Wo man Brot Kuchen Schokolade und Eis kaufen kann Piemont

Das Gelato von Grom wird nur aus frischen und natürlichen Produkten hergestellt, die direkt von den Erzeugern bezogen werden. Das Unternehmen wurde 2003 von Guido Martinetti und Federico Grom gegründet und hatte sofort einen riesigen Erfolg, der dazu führte, dass es Geschäfte in ganz Italien, aber auch im Ausland, wie z. B. in Paris, eröffnete. In Turin gibt es drei Gelaterien im Stadtzentrum. Die Marke ändert ihre Angebote je nach Jahreszeit, aber Sie sollten wissen, dass im Winter die dicken, cremigen, heißen Schokoladen mit oder ohne Panna außergewöhnlich sind!

Das Geschäft im Herzen der Stadt rühmt sich, "die beste Eisdiele am Ortasee" zu sein. Dazu muss man sagen, dass er von der Region Piemont die Qualifikation für handwerkliche Exzellenz erhalten hat! Man erkennt ihr ein ungewöhnliches Sortiment an natürlichen Geschmacksrichtungen, eine wirklich handwerkliche Herstellung und eine besondere Rücksichtnahme auf Unverträglichkeiten (glutenfrei, laktosefrei usw.) mit Produkten von höchster Qualität zu. Fruchtsorbets im Sommer, Sahneeis im Winter. Der perfekte Ort, um sich ein Cornet zu holen und den See zu bewundern.

Eine seit 1912 bestehende Konditorei, die ihre schöne alte Holzvertäfelung bewahrt hat und voller süßer Leckereien steckt. Die Kuchen und Süßigkeiten würden jeden aufmuntern: exquisite gefüllte Brioches zum Frühstück, Mignardises, Pralinen und glasierte Kastanien, Polentina delle Mandorle... Unbedingt probieren: die Torta del Palio, die zu Ehren des Palio von Asti kreiert wurde und aus Mandelmehl, Honig und Tropfen aus Zartbitterschokolade besteht. Kleine Cafeteria-Theke, an der man guten Kaffee schlürfen kann. Große Freude für die Augen und den Gaumen...

Diese Eisdiele verwöhnt seit Jahrzehnten die Vercellesi aller Altersgruppen, die zu jeder Jahreszeit hierher kommen. Machen Sie es ihnen nach! Die sorgfältig zubereiteten, handwerklichen Rezepte garantieren köstliche Aromen, wie natürlich die Gianduja (Schokoladenpralinen), die zu den besten gehört. Im Nebengebäude gibt es eine Cafeteria, die Ihnen den perfekten Kaffee zubereitet. Und um den Genuss auf die Spitze zu treiben, lassen Sie sich eine köstliche Wolke aus Schlagsahne auf den Tisch stellen... Das Paradies! Der Empfang ist sehr freundlich.

Diese Konditorei, die seit über einem Jahrhundert besteht (sie wurde 1918 gegründet), backt gute Kuchen, die Sie bei einer Pause am Morgen oder am Nachmittag stärken werden. Sie können hier aber auch zu Mittag essen, denn sie serviert ganz köstliche herzhafte Gerichte. Hochwertige Produkte und aufmerksamer Service. Das Haus stellt Schokolade, Bonbons und Kekse aller Art her, falls Sie ein kleines Bündel mit nach Hause nehmen möchten!

MaCam ist eine Gelateria , die wirklich nicht wie alle anderen ist. Die aktuellen Geschmacksrichtungen sind auf einer Schiefertafel markiert, und - Überraschung - neben den Klassikern gibt es auch wirklich überraschende Geschmacksrichtungen wie Karotteneis oder auch Basilikum und Pinienkerneis! Die Zutaten, aus denen das Eis, aber auch die Smoothies und Tagessuppen bestehen, sind erstklassig frisch, was man am Geschmack sehr schnell merkt. Und da die Zutaten nur der Jahreszeit entsprechen, ist es ausgeschlossen, dass Sie hier im Winter ein Melonen- oder Feigensorbet finden!

Den Reginette verdankt die Konditorei Zanardi ihren guten Ruf. Seit 1937 ruft das patentierte Rezept für diesen kleinen Keks die besten Feinschmecker auf den Plan. Ursprünglich war es M. Sacchi, der 23 Jahre lang dieses Gebäck herstellte, bevor er seinen Platz räumte. Die Reginette sind ganz einfach, fast wie Oblaten, und bestehen aus Eiern, Mehl, Zucker, Butter und ein wenig Schokoladencreme. Sie werden in einer schönen Schachtel verkauft, die in Aluminium eingewickelt ist. Die Konditorei Zanardi ist auch wegen ihres selbstgemachten Eises zu empfehlen.

Die Spezialität dieser Schokoladenfabrik, die heute von dem leidenschaftlichen Giancarlo Torta und seinen Kindern geführt wird, sind seit 1881 die Schokoladenbonbons namens Baci di Cherasco, eine glückliche Mischung aus piemontesischen Haselnüssen und Zartbitterschokolade. Sie sind ein sicherer Wert, den Sie in Ihrem Reisegepäck mitbringen sollten! Aber auch die anderen Süßigkeiten sind nicht minder köstlich... Das Ambiente der Konditorei unter den Arkaden ist unverändert geblieben und hat seine Holzregale, Marmortische und den gepflasterten Boden von vor über einem Jahrhundert beibehalten. Ein wahrer Gourmettempel!

