Die besten Feinkostläden Bretagne

Der Küchenchef Olivier Roellinger hat in der Nähe des Hauses seiner Kindheit im Maison du Voyageur einen Ort geschaffen, an dem er Gewürzpulver, Kräuter und Aromaten erforscht und herstellt. Die aus allen Teilen der Welt stammenden Rohgewürze werden vor der Abfüllung getrocknet, gedämpft, geröstet, zerkleinert und gemahlen. Sie tragen Namen, die an Exotik erinnern, und wurden so konzipiert, dass sie mit bestimmten Zubereitungen kombiniert werden können, die zu hübschen Rezepten führen. Es eröffnet sich Ihnen eine Welt der Aromen! Auch Kästchen, Kräutertees, Rum und Schokolade werden Sie verführen.

Auch wenn die Boutique 2023 in ein neues Gebäude umzieht, hat der Kräuter- und Lebensmittelladen seinen Geist bewahrt. Er pflegt die Nähe zum Kunden und bietet nicht nur Feinschmeckerprodukte (Kekse, Honig, Marmeladen, Met, Bier...), sondern auch einen Bereich, der Heilpflanzen in Form von Kräutertees gewidmet ist, wo Sie Ihre persönliche Mischung herstellen lassen können. Hier finden Sie auch ätherische Öle, Seifen und eine ganze Reihe getrockneter aromatischer Kräuter. Auriella organisiert Pflanzenwanderungen, bei denen Sie lernen, essbare und medizinische Pflanzen zu erkennen.

Chez Fanch ist eine wohlbekannte Adresse für die Einwohner von Rennais, die es sich zur Gewohnheit gemacht haben, in der ehemaligen Käsebar ihre Bretter zu probieren. Nun hat sich der Petit Marché ein paar Meter weiter auf dem Place Saint-Sauveur neu erfunden. Natürlich kann man hier guten Käse kaufen, aber auch Wurstwaren, Aufstriche, Bio-Obst und -Gemüse, Wein, Bier und sogar Brot. Wenn man den Aperitif nicht mehr vor Ort einnehmen kann, kann man im Laden gut gefüllte Boxen bestellen. Eine gute Möglichkeit, sich mit guten Produkten eine berühmte Mahlzeit zusammenzustellen. Fanchs Käse findet man auch in mehreren Bistros in Rennes und auf dem Grand Marché Vrac im Norden von Rennes.

Entdecken Sie das Beste der italienischen Gastronomie in diesem Feinkostladen, der eine schöne Auswahl an italienischen Produkten anbietet, darunter Olivenöle, Ravagnati-Wurstwaren (eine renommierte Referenz für Kenner!), Soßen oder auch Weine. Das Catering-Angebot ist ebenso verlockend: Frische Pasta und Lasagne, die auch in einer vegetarischen Version zubereitet werden, stehen neben Polpette della mama, Arancini und hausgemachten Pizzen, ohne typische italienische Käsesorten wie Pecorino zu vergessen. Wir schätzen ihren hübschen, begrünten Saal!

Diese renommierte Weinkellerei, die seit 1985 in der Landschaft verankert ist, liegt nur wenige Schritte vom Place du Martray entfernt und bietet rund 2500 Weinsorten an. Hier werden Sie kompetent beraten und man weiß, wie man Sie zu überraschenden kleinen Weinen oder zu schönen Häusern führt. Auch Whiskys, alte Rumsorten, Armagnacs, Cognacs und Calvados sind hier zu finden. Auch Biere haben mit rund 100 Artikeln einen festen Platz. Die Lebensmittelabteilung bietet eine schöne Auswahl an lokalen Produkten: Buchweizenchips, Karamellbonbons, Konserven, Tees... Eine epikureische Adresse, wie man sie liebt!

Da Vinci bietet Ihnen das Beste der italienischen Gastronomie! In diesem Feinkostladen finden Sie alle Arten von Spezialitäten: Wurstwaren, Käse, eine große Auswahl an frischer Pasta oder auch Soßen. Neben dem Weinkeller gibt es auch einen Ölkeller mit einer Auswahl der besten italienischen Olivenöle. Und natürlich werden Sie nicht an ihren köstlichen hausgemachten Gerichten und anderen typisch italienischenAntipasti vorbeigehen, die Sie zu Hause genießen können: Lasagne, pikante Calamari, toskanische Terrine... In diesem charmanten Geschäft können Sie sich also richtig Appetit holen! Wenn Sie sich lieber selbst in die Küche stellen, werden Sie hier gerne nach etwas suchen, um die Gerichte von dort zuzubereiten..

