Wo man Brot Kuchen Schokolade und Eis kaufen kann Hauts-De-France

Wenn man in diese Chocolaterie kommt, dann sowohl wegen der schmackhaften Schokolade als auch wegen des originellen Konzepts dieses Geschäfts. Sie brauchen sich nur hinter die große Glasfront zu setzen und die Herstellung der Schokolade live zu beobachten. Es ist übrigens möglich, eine komplette Besichtigung der Schokoladenfabrik zu buchen und Ihre Kinder für Workshops anzumelden. Wir sind dem Geschmack der Bananenschokolade erlegen. Wussten Sie, dass Cosmos eine Blume ist, die nach Schokolade riecht? Der Parkplatz ist voll davon. Die Schokoladenfabrik ist mit einer Bäckerei verpartnert.

Auf der Speisekarte der guten Restaurants in der Metropole Lille stehen diese leichten, aber geschmacksintensiven Eissorten und Sorbets, die auch in den Geschäften erhältlich sind. Es gibt also keinen Grund mehr, diesen süßen Köstlichkeiten nicht zu verfallen. Die handwerklich hergestellten Eissorten werden mit hochwertigen Produkten hergestellt, und das schmeckt man. Das Vanilleeis Promis Juré wurde sogar zum^drittbesten in Frankreich gewählt! Ob geliefert oder abgeholt, Sie können das ganze Jahr über schlemmen. Der Umwelttipp, den wir lieben: Denken Sie daran, Ihre Glasbecher aufzubewahren, sie werden wiederverwendet!

Hier ist seit 1996 eine Institution für alle Liebhaber von Schokolade und feinem Gebäck. Manche Kunden, die sich nach ihrer Kindheit zurücksehnen, kommen auch von weit her und nutzen eine Durchreise in den Norden, um vor allem die Spezialität des Hauses zu probieren: den Saint-Winoc. Der Konditor versteht es jedoch auch, die Geschmacksrichtungen zu erneuern und bietet originelle Kreationen an. Er hat sogar eine Spezialität kreiert, die eine Anspielung auf den Film von Dany Boon ist: Le Beffroi de Biloute, ein Mandelbiskuit, Pralinencreme, Spekulatiusbiskuit und Vollmilchschokoladenglasur.

Dieser handwerkliche Eismacher teilt seine Leidenschaft seit April 2012 mit seinen Kunden und die Kunden loben diese Adresse. Die Auswahl an Eiscreme und Sorbets ist beeindruckend und die Geschmacksrichtungen sind ebenso zahlreich wie ungewöhnlich. Einige Spezialitäten sind besonders interessant: Pilze, Foie gras, Tapenade... Die süßen Leckereien werden jedoch von den weniger Wagemutigen bevorzugt: Madeleine, Crème brûlée, Crumble, Macaron... Das Personal ist freundlich und man spürt deutlich die Qualität des hausgemachten Eises mit Rohmilch und einer reichhaltigen und cremigen Textur.

Le Comptoir de Mathilde landet in Amiens. Zwar ist die Marke mit fast 80 Geschäften nicht mehr wirklich handwerklich, aber sie hat ihr Universum durchgesetzt: Vintage- und ein wenig Retro-Dekorationen, eine farbenfrohe und säuerliche Atmosphäre und vor allem eine unendliche Auswahl an Süßigkeiten mit spielerischer Präsentation. Denn Le Comptoir de Mathilde bietet eine große Auswahl an Schokolade, die mit einem kleinen Holzhammer "zerschlagen" werden kann, oder ganz einfach als Tafel; nicht zu vergessen Marshmallows, Bonbons, Brotaufstriche ... Das Schokoladenangebot wird übrigens durch zwei Lebensmittelabteilungen ergänzt, die süße und salzige Produkte anbieten. Dort werden auch hübsche Boxen und Sortimente angeboten. So können Sie ein schönes Geschenk machen oder sich selbst eine Freude bereiten.

