Spaß und Ausgehen Nepal

Dies ist die beste Cocktailbar in Thamel, inspiriert von den anspruchsvollen Mixologie-Theken in New York. Nur regelmäßige nepalesische Hipster kommen an diesem unauffälligen Eingang vorbei, der sich im ersten Stock einer belebten Straße befindet. Die Theke ist hell erleuchtet, die Gläser wunderschön angerichtet, die Mischungen subtil und nicht zu süß, die Barkeeper tätowiert und stilvoll, die musikalische Untermalung gut gewählt, die Einrichtung durch ein Kuriositätenkabinett mit einem ausgestopften Fuchs in den Codes der Cocktailbar aufgewertet, die Einrichtung dunkel, schick und intim. Der Signature Cocktail Blackbird ist himmlisch.

Offene Balken, Lehmwände, mächtige Holztische, Nudelhölzer im Hintergrund und ein kleiner, charmant versteckter Innenhof: Dieses Restaurant mit seiner schrägen, aber gepflegten Einrichtung lässt einen fast vergessen, wo man sich im Herzen von Thamel befindet. Das Ambiente ist geschmackvoll und die Speisekarte sehr westlich: Pasta, Lasagne, Sandwiches, alles zu jazzigen Rhythmen. Ja, dieses Restaurant richtet sich an eine eher touristische Klientel, aber es ist nicht so schlecht! Der Beweis: Wir empfehlen Ihnen zu reservieren, da es ziemlich voll ist.

Wie der Name schon sagt, serviert diese charmante kleine Bar mit einem hübschen, gemütlichen Balkon 100 % biologischen und nepalesischen Kaffee von Kaffeebäumen, die aus dem Himalaya stammen und unter gesunden Arbeitsbedingungen geliefert werden. Die Kaffeekarte ist wirklich verlockend. Es werden auch die Vorzüge und Tugenden des Kaffees angepriesen (entgiftend, fettverbrennend, dynamisierend...). Es gibt auch eine große Auswahl an Latte Macchiatos und Mokkas, die angeblich die besten in ganz Thamel sein sollen

Diese Lounge-Bar befindet sich im Herzen von Thamel, aber in einer kleinen Gasse, die sie von der Hektik der Stadt fernhält. Hierher kommt man vor allem, um am frühen Abend im Afterwork-Stil zu chillen und gute handwerklich gebraute Biere vom Fass zu trinken. Diese Adresse wird eher von Touristen und der Oberschicht Kathmandus frequentiert, da die Preise etwas überhöht erscheinen. Der schattige Innenhof und die Dachterrasse sind jedoch sehr beliebt. Eine entspannte Atmosphäre ist garantiert. Regelmäßige Live-Konzerte, vor allem donnerstags. Eine gute Adresse für einen Drink.

Am Seeufer, ganz am Ende von Lakeside, aber zu Fuß vom Zentrum aus erreichbar, befindet sich ein zum Restaurant umgebautes Haus mit kleinen Holzterrassen. Hier kann man etwas trinken oder Fleisch vom Grill essen und dabei den Blick auf den See und die Ruhe des Ortes inmitten der Natur genießen. Abends leuchten kleine Lampions auf, um die Musiker zu beleuchten (zahlreiche Konzerte), und es bleibt nichts anderes übrig, als einen Cocktail zu schlürfen und den Moment zu genießen. Ein wunderbarer Ort, um sich tagsüber oder abends niederzulassen.

Dies ist der beste Club in Pokhara. Er liegt mitten in der Lakeside, was sehr praktisch ist, wenn man spät abends noch ausgehen will. Er hat sich seinen Ruf für seine ausgelassene Stimmung verdient, besonders am Wochenende. Die hübsche Bühne vor der riesigen Leinwand ist ideal für DJ-Parties, der Dancefloor wird von einer trendigen nepalesischen Jugend belebt, der futuristische Look, das hervorragende Soundsystem und die vielen Neonröhren ziehen einheimische und internationale DJs an. Auch Live-Konzerte stehen auf dem Programm. Ein schöner Ort zum Ausgehen, an dem die Cocktails und das frisch gezapfte Bier ausgezeichnet sind.

Dies ist die neue speak easy bar in Kathmandu, diese fälschlicherweise illegalen Bars, die mit den Codes der amerikanischen Bars während der Alkoholprohibition in den 1920er Jahren spielen. Der Eingang ist zwangsläufig versteckt (hier auf der Spitze eines unscheinbaren Gebäudes mitten im Nirgendwo zwischen Kathmandu und Patan), die Sitzbänke sind gepolstert, der Stil ist Art déco, die Musik ist Electro-Swing und das Licht gedämpft. Auf der Karte stehen Signature-Cocktails, darunter der hervorragende Basil Instinct (Vorsicht, einige sind sehr süß), und eine Karte mit Gourmet-Fusion-Tapas zum Teilen. Terrasse.

