Restaurants Küche der Welt Kalifornien

Diese hübsche Bäckerei in der Main Street bietet Salate und Sandwiches zum Verzehr vor Ort oder zum Mitnehmen an. Die Brote sind gut, aber wir waren doch etwas überrascht über die relativ hohen Preise.

Es handelt sich um eines der wenigen Restaurants in der Gegend und befindet sich am Eingang vonPoint Reyes Station.Das Lokal ist bei Besuchern und Einheimischen gleichermaßen beliebt und hat sich auf Pizzen spezialisiert: Vom Teig bis zur Soße wird hier viel Wert auf Hausgemachtes gelegt. Außerdem ist das gesamte Fleisch garantiert 100 % natürlich und nitratfrei, während die Zutaten von lokalen Produzenten stammen. Das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis, der persönliche Service und die gute Atmosphäre - mit Lounge-Musik im Hintergrund - machen das Cafe Reyes zu einer besonders sympathischen Adresse.

Das Abendessen im Hugo's ist gut, aber man kommt eher wegen des Frühstücks und des Brunchs, die mit Bio-Zutaten zubereitet werden. Rühreier (scrambled eggs), Pfannkuchen und vegetarisches Brot passen perfekt zu einem raffinierten Cocktail wie dem Mangorita. Die Trophäe geht an Pasta Mama und Pasta Papa, zwei der süchtig machendsten Eiernudelgerichte überhaupt.

Dieses kleine, unprätentiöse japanische Restaurant am Walk of Fame ist vor allem wegen seiner verlockenden Rollkarte einen Besuch wert. Die Zusammenstellungen sind besonders sorgfältig. Es gibt klassische Rolls, frittierte Tempura-Rolls und solche, die mit Fleisch oder Fisch gefüllt sind. Von der Terrasse ist abzuraten, da sie recht laut ist und direkt auf den Boulevard hinausgeht. Man kann sich aber auch an die Bar setzen und den Meistern bei der Arbeit zuschauen!

Dieses etwas abseits des Ocean Beach gelegene Weinkeller-Restaurant ist einer unserer Favoriten. Hier isst man inmitten von Flaschen lokaler und internationaler Herkunft, die man zu Boutique-Preisen kaufen und während des Essens konsumieren kann. Die Atmosphäre ist sehr gemütlich und wird von Jazzklängen untermalt. Die Speisekarte ist italienisch inspiriert und bietet raffinierte und reichhaltige Gerichte. Wir empfehlen Ihnen vor allem das Risotto mit Meeresfrüchten. Sie können auch an der langen Bar Platz nehmen und ein Glas Wein trinken, den es während derHappy Hour zu unschlagbaren Preisen gibt.

Ein sicherer Wert, um die Klassiker der amerikanischen Küche zu probieren. Auf der schönen Außenterrasse können Sie den berühmten Meatloaf probieren, gefolgt von einem Dessert, das Sie umhaut:den Banana Toffee Crunch Cake.

Eine Institution in Palm Springs. Das Restaurant ist seit Jahren der Treffpunkt von Prominenten, Einheimischen und Besuchern, die auf der Suche nach feinem Essen sind.

Im Melvyn's wird viel Wert auf Traditionen gelegt. Die Stammgäste lieben es, jede Woche ihren Lieblingstisch und ihre Lieblingsgerichte zu finden, und die meisten Mitarbeiter sind seit den Anfängen im Dienst - seit über 40 Jahren! Unbedingt testen sollten Sie die Gerichte, die neben Ihrem Tisch zubereitet werden, darunter das berühmte Steak Diane.

Es ist der Spezialist für Tebasaki, gegrillte Hähnchenflügel. Die Speisekarte umfasst mehr als 30 verschiedene Sorten gegrillten Fisch, Dutzende von Gemüsegerichten und Kushiyaki. Es ist laut und sehr belebt; viele japanische Studenten und junge Berufstätige essen hier im Herzen des Stadtteils Sawtelle, der nicht zu Unrecht als Japantown bezeichnet wird.