Mit der Eröffnung ihrer ersten handwerklichen Qualitätsbäckerei und -konditorei wollten Kristina und Mathieu den Einwohnern von Lille die wahre Natur des Brotes (wieder) näher bringen. Dank ihrer Baguettes und Spezialbrote aus Bio-Mehl, ihrer Auswahl an hausgemachtem Gebäck und Konditoreiwaren (Croissants, Schokoladen-/Traubenbrot, Apfeltaschen, Eclairs, Paris-Brest, Mille-feuilles, Tartes...) sowie ihrer zahlreichen Sandwich-Varianten, Salate, Quiches und Pizzen für Ihre besten Mittagspausen ist ihnen das gelungen!

Wie sieht es aus? Wem läuft das Wasser im Mund zusammen?

Sechs Generationen, die es gibt! Der erste in der Reihe, Jean-Baptiste Trogneux, ein Bäcker und Konditor, ließ sich 1872 im Stadtzentrum von Amiens nieder, wo die Confiserie-Chocolaterie noch heute besteht. Sein Sohn entwickelte das berühmte Rezept für den Macaron d'Amiens, der nach wie vor das Hauptprodukt des Hauses und der Lieblingskuchen der Stadt ist. Hier kann man sich mit Pralinen mit dem Konterfei von Maurice Quentin de La Tour eindecken, aber auch der berühmte picardische Rührkuchen oder der Pierre de l'Hôtel de Ville.

Sylvain Chevillotte ist ein Experte für die Kreation von hochwertigen Desserts und Schokoladen. Als talentierter Patissier und Chocolatier veredelt er erstklassige Zutaten, um außergewöhnliche Leckereien zu kreieren: klassische Kuchen in neuem Gewand, Schokolade in neuen Geschmacksrichtungen und originelle Desserts. Eine breite Palette, um jeden Gaumen zu begeistern. Probieren Sie die Schokolade Le Fabuleux mit dem Bildnis von Jean de La Fontaine, die Nougatine, Pralinen und Zartbitterschokolade zart miteinander verbindet. Eine Köstlichkeit!

Die Teams in den beiden Geschäften von Amélie bringen Sie täglich zum Dahinschmelzen mit ihrem breiten Sortiment an Brot, Gebäck und hausgemachten Patisserien, die allen Bedürfnissen und Wünschen gerecht werden. Und das ist noch nicht alles: Eine der Stärken von Amélie ist auch ihr Service mit Quiches, Pizzas, Salaten und Sandwiches nach Maß, der jeden Mittag viele Berufstätige anzieht.

Bei Amélie gibt es für jeden Geschmack etwas, zu fairen Preisen und mit einem lächelnden und professionellen Empfang, der wirklich zu schätzen ist. Lassen Sie sich also eine so schmackhafte Vielfalt nicht entgehen!

Seit 2006 empfängt Sie Christophe Paresys herzlich in seiner Backstube. Brot und Baguettes, Viennoiserie und individuelles Gebäck oder auch Sandwiches und warme Brote, alle seine Zubereitungen finden einhellige Zustimmung. Sie sind großzügig und köstlich lecker, werden zu Preisen verkauft, die für jedes Budget erschwinglich sind, und von einem jungen, dynamischen und sehr angenehmen Personal serviert. Der Chef selbst ist sehr nett und kommt gerne zum Plaudern vorbei, was nichts verdirbt. Es handelt sich also um eine kleine Familienbäckerei, die alles richtig macht!

Das 1985 gegründete Haus Beussent-Lachelle muss in Sachen Schokolade nichts mehr beweisen. Die Produkte werden handwerklich und mit größtem Respekt für die Rohstoffe hergestellt und haben einen charakteristischen Geschmack, der von Kennern sehr geschätzt wird. Die Chocolatiers des Unternehmens gehören zu den wenigen Fachleuten in Frankreich, die die Herstellung ihrer süßen Köstlichkeiten von A bis Z beherrschen, denn von der Auswahl der Kakaobohnen bis zum Conchieren ist alles hausgemacht.

