Verkauf von Wein und Spirituosen Centre-Val De Loire

Seit Juni 2018 hat das Maison des vins de Bourgueil seine zweite Adresse am Fuße des Château de Langeais eröffnet und bietet 12 Weine zur Verkostung an, mit einer großen Auswahl an Cuvées aus 180 Referenzen. Man findet: leichte und fruchtige "Kies"-Weine, komplexere und rassigere "Tuffeau"- oder "Garde"-Weine und Roséweine. Während des gesamten Sommers sind spielerische Animationen vorgesehen, um die Terroirs und die Weine in geselliger Runde besser kennen zu lernen.

Das Château de la Grille wurde im 15. Jahrhundert gegründet. Im Jahr 2009 schlossen sich Christophe Baudry und Jean Martin Dutour zusammen, um große Chinon-Weine mit einem in der Region einzigartigen Geschmack und Aroma zu fördern. Diese beiden leidenschaftlichen Weinliebhaber zeigen Ihnen die Eigenschaften ihres Getränks bei einem Besuch des Weinbergs und des Weinkellers. Sie können die Rot-, Weiß- und Roséweine probieren und lernen dabei die Geheimnisse des Hauses kennen. Am besten verbringen Sie einen ganzen Tag hier, um auch durch den angenehmen Park zu flanieren, mit Parcours und Erklärungen rund um das Schloss.

Patrick und Antoine sind immer sehr hilfsbereit, um ihre Leidenschaft mit ihren Kunden zu teilen. Sie bieten eine große Auswahl an biologischen, biodynamischen und natürlichen Weinen an. Weine aus der Loire, dem Burgund, dem Rhône-Tal und Südfrankreich, aber auch aus dem Elsass, dem Jura, aus Spanien oder Italien - es ist für absolut jeden Gaumen etwas dabei. Die beiden Geschäftsführer sind bestrebt, Ihnen nur das Beste zu präsentieren, und da der Empfang ganz besonders freundlich ist, zögert man nicht, um Rat zu fragen, denn man lernt immer eine Menge dazu.

Besuchen Sie das Weinmuseum im Fasskeller mit Diashow. Dieses Weingut öffnet Ihnen die Türen, um eine Familienleidenschaft zu teilen. Sie werden unter anderem erfahren, dass das Weingut für seine Rebsorte Romorantin bekannt ist, die angeblich der Lieblingswein von Franz I. war. Ein Weißwein mit großer Lagerfähigkeit, der laut Rabelais "sich vom Feuer des Geistes nährt und das Feuer der Leidenschaften löscht". Das Weingut trägt zum Renommee der Appellationen Cour-Cheverny und Cheverny bei.

Das 28 ha große Weingut besteht seit 1875 und wird derzeit von der fünften Generation bewirtschaftet! Seit 1995 hat das Weingut auf biodynamischen Anbau umgestellt und die Weine sind biologisch zertifiziert. Hier finden Sie alle Sorten von Vouvray (stille trockene, halbtrockene, liebliche und prickelnde Extra Brut-, Brut- und halbtrockene Weine). Sie werden schöne Höhlenkeller besichtigen, in denen der Wein reift. Aber Vorsicht: Denken Sie an einen Pullover, die Temperatur steigt nicht über 12 °C! Sie werden in einem gerade erst renovierten Raum empfangen.

Der Cave de la Sibylle, ein ehemaliger Touristenkeller, wird Sie in einem unvergesslichen Dekor und Bühnenbild in die von Rabelais geschriebene Geschichte von Sibylle de Panzoult und die Träume von Panurge eintauchen lassen. Früher diente dieser Keller als Steinbruch für Tuffstein, den typischen Stein der Touraine. Außerdem ist er eine ehemalige Pilzzucht. Zögern Sie nach Ihrem Besuch nicht, in den angrenzenden Laden zu gehen: 15 Winzer aus der Gemeinde Panzoult und der Umgebung bieten eine Verkostung ausgewählter Weine der AOC Chinon an, die mit Produkten aus der Region ergänzt werden.