Dieses Restaurant hat mit seinen Neonlichtern und den schwarz-violetten Farben einen Hauch von Lost in Translation. Immer voll besetzt, bietet Katsuya eine Speisekarte mit ausgezeichnetem Sushi im New-Cuisine-Modus an. Von gegrillten Garnelen und Fleisch bis hin zu rohen Fischspezialitäten, die immer mit Leidenschaft und Einfallsreichtum zubereitet werden. Dies ist der Treffpunkt des gehobenen Brentwood.

Die Wurstküche ist die Heimat der Hipster, der jungen Leute in Downtown, und bietet Hotdogs und Würstchen aus aller Herren Länder, von Polen bis Thailand. Sie werden überrascht sein, wie lange Sie brauchen, um sich zu entscheiden Zu den Sandwiches werden Pommes frites und Coleslaw zu günstigen Preisen serviert. Eine große Auswahl an Bio-Bieren rundet das Angebot ab. Das Innendesign ist sehr cool, man sitzt auf sehr langen Bänken an sehr großen Tischen ... während der DJ Platten auflegt.

Italienische Küche und eine Weinkarte, bei der einem schwindelig werden kann. Die Gerichte sind manchmal etwas zu üppig, aber sehr schmackhaft. Reservierung empfohlen.

Dieser Dim-Sum-Tempel ist nur mittags geöffnet, aber es wäre schade, ihn zu verpassen. Seit 1958 hat er sich zu einer gehobenen Alternative zu den Restaurants in Chinatown entwickelt. Alles ist exquisit, und am besten schmecken die köstlichen, mit Schweinefleisch gefüllten Brioches mit Barbecue-Sauce.

Die 1924 eröffnete Bar ist die älteste in Long Beach und auch eine der beliebtesten. Die Stammgäste kommen wegen der berühmten pickled eggs (eingelegte Eier), aber auch wegen der großen Auswahl an Bier. Die Preise sind angemessen. Weitere Favoriten auf der Speisekarte sind die fresh roasted peanuts, die hervorragenden Erdnüsse, und Joe's Special, ein Hotdog mit Käse. Gesellige Atmosphäre mittags und abends.

Chouquet's ist ein französisches Restaurant. Herzlicher Empfang und gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Sonnenterrasse ist mittags sehr angenehm.

Dies ist wahrscheinlich der Lieblingsort der Einwohner von Sacramento, sowohl zum Frühstück als auch zum Mittag- oder Abendessen. Das Essen ist einfach (Omeletts, Pizzas, Hamburger, gegrillter Lachs), aber gut und sehr preiswert. Sehr entspannte Atmosphäre.

Seit 1851 empfängt dieses Lokal die Gläubigen von Bolinas. Lokale Atmosphäre ist garantiert. Live-Musik jede Woche.

Der Name sagt schon alles. Dieses Restaurant ist eine Institution, in der traditionelle Gerichte aus dem Süden der USA serviert werden. Gebratenes Huhn, Waffeln und andere Gerichte voller Fett und Zucker: Man weiß, dass das ungesund ist, aber es schmeckt so gut! Mit einem ordentlichen Preis-Leistungs-Verhältnis zieht dieses Angebot einheimische Musiker, die afroamerikanische Gemeinschaft (vor allem Familien) und junge Studenten an.

Das Besondere an diesem Ort ist, dass Sie nie eine geschlossene Tür vorfinden werden. Seit 1924 hat das Lokal nie aufgehört, Tag und Nacht zu arbeiten. Die meisten der ausschließlich männlichen Kellner sind seit 20 Jahren oder länger dabei und sind ein fester Bestandteil des Lokals. Eine Art große Familienkantine mit all ihren positiven Seiten: gute, klassische Küche, die großzügig serviert wird... Daraus ergibt sich natürlich, dass das Pantry einige Verbrauchsrekorde hält: So sind zum Beispiel 20 Rinder pro Tag nötig, um die Nachfrage nach Steaks zu befriedigen! Außerdem wechselt die Speisekarte jeden Tag. Ihr Motto: Never closed, never without a customer, " Nie geschlossen, nie ohne einen Kunden".

