Die besten Lebensmittelgeschäfte Hauts-De-France

Tauchen Sie ein in die Gourmetwelt von Marie-Laure, einem Feinkostladen, der den Reichtum des französischen Terroirs zelebriert. Von Tapenade über hausgemachte Marmeladen bis hin zu handgefertigten Keksen - lassen Sie sich von einer Symphonie authentischer Geschmäcker verführen. Sie werden die Qualität und Frische von Lebensmitteln schätzen, die aus kurzen Vertriebswegen stammen. Am Samstag lädt Marie-Laure Sie zu einer Verkostung ein, die Ihren Gaumen erfreuen wird! Gönnen Sie sich eine Geschmacksreise in diesem Feinkostladen und entdecken Sie neue Geschmacksrichtungen und Gourmetüberraschungen.

Für alle Liebhaber von Aromen aus anderen Ländern und streng ausgewählten Produkten ist dieses Restaurant ein Muss. Wer hat hier das Sagen? Jean-Paul Lafitte, ein leidenschaftlicher Reisender, der sich auf die Kunst versteht, Geschmäcker und Düfte miteinander in Einklang zu bringen. Mit ihm können Sie einzigartige Produkte entdecken: unbekannte Gewürze, außergewöhnliche Schokolade und Kaffee, handwerklich hergestellte Olivenöle, Ahornsirup, der nach den kanadischen Wäldern duftet, oder auch Samen, die Ihre Gerichte bereichern... Ein kulinarisches Erlebnis auf der ganzen Welt!

"Schöpfer und Aufspürer origineller Geschmäcker", das ist die Geisteshaltung, die in diesem Geschäft zur Schau gestellt wird! Hier finden Sie alle Spezialitäten der Region: Makronen und Entenpastete aus Amiens, Eintopf und Pastete aus der Picardie, Salicornes, Schweineohren, alle Arten von Senf, Pavé Saint-Vulfran aus Abbeville, Reinette und Porree aus der Picardie, Erdbeerperlwein aus Marquenterre und viele andere... Mit Geschenkpackungen ab etwa 20 Euro kann man seinen Lieben ein paar Geschmäcker der Region mitbringen.

Au Coin Goûteux ist der perfekte Ort, um seine Urlaubseinkäufe zu erledigen. Hier stehen das Handwerk und das Lokale im Vordergrund. Die Konservenfabrik ist auf Fleisch, Fisch, Gewürze und Salicornien aus der Somme-Bucht spezialisiert. Alle Konserven sind garantiert frei von Farbstoffen und Zusatzstoffen. Nur gute und leckere Sachen! So können Sie mit einer Fischsuppe, einer Terrine vom Mufflon aus dem Marquenterre oder einer Lammwurst von den Salzwiesen der Somme-Bucht nach Hause gehen. Es ist auch möglich, auf die Schnelle zu essen, um die Küche zu probieren!

Séverine und Nicolas haben die ganze Region in Erstaunen versetzt, als sie 1994 ihre Zucht aufbauten. Seitdem haben sie sich durchgesetzt und die Küchenchefs an der Côte d'Opale bieten das Straußenpavé auf ihrer Speisekarte an. Das gesamte Fleisch ist außergewöhnlich zart und stammt aus den Schenkeln dieser außergewöhnlichen Läuferinnen. Wurst, Weißwurst, Rillettes und Terrinen werden ebenfalls aus ihrem Fleisch hergestellt, Pflegeprodukte aus ihrem Fett, Lederwaren aus ihrer Haut und wunderschöne Kunstobjekte aus ihren Eiern. Einmal im Jahr, Anfang September, wird die Farm beim Straußenfest zum Leben erweckt.

Seit 2009 baut Anne Poupart auf ihrem Familienbauernhof im Herzen der Somme-Bucht Safran an, wo mehrere Tausend dieser Knollen wachsen. Dort werden Führungen für Einzelpersonen nach vorheriger Anmeldung und für Gruppen angeboten. Sie erfahren mehr über die Herkunft des Gewürzes, seine Herstellung und die verschiedenen Zubereitungsarten, mit denen man Gerichte verfeinern kann. Im Anschluss an die Führung können Sie Safranprodukte probieren und kaufen.

