Wo man Brot Kuchen Schokolade und Eis kaufen kann Katalonien

Für Liebhaber süßer Speisen ist diese köstliche Schokoladenfabrik ein Ort, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Seit 1947 versüßt sie den Katalanen das Leben. Es ist einer der besten Orte in der Stadt, um eine Schweizer Schokolade zu probieren. In einem ruhigen Ambiente mit großen Gemälden stehen die Kellner in weißen Hemden und Fliege bereit, um Ihnen einige ihrer köstlichen Ensaimadas oder katalanischen Cremes mit einem Kaffee zu servieren. Der perfekte Ort, um Ihre Freunde zu einem Frühstück oder Snack einzuladen und diese berühmten Churros in eine dicke heiße Schokolade zu tunken.

Wie bekämpft man die Hitze an einem Tag, an dem man Gràcia besucht? Indem Sie den handwerklich arbeitenden Eismacher Tomo II besuchen! Seine cremigen Eissorten und Sorbetgrundlagen, die aus den besten natürlichen Produkten hergestellt werden, werden Sie vor Freude schmelzen lassen. Vor dem Schaufenster dieses Geschäfts wählen die Naschkatzen ein klassisches Eis mit Vanille und ohne Zucker, mit Bitterschokolade oder mit Käsekuchen. Wenn Sie sich aber besser erfrischen wollen, bevorzugen Sie Sorbets mit Wassermelone oder Mojito. Lassen Sie sich Zeit, denn die Auswahl ist groß und umfasst auch Crêpes und Waffeln.

In Sitges ist seine Silhouette fast so emblematisch für den zentralen Platz wie der Glockenturm der Kirche, die ihm gegenübersteht. Das Geschäft wurde 1886 gegründet und wird heute in der vierten Generation von Konditoren geführt. Das Geschäft befindet sich im Zentrum der Stadt, in der Nähe des Platzes Cap de Vila, und bietet alle Arten von Gebäck und eine ihrer Spezialitäten, eine Art Empanada mit Haselnuss-Nougat-Füllung, aber auch viele andere Süßigkeiten wie Bonbons oder typische Produkte der Stadt an.

Nur wenige Schritte vom Turó Park entfernt, einem gemütlichen Garten, der zum Flanieren einlädt, liegt dieser Konditor, der für seine avantgardistischen Kreationen berühmt ist. Sein Geschäft, das von den besten Feinschmeckern gefeiert und 2008 zum besten Konditormeister Spaniens ernannt wurde, ist ein wahres Spektakel für die Sinne und vor allem für die Augen Eis, Schokolade, hochentwickeltes Gebäck und ein Panettone, der 2017 zum "besten Panettone Spaniens" gekürt wurde, sind in einem modernen, minimalistischen Dekor wie Kunstwerke ausgestellt. Sehr sorgfältige Verpackung, perfekt für ein leckeres Souvenir!

Die 1929 gegründete Konditorei Mauri ist ein Wahrzeichen der Rambla Catalunya, wo sich die feine Gesellschaft Barcelonas seit Generationen zur Teestunde trifft. Sie befindet sich in einem ehemaligen Queviures-Laden (Feinkostgeschäft), dessen Einrichtung mit ihrer zarten Holzvertäfelung, den bemalten Decken und der wunderbaren Theke, die mit Keksen, Brioches, Schokolade und Gebäck bestückt ist, intakt geblieben ist. Neben dem Teesalon kann man auch im Restaurantbereich zu Mittag essen und im Feinkostbereich seine Vorräte auffüllen.

Dies ist ganz einfach die beste Bäckerei der Stadt! Hier ist alles köstlich: das Brot, das Gebäck, die Obsttörtchen usw. Die Bäckerei befindet sich auf dem Marktplatz von La Barceloneta und wird seit 2007 von Anna Bellsolà geführt, der vierten Generation einer aus Girona stammenden Bäckerfamilie. Der Erfolg ist so groß, dass das Haus noch viele weitere Adressen in der Stadt eröffnet hat, damit Sie nie unvorbereitet erwischt werden! Es ist eine hervorragende Option für ein schnelles Mittagessen mit seinen vielen Sandwiches, Pizzen usw.