Es ist nicht schwer, das kleine Holzhaus am Ende des Piers zu finden, wenn Sie den Geruch wahrnehmen. Unter den verschiedenen Meeresfrüchten und geräucherten Fischen werden Sie der Clam Chowder oder den Krabben- und Garnelensalaten nicht widerstehen können.

Das freundlichste Restaurant der Stadt, vor allem tagsüber, wenn man die schöne Terrasse mit Blick auf einen kleinen Fluss genießen möchte. Die Küche ist gut, vor allem der gegrillte Lachs ist hervorragend. Halten Sie Platz für die Desserts frei, sie sind himmlisch!

Dieses schöne Restaurant wurde 1983 von Harvey Baskin gegründet und befindet sich an der Stelle des Holiday House, einem historischen Hotel, das 1948 eröffnet wurde und in dem schon Stars wie Frank Sinatra, Marilyn Monroe und John F. Kennedy übernachteten. Schon bald wurde das Geoffrey's zu einer echten Institution in Malibu: Jedermann strömt hierher, um seine Fisch- und Meeresfrüchtespezialitäten zu genießen. Neben dem herrlichen Blick auf den Pazifik ist das Lokal auch wegen seiner Küche beliebt, die auch berühmte Persönlichkeiten wie Pierce Brosnan anzieht.

Französische Küche in diesem kleinen Restaurant, das bei den Einheimischen beliebt ist. Gute Stimmung an Wochenendabenden.

Eine ganze Atmosphäre! Auf der Terrasse mit Blick auf einen kleinen Garten, in dem ein Brunnen fließt, genießen Sie einen Teller mit Austern oder einen der großen Salate des Hauses. Wir empfehlen Ihnen den Beet and pear salad, eine wahre Köstlichkeit aus Birnen, Pekannüssen und Käse. Die Desserts sind alle sehr verführerisch, wie z. B. der Pumpkin Spice Cheesecake etc. Die Liste der alkoholischen Getränke ist beeindruckend. Dies ist der richtige Ort, um Cocktails zu testen!

Diese Adresse braucht nicht viel, um zu beeindrucken, denn sie befindet sich bereits in einem "Schloss", nämlich dem der Stars. In diesem Hotel wohnen nämlich viele Berühmtheiten aus der ganzen Welt, wenn sie nach L.A. kommen; das Restaurant, das für jeden zugänglich ist, ist also mit berühmten Köpfen gespickt. Die Küche ist rustikal inspiriert (Entenconfit mit Pilzen, Boeuf Bourguignon, Seebarsch...), aber dennoch elegant. Auch wenn letztlich niemand wirklich ausschließlich zum Essen hierher kommt. Man geht ins Marmont, um gesehen zu werden, vor allem, wenn man in der Nähe arbeitet, zum Beispiel in Hollywood. Die Preise sind weniger schillernd als man denkt.

Ein erfolgreiches peruanisch-kalifornisches Restaurant, das mehrere Filialen in der Bucht von San Francisco eröffnet hat. Die Spezialitäten: Ceviche, Tigerleche, gegrilltes Fleisch und die berühmten Anticuchos, peruanische Hähnchenspieße mit Chimichurri-Kartoffeln und peruanischem Mais. Köstliche Aji-Saucen und reichliche Mengen. Sie können Ihr Gericht mit Maniokpommes(Yucca) servieren. Die Atmosphäre ist laut und lebhaft. Auch die Cocktails sind köstlich, wie der Diablito (Pisco, Granatapfelsaft, Angostura, Ingwersirup, Limette).

Diese auf Bagels spezialisierte Kette hat sich im ganzen Land etabliert. Es lohnt sich, dorthin zu gehen, nicht wegen der Umgebung (die eher nüchtern und unpersönlich ist), sondern um verschiedene Bagelsorten zu probieren. Sie können Bagels mit Zwiebeln, Knoblauch, Kartoffeln, Sesam, Preiselbeeren, Zimt, Honig oder Kürbis probieren. Sie sind alle frisch und werden vor Ort hergestellt.

