JÉRÉMY LENOIR

Finesse und Eleganz ... Zwei Eigenschaften, die sich in den von dem Kunsthandwerker und Chocolatier Jérémy Lenoir angebotenen Zwischengerichten und Schokoladen widerspiegeln. Überraschungen sind an der Tagesordnung und die Rezepte originell wie bei Métis (Cookie-Biskuit, Schokoladenmousse und Vanille-Crème brûlée) oder pêché mignon (Mürbeteigbiskuit, Weinbergpfirsichmousse und Himbeer-Gelatine-Palette)... Vierzehn verschiedene Sorten kleiner Pralinen werden vom Chefkoch hergestellt - und das alles ohne Konservierungsstoffe! Bei Jérémy Lenoir wird auf das Behältnis genauso viel Wert gelegt wie auf den Inhalt. Das elegant gestaltete Geschäft hebt die Schönheit der Produkte hervor: Es ist schwer zu widerstehen! Und für die Mittagspause lassen Sie sich von den gut gefüllten Sandwiches (Hühnerfilet/Senfsauce/geriebene Karotten oder italienischer Schinken/Ziegenkäse/gekochte Tomaten), Wraps und Buns verführen, die ebenfalls mit viel Feingefühl und Geschmack verarbeitet werden. Qualität und Geschmack stehen bei dieser sehr schönen Adresse im Zentrum von Tourcoing an erster Stelle!