Dies ist eine Geschichte, die vor mehr als 135 Jahren mit einem Brigadegeneral beginnt, der Winzer wurde. Seit diesem Tag ist die Nachfolge gesichert und die Fackel wird von Generation zu Generation weitergegeben. Man kann die alten, restaurierten Weinkeller besichtigen. Die Weinberge werden nach dem Terra-Vitis-Ansatz bewirtschaftet und produzieren AOC-Weine aus Touraine, Valençay und Chenonceau blanc. Auf dem Weingut kann auch ein Ferienhaus zur Verfügung gestellt werden. Umgeben von einem Park und Weinbergen kann dieses schöne weiße Haus vier Personen mit allem gewünschten Komfort beherbergen.

Die Domaine Cordaillat - Pascal Dethune ist ein Weingut, das für seine Weine aus Reuilly bekannt ist. Das Weingut bietet eine Auswahl an hochwertigen Weiß-, Grau- und Rotweinen an. Weinliebhaber können diese Produkte direkt vor Ort probieren und kaufen.

Im Maison du Vin et des produits du terroir vendômois, das im alten Bahnhof von Thoré-la-Rochette untergebracht ist, können Sie die gastronomischen Spezialitäten der Region (Weine, Ziegenkäse, Wurstwaren von Hirschen und Enten usw.) entdecken, probieren (und mehr, wenn Sie Lust dazu haben!). In der Nähe des Bahnhofs, im Keller des Winzers, finden Sie außerdem ein kleines Museum Maison de la vigne, das die Geschichte der Weinbautraditionen im Loir-Tal sowie malerische alte Gegenstände präsentiert

Die Familie Amirault und der Clos des Quarterons sind eine Familiengeschichte, die seit über 180 Jahren andauert! Ein Know-how, das seit sechs Generationen weitergegeben wird. Heute öffnen Ihnen Agnes, Xavier und Thierry die Türen des Clos auf rund 30 Hektar. Entdecken Sie das Weingut, ihre Rebsorten (hauptsächlich Cabernet Franc), ihre Weine (Rotwein, Weißwein und Feinschaumwein) und ihre Anbaumethode: den biodynamischen Weinbau.

Die Weinkellerei Domaine des Caves du Prieuré / Guillerault-Fargette befindet sich in Crézancy-en-Sancerre, nur 10 km von Sancerre entfernt. Die Weinberge erstrecken sich über 21 Hektar und beherbergen hauptsächlich zwei Rebsorten: Sauvignon (für den weißen Sancerre), der 70 % des Weinbergs ausmacht, und Pinot Noir (für den roten und roséfarbenen Sancerre) für die restlichen 30 %. Das Weingut bietet auch individuelle Besichtigungen mit einer durchschnittlichen Dauer von 30 Minuten sowie auf Anfrage Führungen für Gruppen mit einer durchschnittlichen Dauer von einer Stunde an. Die Weinprobe ist für Einzelbesuche kostenlos und für Gruppen kostenpflichtig.

Die Domaine Sauger ist eine Weinkellerei in Fresnes. Es bietet einen Lieferservice an und hat eine Website, auf der Besucher weitere Informationen erhalten können. Es wird empfohlen, unabhängig von der Jahreszeit im Voraus anzurufen, um die Verfügbarkeit sicherzustellen. Die Domaine Sauger bietet Weine von der Loire an, darunter die Appellationen Cheverny und Cour-Cheverny.

Seit 40 Jahren produziert die Familie Sourdais auf der Domaine des Bouquerries Wein, wobei sie sich an die Vorgaben der AOC Chinon hält. Heute produziert das Weingut Weine in allen drei Farben. Das Team öffnet die Türen für Weinliebhaber und bietet Besichtigungen und Verkostungen im Herzen des Weinguts an. Eine gute Gelegenheit, um in die Welt des Weinbaus einzutauchen. Wer in der Zeit zurückreist, kann das Geheimnis um den Namen des Weinguts lüften. Früher wohnte hier ein Metzger, der auf das Schlachten von Ziegenböcken spezialisiert war, und das Gebäude des Weinguts erhielt den vielsagenden Namen "Bouquerries".