Dieses hübsche, mit hellem Holz ausgestattete Restaurant ist eines der besten in der Region. Raffinierte mediterrane und französische Küche und eine gute Weinkarte. Die Pizzen sind in der ganzen Region berühmt und die Speisekarte wechselt je nach Jahreszeit. Ein wahrer Genuss, wobei der Schwerpunkt auf hochwertigen Produkten liegt.

Unspektakulärer, aber sehr gemütlicher Ort, an dem echter Espresso und kleine Gerichte serviert werden, die man vor Ort verzehren oder mitnehmen kann. Einige Stammgäste haben ihre eigenen Gerichte kreiert, die nicht auf der Karte stehen, nach denen man aber dennoch fragen kann. Ideal am Morgen zum Frühstück oder zum Brunch auf der Terrasse oder auch für den kleinen Hunger am Nachmittag, denn das Gebäck ist hervorragend.

Dieses Café in der Main Street ist einfach zeitlos. Lokale Atmosphäre und ein riesiges Frühstück. Jagdtrophäen und Western-Atmosphäre. Sehr fotogen!

Es ist eine der Institutionen des Viertels. Die Speisekarte ist Amerika old school (Krabbencocktail, Hühnerkuchen, Meatloaf), und es zieht die kreative Clique aus Hollywood an. Es ist kaum zu glauben, dass die Gäste nicht nach dem Grad ihres Einflusses in der Filmindustrie eingeteilt werden. Wir empfehlen die Salate Cobb und Caesar.

Das Noé, das sich im Omni Hotel befindet, hat die Herzen der Downtowner gewonnen, indem es auf die Karte der Kultiviertheit setzt. Die Gerichte sind nicht nur köstlich, sondern werden auch mit viel Eleganz serviert. Die Speisekarte weist Festpreise aus, die durch den Service und die Qualität der französisch inspirierten Küche gerechtfertigt sind. Das Restaurant und seine Lounge sind beliebte Treffpunkte für das Publikum der Walt Disney Concert Hall und des Music Centers.

Der Chefkoch des Father's Office kommt ursprünglich aus der Gourmetküche. Er beschloss, diesen Pub zu eröffnen, um sich an die Kreation des besten Hamburgers auf Erden zu wagen. Kommen Sie und testen Sie es selbst! Zwischen seinen warmen Brötchen wird das Rindfleisch mit Roquefort, Speck und karamellisierten Zwiebeln gekrönt. Die Bar hat nur sehr wenige Tische, aber die Schlange vor der Tür ist oft lang. Die Auswahl an Bieren wechselt mit der Jahreszeit: ein guter Grund mehr, um zu warten. Da der Alkohol jedoch erst ab 21 Jahren erhältlich ist, müssen Sie die Kinder zu Hause lassen!

Dies ist ein Restaurant, das aus dem Rahmen der gewöhnlichen kalifornischen Speisekarten fällt. Chefkoch Brian Fernando, der viele Jahre in Sri Lanka verbracht hat, bietet eine erfinderische und mutige Küche, die die Traditionen der Insel mit kalifornischem Avantgardismus verbindet. Das bedeutet unter anderem, dass die Gerichte nicht zu scharf gewürzt sind, sondern von exotischen Aromen geprägt werden. Der moderne Raum mit seiner intimen Beleuchtung eignet sich hervorragend für Abendessen zu zweit. Um den Abend abzurunden, spielt die sehr frankophile Chefin landestypische Musik. Ein schicker und teurer Tisch.

In der dänischen Familie Olsen wird seit dem Ende des 19. Jahrhunderts vom Vater auf den Sohn gebacken. Der letzte Nachkomme, Bent Olsen, verließ sein Heimatland und ließ sich 1970 in Solvang nieder, wo er mit seiner Frau Susy eine Bäckerei eröffnete. Seitdem hat Bent Preise und Auszeichnungen gesammelt und sein Geschäft ist zu einer echten Institution geworden... Ein Muss, wenn man in der Gegend unterwegs ist.

Sie werden ein typisches Frühstück mit Omeletts und Pfannkuchen mit Würstchen zu sich nehmen. Auch die Waffeln sind sehr verlockend.