Als Referenz in Amiens sind die Auzou-Schokoladen ein wahres Kunstwerk und ein Genuss für den Gaumen. Die Boutique bietet eine Vielzahl an Köstlichkeiten: Schokolade (Ganaches, Pralinen und einige Spezialitäten wie "Le Volcan"), Makronen und Fruchtpasten. Angesichts der großen Auswahl wird das Team Sie gerne beraten. Erwähnenswert ist, dass Auzou zum Club des Chocolatiers Engagés gehört. Für die Naschkatzen unter Ihnen gibt es auf der Website die Möglichkeit, eine monatliche Box mit einer Auswahl an Schokolade und Süßwaren der Saison zu abonnieren. Überraschungen und Leckereien sind garantiert!

Alex empfängt Sie in diesem neu gestalteten Geschäft, um leckere Schokolade zu entdecken. Er wählt die Bohnen selbst aus und verarbeitet sie zu cremiger Schokolade, die Ihren Gaumen verwöhnt. Sie finden hier auch Tees und Bon Voyage-Sets. Hier haben Sie alles, was Sie brauchen, um einen leckeren Snack zuzubereiten. Oder möchten Sie lieber ein paar süße Leckereien als Geschenk oder Souvenir mit nach Hause nehmen? Wie dem auch sei, Sie werden auf jeden Fall fündig und um ganz sicher zu gehen, können Sie sogar seine Schokoladenkreationen probieren!

In der Rue de Béthune ziehen zu jeder Jahreszeit oft verlockende süße Düfte durch die Luft - und das aus gutem Grund! Das Haus Lacquemant, das hier mit zwei Gourmet-Verkaufsstellen vertreten ist, erfüllt die Straße mit dem unwiderstehlichen Duft von Crêpes, Lütticher oder Brüsseler Waffeln und handgemachten Knusperstücken. Team Zucker, Nutella, Schlagsahne...: Hier findet jeder sein Lieblingsrezept.

Erfrischender Sommerbonus: ihre Eiskugeln, Softeis und Granita, die genauso köstlich sind wie der Rest ihrer Angebote, und die Sie ohne Mäßigung für eine Schlemmerpause nach Wunsch verzehren können!

Wo kann man an schönen Tagen in Amiens ein gutes Eis essen? Ô Sorbet d'amour natürlich! Diese seit 1935 bestehende Eisdiele bietet eine große Auswahl an Sorbets und Eiscremes an, darunter auch so originelle Sorten wie "Chocolat piment d'Espelette", "Yaourt Bulgare" oder "Poire Chocolat" (Bio). Diese Adresse ist bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen bekannt, die sich gerne auf der einladenden Terrasse am Ufer der Somme entlang des Quai Bélu niederlassen. Und wenn auf der besagten Terrasse kein Platz mehr ist, können Sie einen kurzen Spaziergang zum Parc Saint-Pierre machen: ein idealer Plan!

Schon von der Straße aus lockt uns der Geruch zur Fabrik der Schokoladenfabrik mit dem soliden Ruf. Ein von seinem Beruf begeisterter Führer erklärt Ihnen dort alle Schritte der Schokoladenherstellung, vom Anbau und der Röstung bis hin zum Überzug. Die Leckereien werden vor Ihren Augen kreiert? Sie werden nicht lange auf sich warten lassen, denn eine großzügige Verkostung schließt den Besuch immer ab. Wenn Sie sich schon mit Schokolade eindecken müssen, gehen Sie an die Quelle und besuchen Sie die Schokoladenfabrik in Beussent!

Die Bäckerei hat vor einem Jahr die alte Bäckerei Fred ersetzt. Sie finden hier Baguette und für die Liebhaber von Spezialbroten: das Nordik-Brot und die Rustik-Torte für Fisch, das Eichhörnchen-Brot für Käse, das Nutripain für das Frühstück von Sportlern, das Maisbrot für Wurstwaren und Brezeln. Bei den Backwaren haben Sie eine große Auswahl zwischen Wiener Baguette, Apfelchausson, Croissant und Pain au Chocolat. Eine Lebensmittelecke und ein Feinschmeckercafé.