Diese Einrichtung bietet Weinproben in den Weinkellern oder auf den Weingütern, Besichtigungen der Weinkeller und Weinberge sowie den Verkauf von Weinen auf dem Weingut, in loser Schüttung und in Flaschen. Die Winzer der Appellation Montlouis-sur-Loire legen großen Wert darauf, Besucher herzlich zu empfangen und ihnen den Reichtum und die Vielfalt der Weißweine aus Montlouis-sur-Loire sowie die gastronomischen Spezialitäten der Region Touraine näher zu bringen. Die Domaine de la Rochepinal, die von Hervé Denis geleitet wird, bietet eine vielfältige Palette an Weißweinen an, die von Bio-Weinen über Süß- und Süßweine bis hin zu Schaumweinen reicht. Weinliebhaber können ihren Aufenthalt in der Touraine nutzen, um die Weinbaubetriebe der Winzer von Montlouis-sur-Loire zu besuchen und die Geheimnisse der Weinherstellung zu entdecken.

Das Weingut produziert AOC Touraine-Weine sowie andere Cuvées. Die produzierenden Weinberge werden nun von Justine von der Firma BAUDRY & DUTOUR bewirtschaftet. Eugénie und Matthieu betreiben außerdem Unterkünfte und einen Pferdestall der Besitzer und heißen Sie das ganze Jahr über willkommen.

Sancerre ist für seine Qualitätsweine bekannt und das Weingut Matthias & Emile Roblin ist eine Weinkellerei, die Sie unbedingt besuchen sollten. Das Weingut befindet sich in Maimbray, Sury-en-Vaux, und bietet Besichtigungen seiner Weinkeller und Verkostungen seiner verschiedenen Sancerre-Weine an. Das Weingut verfügt außerdem über eine nahe gelegene Familienunterkunft, sodass Besucher in der Region übernachten und die Umgebung des Sancerre erkunden können. Um das Erlebnis abzurunden, empfiehlt sich ein Besuch des Maison des Sancerre, wo man die Sancerre-Weine auf unterhaltsame und pädagogische Weise kennenlernen kann.

Das Weingut Michel Vattan liegt in Maimbray, in der Gemeinde Sury-en-Vaux, 7 km nordwestlich von Sancerre. Es ist ein Familienbetrieb, der seit drei Generationen besteht. Mit 9,10 Hektar Weinbergen bietet das Weingut hauptsächlich zwei Arten von Terroirs an, die typisch für die Hänge von Maimbray sind: "Caillottes" und "Terres Blanches". Die angebauten Rebsorten sind Sauvignon (7,8 Hektar) und Pinot Noir (1,3 Hektar). Das Weingut wendet umweltfreundliche Verfahren an, wie z. B. die Kontrolle der Erträge, die Begrünung der Parzellen, den Verzicht auf Insektizide und die Bodenbearbeitung. Die verschiedenen Cuvées des Weinguts, insbesondere der weiße Sancerre cuvée Calcaire, cuvée Argile, cuvée L-O sowie der rote und roséfarbene Sancerre, werden von der nationalen und internationalen Presse anerkannt.

Die Domaine Roland Tissier et Fils befindet sich in der Stadt Sancerre und ist ein bekanntes Weingut. Die Domaine Roland Tissier et Fils bietet eine große Auswahl an Qualitätsweinen, die typisch für die Appellation Sancerre Contrôlée sind.

Rousseau Frères befindet sich in Esvres-sur-Indre und ist eine Weinkellerei, die eine große Auswahl an Weinen anbietet. Ihre Produkte umfassen Schaumweine wie den Délires de bulles blanc und rosé sowie den Brut Sensation. Sie bieten auch Rotweine wie Terra Evena, Pinot Noir und P'tit Rousseau an. Für Liebhaber von Weißweinen bieten sie den Pinot Beurot und den Malvoisie du Comte Odart an. Liebhaber von Roséweinen können zwischen dem AOC Touraine Noble Joué Côté Dorée und dem AOC Touraine Noble Joué wählen. Rousseau Frères bietet auch einen Lieferservice an.