Wenn Sie es nicht mehr erwarten können, bis Sie wieder in Europa sind, um einen kleinen Aperitif mit einem Brett mit Wurst und Käse und einem guten Wein zu genießen, dann werden Sie hier fündig. In dieser Weinbar, in der die Nepalesen ein paar kleine französische Wörter lernen, damit Sie sich wie zu Hause fühlen, ist es auch der richtige Ort, um in Nepal lebende Franzosen zu treffen und ihnen all Ihre Fragen zu stellen. Auf der Speisekarte stehen Rillettes und ein Wurst- oder Käsebrett...

Eine Institution in Kathmandu. Die 1997 eröffnete Sam's Bar bietet eine Umgebung, in der Tourismusgeschichte geschrieben wird, und das im wahrsten Sinne des Wortes, denn alle Wände sind mit den Worten der vorbeikommenden Besucher bedeckt. Die Außenterrasse im Obergeschoss bietet nicht etwa einen Aussichtspunkt (Bambus trennt die Tische sinnvoll von der umgebenden Straße), sondern einen willkommenen Moment der Ruhe. Entspannte Atmosphäre in kleinen Rattansesseln, im Hintergrund läuft internationale Musik. Ein guter Ort, um mit Freunden etwas zu trinken, klassische Bier- und Cocktailkarte.

Junge und entspannte Atmosphäre in diesem vor etwa 20 Jahren eröffneten Café, das Nepalesen und Touristen gleichermaßen anzieht. Die Umgebung ist ganz bezaubernd: Im kleinen Innenhof mit gedämpftem Licht oder im Lounge-Speisesaal muss man nur noch seine Wahl treffen und Platz nehmen. Neben den an solchen Orten üblichen Getränken (schöne Auswahl an Bieren, Cocktails und Heißgetränken) serviert das Jatra auch gute indische und nepalesische Gerichte, wie vegetarische Momos und Sukuti-Pizza. Akustische Live-Musik jeden Freitag.

Im Herzen von Lakeside, in einer Straße, die senkrecht zur Straße am See verläuft, befindet sich dieses kleine, gemütliche Café mit einer kleinen, begrünten Terrasse und einem klimatisierten, sehr schön dekorierten Innenraum. Während man auf seine Bestellung wartet, kann man die Bilder an den Wänden betrachten. Man kommt hierher, um ein wunderbares Frühstück zu genießen oder zu brunchen, wenn man spät aufsteht, einen Tee, Latte oder Espresso zu trinken und etwas Süßes zu essen (z. B. Brownie, Smoothie), alles schön angerichtet. Das Haus bietet jedoch kein Mittag- oder Abendessen an, sondern nur ein kleines Café.

Diese rustikale Bar, die aus einer kleinen Holzhütte am Ufer des Sees besteht, ist bukolisch. Man muss ein wenig aus dem Zentrum von Lakeside und seiner Hauptstraße herausfahren, um diese Oase der Ruhe zu finden. Tagsüber und abends lässt es sich im Garten mit Blick auf den See gut aushalten, besonders abends, wenn ein Lagerfeuer für Roots-Atmosphäre sorgt. Ein Gitarrenschrammler ist nie zu weit entfernt! Dies gilt umso mehr, als hier auch Konzerte stattfinden. Man genießt die Biere, Cocktails, den ausgezeichneten Kaffee und andere Getränke, das Essen ist dagegen ziemlich unspektakulär.

Wenn Sie Rockmusik, Pint-Bier, klebrige Tische und eine sehr amerikanische Atmosphäre mögen, dann heißen wir Sie im Purple Haze willkommen, das in Kathmandu eine Institution ist. Der große Komplex erstreckt sich über drei Etagen und bietet eine große Bühne, auf der lokale Bands auftreten. Rock, Pop, Folk oder Noisy sind beliebte Musikstile in Nepal. Die Einrichtung ist kunstvoll, besonders das Treppenhaus mit vielen alten Kassetten als Wandhintergrund, Schallplatten und anderen Instrumenten, die dort aufgehängt sind. Man kann hier auf einen Drink vorbeischauen, vorausgesetzt, man mag den Musikstil, der hier gespielt wird.