Pensée Locale stellt Produkte aus der Region in den Vordergrund, um die lokale Gastronomie aufzuwerten. Im Angebot sind Obst und Gemüse aus lokalen Betrieben, süße Leckereien wie Honig, Marmelade, Kekse oder Dragees, rund 20 in Brocéliande hergestellte Käsesorten, traditionelle Wurstwaren und vieles mehr. Es gibt sowohl lokale handwerkliche Gerichte als auch Spezialitäten aus anderen Regionen sowie preisgünstige Anti-Verschwendungs-Körbe. Ein perfekter Ort, um ein Feinschmeckermenü zusammenzustellen!

Hier ist ein Muss in Locronan: der Fine épicerie. Hier entdecken Sie Produkte, die von einem leidenschaftlichen Liebhaber ausgewählt wurden. Jolan durchstreift die Region und die Messen in Europa auf der Suche nach neuen und unvergleichlichen Geschmacksrichtungen. Wurstwaren, Käse, Nougat, Bier und Liköre... nur das Beste und Glück. Jolan, der seine Caramels au beurre salé selbst herstellt, plant, bald auch seine eigenen Pilze zu produzieren. Unser Favorit? Das Filet Mignon, das von Schweinen stammt, die im Freien aufgezogen und mit Eicheln gefüttert werden. Es wird mit Steinpilzen, Trüffeln oder Kräutern aromatisiert.

Dieses Geschäft mit dem hübsch dekorierten Schaufenster bietet einen Feinschmeckerkokon auf halbem Weg zwischen Feinkostladen und "Geschenkboutique". Mit über 150 Teesorten bietet Aurélien auch Kaffee, Bioweine, süße und herzhafte Köstlichkeiten und eine Vielzahl von Ideen für jeden Geldbeutel. Liebhaber von schönem Geschirr werden sich in polnische Keramik, englisches Porzellan oder japanisches Steingut verlieben. Die Boutique bietet auch eine schöne Hommage an unsere Region, mit Teehäusern wie Baronny's bis hin zu den handwerklich hergestellten Rillettes von Ker Lagadeuc. Wir fordern Sie heraus, mit leeren Händen nach Hause zu gehen!

Sie brauchen nur an der in fröhlichen und warmen Farben gehaltenen Schaufensterfront vorbeizugehen, um den unbändigen Wunsch zu verspüren, den Feinkostladen von Viviane zu betreten, die Sie hier seit 2007 jeden Tag mit einem Lächeln empfängt. Ihr Geschäft ist eine wahre Ali-Baba-Höhle und bietet in einem intimen und raffinierten Dekor nicht weniger als 4000 Artikel an. Das Feinkostgeschäft verwöhnt Ihren Gaumen mit 80 verschiedenen außergewöhnlichen Teesorten (Dammam Frères), Kaffee, Schokolade (Monbana und Michel Cluizel), Konfitüren und Karamellbonbons, Meeresfrüchten (Rillettes, Salze, Terrinen...), Gewürzen und Weinen. Die Boutique bietet 1001 weitere Wunderwerke: Dekorationsgegenstände, Tischkultur, Fayencerie de Gien, Glaswaren, Küchenutensilien, Haushaltswäsche, Raumdüfte, Lampen, Leuchten, Kerzen, Spielzeug, Holzspiele, Bilderrahmen, Uhren... Im Obergeschoss ist ein Bereich mit Spielen, Teddybären und anderen Marionetten den Kindern gewidmet. Sehr schöne Adresse.

Delphine und Olivier Fauvel breiten diesen Feinkostladen an drei Standorten aus - Saint-Hélier, Marché Central und Grand Quartier. Beim Betreten des Ladens wird man von der Fülle an Leckereien überwältigt: Foie gras, Schinken, Tapas, Cassoulets, frische Nudeln, Käse, Marmeladen, Gebäck... Aber auch bretonische Weine und Biere, die man im dafür vorgesehenen Weinkeller auswählt. Alles ist darauf ausgerichtet, den kleinen Qualitätsproduzenten zu finden, der Sie überraschen wird: Forellenrillettes aus Groix, in Rennes hergestellter Apfelsaft Greñ, in der Nähe von Paimpol hergestellte Karamellbonbons Lambr'1, Tapenaden aus Châteauneuf-du-Faou. Gut zu wissen: Die Adressen in Saint-Hélier und Grand Quartier bieten Tagesgerichte zum Mitnehmen an.

