Die besten Eisdielen Bretagne

Was für eine gute Adresse! Feinschmecker wissen, dass sie hier mit geschlossenen Augen hingehen können. Der Teesalon liegt ganz in der Nähe der alten Kirche im Herzen des alten Marktfleckens. Hier können Sie ihre Gewürzschokolade und die Schokoladenaustern probieren und so viele Köstlichkeiten genießen: Erdbeermandel, Rocher de Cancale, großer Praliné-Macaron, Paris-Cancale mit Pistazie... Die Mille-feuille mit Vanille wird Sie zum Schmelzen bringen, während die Schokoladen-Karamell-Torte unwiderstehlich ist. Es gibt auch die Brote der Maisons de Bricourt, die im Holzofen von Château Richeux gebacken werden. Köstlich!

Dieser authentische Teesalon, der in einer ehemaligen Poststation aus dem ¹⁶. Jahrhundert untergebracht ist, setzt auf die Aromen vergangener Zeiten und die handwerkliche Herstellung aus lokalen Produkten. Hier wird alles schon mit den Augen genossen. Schokolade, Nougat, Fruchtpasten, kandierte Früchte, Eis und Kekse - L'Art Gourmand lädt Sie dazu ein, der Versuchung nicht zu widerstehen, gemütlich vor einem handgemachten Eis oder einem kühlen Getränk im Sommer, das Sie auf der warmen Terrasse im Winter schlürfen können, aus einer großen Auswahl an hochwertigen Teesorten und köstlichen Schokoladensorten. Vor Ort oder zum Mitnehmen.

Ty'Papo ist eine lokale Institution und hat neben seinem Geschäft im Val-André auch einen Laden am Hafen von Erquy. Dieser Eismacher kennt während der Sommermonate keine Pause. Und das aus gutem Grund: Sein handwerklich hergestelltes Eis - 75 Geschmacksrichtungen - ist exquisit und wird mit natürlichen Fruchtpürees und Rohmilch vom Bauernhof hergestellt. Die Biskuit-Tüten Natur oder Schokolade sind schön knusprig. Unter den Rezepten stehen Brownie mit karamellisierten Pekannüssen, Käsekuchen mit Erdbeerstückchen, Palet breton pur beurre mit Madagaskar-Vanille ganz oben auf der Liste. Futé: Der Eisbehälter zum Mitnehmen!

Jampi ist die Eisdiele in Brest! Das ist das handwerklich hergestellte Eis für Sommernachmittage, aber auch für große Veranstaltungen mit der Familie und für solche in der Bretagne. In der Boutique finden Sie Eis und Sorbets in allen Geschmacksrichtungen (das bretonische Buchweizen-Buchweizen-Eis ist überraschend!), ein Bio-Sortiment, Eisspezialitäten und Entremets, Einzelportionen oder Familienbehälter und vieles mehr. Die Boutique verfügt über eine Teestube mit Garten. Kommen Sie vorbei, um ein Eis zu probieren und gleichzeitig ein Getränk zu schlürfen: günstig und so sympathisch! Was gibt es Neues? Ein Sortiment mit pflanzlicher Milch.

Ist es noch nötig, das Sanchez, den Eiskönig von Saint-Malo, vorzustellen? Dieses Lokal befindet sich auf dem Place du Pilori im Herzen der Innenstadt und ist eine Referenz in Sachen Eis. Eines köstlicher und einfallsreicher als das andere - eine bessere Erfrischung werden Sie in der Stadt nicht finden! Über hundert Eissorten, die mit Liebe und Talent zubereitet werden. Eis in der Tüte mit seiner betörenden Schlagsahne vom Bauernhof oder auch seinen himmlisch guten Coulis aus Karamell mit gesalzener Butter oder Schokolade, in Bechern, die Sie auf der charmanten - und sehr beliebten - Sonnenterrasse oder auch im Saal verzehren können, oder auch Eis am Stiel, das vom Haus auf handwerkliche Weise hergestellt wird. Weitere Adressen in Saint-Cast-le-Guildo, Dinan und Dinard, Paimpol, Dol-de-Bretagne, Rennes...

Die Patisserien und Eissorten von Maisons de Bricourt des berühmten Küchenchefs Roellinger können Sie oberhalb des Strandes von Dinard genießen. Die berühmten Patisserien haben auch den Ruf von Grain de Vanille, der großen Schwester in Cancal, begründet: Mille-feuilles Vanille, Praliné à l'ancienne, Karamell mit gesalzener Butter oder Paris-Cancale, Pistazie und Praliné, ohne den Far (wirklich bretonisch) zu vergessen. Der Ort bietet auch Sorbets oder eben würzige Eissorten aus Bio-Vollmilch von bretonischen Kühen, den Froments du Léon, an. Ein außergewöhnlicher Moment, den man mit Genuss genießen kann. Unbedingt empfehlenswert!

Wie der Name schon sagt, gibt es am Nordpol Eis, aber nicht irgendeines. Das Eis ist zartschmelzend, köstlich, fruchtig oder schokoladig. Der Eismacher Eric Duchêne spart nicht an Rohstoffen, um seine Eiscremes und Sorbets zuzubereiten. Das Ergebnis ist himmlisch. Sie müssen eine schwierige Wahl zwischen mehr als 65 verschiedenen Geschmacksrichtungen treffen... Um Ihnen zu helfen, probieren Sie doch mal Zitronenbaiserkuchen, Sie werden der perfekten Balance zwischen süß und bitter erliegen. Waffeln (natürlich hausgemacht), Eiskuchen und Milchshakes werden ebenfalls angeboten. Für eine erfrischende Pause ist dies die unumgängliche Adresse.