Die Domaine Thierry Cosme ist ein Familienweingut in Noizay, das seit 1945 in Betrieb ist. Er wurde 1988 von Thierry Cosme übernommen und erstreckt sich heute über 30 Hektar Weinberge der AOC Vouvray und Touraine. Die jährliche Produktion beläuft sich auf 1.500 Hektoliter. Im Jahr 2019 ist mit der Ankunft von Sohn Tanguy die vierte Generation in das Abenteuer eingestiegen. Diese Weine sind das Spiegelbild eines Know-hows, das seit 75 Jahren vom Vater auf den Sohn übertragen wird. Es sind Weine mit Charakter, die es zu entdecken gilt und die online zum Verkauf angeboten werden und die den Reichtum der Terroirs von Noizay bis Chançay widerspiegeln.

Das Weingut Paul Prieur et Fils ist ein Weingut in Verdigny. Es wird von Philippe Prieur und seinem Neffen Luc geleitet, die die Arbeit von zehn Generationen in diesem Weingut fortsetzen. Die Weinberge erstrecken sich über die Kaillotten und weißen Erden von Verdigny und Chavignol sowie über die Feuersteinböden von Thauvenay in der Nähe der Loire. Die Winzer setzen alles daran, die Definition ihrer Sauvignons und Pinot Noirs zu verfeinern, indem sie seit 2019 biologische Verfahren anwenden und den Einsatz von Sulfiten in ihren Weinen reduzieren. Das Weingut bietet eine Reihe von gepflegten und präzisen Weinen mit steinigen und speicheligen Eigenschaften. Bitte beachten Sie jedoch, dass sich die Öffnungszeiten ändern können, weshalb Sie sich am besten vor Ihrem Besuch vergewissern sollten.

Aux produits d'Espagne ist ein Feinkostgeschäft, das sich auf spanische Produkte spezialisiert hat. Er wurde 1902 gegründet, wird noch immer von derselben Familie geführt und bietet ein authentisches Erlebnis. Besucher finden hier eine große Auswahl an Produkten wie Käse, Schinken, Spirituosen und lokale Produkte, die alle auf altmodische Weise etikettiert sind. Die herzliche Begrüßung durch den Besitzer Andres Bernat wird von den Gästen sehr geschätzt. Er nimmt sich viel Zeit, um die Geschichte seiner Familie zu erzählen und die Produkte zu verkosten. Der Laden wird als eine wahre Ali-Baba-Höhle beschrieben, die ein einzigartiges Erlebnis und eine Reise in die Vergangenheit bietet.

Inter Caves Montlouis-sur-Loire ist eine moderne Ladenkette, die sich auf den Verkauf von Wein, Champagner und Spirituosen spezialisiert hat. Dieses Weingeschäft bietet eine große Auswahl an Qualitätsprodukten. Die Kunden haben die Möglichkeit, im Geschäft einzukaufen, ihre Bestellungen vor Ort abzuholen oder eine Lieferung nach Hause in Anspruch zu nehmen. Ob für einen besonderen Anlass oder einfach nur, um sich selbst eine Freude zu machen, Inter Caves Montlouis-sur-Loire wird mit seiner vielfältigen Auswahl an Weinen, Champagner und Spirituosen alle Wünsche und Geschmäcker erfüllen.

Die Cave de Valençay ist eine Winzergenossenschaft in dem kleinen Dorf Valençay im Loire-Tal. Seit 1964 vereint sie die Winzer der Region, die süße und fruchtige Rot-, Weiß- und Roséweine herstellen. Die Weinberge der Kellerei befinden sich am Schnittpunkt der Landstriche Touraine, Berry und Sologne und bieten somit ein Terroir, das reich an Weinbaugeschichte ist. Die Kellerei produziert hauptsächlich Weine der AOC Val de Loire, einer 2004 anerkannten Herkunftsbezeichnung. Zu den beliebtesten Weinen gehören die der Domaine de Patagon und der Domaine de Sébastien Vaillant. Die Kellerei bietet außerdem die Cuvée Plénitude, die aus älteren Weinstöcken gewonnen wird, und die Cuvée Terroir, für die verschiedene Rebsorten aus dem Loire-Tal verwendet werden.

