Die zu besichtigenden Stätten der Archäologie des Kunsthandwerks und der Wissenschaft und Technik Okzitanien

Bernard Adell ist ein leidenschaftlicher Wüstenbewohner. Nach einer Paris-Dakar beschloss er, über 20 Jahre lang Zeugnisse und Archive der Erde dieser riesigen Fläche des afrikanischen Kontinents zu sammeln. Durcheinander im Erdgeschoss: Fossilien, alte Mineralien, Höhlenmalereien, Töpferwaren, Pfeilspitzen, Tuareg-Schmuck, die Habseligkeiten von Théodore Monod; und im Obergeschoss die Eroberung der Sahara mit Meharisten- und Militärkleidung und den Reliquien von Charles de Foucauld und General Laperrine. Pro Quartal findet ein Vortrag statt und es gibt Fotoausstellungen. Besonders erwähnenswert sind die beiden Fotos von Raymond Depardon über den Tschad im Jahr 1976. Unseres Wissens nach das einzige Museum in Frankreich, das sich vollständig und dauerhaft den Menschen in der Sahara widmet.

Rund um den Bienenstock gibt es ein Leben, und zwar nicht nur für die Bienen. So ermöglicht Ihnen der Bienenstand Fournésan einen besseren Einblick in diese unvergleichliche Arbeit: Besichtigung des Honigraums, sensorische Analyse, Verkostung der hauseigenen Produkte und Verkauf. Außerdem lernen Sie Rezepte auf Honigbasis kennen.

Durch sein Öko-Museum und seine Zucht führt uns La Caracole in die Welt der Schnecken mit fast 250 000 "gehörnten" Wesen aus aller Welt ein. Das Panorama ist umfassend: vom Schneckenmarkt über das Brutgewächshaus und die Zucht- und Mastanlagen bis hin zur Gastronomie; von der Nahrungskette über die Bildung des Schneckenhauses bis hin zum Winterschlaf. Es werden regelmäßig Verkostungen veranstaltet, und der Laden bietet allen erfahrenen und professionellen Feinschmeckern eine Reihe von handwerklichen Produkten an: Caracol'Toast oder Escarg'olive als Aperitifaufstrich; Schneckenkonfit mit Entenfett; Cassolette mit kleinen grauen Schnecken mit Steinpilzen oder nach südlicher Art; Schnecken auf Cevenole-Art, als Spieße, mit Olivenöl persillade, als Schneckenhaus auf Cevenole-Art oder naturbelassene Schnecken. Das Restaurant empfängt Sie im Sommer jeden Tag unter seiner hübschen, schattigen Tonelle. Wenn Sie am Ende des Tages vorbeikommen, können Sie am Freitag- und Samstagabend ein Schneckenrennen unter freiem Himmel erleben!

Ein sehr schöner 8 Hektar großer Freizeitsee in der Gegend von Couiza, der zum Baden, für Wassersportaktivitäten wie Segeln und Forellenangeln geeignet ist... es gibt auch einen Spielplatz, Grillplätze und Picknicktische. Für Ausritte und Schnupperkurse sollten Sie sich bei Cheval N'Arquois telefonisch oder auf der brandneuen Internetseite informieren. Ein idealer Ort in einer bewaldeten Umgebung, um einen Sonntag mit der Familie zu verbringen.

Es handelt sich um eine einzigartige geologische Stätte mit einer reichen Geschichte von über 20 Jahrhunderten. Unter Ludwig XIV. nahm alles seinen Anfang. Die Marmorblöcke aus der Carrière du Roy wurden auf Flößen vom Fluss Neste im Aure-Tal nach Versailles gebracht! Dank der Mitglieder des Vereins "Les Marbrés de l'Espiadet" können Sie heute den im 18. Jahrhundert begangenen Glattwegen folgen. Sie werden einen schönen, beeindruckenden und majestätischen Steinbruch durch Besichtigungen, "poetische" Beleuchtungen, Aufführungen, Themenabende... entdecken, die den ganzen Sommer über an diesem außergewöhnlichen Ort organisiert werden. Wenn Sie in Payolle auf der Durchreise sind, ist die Carrière du Roy ein Muss. Fragen Sie also nach dem Programm und gehen Sie hin. Sie werden verblüfft sein und die Reise nicht bereuen!

Diese unumgängliche Struktur in Leucate, die gerade ihr 25-jähriges Bestehen gefeiert hat, bietet auf der Ile aux Loisirs einen Raum, der der Erforschung und Entdeckung des Étang de Salses-Leucate gewidmet ist. Dominique und sein Team empfangen Schulgruppen, Neugierige und CEs, die an den organisierten Besichtigungen und Workshops teilnehmen: Entdeckung des Ökosystems, Angeln zu Fuß, Bauen... Sie befinden sich am umweltfreundlichsten Spot von Leucate und sicherlich an einem der schönsten des Teichs, wo dieser Verein die Herausforderung gemeistert hat, Umweltbewusstsein und Wassersportaktivitäten miteinander zu verbinden. Es werden zahlreiche pädagogische Projekte mit Schulen durchgeführt, darunter die berühmte Schatzsuche mit dem Tretboot in der Lagune oder die Jagd nach Müll, um dessen negative Auswirkungen auf die Lagune aufzuzeigen. Die Kinder lieben es! Der Höhepunkt dieses auf einem Strand am Rande des Teichs eingerichteten Standorts ist der Besuch einer Barraca, des traditionellen Fischerhauses aus Sanils (Schilfrohr), das Dominique von Grund auf neu erschaffen hat. Für den spielerischen und sportlichen Aspekt gibt es nichts Besseres, als dieses geschützte Gebiet mit einem Kanu, Paddel, Tretboot, Aqua Stepper oder einem Boot ohne Führerschein zu erkunden. Unvergessliche Spaziergänge mit dem Canigou im Hintergrund! Das Sahnehäubchen ist das Guinguette, das auf Pfählen am Wasser errichtet wurde: eine Oase der Ruhe im Stil einer Strohhütte mit Alkoven und köstlichen Cocktails und Tapas, die man mit Blick auf den Sonnenuntergang genießt. Es gibt nur wenige Orte, die uns so sehr berührt haben!