Köstliche Desserts, Kekse, Kuchen und Süßigkeiten aus Klöstern und Konventen auf der ganzen Halbinsel zwingen Sie dazu, vor dem Schaufenster dieses Cafés stehen zu bleiben. In einer romantischen und diskreten Atmosphäre ist das Erdgeschoss perfekt, um sich vor dem Nachhauseweg noch etwas Süßes zu gönnen. Sie werden es lieben, sich im mittelalterlich anmutenden Untergeschoss niederzulassen, das früher ein jüdisches Bad beherbergte. Ideal für einen Kaffee mit einem Törtchen aus roten Früchten oder, warum nicht, ein Glas Wein mit einem Aal aus Toledoer Marzipan.

Dieses warme und gemütliche Restaurant ist ein idealer Ort für einen gemeinsamen Brunch. Die farbenfrohen Gerichte regen garantiert Ihren Appetit an! Von Kaffee und frischen Säften über Eggs Benedict bis hin zu riesigen Salaten ist alles auf den Genuss des Geschmacks ausgelegt, ohne auf eine gesunde Ernährung zu verzichten. Die köstlichen Desserts und Smoothies eignen sich perfekt für eine Pause mit Freunden. Auch vegetarische und vegane Optionen stehen auf der Speisekarte.

Die Familie Bertran ist seit 1979 Eigentümer dieser Bäckerei, die warme Aromen anbietet. Ihre traditionellen Brote, die frisch aus dem Ofen kommen, werden immer gern zum Morgenkaffee gegessen. Im Schaufenster laden die Viennoiseries und Patisseries zu einer Pause ein. Probieren Sie die berühmten Cocas oder die köstlichen Ensaimadas mit Schokolade und Sahne. Vor Ort oder zum Mitnehmen, vergessen Sie nicht, ihre berühmten Mini-Croissants oder ein Brioche-Brot zu bestellen. Sie können auch ihre Produkte probieren, bevor Sie sich für Ihre Favoriten entscheiden.

Wenn Sie das Menü des berühmten Celler de Can Roca nicht probieren konnten, erfahren Sie hier, dass einer der drei Brüder, die das Restaurant leiten, Jordi Roca, eine Eisdiele eröffnet hat, in der handgemachtes Eis angeboten wird. Die Einrichtung des kleinen Ladens ist völlig verrückt: Man hat das Gefühl, einen Fuß in die Tür eines Mini-Willy-Wonka-Ladens gesetzt zu haben. Das Eis selbst gibt es in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen und Zusammensetzungen, die man dann mit zahlreichen "Toppings" kombinieren kann. Mit neuen Kreationen in jeder Saison.

Dieser Designerladen gegenüber der Basilika Santa Maria del Mar ist eine Augen- und Gaumenfreude. Der begnadete Konditor Carles Mampel kreiert anspruchsvolle und exotische Backwaren, von denen eine besser schmeckt als die andere: säuerliche Gläser, neu interpretierte Klassiker, bunte Petits Fours, Macarons zum Niederknien... Für den eher salzigen Gaumen bietet die Bubó Bar gleich nebenan ebenso originelle Tapas und eine gute Auswahl an Weinen. Probieren Sie den ausgezeichneten iberischen Teller und die überraschende Gazpacho mit weißem Knoblauch!

Die Konditorei Escribà wurde Anfang des 20. Jahrhunderts gegründet und gehört zu den traditionsreichen Aushängeschildern Barcelonas. Antoni Escribà, der zur dritten Generation der Eigentümer gehört, gilt als Begründer der spanischen gastronomischen Avantgarde. Derzeit leiten Christian Escribà und Patricia Schmidt im Design die drei Läden des Hauses. Sie müssen unbedingt die Tortosa-Pastissets probieren, die seit 1906 ununterbrochen hergestellt werden, sich für einen personalisierten Kuchen oder eine der Schokoladensüßigkeiten entscheiden. Sie werden vor Freude schmelzen!

Diese hundertjährige Teestube wurde 1910 nur wenige Schritte von den Gärten der Universität von Barcelona entfernt gegründet. Die Cortés stammen aus Jijona - der Wiege des spanischen Turrón - und bewahren seit vier Generationen die Tradition und das Know-how der Familie. Neben dem Turrón, dem unbestrittenen Star der Weihnachtsfeiertage, ist das Haus auch für seine Horchata bekannt, ein typisches valencianisches Süßgetränk, das aus Erdmandelsaft hergestellt wird. Das Getränk wird meist im Sommer getrunken, gut gekühlt und mit ein paar Fartons, einer Art länglichem Brioche, serviert. Es gibt auch gutes handgemachtes Eis.