Angélique und Quentin Bourse, die sich seit 2013 in Azay-le-Rideau niedergelassen haben, bewirtschaften ein 12 Hektar großes Weingut, das für den biologischen Anbau zertifiziert ist. Auf diesem Terroir von Ridellois sind die Reben mit Chenin, Grolleau de Cinq-Mars, Côt, Gamay, Chaudenay und Cabernet Franc bepflanzt. Die Naturweine, ob Grand Cru oder Tafelwein, sind fein, haben aber jeweils ihren eigenen kräftigen Charakter. Nicht umsonst wird der Erzeuger auch der Winzer der Engel genannt! Mit Winzern, Brauern oder nach Lust und Laune stellt er auch regelmäßig originelle Konzept-Cuvées her.

Im Kloster Notre-Dame de Bouzy-la-Forêt, das nur einen Steinwurf vom bekannteren Saint-Benoît-sur-Loire entfernt ist, leben Benediktinerinnen. Sie setzen die Tradition fort und stellen ein "Eau d'Émeraude" her, dessen Rezept aus dem ¹⁷. Jahrhundert zurückreicht. Dieser grüne Wassergeist soll gut für die Haut und die Verdauung sein. Es gibt eine Ikonenwerkstatt, die von Professor Georges Dobrot betrieben wird. Die klösterliche Hotellerie besteht aus 12 Zimmern für jeden, der der Stille begegnen möchte.

Wir treffen uns mit Ihnen auf diesem schönen Weingut, wo Catherine und Pierre Breton einen 11 Hektar großen Weinberg biodynamisch bewirtschaften. Sie können natürlich die Weinberge bewundern, aber auch erfahren, wie der Wein hergestellt wird: manuelle Ernte, natürliche Weinbereitung, Herstellungsgeheimnis seit 1985. Ihre Weine spiegeln das Terroir, die Rebsorte und den Jahrgang wider, wie der Bourgueil 2006 beweist, ein charaktervoller Wein aus über 50 Jahre alten Rebstöcken. Ein echtes Know-how in dieser Region, die für ihre Grands Crus so berühmt ist.

Dies ist eine Initiative der ESAT des Chevaux blancs (Etablissements et Services d'Aide par le Travail), die die Eingliederung von Arbeitnehmern mit Behinderungen fördert. In der Boutique finden Sie eine Auswahl von 40 Artikeln aus den Weinbaugebieten Frankreichs (Chinon, Saumur, Saint-Emilion Grand Cru...), Feinschmeckerprodukte und Artikel rund um den Wein. Drei frei zugängliche Tablets liefern Ihnen zusätzliche Informationen zu den Weinen und es gibt auch Berater und Experten, die Ihnen bei Ihrer Auswahl helfen. Auch Besichtigungen sind möglich. Online-Shop.

Die Domaine Daniel REVERDY & Fils bietet eine Vielzahl von Weinen an, darunter den Sancerre Blanc, den Sancerre Rouge und den Sancerre Rosé. Der Sancerre Blanc ist ein trockener, frischer und lebhafter Wein mit Zitrusaromen. Er kann als Aperitif serviert werden und passt hervorragend zu Fisch und Käse. Der Sancerre Rouge hingegen ist ein fester, vollmundiger Wein mit Aromen von Kirschen und Sauerkirschen. Er passt gut zu hellem Fleisch und Käse. Der Sancerre Rosé ist ein leichter, fruchtiger Wein mit einer blassen Farbe, der ideal zu allen Gerichten und besonders zu einem exotischen Essen passt. Das Weingut bietet auch eine Parzellen-Cuvée, "Le Clos de Chaudenay", sowie eine Spezial-Cuvée, "Anthea", die in Eichenfässern ausgebaut wird.

Hinter dem Rathaus ist die Cabane à Vin eine schöne Adresse, wenn Sie den Gral an Weinen aus dem Loiretal und aus Frankreich suchen. Es gibt aber auch eine große Auswahl an handwerklich gebrauten Bieren, Säften und sogar Kefir oder Kombucha aus der Region. Genießen Sie dazu Brettchen oder eine Aperitifverkostung mit Käse, Wurst, Rillettes und Terrine der Loire-Fischer. Ein Lokal mit "Qualitätsgarantie", in dem man die Leidenschaft für gute Weine teilen und den Herstellungsgeheimnissen der Geschäftsführerin Émilie Riopel lauschen kann. Die Weine sind im Online-Shop zu finden. Saal im Obergeschoss.

