Die besten Brunchs Portugal

Ursprünglich als russisches Feinschmeckerrestaurant eröffnet, hat sich dieses Lokal zu einem Café entwickelt, in dem Sie zu jeder Tageszeit brunchen können. Sie müssen die Augen offen halten, um es auf der Straße zu finden, da sein Eingang sehr unauffällig ist. Sie müssen sein Schild mit dem Porträt des berühmten Stanislav finden. Die Dekoration hat ihren slawischen Geist bewahrt, mit einem erhabenen Möbelstück im hinteren Raum. Auf der Speisekarte finden Sie alle traditionellen Gerichte für einen guten Brunch oder eine Feinschmeckerpause. Uns gefällt, dass es sich in einer ruhigen Straße befindet.

Dies ist eine der Entdeckungen des Petit Futé, nur zwei Schritte von der Kirche São Cristavão entfernt. Hier ist ein Brunch-Café, wie wir es lieben, eingebettet in die Mouraria. O Ninho bedeutet auf Portugiesisch "das Nest", und in der Tat fühlt man sich hier in einer gemütlichen und warmen Atmosphäre wie zu Hause. Marion und Stanislas bieten Ihnen einen qualitativ hochwertigen Brunch mit Müsli, Orangensaft, Rührei... an. Als gute Franzosen bieten sie auch Chouquettes an, die jeden Morgen frisch zubereitet werden, aber auch eine Reihe von lokalen Produkten (handwerklich hergestellte Biere aus Porto, Weine aus dem Douro, Wurstwaren...)

Während der Covid-19- und Confined-Phase beschloss Chefkoch António, die Welt der natürlichen Fermentation zu erforschen. Er tat sich mit seinem Bruder Lourenço zusammen, um 2020 Do Beco zu gründen. Zunächst war es, wie der Name schon sagt, eine einfache Bäckerei. Doch angesichts der Qualität der Produkte stellte sich der Erfolg schnell ein. Heute ist es also auch ein Café, in dem man eine Pause machen oder am Wochenende mit dem Angebot für zwei Personen brunchen kann.

Mit einem langen Raum, der sich zu einem großen Platz hin öffnet, ist Curva ein Café, in dem man auch zu Mittag essen oder brunchen und sogar arbeiten kann, wenn man einen Platz an dem für Computer vorgesehenen Tisch ergattert. Am Eingang begrüßt Sie jemand und bringt Sie zu einem Tisch, hier sitzt man nicht allein. Auf der Speisekarte finden Sie alle Klassiker, die an einem solchen Ort üblich sind. Wir mögen die grünen Akzente mit den Pflanzen hier und da. Besondere Erwähnung verdient der Espresso, der sehr gut schmeckt. Im hinteren Teil des Cafés befindet sich ein Ladenbereich mit einigen lokalen Designern.

Im Hotel Martinhal möchte Terrace seinen Gästen ein neues kulinarisches Erlebnis bieten. Jeder Tag hat sein eigenes Thema und am Sonntag: Brunch für alle. Das Restaurant ist kinderfreundlich, also keine Sorge, wenn Sie mit der Familie reisen. Und neben gutem Essen können Sie auch eine ganze Reihe von Veranstaltungen genießen: Live-Kochen, Kinderanimation und Live-Musik. Was das Essen angeht, gibt es neben den Klassikern auch asiatisch inspirierte oder mediterrane Küche, Gegrilltes oder Nuggets.

Basilio ist eine weitere Adresse von I love Nicolau. Mit ihrer ersten Adresse, die 2016 eröffnet wurde, hat der Erfolg ihnen erlaubt, weitere Lokale zu eröffnen, darunter auch Basilio. Dieses Restaurant-Café ist Brunch-Liebhabern gewidmet und möchte diese zu jeder Tageszeit zufriedenstellen. Der Brunch ist nicht mehr nur für den Sonntag reserviert, wie es oft der Fall ist, sondern ist nun jeden Tag möglich! Auf der Speisekarte stehen Burger, Toast, Pfannkuchen, aber auch Salate und verschiedene Gebäckstücke. So kommen auch die Naschkatzen unter uns auf ihre Kosten.

Dieses erst kürzlich eröffnete Lokal bietet eine Bistroküche an. Da es in einer ruhigen Seitenstraße liegt, können Sie auf der Terrasse in der Sonne brunchen oder frühstücken, ohne von Autos gestört zu werden. Auf Ihrem Teller vermischen sich die Aromen, um originelle und gastronomische Gerichte zu kreieren. Die Naschkatzen unter Ihnen werden sich unweigerlich in den Brownie und seine Miso-Karamell-Coulis verlieben. Wer es lieber herzhaft mag, kann sich von Mac'n'Cheese mit Trüffel oder einem Steak Tartare mit Saisonfrüchten und Cashewnüssen verführen lassen.

Am besten denken Sie über eine Reservierung nach, wenn Sie zu den Glücklichen gehören wollen, die an diesem Tisch essen werden. Vor allem, wenn Sie sich ein geschickt gewürztes Tartar oder eine Entenkeule mit einem guten Baguette schmecken lassen wollen. Und das aus gutem Grund, denn der Wirt bezieht seine Zutaten aus der besten Bäckerei der Stadt. Aber auch die Nähe zum Meer fordert ihren Tribut: Wir entscheiden uns für die Dorade à l'orange oder das Thunfisch-Carpaccio. Wie man sich denken kann, findet man hier die Kombination aus französischer und lokaler Küche. Das Ergebnis ist wie der Ort: harmonisch und sympathisch.

Wir haben uns sofort in diesen Ort verliebt, als wir ihn entdeckt haben. Encosta ist wirklich ein Café, in dem man spürt, dass alles hausgemacht und mit Sorgfalt zubereitet wird. Nicht weit vom Strand entfernt, aber in einer ruhigen Straße gelegen, verfügt es auch über eine Terrasse, auf der man die schönen Tage genießen kann. Die Speisekarte bietet einfache Dinge wie Bagels mit verschiedenen Belägen, Suppe oder Sandwiches und vor allem Kuchen und Pfannkuchen, die so appetitlich aussehen! Und das alles zu Preisen, die im Vergleich zu anderen Orten recht günstig sind, also was will man mehr?