Seit Februar 2020 haben Schoko-Addicts eine neue Bezugsadresse in Girona: die Schokoladenfabrik Casa Cacao. An der Spitze dieses Abenteuers steht der Chefpatissier Jordi Roca, der jüngste der drei Roca-Brüder, der die Kakaobohnen direkt von kleinen Gemeinschaften in Peru, Venezuela, Kolumbien oder Ecuador kauft und dafür einen fairen Preis zahlt. Hier kann man auch Xuixo probieren, die symbolträchtige Süßigkeit aus Girona, die nach einem mittlerweile 100 Jahre alten Rezept in aller Form hergestellt und mit Schokoladencreme gefüllt wird.

Das Sonntagseis in Gràcia ist eine ganze Institution! Es wird Sie also nicht überraschen, wenn Sie vor dieser kleinen Eisdiele viele Menschen sehen. Auch wenn die Einrichtung nicht besonders ansprechend ist, ist das italienische Eis auf jeden Fall einen Besuch wert. Probieren Sie es direkt auf dem Platz oder gehen Sie die hübsche Carrer Verdi hinauf.

Katalanische Tradition, perfekt zum Frühstück! Die Familie Viader, deren Geschichte 1870 begann, hat dieses ausgezeichnete Lokal bewahrt, in dem man den ganzen Tag damit verbringen könnte, Süßigkeiten auszuwählen. Der Ort ist ideal, um eine Pause einzulegen und einen katalanischen Biskuit mit einem Schokoladenmilchshake zu knabbern - den berühmten Cacaolat, der in diesen Mauern entstanden ist! Sie können auch vorbeikommen, um ihr Mittagessen oder ihre köstlichen traditionellen Desserts zu probieren. Wenn Sie nicht viel Zeit haben, nehmen Sie einige ihrer Joghurts zum Mitnehmen mit - Sie werden nicht enttäuscht sein!

Um die Hitze Barcelonas zu bekämpfen, kommen Sie in dieses Lokal, das Sie seit 2010 mit seinem köstlichen, handgemachten Eis erfrischt. Machen Sie eine Pause, setzen Sie sich auf die Terrasse und genießen Sie ein cremiges Eis nach italienischer Art. Fruchtsorbet und Eis mit Milchkonfitüre sind die Favoriten der Kunden, aber Delacrem überrascht uns immer wieder mit neuen Geschmacksrichtungen. Auch die Patisserie wird Ihnen gefallen, z. B. die Zitronentartelettes oder auch der Café gourmand! Übrigens ist der Affogato zum Niederknien. Sie werden es lieben!

Eine elegante und moderne Adresse, um sich von einer köstlichen Zartbitterschokolade verführen zu lassen. Die Schachteln sind einfach, aber ansprechend und machen der Schokolade, die sich im Inneren befindet, Platz. Die zum Verkauf angebotenen Artikel, Tafeln, Figuren, Gebäckschokolade oder Ballotins, begrüßen Sie bereits am Eingang. Wenn Sie sich jedoch einen Moment hinsetzen möchten, erwarten Sie einige Tische in einer intimen Atmosphäre. Hier können Sie ein Sandwich essen, einen Fruchtsaft trinken und sich ein Dessert gönnen - mit Schokolade! Nutzen Sie die Gelegenheit, um die Kakaogeschmacksrichtungen aus aller Welt zu erkunden.

Die berühmte Konditorei Major de Sarrià, die sich an der Hauptstraße des Stadtteils Sarrià befindet, ist eine historische Konditorei in Barcelona, die seit 1886 geöffnet ist. Die Konditorei wurde von den Eltern des katalanischen Dichters J. V. Foix gegründet und wird heute von einem Cousin des Dichters geleitet. Hier können Sie alle Arten von katalanischem Gebäck, Feingebäck, Schokolade, Eis und Süßigkeiten probieren. Testen Sie zum Beispiel die Carquinyolis (trockene Mandelkekse) und die berühmten Conchas , die für das Haus typischen Kekse in Muschelform mit Schokoladenüberzug.