Die besten israelischen Restaurants Marokko

Mehr als ein Restaurant ist es ein Kulturraum mit einem hybriden Konzept, der sich in einem Riad im Herzen der Medina niedergelassen hat. Die verschiedenen Kulturen stehen im Mittelpunkt der Debatten sowie der Teller: Hier hat man bewusst die Tür für jüdische, marokkanische oder libanesische Inspirationen offen gelassen, die man dem Chefkoch Saïd Belghiti zu verdanken hat. Jedes Wochenende werden die Räumlichkeiten belebt und es wird Platz für eine Filmvorführung mit anschließender Diskussion mit dem Publikum gemacht. So kann man im Zeichen der Toleranz einen Dialog führen, lernen und schöne Begegnungen machen.