Seit über 80 Jahren wird dieses Meeresfrüchte-Restaurant am Meer von derselben Familie geführt. Alle Generationen kommen hier zusammen, um die Spezialitäten des Hauses zu probieren, darunter das unumgängliche Nick's Famous, ein Krabbensandwich, das mit Tomaten und Avocados serviert wird. Ein Muss auf Pacifica. Die Musikabende am Wochenende sind bei den Einheimischen sehr beliebt.

Die belgische Marke hat sich auf der ganzen Welt etabliert, sowohl in den großen französischen Städten als auch in Los Angeles. Es handelt sich nicht nur um eine elegante Bäckerei: Le Pain Quotidien bietet zwar köstliche französische Patisserie und Viennoiserie, aber auch herzhafte Salate der Saison, Suppen sowie leckere Tartines. Eine gute Adresse für ein gesundes und ausgewogenes Mittagessen oder für einen Snack zwischendurch.

Als einer der wenigen Überlebenden des Erdbebens von 1906 beherbergt das Audiffred Building im Stil der Belle Epoque heute eines der angesehensten Restaurants von San Francisco. Die Küchenchefin Nancy Oakes lässt sich von der französischen Küche inspirieren, um einen raffinierten kalifornischen Stil zu kreieren. Hier kann man einfache Gerichte probieren, die den großen Meistern würdig sind. Möglichkeit, einen Drink an der Bar zu sich zu nehmen.

Ein Steakhaus, in dem das Fleisch wie bei den spanischen Rancheros über einem Feuer aus rotem Eichenholz (red oak) gegart wird. Berühmt geworden durch eine Szene in Alexander Paynes Film Sideways, die in diesem Restaurant gedreht wurde, bietet das Restaurant eine traditionelle, aber einfallsreiche Küche. Die Spezialität sind Fleischgerichte wie Ribs, Steaks und Hühnchen, die hervorragend zubereitet werden, aber auch hausgemachte Suppen und Gebäck sind beliebt. Das Hitching Post hat den Vorzug, seine eigenen Weine zu produzieren, die zu jedem Gericht passen.

Ein Ort für Feinschmecker. Dieses Café serviert lokale und biologische Küche, die mit Weinen aus der Weinbar, die unter demselben Dach liegt, abgerundet wird. Die Auswahl ist groß, da die Weinkarte mehr als 500 verschiedene Weine anbietet! Das Lokal ist auch ein Weinkeller, so dass Sie vor oder nach dem Essen einkaufen können.

There is no place like home", steht über dem Eingang. Tatsächlich zeichnet sich das Home durch einen hübschen schattigen Innenhof aus, der von einer gepolsterten Sitzbank gesäumt wird, und man fühlt sich hier wie zu Hause. Es ist der ideale Treffpunkt für ein Frühstück oder einen Brunch mit Freunden am Samstagmorgen, um das Wochenende gut gelaunt zu beginnen. Es gibt Müsli mit Joghurt, Pfannkuchen, Omeletts und Benedict-Eier, die man unbedingt probieren sollte. Auch das Abendessen ist typisch amerikanisch: Mac & Cheese, gegrilltes Hühnchen, Lachs in der Pfanne, Tacos...

Dieses charmante italienische Restaurant in Cow Hollow bietet eine umfangreiche Speisekarte mit verlockenden Antipasti und meisterhaft zubereiteten Gerichten. Auf dem Programm stehen Ahi Thunfischkrapfen, marinierter Oktopus, frische, handwerklich gefüllte Nudeln, Spargelravioli und eine große Auswahl an Pizzen.

Im Jahr 1924 öffneten Anton und Juliette Andersen die Türen dessen, was heute zu einer Institution im Santa Ynez Valley geworden ist. Anton, ein gebürtiger Däne, hatte an der Eröffnung des Biltmore Hotels in Los Angeles mitgearbeitet und wollte eine andere Umgebung. Seine Frau Juliette, die aus Ostfrankreich stammte, folgte ihm dank ihrer Kochkünste bei diesem Vorhaben. Sie entwickelte das Rezept für die berühmte Kichererbsensuppe... Heute haben die Besitzer des Ortes gewechselt und das Restaurant ist touristischer geworden. Pea Soup Andersen's stellt jedoch ein Stück Geschichte der Region dar. Die rustikale Einrichtung, das Mini-Museum und die handwerkliche Bäckerei sind sehr beliebt.