Vegeta'Ly ist die Geschichte von Lily, einer 30-jährigen Veganerin, die stolz auf ihre integrative Küche ist und es jedem ermöglichen möchte, sich mit leckeren Produkten zu verwöhnen, die allen Arten von Diäten entsprechen. Sie verarbeitet daher Schokolade aus 100 % reiner Kakaobutter (gluten- und palmölfrei), gesunde Früchte und "veganisiert" klassische Rezepte, indem sie bestimmte Zutaten (Sojasahne, Kokosblütenzucker, Schokolade mit Pflanzenmilch oder auch Kichererbsensaft) für köstliche Vorschläge voller ethischer Werte austauscht!

Sobald man die Chocolaterie Beussent Lachelle betritt, wird man von einem köstlichen Schlemmerduft erfasst. Es gibt mehrere Geschäfte in Frankreich, aber das Stammhaus befindet sich in der Region Pas-de-Calais, in Beussent, wo alles hergestellt wird. Dieses Haus kreiert alle seine Schokoladen und hat auch die Besonderheit, dass es seine Bohnen in Ecuador anbaut. Ballotins, Bouchées, Hammerschokolade...: Es gibt etwas für jeden Geschmack. Die Preise sind etwas hoch, aber das ist der Preis der Qualität.

Geschichte: 1925 wurde die Nougatfabrik "Nougat Masure" gegründet, deren Produktion für Schausteller und Kinos bestimmt war. Zehn Jahre später wird das Geschäft an seine heutige Adresse in der Rue du Pré Catelan in La Madeleine verlegt. Die Geschäftstätigkeit wird um die Verarbeitung von gekochtem Zucker erweitert, der Bekanntheitsgrad des Hauses ebenfalls. Herr Poudanson, der das Unternehmen gegründet hatte, bildete jahrelang die Zuckerbäcker des Hauses Meert in Lille aus, ebenso wie drei seiner Söhne, die dort bis zu ihrer Pensionierung arbeiteten. Ein halbes Jahrhundert lang läuft die Nougaterie weiter, mit Höhen und Tiefen und schmackhaften kulinarischen Erfindungen wie Nougat ohne Mandeln und "Nougatcreme"! Doch in den 1980er Jahren drehte sich der Wind und das Geschäft ging den Bach runter. Dank der Übernahme durch das Unternehmen Afchain im Jahr 2011 erlangte die Konditorei wieder an Ansehen. Die Werkstatt wurde auf den neuesten Stand gebracht und das Reihenhaus renoviert. Heute öffnet die Nougaterie ihre Türen für die Öffentlichkeit. Besuchergruppen werden im Erdgeschoss empfangen, Unternehmen im ersten Stock für Seminare, die mit einer geführten Besichtigung abgerundet werden.

Produkte: Abgesehen von den Mandeln stammen alle Produkte, die für die Herstellung der Süßwaren verwendet werden, aus der Region: Die Eier kommen aus Arras, der Zucker aus Thumeries und der Glukosesirup aus Lestrem. Das Backen erfolgt traditionell und in Kupferkesseln.

Vorteile: Nougat kann direkt in der Boutique-Fabrik gekauft werden, auch ohne den Besuch zu absolvieren. Es besteht die Möglichkeit, die verschiedenen Produkte vor dem Kauf zu probieren.

Futé: Um die Werkstatt zu besichtigen, werden einstündige Besichtigungen angeboten, die nur nach vorheriger Reservierung möglich sind (Gruppentarif, mindestens 15 Personen, 4 € pro Erwachsener und 3 € für Kinder unter 14 Jahren; Einzeltarif: 6 € pro Erwachsener und 5 € für Kinder unter 14 Jahren). Am Ende des Besuchs erhält jeder Besucher ein Geschenk. Und nicht zu vergessen: die Verkostung! Ein echter Geheimtipp!

