Feinschmeckerprodukte Caterer Burgund-Franche-Comté

La Dame d'Aquitaine verfügt nicht nur über ein ausgezeichnetes Restaurant in einer prächtigen Krypta aus dem 13. Jahrhundert, sondern bietet auch eine Reihe von Catering-Dienstleistungen und Gruppenunterkünften an. Ob es sich nun um einen Arbeitsraum, eine Weinprobe oder um festliche Gourmetmomente handelt, dieser Ort ist zweifellos ein privilegiertes Schmuckkästchen. Was die Gastronomie betrifft, so ist es die Aufgabe des Küchenchefs Laurent Perriguey, Sie zu überraschen. Der Catering-Service, der vor Ort oder zum Mitnehmen angeboten wird, vereint Funktionalität und Kreativität und passt sich perfekt Ihren Wünschen an.

Das Château Bourgogne vereint das Know-how eines Küchenchefs und die Professionalität eines Teams im Dienste von Geschäfts- und Privatkunden und ist eine Referenz unter den lokalen Caterern. Für einen intimen Anlass oder einen Empfang mit bis zu 5.000 Personen begleiten sie Sie. In der Küche verwöhnen der Chefkoch Gonzalo Pineiro und seine Konditoren Ihre Gäste mit einer Küche, die Tradition und Moderne vereint, sodass auch Ihre Buffets gelingen. Das Haus liefert auch Tabletts für Mahlzeiten.

Mit der Eröffnung dieser hübschen Boutique bekommt Gevrey-Chambertin einen erstklassigen Caterer. Das Clos du Roy, das aus dem Cheftrio Philippe Poillot, Pierre Lebaupin und dem Konditor Tony Belliet besteht, hat sich nämlich dafür entschieden, sein Know-how mitten in das Land der Grands Crus zu exportieren. Ein qualitativ hochwertiges Team bietet Fertiggerichte und Patisserieschätze zum Mitnehmen, in Einzelportionen oder im Empfangsformat an. Im privaten Verkostungsraum können Sie nach vorheriger Reservierung vor Ort essen und dabei einige berühmte Nektare verkosten.

Le Clos des Flaveurs in Givry ist ein Treffpunkt für Feinkost und Qualitätsprodukte, der von der aus Madagaskar stammenden Isabelle geleitet wird. Alle Abteilungen sind bemerkenswert gut mit exklusiven Produkten bestückt. Cremige Produkte aus Burgund-Franche-Comté, Wurstwaren, Bio-Obst und -Gemüse, Nudeln, hochwertige Konserven, Mehl und andere Fruchtsäfte. Bestellen Sie eine Aperitifplatte mit Käse und Wurstwaren, die mit exotischen Farben und Geschmäckern verziert sind. Improvisieren Sie ein Essenstablett mit Samoussas oder Gemüsenems. Und vor allem: Genießen Sie Isabelles Freundlichkeit!

Was wir an Jérôme Monasse mögen, ist, dass alles hausgemacht ist. Aber wir schätzen auch seine andere Stärke: die Reaktionsschnelligkeit. Hier muss man nicht Monate im Voraus planen, um die gewünschte Dienstleistung zu erarbeiten. Vierzehn Tage reichen aus, wobei ein Kostenvoranschlag innerhalb von drei oder vier Tagen erstellt wird. Das ist aber nicht der Grund, weshalb Sie es mit einem standardisierten Buffet zu tun haben werden. Im Gegenteil: Jérôme Monasse schneidert das Buffet nach Maß und passt es an die Art der Veranstaltung, den Ort, die Art des gewünschten Essens und natürlich an das Budget an. Ein ländliches Buffet mit Produkten aus der Region, ein schicker Cocktail mit Verrinen und delikaten Amuse-bouches, ein traditionelles Abendessen mit warmen Gerichten ... Alles ist möglich. Die Wahl liegt bei Ihnen!

Dies ist ein sehr gut sortierter Feinschmeckerladen. Aber mehr noch als ein Laden können Sie hier Ihre regionalen Spezialitäten nach Ihrem Budget zusammenstellen und sich dabei von Laure Legrand beraten lassen. Sie haben nur die Qual der Wahl zwischen gefüllten Körben und Tabletts auf Bestellung für Mâchons oder Aperitifs. Alle süßen und salzigen Leckereien warten auf Sie, wie z. B. die Pökelwaren der Ferme du Grand Vallier, Aufstriche, Pilze, Schnecken, Käse, regionale Weine und Biere sowie Kekse, Waffeln und Lebkuchen.

Seit 2019 haben Adrien de Loeuw und seine Lebensgefährtin Gaëlle die berühmte Metzgerei Marc Colin übernommen, die aus Chablis nicht wegzudenken ist. Keine Sorge, Sie finden hier immer noch die schmackhaften Andouillettes de Chablis mit AAAAA-Zertifizierung (zu den besten Frankreichs, also!), aber auch einen bemerkenswerten Chablis-Persillé, eine Terrine mit Marc de Bourgogne, einen ausgezeichneten Kopfkäse oder auch Chablis-Würste. Das Haus bietet auch Feinkost an und ist auf den Märkten von Chablis und Auxerre sowie auf der Speisekarte sehr vieler Restaurants in der Region vertreten.

