Arsac ist eine typische Kleinstadt im Herzen des Médoc. Sie grenzt an die Gemeinden Avensan, Cantenac, Labarde, Macau und Le Pian-Médoc. Die Vorhalle seiner Kirche steht unter Denkmalschutz, da sie romanisch ist und von der Existenz einer Pfarrei im 12. Jahrhundert zeugt. Etienne de la Boétie, Dichter und Freund von Michel de Montaigne, hielt sich in der kleinen Gemeinde auf und schrieb sogar ein Gedicht mit dem nüchternen Titel "Arsac". Arsac besaß den größten Weinberg der Region, bevor die Reblaus im 19. Jahrhundert alles zerstörte. Die Weinberge von Arsac gehören zu den beiden prestigeträchtigen Appellationen Margaux und Haut-Médoc, die für Qualitätsweine stehen.

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