Das 1985 gegründete Haus in Beussent ist zu einer Referenz in der Region geworden. Hier wird die Herstellung von A bis Z beherrscht: Von der Auswahl der Kakaobohnen bis zum Conchieren wird alles selbst gemacht. Das Haus besitzt eine eigene Plantage in Ecuador. Sie finden ausgezeichnete Schokoladenbonbons, Tafeln, Bruchschokolade... Wir haben eine Schwäche für die Ganaches mit Cointreau-Geschmack. Wenn Sie von der Schokolade wegkommen möchten, bietet der Laden gute Lebkuchen mit Früchten an.

Das 1985 gegründete Haus de Beussent muss in Sachen Schokolade nichts mehr beweisen... Die Produkte werden auf handwerkliche Weise hergestellt und haben einen charakteristischen Geschmack, der von Kennern geschätzt wird. Die Chocolatiers des Unternehmens gehören zu den wenigen Fachleuten in Frankreich, die die Herstellung von A bis Z beherrschen: Von der Auswahl der Kakaobohnen bis zum Conchieren wird alles hausgemacht. Beussent besitzt sogar eine eigene Plantage in Ecuador! Zögern Sie nicht, in der Boutique vorbeizuschauen!

Sébastien Thibaut ist in Arras gut bekannt! In seinem Haus, das auch als Teesalon dient, werden köstliche Backwaren serviert. Probieren Sie die Köstlichkeiten wie die kleine Schokoladenratte (eines der Maskottchen der Stadt) oder das altmodische Coeur d'Arras? Sie sind wirklich exquisit! Abgesehen von diesen Spezialitäten bietet der Laden eine große Auswahl an Schokolade, Gebäck, köstlichen gefüllten Waffeln, Quiches, herzhaften Kuchen und verschiedenen Brotsorten. Mittags können Sie Quiches und andere kleine warme Feinkostgerichte genießen, um einfach einen Snack in einem sympathischen Rahmen zu sich zu nehmen.

Einer der besten Handwerksbäcker der Metropole befindet sich in Wambrechies. Zögern Sie nicht, ein paar Kilometer zu fahren, um seine Spezialbrote, seine Biobrote, seine Viennoiserie pure beurre oder seine merveilleux zu probieren. Olivier Vandromme ist mehr als nur ein Bäcker und Konditor, er ist ein wahrer Schöpfer, der sein Wissen und seine Leidenschaft gerne mit anderen teilt. Und hier teilt man auch gerne das Know-how anderer lokaler Produzenten. So werden die Erdbeertörtchen mit den Früchten von Lambin, einem Erzeuger aus Wambrechies, belegt! Erwähnenswert ist auch, dass Olivier Vandromme Teil des Kollektivs Mange Lille ist. Der Meister teilt gerne seine Kunst und seine Werte. Eine sehr schöne Adresse!

Brice Connesson empfängt Sie in der Rue du Connétable! Als Urenkel, Enkel und Sohn von Bäckern und Konditoren hat er sich wie sein Vater in der Schokoladenherstellung ausbilden lassen und steht dem in nichts nach, ganz im Gegenteil, mit einem Ruf, der schnell über die Area Cantilienne hinaus bis ins Pariser Becken gewachsen ist. In seinem Geschäft können Sie vor Ort hergestellte Klassiker, aber auch originelle Kreationen probieren. Kuchen, Schokolade, Gebäck, Cakes, Macarons: Alles ist für die Gaumenfreuden gemacht! Stellen Sie auch Ihre persönlichen Geschenkboxen zusammen.