Joël Taluau, der von Thierry Foltzenlogel, seinem Schwiegersohn, unterstützt wird, ist einer der sicheren Werte der Appellation. Sein Cabernet Franc, der ganz von roten Früchten geprägt ist, verwöhnt zwangsläufig jeden Liebhaber eines süffigen bretonischen Weins. Der Name jedes Weins weist auf seine Eigenschaften hin: "L'Expression" (Terroir, Jugend, Frucht, Geschmeidigkeit), "Le Vau Jaumier" (seidige Tannine, schöne Rundung), "Passion" (Eleganz und Sinnlichkeit), "Vieilles vignes" und schließlich sein in Holzfässern gereifter Wein: "L'Insoumise". 2021: in Bio-Konzession.

Willkommen in dieser schönen, luftigen, hellen und schicken Boutique. Sie bietet fast 700 Weinreferenzen, hauptsächlich Wein aus dem Loiretal, und 50 Referenzen aus verschiedenen Regionen Frankreichs. Der Geschäftsführer, Jean-Michel, ist ein echter Botschafter der Loire-Weine. Von Quincy über Chinon bis hin zu Vouvray. Rotwein, Weißwein, Roséwein... Alle Farben und alle Formate, für jeden Geschmack ist etwas dabei! Hier ist die Flasche ein Schatz, den man zur Geltung bringt und manchmal hinter einer Vitrine präsentiert. Sie können auch eine Auswahl an Spirituosen entdecken.

Die am Ufer der Loire gelegenen Weinkeller stammen aus dem ¹⁵. Jahrhundert. Diese Höhlenwohnung ist auf alte Jahrgänge aus dem Loire-Tal spezialisiert. Hier findet man eine außergewöhnliche Önothek sowie eine Auswahl an Weinen aus Vouvray, Montlouis, Chinon, Bourgueil und Amboise. Eine Geschichte und ein Terroir, die es mithilfe verschiedener Angebote zu entdecken gilt: sensorische Besichtigungen, 3D-Projektionen, Weinproben, önologische Kurse... Ob Weinliebhaber oder Neuling, jeder wird auf seine Kosten kommen. Produkte aus der Region können auch im Bistrot l'Oppidum verkostet werden. Nicht verpassen!

Die Caves du Père Auguste befinden sich 2 km vom berühmten Schloss Chenonceau entfernt und heißen Weinliebhaber herzlich willkommen. Diese familiengeführten Kellereien beherbergen hochwertige AOC-Weine aus der Touraine und aus Touraine-Chenonceaux. Bei einer Weinprobe mit passionierten Weinkennern können Sie die Finesse dieser Landweine genießen. Sie können auch vor Ort picknicken oder durch die Weinberge wandern und dabei einen atemberaubenden Blick auf das rechte Ufer des Cher und das Schloss Chenonceau genießen. Das Weingut ist als hervorragende Kellerei anerkannt und wird Sie auch durch die Qualität seines Empfangs begeistern.

In diesem modernen und gepflegten Lokal, das von Christophe Garnier geleitet wird, gibt es drei große Bereiche. Ein Weinkeller mit über 300 Weinsorten von der Loire und aus ganz Frankreich, aber auch einige Spirituosen und Biere; eine Weinbar mit mehreren Angeboten, bei denen Sie mehrere Getränke mit einer Platte mit Wurstwaren, Käse und Desserts probieren können; schließlich ein Ort des Austauschs für Unternehmen und Privatpersonen, die sich im "Afterwork"-Modus treffen möchten. Die Marke beliefert auch Profis aus der Gastronomie.

Das Weingut Chesneau ist seit einem Jahrhundert in Familienbesitz und setzt die Tradition fort, indem es seine Trauben weiterhin von Hand erntet und vor allem darauf achtet, Qualitätsweine zu produzieren, für die es die Appellation Cheverny erhalten hat. Seine Rot-, Weiß- und Roséweine sowie Crémants de Loire gewinnen regelmäßig Preise und Auszeichnungen auf verschiedenen Messen im ganzen Land, aber am wichtigsten ist sicherlich die Anerkennung seiner Kunden, die immer wieder treu auf das Weingut zurückkommen. Seine Weine finden sich auf den großen Tafeln der Region wieder.

