Wo man Brot Kuchen Schokolade und Eis kaufen kann Zypern

Diese 1976 gegründete Konditorei ist eine Institution. Sie bietet eine riesige Auswahl an Loukoums und Baklavas und jede Menge anderer süßer Spezialitäten auf türkische Art wie Burma Kadayıf (Engelshaar mit Pistazie) oder auf französische Art wie Milföy (Mille-feuille). Unter den Eissorten ist das berühmte Maraş dondurması (mit Mastix, Milch und Zucker) zu empfehlen, das die Kellner mit viel Kraft bearbeiten. Außerdem: türkisches Frühstück, Sandwiches, Nudeln, Hühnchen, Haloumi etc. All das können Sie an einem Brunnen oder auf der Terrasse im Obergeschoss genießen.

Diese Schokoladenfabrik wurde in den 1980er Jahren von einem Engländer gegründet und wird heute von drei Russen betrieben. Vor Ort werden gute Schokoladen aus Kakao aus Afrika und Lateinamerika hergestellt und verkauft. Ein zypriotischer Touch wird mit Orangenschalen, Tahini, Zivania oder der "Creme der Aphrodite", die aus Honig, Gelée Royale und Sahne besteht, eingebracht. Es werden auch Kurse in Schokoladenherstellung angeboten (Preise und Reservierungen auf der Website). Nebenan hat vor kurzem eine Bäckerei und Konditorei "à la française" eröffnet.

Diese Eisdiele (Ηρακλής/Iraklis) ist eine Institution, die die Einwohner von Nikosia seit 1939 mit Eiscreme verwöhnt. Hier, in der Ledra-Straße, wird das beste Eis der ganzen Stadt gegessen. Zahlreiche Geschmacksrichtungen stehen zur Auswahl in Form von Sorbets, Frozen Yoghurt, Kugeln, Tüten, Kompositionen... Es gibt sogar fett- und zuckerfreies Eis. Die leichten Gerichte (Pizzas, Hamburger und Salate) sind den Umweg nicht wert. Dennoch ist der Ort eine gute Adresse, vor allem für Familien, da es einen kleinen Park mit (kostenpflichtigen) Kinderattraktionen gibt.

Die Konditorei der "drei Laternen" (Τρία Φανάρια) hat sich seit ihrer Gründung im Jahr 1952 fast nicht verändert. Die Familie Savvas bietet hier sehr gute kleine herzhafte(Tiropita, Spanakopita, Omelett) und süße(Galaktoboureko, Baklava, Kataifi, Croissant oder ein erfrischendes Mahalepi mit Rosenwasser) Snacks an. Mit seiner zentralen, schattigen Terrasse am charmanten Faneromeni-Platz ist das Tria Fanaria ein guter Ausgangspunkt für einen morgendlichen Kaffee oder Orangensaft, bevor Sie sich aufmachen, um die mäandernden Gassen der Altstadt zu erkunden.

Diese Konditorei befindet sich in einem Haus mit bonbonrosa Wänden am Ende der Straße, die zum Dorfzentrum führt, und ist auf die "Loukoums de Foini" (Φοινιώτικο Λουκούμι/Finiotiko Loukoumi, Foini Delights) spezialisiert. Es ist süß, knusprig und säuerlich... Ourania Pissourou hat das Rezept für Loukoums mit Bergamotte und gerösteten Mandeln von ihrem Onkel Phylactis Pilavakis übernommen, der sie in den 1930er Jahren in Kairo herstellte. Sie öffnet ihr modernes Labor gerne für jeden, der möchte (Führungen auf Englisch) und lässt ihre Produkte sogar kostenlos probieren.