Wenn Sie einen großen Namen der belgischen Schokoladenindustrie mit einem anderen großen Namen der Gastronomie in der Region kombinieren, erhalten Sie den Pralibel Terre et Mer. Hier können Sie Ihr Ballotin oder Ihren Präsentkorb aus Schokolade und Wein oder Champagner herstellen. Ein Abstecher in die Boutique lohnt sich ... Erleben Sie eine Welt, die Sie noch nie zuvor gekostet haben. Eine Welt voller Leckereien, ein Fest für Ihre Augen, ein Genuss für Ihren Gaumen. Nehmen Sie noch eine, lassen Sie sich die Gelegenheit nicht entgehen und entdecken Sie die "etwas andere" belgische Praline.

Nicolas Haag ist ein wahres Schokoladenwunder und bringt uns mit seinen Schokoladenkreationen zum Träumen. 22 Jahre lang war er der verantwortliche Chocolatier im Petit Poucet, einer Institution in Amiens, bevor er sein eigenes Abenteuer startete, zunächst in Plachy-Buyon. Die Eröffnung des Geschäfts in Amiens verhalf ihm zu Bekanntheit und Anerkennung. Zusammen mit Anne-Sophie, seiner Frau, die seit 11 Jahren bei ihm ist, liegt es ihnen am Herzen, ihre Leidenschaft weiterzugeben. Im Geschäft findet man Schokolade zum Probieren und Dessertschokolade. Zu den süßen Köstlichkeiten gesellen sich mehrere Patisserien wie die "Amandina" aus Pistazien und Sauerkirschen. Zu beachten ist, dass Nicolas auch Schulungen anbietet.

Das 1985 gegründete Haus de Beussent muss in Sachen Schokolade nichts mehr beweisen... Die Produkte werden auf handwerkliche Weise und mit größtem Respekt vor den Rohstoffen hergestellt und haben einen charakteristischen Geschmack, der von Kennern geschätzt wird. Die Chocolatiers des Unternehmens gehören zu den wenigen Fachleuten in Frankreich, die die Herstellung von A bis Z beherrschen: Von der Auswahl der Kakaobohnen bis zum Conchieren wird alles hausgemacht. Beussent besitzt eine eigene Plantage in Ecuador! Entdecken Sie in der Boutique die Werke, die diese Kunsthandwerker aus diesem edlen Material hergestellt haben.

Das 1985 gegründete Haus Beussent-Lachelle muss in Sachen Schokolade nichts mehr beweisen. Die Produkte werden auf handwerkliche Weise und mit größtem Respekt vor den Rohstoffen hergestellt und haben einen charakteristischen Geschmack, der von Kennern geschätzt wird. Die Chocolatiers der Marke gehören zu den wenigen Fachleuten in Frankreich, die die Herstellung von A bis Z beherrschen: Von der Auswahl der Kakaobohnen bis zum Conchieren wird alles selbst gemacht ... Und sie besitzt sogar eine eigene Plantage in Ecuador!

Sie hat seit einem Jahr die alte Bäckerei Fred Hardelot ersetzt. Sie finden hier Baguette und für die Liebhaber von Spezialbroten: das Nordik-Brot und die Rustik-Torte für Fisch, das Eichhörnchen-Brot für Käse, das Nutripain für das Frühstück von Sportlern, das Maisbrot für Wurstwaren und Brezeln. Bei den Backwaren haben Sie eine große Auswahl zwischen Wiener Baguette, Apfelchausson, Croissant und Pain au Chocolat. Eine Lebensmittel-Ecke und ein Café gourmand.

Die Höhle des Ali Baba für Feinschmecker! Wenn man eintritt, ist man von der Menge an guten Sachen, die hinter den Schaufenstern präsentiert werden, beeindruckt. Sehr schnell weiß man nicht mehr, wo man anfangen soll! Sie waren auf der Suche nach einem süßen Vergnügen? Da sehen Sie aus dem Augenwinkel die hausgemachten Quiches und Hotdogs. Sie waren eher herzhaft? Aber diese Muscheln (die Spezialität des Hauses!) mit Schokoladenstückchen sehen teuflisch gut aus? Ein Ort, an dem es eine Qualität ist, die Augen größer als den Bauch zu haben! Außerdem ist der Empfang lächelnd und die Preise sind sehr erschwinglich.