Eis, Waffeln und Sandwiches machen diese kleine Ecke in der Hauptfußgängerzone zu einer beliebten Adresse für Feinschmeckerinnen aller Größen und Altersgruppen. Denis und sein Team heißen Sie herzlich willkommen und bieten Ihnen Herzhaftes (Sandwiches, Paninis und Galettes) und Süßes (Waffeln, Crêpes und eine große Auswahl an handgemachtem Eis in über 50 Geschmacksrichtungen) an! Hier finden Sie auch Granita, die Sie bei einem Spaziergang am großen Strand, der nur wenige Schritte vom Ty Castin entfernt ist, hemmungslos genießen können. Eine unumgängliche und so verlockende Adresse!

Am Eingang der Fußgängerzone zögert man nicht, der Warteschlange zu trotzen, die viel über den Ruf von Chez Tinou aussagt. Das handwerklich hergestellte Eis wird aus Rohmilch vom Bauernhof hergestellt, was ihm seine unvergleichliche Cremigkeit verleiht! Die Liste der Geschmacksrichtungen ist beeindruckend. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei, von den klassischsten bis zu den originellsten: Zitrusfrüchte/Ingwer/Kaktusblüte, Litschi mit Rose, Paprika/Himbeere, Kuign-Amann, Kastanie, Bananen-Schokoladen-Tarte, bretonische Palet, Tiramisu..... Natürlich mit Blick auf das Meer zu genießen.

Chloé und Antoine Pipaud, die sich vor kurzem im Hafen von Crouesty niedergelassen haben, stellen rund zwanzig verschiedene Geschmacksrichtungen handwerklich hergestellten Eises sowie Waffeln her und verkaufen sie vor Ort. Das Haus bezieht seine frischen Früchte von lokalen Erzeugern und entscheidet sich bei den exotischen Geschmacksrichtungen für Fruchtpüree. Ein großer Favorit ist das Crouesty Vanille, das mit einer köstlichen Kugel Spekulatius oder Schokolade mit der Blume von Guérande kombiniert werden kann. Und um das Vergnügen zu verlängern: Es werden Behälter mit einem halben oder einem ganzen Liter zum Mitnehmen in umweltfreundlichen Isothermbehältern angeboten.

Nach Pléneuf-Val-André und Erquy hat sich Ty'Papo nun auch in Paimpol niedergelassen. Eine sehr gute Nachricht für Naschkatzen, die zwischen rund 60 handwerklich hergestellten Eissorten wählen können, die sie in einer Tüte oder einem kleinen Becher genießen und dabei die milde Atmosphäre des Hafens genießen können. Caramel au beurre salé und Palet breton stehen an der Spitze der regionalen Geschmacksrichtungen. Auch ultra-konzentriertes italienisches Eis in den Geschmacksrichtungen Vanille-Schokolade, Joghurt-Johannisbeere und exotische Himbeere ist auf dem Vormarsch. Eine Eisdiele, die seit 1986 vom Vater auf den Sohn übergegangen ist und in der Region einhellige Zustimmung findet.

Am wunderschönen Strand Saint-Guirec in Ploumanac'h können Sie bei KEO ein leckeres Eis genießen. Mit Blick auf das Meer und einer schönen Holzterrasse bietet dieses sympathische, farbenfrohe Lokal, das sich auch als umweltbewusst versteht, 49 verschiedene Sorten handwerklich hergestellten bretonischen Eises an. Vom sehr lokalen Karamell mit gesalzener Butter über die exotischen, intensiv fruchtigen Mango- oder Passionsfruchtsorbets bis hin zu den originellen Buchweizen- oder Himbeer-Paprika-Eissorten... Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei! Für den größeren Hunger werden auch Waffeln aus Lüttich angeboten.

Moustache, seit 2014 handwerklicher Eismacher, wird von Feinschmeckern empfohlen. Mit seinem hochwertigen handwerklichen Eis, das aus bretonischen Produkten hergestellt wird, verlangen die Geschmacksnerven nach mehr. Hier kommt alles aus der Region, wie die Milchprodukte vom Bauernhof Saint-Goudas in der Nähe von Dinan. Vor dem Laden gibt es das Glück in vielen Geschmacksrichtungen oder in Form von Spezialitäten (Gebäck, Getränke, Waffeln...). Die Croquantine oder das Kürbisgeheimnis? Sie haben die Wahl! Außerdem haben sie für eine "Eisliebe" den Preis für das beste Eis der Welt im Jahr 2021 erhalten. Zum Probieren!

Mit Blick auf den Strand des Casinos ist die Terrasse der handwerklichen Eisdiele Moustache mit ihrer wunderschönen Rotunde ein ganz eigener Spot. Gehen Sie in die Boutique und wählen Sie Ihre Geschmacksrichtungen aus, von denen eine köstlicher als die andere ist. Es gibt für jeden Geschmack etwas, wobei einige Rezepte schon jetzt für Begeisterung sorgen: Paris-Brest, Schwarzwald und Pavlova. Mit selbst gemachter Schlagsahne wird der Genuss noch gesteigert. Es gibt auch zwei vegane Geschmacksrichtungen (Schokolade oder Vanille). Auch die Waffeln sind ein Gedicht! Praktisch ist die hübsch gestaltete Innenecke, in der man sich unterstellen kann.