SANKALP SAFFRON
Lesen Sie mehrEs ist eines der beliebtesten Restaurants der Stadt. Die Einrichtung ist modern, ansprechend und tadellos gepflegt. Man kann in einer gemütlichen Dining Booth sitzen, die von den Einheimischen geschätzt wird. Der Service ist höflich, auch wenn die Kellner nicht gut Englisch verstehen. Auf der Speisekarte stehen vegetarische Spezialitäten, vor allem Gerichte mit Paneer und sehr gute Dosas (dünne, salzige Pfannkuchen aus dem Süden des Landes). Zum Nachtisch sollten Sie einen Schokoladen-Brownie mit einer Kugel Vanilleeis probieren, der auf einer heißen Platte serviert wird.
HOT POT RESTAURANT GUWAHATI
Lesen Sie mehrNach 15 Jahren Erfahrung in Hotels und Restaurants im Ausland hat Chefkoch Rahul Mark Barua eine Speisekarte mit asiatischen Spezialitäten aus jedem Land zusammengestellt: nordindische Spezialitäten, Pad Thai, indonesisches Nasi Goreng, tibetanische Momos und Thentuk, chinesische Gerichte... Nicht zu vergessen die Neuinterpretation von Klassikern der assamesischen Küche, wie z. B. Schweinefleisch-Curry. Die Gerichte sind reichlich und sehr schön angerichtet. Schade, dass der Rahmen etwas unspektakulär ist.
BIJOLAI BY 1559 AD
Lesen Sie mehrNach dem Erfolg seiner Restaurants in Udaipur hat M. Arjun nun ein neues Lokal am Ufer des Kailana-Sees eröffnet, nur einen Steinwurf von Jodhpur entfernt. Überraschende Architektur, idyllische Umgebung, die drei Lokale sind wie geschaffen, um sich zu entspannen; während Sie die Spezialitäten probieren, die den Ruf von 1559 begründet haben. Die Terrasse ist täglich mittags und abends geöffnet, das Lakeside und The Indoor Dining, deren Stil zwischen klassisch und originell schwankt, empfangen Sie in einer gemütlichen Atmosphäre. Die Gerichte sind ein Genuss, die Auswahl unglaublich und der Service tadellos.
HOT KATI ROLL
Lesen Sie mehrKati Roll ist die Spezialität Bengalens: ein noch warmer Parotha , ein darauf verteiltes Ei, das gerade fertig gegart wird, gehackte rote Zwiebeln, eine Prise Chili, Zitronensaft und dann die Füllung Ihrer Wahl: Paneer, Huhn oder Hammelfleisch. Sie finden sie in der ganzen Stadt, aber laut unseren lokalen Quellen sind sie hier wahrscheinlich am besten! Es ist herzhaft, das Fleisch ist zart und der Roll ist saftig. Der Klassiker: der Egg Chicken Roll. Einen Kati Roll im Stehen auf der Straße zu essen, ist eine gefährliche Übung, pass auf deine Finger auf!
SODA BOTTLE OPENER WALA
Lesen Sie mehrDie Parsen, die vor vielen Jahrhunderten aus Persien kamen, ließen sich in Bombay nieder. Bis zur Eröffnung des "Sodaflaschenöffners" war dies der Ort, an dem man die beste Küche mit iranischen Einflüssen genießen konnte. Doch nun versucht Delhi, seiner feindlichen Schwester den Platz streitig zu machen. Sie können sich an Berry Pulao versuchen, einem Reis, der mit Fleisch und Beeren serviert wird, oder an Hammelbraten mit parsiesischen Gewürzen. Uns gefiel auch die Umgebung sehr gut, die ein altes Café mit Bistrotischen, Holzvertäfelung und Spiegeln wieder aufleben lässt.
PUNJAB DHABA
Lesen Sie mehrDieses kleine Restaurant, das selbst zum "besten Dhaba in Amritsar" erklärt wurde, liegt in einer kleinen Gasse ganz in der Nähe der großen Einkaufsstraße. Es ist eines der wenigen Lokale in dieser Gegend, das sowohl nicht-vegetarische (Huhn, Hammel, Fisch) als auch vegetarische Gerichte anbietet. Die im Tandoor gegarten Spezialitäten sind der Renner, die Hammelcurrys sind reichhaltig, die Pranth Lacchadar (lokale Parothas) sind köstlich und die Fischgerichte üppig. Der Raum ist nicht sehr einladend, aber die Bedienung ist freundlich und schnell. Ein beliebter Ort, den man empfehlen kann.
