Reiseführer Chouilly

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Diese Weinbaugemeinde befindet sich in der Verlängerung der Avenue de Champagne in Epernay und beginnt eine Route an der Côte de Blancs von Epernay aus. Seine Lage hat ihm die Bezeichnung Grand Cru eingebracht. 500 ha sind mit Chardonnay bepflanzt und produzieren etwa 5 Millionen Flaschen... Um die Arbeit des Winzers und den vegetativen Zyklus der Reben zu entdecken, gibt es einen markierten Rundweg ab dem Dorf, der mit erklärenden Tafeln gesäumt ist und einen informativen Spaziergang von 4 km Länge darstellt. Ein Abstecher zur Kirche aus dem 11. Jahrhundert und ab in die Weinkeller!

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