Besançon ist eine Stadt mit vielen guten kulinarischen Adressen, und das Maison Courbet Traiteur ist eine davon. Diese Boutique bietet eine große Auswahl an hochwertigen Gerichten und Traiteur-Produkten. Ob für ein Essen mit Freunden, ein besonderes Ereignis oder einfach nur, um sich etwas Gutes zu gönnen, das Maison Courbet Traiteur wird jeden Gaumen zufriedenstellen.

Sie suchen einen Caterer mit großem Talent und Leidenschaft für seinen Beruf? Dann kommen Sie in die Boutique von Franck Bourgeon. Lassen Sie sich von den Sülzen mit Epoisses-Schinken, den Cocktailgläsern mit Gambas und Orangen, den Brillantat Savarin-Krusten mit Flusskrebsschwänzen und nicht zu vergessen den Wurstwaren, dem Fleisch, dem Kalbsbries, den Pasteten im Teigmantel... verführen. Es ist ganz einfach: Man möchte alles probieren! Raffinierte, elegante Gerichte mit außergewöhnlichem Geschmack. Dieser Caterer stellt Ihnen einen privaten Salon zur Verfügung.

Bei den üblichen Feinkosthändlern werden Ihnen normalerweise Quiche nach Lothringer Art, traditionelle Pasteten und Lasagne mit Bolognese serviert, aber nein, nicht bei Courbet! Bei Courbet erfinden sich die Schätze der Volksküche in den Farben der Jahreszeiten neu und werden Sie mit ihrer perfekten Ästhetik und Subtilität überraschen. Hochwertige Produkte und ein tadelloser Cateringservice machen aus der Einfachheit der zusammengestellten Gerichte eine wahre Gaumenfreude, die wie warme Semmeln weggeht. Hervorragende Adresse für alle Ihre Anlässe!

Sie verbringen ein paar Tage in der Region und suchen nach etwas, das Sie für Ihre Festtagsmenüs oder auch für den Alltag verwenden können? Dieser Metzger und Feinkosthändler bietet Ihnen eine Fülle von Ideen, denn seine Regale sind voll mit verführerischen Gerichten Und zögern Sie auch nicht, seine reichhaltige Speisekarte zu studieren. Sie haben die Qual der Wahl zwischen Königinnenbissen oder Meeresfrüchten, Schinken im Teigmantel nach Chablis-Art oder Entenbrust mit Morcheln.... Übrigens ist das Haus auch auf den Märkten von Joigny und Villeneuve vertreten.

Wie eine Zeitreise ist das La Belle Epoque, ein Restaurant, dessen sehr gedämpfte und retroartige Einrichtung Sie geradewegs in die Roaring Twenties zurückversetzt. Eine Atmosphäre, die nach den Folies Bergères duftet, in einem Restaurantsaal, der bis zu 400 Personen aufnehmen kann und dessen 200 m2 große Tanzfläche, wie in dieser entschieden tanzorientierten Epoche, viel Platz für Musik und Party lässt. Die Bands stehen ebenso zur Verfügung wie die Tontechnik und die Karaokeanlage. Die große Terrasse sorgt für frische Luft, nachdem man den Boden zum Glühen gebracht hat, ist aber mit ihrem Catering-Service auch für große Hochzeiten sehr praktisch. Es wird swingen!

Im Restaurant le Coq en Pâte sind der Chefkoch und seine Frau auch als Caterer tätig. Sie können alle Feinschmeckergerichte, Mahlzeitentabletts, Gläser oder hausgemachte Terrinen, die Sie im Restaurant genossen haben, als Familien- oder Firmenbestellung bestellen und mitnehmen. Gaston-Gérard-Huhn, Schweinebäckchen oder Paella für dreißig Personen - alles ist möglich! Eine große Auswahl an Fisch- und Fleischgerichten, Vorspeisen und Desserts steht Ihnen zur Verfügung. James Diolot kann auch als Heimkoch tätig sein und Sie zu Hause oder in Ihrem Unternehmen von seinem Können profitieren lassen.

Der Chefkoch Eric Gallet hat dieses Lokal in unmittelbarer Nähe seines Restaurants Le Bourgogne eröffnet und bietet hier einen Partyservice mit hochwertigen Gerichten zum Mitnehmen (als Einzel- oder Familienportion) sowie Kochkurse an. Die Termine und Uhrzeiten für die Kurse können Sie auf der Website des Restaurants einsehen, wo je nach Jahreszeit verschiedene Themen angeboten werden. Selbstverständlich nimmt jeder Teilnehmer das Gericht und sein Rezept mit nach Hause. Eine ausgezeichnete Adresse.

Le Burgonde ist ein Restaurant in Nolay in der Region Bourgogne-Franche-Comté. Es bietet französische und europäische Küche, wobei auch vegetarische Optionen verfügbar sind. Die Gästebewertungen sind im Allgemeinen positiv und heben die Qualität der Küche, den freundlichen Service und die angenehme Atmosphäre hervor. Das Restaurant verfügt außerdem über eine Terrasse im Innenhof, die ideal ist, um die warmen Tage zu genießen. Le Burgonde bietet keinen Lieferservice an, aber es ist möglich, die Mahlzeiten vor Ort einzunehmen oder mitzunehmen.