CAFE NO-MADS
Lesen Sie mehrDieses kleine Lokal ist sowohl bei der einheimischen Jugend als auch bei durchreisenden Touristen beliebt. Bohème-Atmosphäre, Kunstausstellung im Erdgeschoss. Im zweiten Stock befindet sich eine überdachte Terrasse mit einigen Tischen und abends eine gemütliche Terrasse unter freiem Himmel. Das Ganze ist nicht gerade ein Schnäppchen, aber der Empfang ist sehr nett und die Küche ehrlich gesagt gut! Auf der Speisekarte stehen Pizzas mit dünnem Teig, Pasta, Momos, Sandwiches, indische Gerichte... Man kann dort auch einen Kaffee trinken. Organisiert auch Fototouren durch die Stadt.
ANANT JAIN LASSI CORNER
Lesen Sie mehrWenn Sie nicht das Glück hatten, die cremigen Lassis im Lassiwala in Jaipur zu probieren, können Sie das hier ohne Verlust nachholen. Dieser Laden an einer Straßenecke verkauft köstliche Lassis, die mit Safran aromatisiert sind. Sie werden jeden Tag frisch zubereitet und wenn Sie früh am Morgen kommen, können Sie sogar Anant dabei beobachten, wie er die letzten Vorbereitungen trifft. Sie werden in den traditionellen Tonbechern serviert und Sie können sie salzig, süß oder mit einer Extraportion Sahne bestellen. Perfekte Rast nach dem Besuch des Museums, das nur wenige Schritte entfernt ist.
ASHISH CAFE
Lesen Sie mehrOben auf einer Treppe mit Blick auf Ganga Mahal Ghat zieht dieses kleine Restaurant viele Reisende an, die sich für einige Zeit in Varanasi niederlassen. Ashishs Familie lebt hier und hat im Erdgeschoss einen Raum und eine Veranda eingerichtet. Die einfache Küche ist köstlich und wird mit frischen Zutaten zubereitet. Eine der besten Adressen in der Stadt, um ausgezeichnete Thalis zu genießen. Die Adresse ist vom Ghat aus ausgeschildert und Sie werden keine Schwierigkeiten haben, das hellblau gestrichene Haus mit den davor stehenden Blumentöpfen zu finden.
PATTY OH !
Lesen Sie mehrDiese brandneue Kantine wurde im Januar 2019 eröffnet. Das sehr schöne runde schmiedeeiserne Tor führt auf einen Pausenhof, auf dem das Restaurant untergebracht ist. Die kleine Karte bietet Burger, Kathi Rolls (gefüllte Chapati) und Pizzen zu fairen Preisen. Und es ist vor allem lecker. Wenn Sie allerdings einen empfindlichen Gaumen haben, denken Sie daran, bei der Bestellung "not spicy" anzugeben, sonst könnten Sie alle Tränen Ihres Körpers vergießen. Wir lieben die entspannte Atmosphäre, die Frische der Produkte und die einfache, windoffene Umgebung.
CHANGMAI
Lesen Sie mehrZwischen Ulanbazar und dem Obersten Gerichtshof befindet sich dieses Restaurant im Erdgeschoss eines bürgerlichen Gebäudes. Sie werden von einem großen Buddha in einem thailändischen Ambiente begrüßt. Wandklausen, exotisches Holz, Essstäbchen... Die Speisekarte wird auf einem Tablet-Computer präsentiert. Sie können Ihr Menü zusammenstellen, indem Sie zwischen den Ländern Südostasiens hin und her schlendern: Thailand, Vietnam, Kambodscha, Indonesien ... die Spezialitäten sind zahlreich. Der Küche fehlt es ein wenig an Finesse, aber die Absicht ist da. Der gedämpfte Rahmen sorgt für einen angenehmen Abend.
HALDI
Lesen Sie mehrSelbst wenn Sie keinen Flug bekommen, haben Sie eine gute Ausrede, um sich in die Nähe des Flughafens zu begeben. Haldi, das sehr feine Restaurant des Novotel, bietet eine indische Küche, die die besten Spezialitäten des Subkontinents aus allen Regionen vereint. So gibt es für Nordindien Dal Makhani und Kabootar Lababdar, für BengalenAloo Pottal, für Südindien Huhn nach Chettinad-Art, für Goa Spezialitäten auf der Grundlage von Fisch oder Garnelen... Liebhaber von originellen Cocktails, alkoholischen, würzigen, süßen oder salzigen, werden nicht frustriert sein, denn es gibt wirklich für jeden Geschmack etwas. Wer lieber Wein trinkt, muss nur aus einer Auswahl an australischen oder kalifornischen Jahrgängen wählen.
