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Meinungen der Mitglieder zu BRUTUS

4.3/5
50 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in 2024-02
Belle ambiance / viandes de qualité ; service et accueil tout autant
Merci en particulier à Ethan vraiment qui nous a superbement bien conseillé / généreux pro et pertinent. À bientôt ✌️

Aurélia & Isabelle
Besucht in 2024-02
Belle expérience chez Brutus, le personnel vraiment très agréable on a apprécié !
Bonnes viandes et cuissons bien maîtrisée, rien à redire.
Besucht in 2024-02
Parfait
Besucht in 2024-02
Excellent: très bon conseils, service agréable et personnel au petit soin. Excellent pour passer un bon moment. La cuisine est de qualité et la cuisson des viandes est parfaitement maîtrisée.
Besucht in 2024-01
Superbe expérience, nous sommes de bons vivants et la viande est une tradition chez nous ainsi que le bon vin.
Un régal du début à la fin, le service est impeccable tout comme les serveurs.
Nous en parlerons encore un moment je pense de cet endroit.
Je recommande 2000%
Besucht in 2024-01
Nous somme venu dîner un soir dans ce restaurant spécialisé dans les viandes maturées.
L'accueil fut chaleureux et nous fûmes très bien conseillé sur le choix des pièces de viande.
La cuisine fut d'une grande qualité et nous avons été comblés par ce très bon repas d'exception.
Je ne peux que recommander cette excellente adresse.
Besucht in 2024-01
Dommage! Un plat végétarien à la carte mais non disponible et pas de demande de la part du serveur pour la cuisson de la viande. De plus une commande de dessert qui n’est jamais arrivée car « oubliée »
Besucht in 2024-01
Nous avons passé une très bonne soirée dans ce restaurant spécialisé dans les viandes maturées d'origines parfois lointaines (Baltique, Japon...). Côté cave, la cuvée Brutus (blanc ou rouge) est d'un bon rapport qualité-prix.
Un régal pour les papilles, un cadre chaleureux et un service impeccable (mention spéciale pour Ethan !), bref nous recommandons cette bonne adresse dans le vieux Bordeaux, à deux pas de la Porte Cailhau.
Besucht in 2024-01
Tout était parfait, une découverte sensass’, de la viande de qualité, une cuisson parfaite, et les conseils et services d’Ethan ont été irréprochables. Merci encore pour ce bon moment, nous reviendrons avec plaisir.
Et encore merci pour le digestif offert pour l’anniversaire de mon compagnon ????
Besucht in 2024-01
Au niveau de la cuisine : rien à dire, les plats étaient excellents avec un bon rapport qualité/prix.
Concernant le service, ce fut une très mauvaise expérience. Malgré une réservation nous avons attendues un quart d’heure avant de pouvoir nous asseoir. Ensuite une fois à table, il a fallu attendre une heure avant d’avoir le premier plat. Aussi, nous avons eu l’impression d’être moins bien traitées que les autres (au physique j’imagine). Nous sommes arrivées en même temps que d’autres clients, qui ont été servis longtemps avant nous (au moins 30min), quelqu’un est venu rapidement (tous) leur demander s’ils souhaitaient du vin, ma compagne et moi avons attendues 40min avant de demander si nous pouvions en commander car on nous avait oublié, sinon personne ne serait venu. Mauvaise expérience au niveau du service qui n’était pas à la hauteur de la nourriture.
Besucht in 2024-01
Déçus.. ce restaurant manque de transparence envers le client. Une carte ou le prix est indiqué pour 100g, (oui vous aller me dire que c’est plus simple à facturer.. NON!). on commence à se réjouir qu’on va pouvoir goûter plusieurs viandes afin de diversifier la découverte. C’est un faux espoir puisqu’au moment d’expliquer la carte ou nous indique qu’il faut prendre 500g minimum sauf pour celle du Japon, (ouais ok vous realisez que deux types de coupes mais quand on y connaît rien…) c’est le premier couteau sous la gorge, on a pas le choix, pour rentabiliser la chose il faut prendre un gros morceau à partager à 3. Gros morceau qui nous est présenté avant cuisson pour valider notre commande. On demande plus petit ce qui nous est gentiment refusé finalement… Cuisson pas totalement respectée même après retour en cuisine… Carte des vins avec large choix, pourtant on nous donne 2 choix seulement en fonction de la viande choisie (dont 1 bouteille déjà ouverte avec dépôt), 2 eme couteau sous la gorge!