Wenn Sie nicht im luxuriösen Garuda-Hotel wohnen, können Sie immer noch einen Drink in der Rooftop-Bar genießen. Was für ein wunderbarer Blick auf die Pagodendächer der Tempel am Taumadhi Square. Der Tresen, an den man sich lehnen kann, ist dem Horizont zugewandt und schön beleuchtet, der Ort ist elegant, die Musik gut ausgewählt. Auf der Karte stehen wohldosierte und fein abgestimmte Cocktails, ausgezeichnete Biere und eine gute Auswahl an Weinen. Gehen Sie jedoch nicht zum Essen dorthin, denn die Gerichte sind nichts Besonderes. Bevorzugen Sie das Restaurant im Garten des Hotels, das raffinierter ist.

Die nepalesische Flagge weht im Wind und die Aussicht von der Terrasse des Restaurants dieses Hotels ist absolut fantastisch und umfasst die gesamte Annapurna-Kette. Wir empfehlen es vor allem für ein Frühstück oder Abendessen, da es das Hotel ist, das dem Ausgang der Seilbahn am nächsten liegt, wenn man anfängt, die kleine Straße zu Fuß zu erklimmen. Der ideale Spot, um sich bei einem guten Frühstück niederzulassen, wenn die Sicht am besten ist (ab 5 Uhr morgens).

In Bodnath, das mittlerweile ziemlich angesagt ist, gibt es einige neue, nette Adressen. So wie Kar.ma Coffee, das es auch in Patan gibt und das seinen eigenen Kaffee röstet, der im nepalesischen Hochland von 800 Familien auf Bauernhöfen angebaut wird. Ein durchdachtes Konzept, das sein soziales und faires Engagement unterstreicht und gleichzeitig eine sehr angenehme Umgebung bietet. Rund 32 Kunsthandwerker sind ebenfalls an diesem Concept Store beteiligt: Schreibwaren, Keramik, Schönheitsprodukte auf Kaffeebasis, Lampen, Utensilien aus Mangoholz usw.). Abends werden hier Konzerte veranstaltet.

Trotz des Untertitels "40 000 1/2 feet bar" ist es sicher nicht die höchste Bar in Thamel oder gar in Kathmandu, aber vielleicht eine der touristischsten für Durchreisende. Die Terrasse bietet zwar keinen Blick auf Thamel, aber sie ist angenehm und mit Bäumen bepflanzt. In einem gemütlichen Raum mit schönen Böden und Fenstern ist die Decke mit Papierabdrücken (von Yetis?) tapeziert, die von Reisenden nach ihrer Rückkehr von einer Trekkingtour aufgehängt und bekritzelt wurden. Ein sympathischer Ort, um bei einem guten Rum seine Trekking-Fantasie aufzubauen.

Dieses in ein kleines Bohème-Café-Restaurant umgewandelte Haus in Patan ist eine hervorragende Adresse für eine Cocktail- oder Weinpause, deren Karte sorgfältig ausgewählt wurde. Natürlich erwartet man bei einem solchen Namen eine gute musikalische Untermalung - oft Jazz & Soul - und kleine akustische Konzerte im kleinen Garten, wo gemütliche Holztische mit Bänken stehen (ziemlich viel Reggae). Im Haus erinnert die Dekoration an die 70er Jahre, u. a. mit einer Gitarre an der Wand. Auf der Speisekarte gefielen uns das Trio aus kleinen Burgern und die kreativen Cocktails.

Trotz seines Rasta-Looks ist Chhipup, der Besitzer des Lokals, ein begeisterter Jazz-Musiker. Wenn Konzerte stattfinden, ist die Bar immer voll und die Kissen (die den Großteil der Einrichtung ausmachen) werden von den Stammgästen, Einheimischen und Auswanderern, in Beschlag genommen. Der Ort ist nicht groß, aber man vergisst die Größe schnell, weil die Atmosphäre so schön ist! Außerdem gibt es hier eine wirklich leckere kleine Karte mit tibetischen Spezialitäten und typischen Snacks. Gehen Sie eher mittwochs und samstags (garantierte Stimmung) oder montags für Blues-Liebhaber.

Diese hübsche Bäckerei und Café-Lounge, die es in mehreren Stadtteilen von Kathmandu und Patan gibt, stellt in ihrem beleuchteten Schaufenster hübsche Backwaren aus und bietet eine trendige Karte mit schwarzen Burgern mit Aktivkohlebrot (glutenfrei und leicht verdaulich), Thalis und appetitlichen nepalesischen Gerichten, die auf Schieferplatten serviert werden, sowie köstliche hausgemachte Limonaden und echten Espresso-Kaffee. Das Ambiente ist wirklich designorientiert mit Holz- und Lederelementen und einer tollen Dekoration.