Unweit von Amiens können Sie die Laiterie de Carus Rivus entdecken. Mylène Dimino leitet diesen schönen Laden, der gleichzeitig eine Käserei, eine Creméerie und ein Lebensmittelgeschäft mit bäuerlichen und regionalen Produkten ist. Es ist die ideale Adresse, um wunderbare Käse- und Wurstplatten zusammenzustellen. Die Produkte werden mit größter Sorgfalt unter den Erzeugern der Region ausgewählt, aber nicht nur. Mylène legt großen Wert auf die Herkunft der Produkte.

Seit 1921 erntet und wählt die Familie Mary außergewöhnlichen Honig. Drei Imkergenerationen sind aufeinander gefolgt, um Ihnen heute die besten Produkte anzubieten: Honig, Gelee Royale, Propolis und Blütenpollen... Die Boutique bietet eine große Auswahl der besten Honigsorten mit über 30 leckeren, wohltuenden oder kreativen Sorten: Akazien-, Orangen-, Heide- und Mandelblütenhonig oder seltenere Honigsorten wie Tannenhonig aus dem Jura. Wer seine Vitalität zurückgewinnen möchte, sollte unbedingt das Bio-Gelee Royale testen! Die wohltuende Wirkung von Honig ist kein Geheimnis mehr und hier finden Sie alles, um Ihre tägliche Fitness zu verbessern. Denn ja, hier wird der Honig nicht nur mit dem Löffel oder als Brotaufstrich genossen! Als hervorragendes Nahrungsergänzungsmittel wird er auch in Kapseln oder Ampullen eingenommen! Und natürlich lässt er sich auch als Creme auf Gesicht und Körper auftragen, um eine weiche und vitale Haut zu erhalten. Benötigen Sie eine Beratung? Vertrauen Sie den Expertenteams, die Sie beraten und Ihnen das Produkt anbieten, das am besten zu Ihren Bedürfnissen passt!

Alle strömen in die Confiserie Amandine, um die lokale Spezialität zu entdecken: die Pavé de Laon! Das sind zartschmelzende Pralinenschokoladen, die von Baiser umgeben sind - eine Köstlichkeit, die Sie unbedingt probieren sollten! Karine Cerf empfängt Sie seit 1978 mit einem Lächeln in ihrem Geschäft. Hier bietet sie zahlreiche andere Teufeleien an, z. B. Pflastersteine mit Karamellgeschmack, die mit Orange und Cognac aromatisiert sind, rosafarbene Kekse aus Reims... Süßwaren, Dragees, lokale Produkte, die auch vorbeikommende Feinschmecker begeistern werden. Verschenken Sie mit den Geschenkkörben einen Moment der Gourmetfreude!

Ein perfekter Zwischenstopp für Waffelfans! Süße Kindheitserinnerungen kommen auf, wenn man in die hervorragenden Produkte von Jean-François Brigant, dem Experten unter den Experten, beißt. Die klassischste ist die mit Vergeoise gefüllte, sobald sie aus dem Eisen kommt, die mit Vanille ist bei Kindern beliebt, es gibt auch welche mit Rum, Grand-Marnier, sogar mit Zichorie, Spekulatius, Veilchen und sogar mit Whiskey aus Wambrechies! Machen Sie einen Zwischenstopp beim Kleinen Waffelmuseum.

Oliviers & Co ist der Tempel des Olivenöls und der Spezialitäten des Mittelmeers. Wenn Sie auf der Suche nach einem hochwertigen, traditionellen Olivenöl sind, betreten Sie diesen kleinen, holzgetäfelten und authentischen Laden und lassen Sie es sich schmecken! Man wird Sie fragen, was Ihnen am besten schmeckt: fruchtig oder pflanzlich? Die Auswahl an Geschmacksrichtungen und Aromen ist groß und Sie sollten sich am besten von einem Experten beraten lassen. Auf der Produktseite werden Sie auch Essig und Gewürze, Aperitifs, Oliven, Biokosmetik, Accessoires usw. entdecken. Ihr Kerngeschäft bleibt jedoch das Olivenöl und seine großen Jahrgangsweine in eleganten Flaschen! Eine schöne Geschenkidee.