Die Einrichtung ist schlicht und elegant, um die Formen und Farben der Kreationen der Gastgeberin Marion Desurmont zu unterstreichen. Als leidenschaftliche Bäckerin arbeitet sie mit viel Geschick mit den Materialien, sei es Bio-Mehl für ihre Brote, die eine perfekte Mischung aus Weichheit und Knusprigkeit bieten, Schokolade, die sie in ihren Kreationen zum Niederknien ausbalanciert, oder Früchte und süße Aromen, die sie in ihren herrlichen Patisserien perfekt veredelt.

Und von 4! Im Jahr 2022 wird das Können von Cécile Trotreau erneut vom Gault & Millau anerkannt! Wie der Name schon sagt, betreten Sie keine Bäckerei, sondern eine Bäckerei mit losem Lebensmittelgeschäft und Kunstgalerie. Ein ganzes Programm! Biomehl aus dem Norden, biologische und möglichst lokale Zutaten, ein selbstgemachter Sauerteig... Aber das Wichtigste ist natürlich der Geschmack. Eine goldbraune, knusprige Kruste, eine nach Wunsch weiche Krume...: Alles ist perfekt!

Diese hundertjährige Bäckerei wird im Hause Tepper von Generation zu Generation weitergegeben. Sein Erbe? Das 500-g-Brot, das früher von den Bergarbeitern der Region gekauft wurde. Heute werden diese großen Brote mit der luftigen Krume immer noch verkauft, aber das Sortiment der Backstube wurde von Pascal Tepper, dem letzten Chef des Unternehmens und Meilleur ouvrier de France, modernisiert und weiterentwickelt. Er entwirft nun auch feine Backwaren, Marmeladen, Schokoladenfiguren und Fertiggerichte.

Mamatte ist eine traditionelle Bäckerei, die Sauerteigbrote und innovative, hausgemachte Spezialbrote anbietet. Es ist eine Konditorei, die französische Klassiker in Form von großzügigen Blechen zum Teilen präsentiert. Es ist eine außergewöhnliche Adresse für einen All-you-can-eat-Brunch und eine Kaffee-Ecke. Es ist ein Catering-Unternehmen mit vielfältigen und herzerwärmenden Rezepten. Und es ist vor allem ... eine Bar für "Mademoiselles" und Croissants, die à la minute mit köstlichen Zubereitungen belegt werden!

Kurz gesagt: Diese Bäckerei ist ein Königreich der modernen Schlemmerei, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten!

Die Bäckerei hat die ehemalige Bäckerei Fred ersetzt. Sie finden hier Baguette und für die Liebhaber von Spezialbroten: das Nordik-Brot und die Rustik-Torte für Fisch, das Eichhörnchen-Brot für Käse, das Nutripain für das Frühstück von Sportlern, das Maisbrot für Wurstwaren und Brezeln. Bei den Backwaren haben Sie eine große Auswahl zwischen Wiener Baguette, Apfelchausson, Croissant und Pain au Chocolat. Eine Lebensmittelecke und ein Feinschmeckercafé.

Diese ganz junge Boutique, die gleichzeitig Teesalon, Feinbäckerei und vegetarischer Feinkostladen ist, empfängt uns zur Freude unserer Augen und unseres Gaumens. Hier ist alles schön und alles gut. Und um den Genuss nicht zu schmälern: Alles ist gesund! Die Rezepte für die Backwaren enthalten weder Farbstoffe noch Zusatzstoffe und verwenden ausschließlich biologische Produkte. Natürlich ist alles hausgemacht und wird vor Ort hergestellt. Eine Vorgehensweise, die auf unser Wohlbefinden und die Umwelt bedacht ist und die man nur begrüßen kann. Unter den Vorschlägen findet man mehrere vegane und glutenfreie Rezepte. Schließlich findet man zwei Kollektionen: zeitlos und saisonal, um ihren ökologischen Ansatz zu vervollständigen.