Die besten Restaurants mit französischer Küche Dänemark

Das Hvonn befindet sich im Hotel Tórshavn, direkt gegenüber von Tinganes und dem Hafen, und serviert eine internationale Küche, die stark auf Südostasien ausgerichtet ist: Bao, Pad, Nasi Goreng, Yum Pla mit frischem, leicht gewürztem Lachs, Noodles, Woks... Das kann eine Abwechslung zu den üblichen Essgewohnheiten sein oder auch die Entdeckung einer eher neuen Küche! Außerdem werden die Erwachsenen die etwas loungeartige Atmosphäre am Samstagabend zu schätzen wissen, die sehr gemütlich ist. Dies ist ein idealer Ort, um einen angenehmen Abend zu verbringen. Vor Ort oder zum Mitnehmen.

Dieses "altmodische" Café, das seit 1892 besteht und im Arbeitermuseum untergebracht ist, bietet hervorragende Smørrebrød , die schön in Buffetform angerichtet sind, sowie dänische Spezialitäten, darunter den traditionellen Rhabarberstreuselkuchen mit Schlagsahne (rabarberkage). Mit einem lokalen Bier aus der Braunstein-Brauerei schmeckt er noch besser! Das Ganze findet in einer Atmosphäre des Fin de siècle statt. An schönen Tagen wird ein Wagen mit Smørrebrød, die in den 1920er und 1930er Jahren in der Stadt sehr verbreitet waren, wieder in Betrieb genommen. Nehmen Sie Platz an den Zimmermannstischen!

Ein ehrenwertes Haus, das von einer sehr gastfreundlichen Familie geführt wird, kürzlich restauriert wurde und gegenüber dem Hafen liegt. Hier wird Ihnen eine ausgezeichnete dänische Küche serviert: Fischfrikadellen, geräucherter Aal, eingelegte Heringe; frischer Fisch (Scholle) und eine große Auswahl an Smørrebrøds. Und das nahrhafte einheimische Gericht zum Teilen: Svendborgsundgryde (Schweinefilet, Putenbrust, Cocktailwürstchen, Speck, Paprika, Pilze, Zwiebeln in Paprikasahne, serviert mit kleinen Bratkartoffeln aus dem Ofen). Schöne Terrasse, auf der man ein Getränk genießen kann.

An der Ecke zweier Fußgängerzonen empfängt Sie Humlechock mit guter Laune. Hier kann man in einer jungen, jazzigen Pub-Atmosphäre essen und trinken, ohne viel Geld auszugeben. Bequeme Sitzbänke empfangen Sie an gedeckten Tischen. Im Inneren des Lokals, das über eine Terrasse verfügt, gibt es eine große, lange, abgerundete Zinkbar und Ledersitze, wobei die Farbe Schwarz überall zu finden ist! Die Speisekarte bietet einfache Gerichte (Burger, Salate, Sandwiches...), die hübsch angerichtet sind, und eine Auswahl von 9 Bieren vom Fass.

Der Restaurantbesitzer David Levy Nielsen startete Kong Volmer in dieser charmanten Brandts Passage im Jahr 2008. Damals gab es diese Art von Restaurant, das sich auf Smørrebrød spezialisiert hatte, nur in Kongens by København. Der Traum, ein eigenes Haus zu eröffnen, in dem das traditionelle "offene Sandwich" wieder zu seinem Recht kommt, wurde in diesem kleinen Restaurant im Bistro-Stil wahr. Ideal, um eine Kombination dieser typisch dänischen Sandwiches zwischen Land und Meer (geräuchertes Rindfleisch, Hering, Lachs...) auszuprobieren. Die Küche ist raffiniert und die Preise sind mild. Vor Ort oder zum Mitnehmen.

Ein hübsches Café mit viel Charme, ideal am Rande des Hafens gelegen, wo man auf der Terrasse sitzend das Hafenleben in vollen Zügen genießen kann, was an sonnigen Tagen sehr angenehm ist. Auf der Speisekarte steht eine einfache und familiäre Meeresküche: Heringe, die nach verschiedenen Rezepten zubereitet werden, Lachs und Seezunge aus der Meerenge, Garnelen, Fish and Chips... Zwei schöne Säle in großen Veranden, die wie Gewächshäuser vollständig verglast sind, bieten einen sehr hellen, geselligen Raum, der umso willkommener ist, wenn ein Regenschauer naht oder der Wind sich an Ihren Tisch setzt!

Essen nach europäischer Art in dieser Trattoria in Wikingerversion. Die Lage ist ideal, direkt am Wasser, zwischen den Hangars und dem Museum für Wikingerschiffe und der Jugendherberge. Ein sehr schöner Raum mit hohen Decken, in dem man in heller Umgebung hinter riesigen Glasfenstern mit Blick auf den Fjord zu Mittag und zu Abend essen kann. Die Terrasse ist ebenso angenehm. Auf der Speisekarte stehen Austern, Ceviche, Bacala Montecado, norwegischer Hummer, Tartar mit Pommes frites, Gnocchi... So ist für jeden etwas dabei, mit Geschmäckern, die an den Süden erinnern.

Schönes Restaurant mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein sehr französischer Stil mit großen Hinterglasplakaten alter französischer Werbung (im Inneren). Die Küche bleibt im Geist der Heimat mit Moules Marinières, Steak oder Pfeffer, Zwiebelsuppe oder Entenconfit. Die Weine sind von guter Qualität. Der Wirt nimmt sich die Zeit, mit seinen Gästen zu sprechen und ihnen die Küche zu erklären, die er anbietet. Pluspunkt: Vor Ihrem Gericht wird Ihnen eine ebenso raffinierte Vorspeise serviert und die Speisekarte wechselt viermal im Jahr. Gemütliche Terrasse im Freien.

Das Restaurant Fjørukrógvin befindet sich im Touristenzentrum von Vestmanna. Hier werden Ihnen verschiedene Gerichte serviert, die hauptsächlich aus färöischen Zutaten bestehen, darunter Fisch und Lamm.

Im Sommer bietet das Restaurant ein Mittagsbuffet an, das auch für diejenigen zugänglich ist, die an der Bootsfahrt zu den Klippen teilnehmen, entweder nach der Rückkehr von der Vormittagstour oder vor der Tour um 14.15 Uhr.

Eine Institution, die seit 1947 im Yachthafen ansässig ist. Dieses Restaurant, das auf frischen Fisch spezialisiert ist, hat seither einen Teil seiner Speisekarte auf internationalere Gerichte umgestellt, wie Wiener Schnitzel oder Burger, behält aber einen dänischen Geschmack bei (Meeresburger mit Schollenfilet, Spargel und Garnelen). Rosa Garnelen, die man als Cocktail für Vorspeisen mit Heringen in zwei Versionen und hausgemachter Fischsuppe findet. Schollen-, Rotbarben- oder Lachsfilet für die Hauptgerichte. Im Sommer werden Konzerte veranstaltet.

Fischrestaurant im Herzen des Hafens von Frederikshavn. Das Schild bestätigt Ihnen mit seinem weißen Dreizack auf blauem Grund, der mit den Buchstaben des Restaurantnamens vermischt ist, die maritime Einstellung. Eine schöne Renovierung, eine schlichte Dekoration (weiß gestrichenes Holz, einfache Möbel, Decken zum Aufwärmen) und vor allem eine ausgezeichnete Küche. Fisch, aber eine abwechslungsreiche Speisekarte mit Nudelgerichten für diejenigen, die kein Fan von Gräten sind! Denn es wäre schade, die große, wunderschön begrünte und vor allem sonnige Terrasse nicht zu nutzen!