Viande servie avec une mini corbeille de frites et de salade pour 3, ça questionne quand on a 1,2kg de bœuf à manger…
Les serveurs veulent aller trop vite, même pas terminé qu’ils sont venus à deux reprises pour nous enlever le plat.
On s’en sort pour 250€ à trois, ça fait mal. On est sorti dégoûtés de ce restau et se disant qu’on aurait pu se faire un gastronomique pour moins cher..
ça vaut vraiment pas le coup …
Besucht in 2024-01
Une vraie découverte, pour les amateurs de viande c'est le paradis,un personnel qui maîtrise le sujet et nous fait découvrir cet univers. Une belle experience
Besucht in 2023-12
Mauvaise présentation au point de vue "grammage".
On ne sert pas moins de 500g de viande,puis on nous dit :"Ah non, pas moins de 800g pour ce morceau."
On ne nous donne pas de couverts de service,donc utilisez votre fourchette pour vous servir les frites et la salade.
Pas de nappe sur les tables.
Dommage pour un endroit qui veut servir une bonne qualité de viande .
Resto ,un peu attrape-nigaud.
Je ne reviendrai plus
Besucht in 2023-12
Très belle expérience lors de notre visite en famille dans ce restaurant.
Viandes et frites succulentes, service attentionné et professionnel. Je recommande chaudement !
Besucht in 2023-12
Des l’entrée dans le restaurant vous constaterez la fumée, ne venez pas habillé avec pull bonnet écharpe ou autre vêtements que vous comptez remettre le lendemain…vous en ressortirez parfume de viande plus qu’abondamment.
L’excuse de la cuisine ouverte ne tient pas du tout ;)
Payer vous ventilation de qualité !
La viande reste de qualité et a prix correct malgré le fait qu’ils ne dégraissent pas la viande avant la cuisson donc vous facturent une bonne partie du gras dans le tarif.
Les frites étaient trop épaisses et donc pas cuites à l’intérieur.
Très clairement ils se gavent sur le prix du vin.
Il y a largement de meilleures tables de viandes sur bordeaux.
Besucht in 2023-12
Merci Étant pour ton service extraordinaire. J'aime ta présentation de chaque viande, la qualité de ton service proche de la perfection offrant à chacun de nous une expérience culinaire hors du temps. J'ai particulièrement adoré pouvoir goûté à l'extraordinaire expérience de la dégustation du wagyu. Merci
Besucht in 2023-12
Le service a été très agréable en particulier le serveur Ethan qui a été exceptionnel. Merci beaucoup
Besucht in 2023-12
C’est juste parfait!
Besucht in 2023-12
Un moment d’exception dans cet établissement dont les plats, l’ambiance et le service sont exceptionnels.
Bien sûr ce restaurant plaira d’autant plus aux amoureux de la viande mais il ravira même les autres grâce à la qualité octroyée.
Besucht in 2023-12
De 10 à 38€ pour 100g de viande ; jusqu’à la , tout va bien mais quand tu commandes 600g pour deux, tu te retrouves avec 300g de gras et os ???? ! Donc comptez 30-40€ à jeter .
C’est abusé

BRUTUS

Geöffnet - Schließt um 23h00

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Carte de l'emplacement de l'établissement
5, rue du Palais de l'Ombrière, 33000Bordeaux, Frankreich Auf der Karte anzeigen
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Öffnungszeiten

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Geschlossen
Dienstag
18:30 - 23:00
Mittwoch
18:30 - 23:00
Donnerstag
18:30 - 23:00
Freitag
18:30 - 23:00
Samstag
12:00 - 14:30 und 18:30 - 23:00
Sonntag
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