Die besten ungewöhnlichen Restaurants Italien

Übersetzen Sie die Cave du Roi Artichaut, wo man sich auf der Terrasse oder im Speisesaal in einem sehr grünen Dekor mit Kletterwein, Olivenbäumen und aromatischen Pflanzen an reichhaltigen Antipasti und warmen Gerichten, Wurstplatten aus Norcia, Käse, Nudeln mit Sauce, die in großen Pfannen gebraten werden, erfreuen kann. Dazu gibt es selbstgebackenes Brot, das warm mit kaltgepresstem nativem Olivenöl serviert wird, und eine schöne Auswahl an Weinen. Eine sehr gesellige Adresse.

Die Atmosphäre hier ist dank der Musik sehr gesellig, aber auch, weil die Tische dicht an dicht stehen und die Bedienung sehr freundlich ist. Die mediterrane Küche ist köstlich und basiert auf frischem Fisch und Produkten aus der Region. Auf der Speisekarte stehen zum Beispiel eine Auswahl an Salaten, Nudeln - mit Pesto, Tomaten und Basilikum, Bolognese, Ravioli... -, Fleischtartar, Fisch, Mailänder Schnitzel... Ausgezeichnete Auswahl an Bieren und Weinen. Hier ist alles gut und die Preise sind erschwinglich.

La dolce vita auf deutsche Art! Ein Konzept, das in Italien kaum bekannt ist. Die beiden Deutschen Claudia und Sabine haben es gewagt, die italienische Gastronomie auf ihre Art (mit typischen Produkten von der anderen Seite des Rheins) neu zu interpretieren. Dieses kleine, ungewöhnliche Restaurant im historischen Zentrum birgt viele Schätze. Das Abendmenü wechselt jeden Tag. Wir empfehlen Ihnen dennoch den überraschenden Wurstel con crauti e patate. Der Boden gibt mit seinen weißen und schwarzen Mustern den Ton an. Hier und da fallen hübsche, hängende Stoffherzen auf... Ein einzigartiger Ort mit kitschigem Charme.

Dieses Restaurant profitiert von der beruhigenden Ruhe auf dem Land. In dieser Oase der Ruhe verfügen die Besitzer über vier Hektar Land, auf denen sie Gemüse anbauen können! Im Restaurant wechselt die Speisekarte daher jeden Monat, je nach den Produkten des Landgutes. Jeden Samstag findet ein Tanzabend mit Live-Musik statt, ebenso wie am Sonntagmittag. Ein großer Saal und eine Terrasse mit Blick auf die Berge und den Bach bieten außerdem Platz für Empfänge, Hochzeiten und Geburtstage für bis zu 150 Personen. Kostenloser Privatparkplatz mit 50 Plätzen.

Dieses Restaurant im Hinterland von Albenga hat einen schönen Saal mit klassisch-rustikaler Einrichtung und einen angenehmen Garten. Der Chefkoch Fausto wird von seinem Sohn Gabriele unterstützt, der mit einer Burgunderin verheiratet ist, die natürlich ihren French Touch einbringt, vor allem bei den Weinen. Diese Adresse lädt Sie dazu ein, eine regionale, saisonale Küche zu entdecken, halbgastronomische Gerichte mit Pilzen, Steinpilzen und Trüffeln, die wunderschön angerichtet sind. Auch sieben rustikale Zimmer, um vor Ort zu übernachten und sich beim Frühstück weiter zu verwöhnen!

Eine originelle und gut durchdachte Idee für dieses charmante kleine Lokal, das nur wenige Schritte vom Kloster Santa Cecilia entfernt liegt. Klein, intim und gemütlich, stellt es seinen Gästen einige Tische in einer gepflegten Einrichtung im provenzalischen Stil zur Verfügung. Dank des freundlichen Empfangs von Monica und Marco, den Besitzern, fühlt man sich hier wie zu Hause. Auf den Komfort wurde besonders geachtet, um einen angenehmen Moment der Entspannung in guter Gesellschaft zu verbringen. Ein idealer Ort, um gute Weine zu probieren, die von köstlichen, meisterhaft zubereiteten Gerichten begleitet werden.

2011 beschlossen drei Freunde in Turin, die Jacket Potato (in Frankreich "die gefüllte Pellkartoffel ") auf italienische Art zuzubereiten. Im Grunde genommen wird alles, was man auf eine Pizza packen kann, hier in eine Ofenkartoffel gepackt. Das Ergebnis ist köstlich, denn die ausgewählten Produkte sind von hoher Qualität, und die Kartoffel, die eine mehr als respektable Größe hat, wird in einem speziellen Ofen langsam gegart, sodass das Fleisch schmilzt und die Haut knusprig wird, mit einem leichten Brandgeschmack... Der Erfolg ist enorm: Inzwischen wurden weitere Adressen in Turin und Mailand eröffnet.