Auf dem Platz im Ortszentrum ist das Maison Arbona seit 1961 der historische Feinkostladen von Saint-Briac. Es ist voller Schätze: Weine, Marmeladen, Rillettes mit Meeresfrüchten, Butter von Meister Bordier, Baba de Saint-Malo, Gewürze der Marke Terre exotique, loser Tee vom Comptoir français du thé, Bier, Obst und Gemüse oder auch Suppen, Käse, Wurstwaren und Schokolade. Der stets sehr freundliche Empfang wird Sie ebenso bezaubern wie das Flair eines altmodischen Lebensmittelladens! Außerdem wissen sie, wie man kleine, erstaunliche Perlen aufspürt, die eine Verkostung wert sind.

Ein schickes pastellblaues Schaufenster, Typografie im Jugendstil und außergewöhnliche, aber nicht überteuerte Produkte - dieser Feinkostladen ist der Treffpunkt für Feinschmecker in Pléneuf-Val-André. Süßes, Herzhaftes, Gerichte zum Knabbern oder Mitnehmen - Frédéric Thibault teilt mit Ihnen seine Entdeckungen und vor allem seine Liebe zu guten Dingen. Bei ihm können Sie sich Tipps und Tricks holen, um neue Arten zu entdecken, Ihren Cognac zu genießen.

In diesem Feinkostladen, der auch als Restaurant und Teesalon dient, finden Sie eine ständig wechselnde Auswahl an Lieblingsprodukten, Tees, Kaffees, Gewürzen, Essig, Gläsern und natürlich köstlichen Produkten aus der Region. Außerdem gibt es Biohonig, Konfitüren, Sirupe und verschiedene süße und herzhafte Leckereien zur Freude Ihrer eigenen Geschmacksnerven oder zum Verschenken!

Die exotische Theke von Marcel Kerjean ist eine Institution in Bremen, die nirgendwo anders als in der Rue de Siam angesiedelt werden konnte... Fragen Sie nach Zutaten, die Sie nirgendwo anders finden können, wir werden sie Ihnen liefern! Die Fassade des Ladens scheint aus einer anderen Zeit zu stammen, und wenn man eintritt, fühlt man sich weit weg versetzt. Hier gibt es Gänseleber, Kaviar, alle Konserven der Welt, Teesorten aller Art (rechnen Sie mit etwa 300 Sorten!), Öl, Kaffee, etwa 80 verschiedene Gewürze (Vanille, Ingwer, Kurkuma, Zimt und Muskatnuss), köstlichen Loukoum und kandierte Früchte - und das alles in einem winzigen Laden! Zögern Sie nicht, hineinzugehen und neue Geschmäcker auszuprobieren, Sie werden nicht enttäuscht sein!

In der ehemaligen Bank Loyer können Sie Ihre Geschmacksknospen mit diesem Lebensmittelgeschäft mit dem vielsagenden Namen Sixième sens" verzaubern. Hier finden Sie Schätze der französischen, italienischen und griechischen Gastronomie. Olivenöle, Gewürze, Süßwaren, Konfitüren, Terrinen und Aperitif-Insekten werden Sie auf eine Reise mitnehmen! Als Aperitif bieten sich Gemüseaufstriche, Grissini, Oliven, Algentartar an, die Sie mit einer Flasche Wein oder einer Spirituose genießen können. Kekse und Fruchtmousse runden diese außergewöhnlichen Produkte ab. Ein idealer Ort, um sich und anderen eine Freude zu machen!

Als Hommage an seine Großmutter, die ihren Lebensmittelladen hier im Jahr... 1919 gegründet hatte, startete Hervé Maugendre seinen Lebensmittelladen, in dem eine köstliche Mischung aus Kulturerbe, Gemütlichkeit, lokalen Produkten und köstlichen Süßigkeiten thront. Entdecken Sie Produkte, die größtenteils aus der Bretagne stammen, wie den Kastanienwhisky Bogd'Or, die Guavenkonfitüren von Cour d'Orgères, die Brotaufstriche aus dem Atelier Bernard Marot und sogar den Kaffee aus einer Rösterei in Brocéliande... Nicht zu vergessen ist der Butterkaramell mit Salz aus Guérande als Brotaufstrich von L'Ambr'1. Eine Adresse, die sich für die Region einsetzt.

In diesem Lebensmittelgeschäft mit schicker Fassade genießen Sie leckere Sandwiches, die aus hausgemachten Produkten - wie bretonischem Schinken oder Terrinen - und sorgfältig ausgewählten, hochwertigen Zutaten in Minutenschnelle zubereitet werden. Auf der süßen Seite verliebt man sich in die köstlichen Breizh Konfitur, die im Kessel zubereitet werden. Alle Produkte des Lebensmittelgeschäfts haben das traditionelle Know-how und die Beachtung kurzer Wege gemeinsam. Hier finden Sie alles, was Sie für einen Aperitif oder ein spontanes Abendessen mit Freunden brauchen, sogar fertige Cocktails!