Ein Weingut, das seit 5 Generationen innerhalb der Familie weitergegeben wird. Das Weingut, so wie es heute ist, entstand aus der Vereinigung von zwei Winzerfamilien aus Saint-Nicolas-de-Bourgueil, der Familie Godefroy und der Familie Amirault, nach der Heirat von Hélène Godefroy und Paul Amirault im Jahr 1971. Das Haus bietet in Saint-Nicolas-de Bourgueil drei Flakons an: Domaine, Vieilles Vignes und Prestige, in Bourgueil ebenfalls drei Flakons: Les Champs Colesses, Melle Alix und Réserve Gabin. Das Weingut praktiziert den Direktverkauf und die kostenlose Lieferung nach Vereinbarung.

Diese Winzerfamilie, die vom Vater auf den Sohn übergegangen ist, produziert roten, weißen, roséfarbenen und grauen Côteaux-du-Vendômois nach einer traditionellen Pflanzmethode "en vignes basses", die Qualitätsweine garantiert, die in den in den Tuffstein gegrabenen Kellern reifen. Die Weinberge befinden sich auf einem Boden aus Feuersteinlehm und bieten eine große Vielfalt an Rebsorten, wie Chenin, Chardonnay, Cabernet, Pinot Noir und die historische Rebsorte des Vendômois: die graue Pineau d'Aunis. Verpassen Sie nicht die kleine Fahrt im Anhänger, der von einem ehrwürdigen Traktor gezogen wird.

Der Sohn von James Paget, der sympathische Nicolas, hat das Weingut vor einigen Jahren übernommen. Hier werden Weine unter drei Appellationen hergestellt: Touraine, Touraine-Azay-le-Rideau und Chinon. Sie können sie bei einem Gespräch und mit einer "poire tapée" probieren, mit der Sie ganz bei den lokalen Spezialitäten bleiben können! Das Weingut bietet verschiedene Leistungen mit Besichtigungen, Fahrten mit dem Gyropode, Mahlzeiten, Picknicks... an. Die Neuheit 2021: ein Escape Game in den Weinbergen und im Weinkeller für alle Altersgruppen, das mit einer Weinprobe endet.

Im Mai 2003 gründeten Ludovic und Stéphane Hardouin diese Mikrobrauerei. Heute stellen sie typische Biere aus Tours her: La Loirette, La Salamandre und viele andere. Es sind reine Malzbiere, die weder gefiltert noch pasteurisiert werden. Deshalb kann am Boden der Flasche ein leichter Bodensatz zu sehen sein. Man kannte die Touraine und ihre Weine. Von nun an wird man sich auf seine Biere verlassen müssen! Schade, dass die Anlagen dieser Brauerei nicht besichtigt werden können.

Seit fünf Generationen wird die Leidenschaft für Wein und Terroir in dieser Familie weitergegeben. Johann Spelty bewirtschaftet heute 15 Hektar, auf denen er versucht, alle Qualitäten des Bodens zum Ausdruck zu bringen, um Qualitätsweine zu produzieren. Um die Umwelt zu schonen, hat er sich dafür entschieden, ohne Unkrautvernichtungsmittel zu arbeiten. In seinen Produktionen findet man rote Chinons mit intensiven Farben und fruchtigem Aroma, weiße Chinons, mineralisch und selten, aber auch trockene und fruchtige Rosé-Chinons. Besichtigung und Verkostung nach Vereinbarung, allein oder in Gruppen (35 Personen).

Für Schaumschläger gibt es die Qual der Wahl. Sie können alle Arten von Bieren probieren, die auf dem Markt völlig unbekannt sind. Die Dosen und 44-cl-Flaschen sind farbenfroh, und das gilt auch für die Biere, die sie enthalten. Das Original "Cloudwater Brew" aus Manchester ist ein einzigartiges Getränk mit unorthodoxen Mischungen, bei dem Experimentieren angesagt ist. Für Neulinge: Treten Sie ein, Sie werden gut beraten und in der vorgestellten Auswahl können Sie leicht etwas finden, um Ihre Neugier zu stillen. Skol!