Während die meisten asiatischen Restaurants oft klischeehaft dekoriert sind, ist das Hoy-Ka eher modern und trendy. Aber machen Sie sich nichts vor, Sie befinden sich in einem thailändischen Familienrestaurant, in dem die Authentizität der Rezepte unbestritten ist! Die Gerichte sind bis zur Perfektion gewürzt, vor allem im Hoy-Ka Noodle, einem Gericht mit Geheimrezept aus dem Dorf der Besitzer. Eine Geschmacksexplosion des Orients zu einem sehr kleinen Preis, die man sich nicht entgehen lassen sollte!

Dieses etwas abgelegene Restaurant in Richmond ist dennoch einen Besuch wert, und wenn Sie den Golden Gate Park erkunden, können Sie es anschließend leicht erreichen. Auf der Speisekarte stehen mit Talent und Tradition hergestellte Dumplings, die die wenigen Eingeweihten, die die Adresse kennen, lieben! Ob vegetarisch, mit Schweinefleisch oder mit Meeresfrüchten, wir können sie alle empfehlen. Die gefüllten Brioches sind ebenfalls köstlich und passen perfekt zu einem Teller mit gedämpften Ravioli. Perfekt, um sich zu stärken, bevor Sie wieder die Museen im Park besuchen

Wenn Sie durch die Tür dieses Restaurants gehen, befinden Sie sich in Italien. Sie werden von den angebotenen Gerichten nicht überrascht sein, es sind die großen Klassiker des Landes wie Pizza, Pasta und Salate, aber alles wird nach allen Regeln der Kunst zubereitet.

Ein typischer und preiswerter Tisch. Am Eingang begrüßt ein humorvolles Schild die Besucher: "Hot Beer. Lousy Food. Bad Service"(Heißes Bier. Schlechtes Essen. Schlechter Service). In Wirklichkeit sind die Biere herrlich kühl, das Essen ist einfach, aber schmackhaft und der Service absolut in Ordnung. Besondere Erwähnung verdienen das Frühstück und die Fleischgerichte(Fried Chicken, Ribs oder auch der unvermeidliche Hamburger). Die Einrichtung ist zwar etwas in die Jahre gekommen, aber mit Hunderten von Bilderrahmen, die eine Hommage an Westernfilme sind, immer noch einen Besuch wert. Ein wirklich authentisches Lokal!

Das beste Restaurant in dieser kleinen Stadt mit 2.000 Einwohnern. Season's unterscheidet sich von seinen Nachbarn, indem es eine raffinierte internationale Küche anbietet. Einige Tische verfügen über eine schöne Aussicht. Die Preise sind zwar für die Gegend etwas hoch, aber der Service und die Präsentation stehen den guten Restaurants in San Francisco in nichts nach. Extrem schmackhafte Gerichte, ob Lachs, Elch oder das traditionelle New York Strip Steak.

Eine lokale Adresse ohne Schnickschnack im Herzen von Castro. Starbelly serviert das, was die Amerikaner als Comfort Food bezeichnen: einfache, schmackhafte Gerichte. Die holzgetäfelte Inneneinrichtung und der von Kräutern umhüllte Innenhof bieten mittags oder am frühen Abend einen einzigartigen Rahmen. Was die Küche betrifft, so wechselt das Menü je nach Markt und Lust und Laune des Küchenchefs. Die Gerichte sind einfallsreich und gut gewürzt. Wir mögen die Pizza Bacon-Arugula (Rucola), die hausgemachte Pastete und das Bavette. Gute Weinkarte zu vernünftigen Preisen.

Die Lieblingsadresse der Einheimischen. Gemütliche und legere Atmosphäre, um eine amerikanische Mahlzeit zu genießen. Die Favoriten sind gegrilltes Fleisch im Barbecue-Stil(Chicken oder Ribs) oder der berühmte Burger mit einer Beilage nach Wahl: Pommes frites, Coleslaw, Kidneybohnen oder Mac & Cheese.