Die besten Sandwichläden Belgien

Das Ehepaar Hartman hatte eine originelle Idee, um ihre Verkaufsstelle im Zentrum von Bastogne zu beleben, indem sie einen Teil davon in ein "Schweinemuseum" umwandelten. Da sie sich seit Generationen auf das Entbeinen und Zerlegen spezialisiert haben, wissen sie natürlich, wovon sie sprechen. An der Theke findet man ihre Zubereitungen, belegte Sandwiches und lokale Biere. Im hinteren Teil des Ladens gibt es einige schöne Tische, an denen man unter Eingeweihten ein Glas trinken und in Ruhe die Schweineprodukte probieren kann.

Hier spricht man von einem Snack, aber tatsächlich handelt es sich um Quiches, Salate, Suppen und verschiedene Brotsorten in einer sehr gesunden und ausgewogenen kulinarischen Konfiguration. Teakholzmöbel, um im Move zu bleiben und die angehenden Ärzte nicht zu vernachlässigen. Zum Essen vor Ort oder zum Mitnehmen: Suppen, belegte Brote, Croques, Salate und Nudelsalate sind je nach Appetit in verschiedenen Größen erhältlich. Das Geschäft befindet sich im Herzen des Universitätsgeländes der UCL, bleibt aber natürlich für jedermann offen. Man schlendert gerne durch den nahe gelegenen Park.

Ein Haus aus lokalem Stein auf einem Dorfplatz, die Kirche auf der anderen Straßenseite. Eine klassische Szene aus der Region Entre-Sambre-et-Meuse in einem Dorf, in dem Touristen eher selten sind. Man befindet sich höchstens an einer Straßenkreuzung zwischen Maredsous und Hastière. Dennoch gibt es Les Lutins de Denis et Ariane seit 2003. Der Eismacher Denis Kairet ist der Sohn eines Landwirts. Als bester Eismacher Belgiens und Coq de Cristal in Libramont hat er zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Die Milch für sein Eis stammt von einem nahegelegenen Bauernhof. Gebäck und Sandwiches sind köstlich.