Wenn Sie an Ihrem Besichtigungstag eine Schlemmerpause einlegen möchten, sollten Sie unbedingt die Café-Konditorei Almonte besuchen, die einige der besten Rum-Saluzzesi der Region herstellt. Diese köstlichen Süßigkeiten sind in der Tat die lokale Spezialität: Pralinen mit einem Kern aus mit Rum aromatisierter Sahne, die mit Baiser und Zartbitterschokolade umhüllt sind... Ein reines Vergnügen! Aber auch die anderen Konditoreien sind einen Besuch wert, eine so hübsch und schmackhaft wie die andere. Alles ist sehr frisch und das Personal ist wirklich sehr freundlich. Eine ausgezeichnete Adresse!

Einfach köstlich! Was kann man noch über die Produkte dieses Labors sagen, das handwerklich hergestellte Pasta herstellt, deren Rezeptur sich im Laufe der Zeit nicht verändert hat? Agnolotti, Raviolini, Cappelletti, Gnocchi - all diese piemontesischen Spezialitäten werden mit den frischesten Zutaten zubereitet, vom Mehl über die Eier bis hin zu den Füllungen (mit Fleisch, Käse oder Gemüse), und mit 100 % natürlichen Soßen serviert. So können Sie Ihren Einkaufskorb füllen, bevor Sie sich wieder auf den Weg machen - die Pasta hält schließlich ein paar Tage!

Beim traditionellen Familienessen am Sonntagmittag kommen die Patisserien von Follis auf die Tische der Vercellesis. Seit 1904 ist dies ihre Lieblingspatisserie! Dieses historische Geschäft bietet unter anderem die klassischen Bicciolani, Mürbeteigkekse mit Gewürzen, und Tartufata, einen Kuchen aus Schlagsahne, der mit Haselnüssen und Schokoladenschuppen bedeckt ist... Süßigkeiten, die Sie in Ihrem Koffer mit nach Hause nehmen können, nachdem Sie das hübsche Epochendekor des Geschäfts bewundert und vor Ort einige Kostproben genommen haben. Zweite Verkaufsstelle Corso Torino, 81.

Diese glorreiche Konditorei ist eine echte Institution in Ivrea und verdankt ihre Berühmtheit der Torta 900, die 1972 von Umberto Balla patentiert wurde. Ihr köstliches Rezept stammt jedoch aus dem ¹⁹. Jahrhundert von Ottavio Bertinotti, und das Geheimnis ihrer Herstellung wurde seit ihrer Entstehung streng gehütet. Sie besteht aus zwei Scheiben eines Teigs, der einem Biskuitteig ähnelt, aber leichter ist, mit Kakao, die im letzten Moment mit einer Schokoladencreme belegt werden, und das Ganze wird mit Puderzucker bestäubt. Das Ergebnis ist wirklich zart und zergeht auf der Zunge.

Seit 2008 erobert das Marchetti-Eis Turin und Italien. Und das überrascht uns absolut nicht. In seinen Geschäften kreiert Alberto nämlich seine Aromen mit großer Sorgfalt, wählt hochwertige Zutaten aus und arbeitet mit lokalen und verantwortungsbewussten Produzenten zusammen. Außerdem werden dort auch didaktische Workshops zur Entdeckung des Gelato veranstaltet. Bei einem Spaziergang durch die Stadt werden Sie immer auf eine Marchetti-Boutique stoßen, es gibt sechs davon... bis jetzt! Unumgänglich.

Gertosio ist eine historische Pasticceria im Zentrum von Turin, die 1880 gegründet wurde. Hier kann man sich mit hochwertigen Brotaufstrichen eindecken - eine reine Köstlichkeit aus Kakao und Haselnüssen aus dem Piemont, garantiert ohne Palmöl - und natürlich mit außergewöhnlichen hausgemachten Schokoladensorten, natürlich mit den traditionellen Turiner Gianduiotti in ihrem Goldpapier (es gibt sogar eine Riesenversion für Aficionados!) und Tafeln aus dunkler Schokolade mit ganzen Haselnüssen, die mehr als appetitlich sind! Der perfekte Ort, um sich mit Vorräten einzudecken...

Das Abenteuer der Pasticceria Gallina begann zwischen Turin und Neapel, wo Giuseppe Gallina Anfang des ²⁰. Jahrhunderts die Grundlagen des Handwerks erlernte. Das Geschäft in der Via Vochieri wurde 1968 von seinem Sohn Lorenzo und seiner Frau Anna eröffnet, zusammen mit ihren drei Kindern, die immer noch hier sind. Seitdem sind es vor allem die Baci - die kleinen runden Schokoladenkekse -, die hier Baci di Gallina genannt werden, für die das Unternehmen berühmt ist. Die verwendeten Zutaten sind von höchster Qualität und sorgen für süße Leckereien, die man in vollen Zügen genießen kann!

Ein Wunderwerk von einer kleinen Gourmet-Chocolaterie in einer waldreichen Umgebung im Herzen von Pinerolo. Kleine Pralinen in allen Variationen, Pralinen, Tafelschokolade, Torten, Kastanien, Kuchen und im Sommer sogar Eis, alle aus den besten Zutaten und nach traditionellen Rezepten zubereitet, so dass man seinen Einkaufskorb angenehm füllen kann, um viele Leckereien aus der Region mit nach Hause zu nehmen. Zu den Spezialitäten gehört die Schokolade mit piemontesischen Haselnüssen. Heiße, cremige Schokolade im Winter, eine Köstlichkeit!