Ein Weinkeller, der alle Ihre Sinne anregt! In La Fontaine des Sens finden Sie eine große Auswahl an Weinen aus ganz Frankreich und anderen Ländern, ungewöhnliche Weine, Champagner von kleinen Produzenten und großen Weingütern, aber auch Spirituosen: Rum, Whisky und Armagnac für die Liebhaber starker Alkoholika. Wer Wein sagt, muss auch Käse sagen! Was die Feinkost angeht, bietet Ihnen das Haus auch eine Auswahl an gereiften Käsesorten, Gewürzen, Ölen und Produkten aus der Region - alle Zutaten, um Ihre Weinprobe zu verschönern und zu perfektionieren.

Treten Sie ein in Mathildes Höhle der selbstbewussten Gourmandise! In diesem Delikatessenladen mit Retro-Dekor finden Sie eine Fülle an handwerklichen Produkten aus der Region mit einem Akzent aus dem Süden, der Herzensregion des Hauses. Vom Boden bis zur Decke bietet sich eine Reihe von Gläsern und Süßwaren zur Verkostung an. Egal, ob Sie Süßes oder Salziges mögen, lassen Sie sich beraten (der Empfang ist top) und von ihren Spezialitäten verführen: Cannelés, Schokolade und Marshmallows, Konfitüren, Brotaufstriche ohne Palmöl (ihr Bestseller mit prickelndem Zucker ist zum Niederknien!), Terrinen, Gewürze, Paprikaconcassé, Olivade... Sie können sie einzeln kaufen oder in ihren schönen Eisendosen oder Stoffbeuteln im Vintage-Look zusammenstellen.

In dieser Metzgerei können Sie die Spezialität von Saint-Valéry-sur-Somme finden, nämlich das Lamm aus Vorsalz. Es ist seit Jahren unter dem Markennamen Estran bekannt und erhielt 2006 seine geschützte Ursprungsbezeichnung (AOC). Diese Lämmer ernähren sich von Pukkinelle, Salicornia und See-Aster, was ihnen ihren salzigen Geschmack verleiht. Sie werden noch nach den Methoden von früher aufgezogen. Es gibt nur eine begrenzte Anzahl von Betrieben, in denen Sie das Lamm de pré-salé finden werden.

Was liegt in einem Bahnhof näher als ein Lebensmittelgeschäft, das zu einer Reise einlädt? Die neue Marke Marks & Spencer Food nimmt Sie mit auf eine Reise in den Südosten Frankreichs und reicht bis nach Italien und Griechenland. Hier finden Sie viele Zutaten für eine kulinarische Reise durch den Mittelmeerraum. Aber Sie können auch bis nach Asien, Indien oder noch viel näher: nach Großbritannien reisen. Marks & Spencer vergisst niemanden: Vegetarier, Veganer und andere glutenfreie Ernährungsweisen finden hier verschiedene Produkte, um sie zufrieden zu stellen. Willkommen an Bord!

Comment ça vrac? ist ein etwas ungewöhnliches Konzept, denn hier müssen Sie nicht zu Ihrem Lebensmittelhändler gehen, sondern Ihr Lebensmittelhändler kommt zu Ihnen... mit dem Fahrrad! Comment ça vrac? ist ein ambulanter Lebensmittelladen, der lose Ware, Bio-Obst und -Gemüse sowie lokale und saisonale Produkte von benachbarten Bauernhöfen anbietet... Comment ça vrac? engagiert sich im Kampf gegen übermäßigen Konsum und Lebensmittelverschwendung und ist außerdem sozial und solidarisch, indem es Beziehungen mit den Bewohnern eines bestimmten Viertels (wieder) aufbaut. Jetzt können Sie auch den festen Lebensmittelladen wiederfinden, um Ihre Lieblingsprodukte nach Lust und Laune zu finden

Isabelle Lievens weiß, wie sie ihre Kunden mit ihrer guten Laune und ihren sachkundigen Ratschlägen glücklich machen kann. Fehlt Ihnen die Inspiration für das Abendessen heute Abend? Kein Problem, Isabelle zeigt Ihnen die passenden Produkte für Ihre Traumrezepte: Hummeröl und Penja-Pfeffer zum Würzen Ihrer Risottos, Kurkuma- und Ingwersirup zum Karamellisieren von Hühnchen oder Tonkabohne, die Sie über Jakobsmuscheln reiben können, um ihnen einen fruchtigen Geschmack zu verleihen... Kurzum, eine wertvolle Adresse, an der die Produkte auch online bestellt werden können.