HOTEL AJAY PALACE
Lesen Sie mehrDas Restaurant auf der Terrasse dieses Gästehauses bietet einen Tiefblick auf das Stadttor und die Küche der Familie Agarwel, der das Haus gehört, ist absolut köstlich. Kofta, mit oder ohne Soße, sind die Spezialität des Ortes. Wir empfehlen Ihnen die Käsekofta und die Kashmiri-Kofta (Kartoffeln, Käse, Cashewnüsse und Rosinen), beide sind ein Genuss! Lassen Sie sich die indischen Desserts wie Kheer oder Nan Khatai, Kekse, die die Spezialität von Fathepur sind, nicht entgehen. Eine gute Adresse für eine Mahlzeit oder einen Snack!
GARDEN CAFE AT HAZRA
Lesen Sie mehrDieses bei den Einheimischen beliebte kleine Restaurant im ersten Stock eines kleinen Gebäudes hat echte Snack-Atmosphäre. Überall gibt es Fliesen, die Tische sind erhöht und Bänke laufen an den Wänden entlang. Hier wird südindische Küche serviert: Dosas, Iddly, Utapam, Vada und andere Leckereien, die überall im Land beliebt sind. Auf der Karte stehen auch Burger, Pizzas (und sogar "Pizza-Dosas"), Getränke wie Mango-Lassi, Kaffee-Frappé usw. Es ist schmackhaft und preiswert. Mehrere Filialen in Kolkata.
MOONPEAK ESPRESSO
Lesen Sie mehrDieses Café ist der perfekte Ort, um zu jeder Tageszeit vorbeizukommen und sich niederzulassen. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Getränken: Lassis, Tees, Kaffee, je nach Jahreszeit heiß oder kalt. Sie sollten aber auch kommen, um das köstliche Thali Himachali zu probieren, das aus drei ausgewählten Gerichten besteht, die bei Hochzeiten oder Festen zubereitet werden, sowie aus zwei Gemüsesorten, Dal und Brot. Es gibt auch einige mehr westlich orientierte Gerichte, die den zarten Gaumen erfreuen (Sandwiches, Suppen...). Wir lieben die gemütliche Atmosphäre, die Tische aus unbehandeltem Holz und die Fotos der lokalen Flora, die die Wände schmücken.
OUDH 1590
Lesen Sie mehrDieses Restaurant befindet sich in einem wunderschönen Haus mit geschnitzten Fachwerkbalken. Auch im Inneren ist der Rahmen prächtig. Holzvertäfelungen, Fresken, Kupfergeschirr... Die rustikale Eleganz Indiens kommt hier wunderbar zum Ausdruck. Eine große Auswahl an Gerichten, die im Tandoor gegart werden. Sie finden hier die traditionellen Kebabs oder Tandoori-Hühnchen, aber auch im Ofen gegarten Hummer. Die Preise sind recht hoch, aber das Essen ist hervorragend. Die Spieße sind saftig, der Hummer hat einen leichten Rauchgeschmack und die Gewürze sind geschickt dosiert. Drei Lokale des Unternehmens in Kolkata.
RANG DE BASANTI DHABA
Lesen Sie mehrDieses Restaurant ist absolut genial. Wenn Sie in der Nähe des Kongresszentrums oder des Flughafens sind, machen Sie hier eine Pause. Der Raum ist groß und vom Industriestil inspiriert. Ein alter, gelb gestrichener Traktor thront in der Mitte und erfreut die Kinder. Denn die ganze Familie kommt hierher, um sich am Chicken Tikka zu laben. Es ist pikant, aber schön saftig und gekonnt gewürzt. Man muss sich nur ansehen, wie viele Menschen hier vorbeikommen, um vor Ort zu essen oder etwas mitzunehmen. Eine sehr gute Entdeckung. In Kolkata gibt es fünf Lokale dieses Franchiseunternehmens.
THREADS CAFE
Lesen Sie mehrDieses in einer Einkaufspassage versteckte Café ist eine Hommage an die wichtigste Aktivität dieses trendigen Viertels: die Mode. In diesem inspirierenden Lokal trennen dicke Seile, die den Faden symbolisieren, die Räume. Niedrige oder hohe Tische, helle Farben, verzierte Wände und natürlich ein Ständer, auf dem die neuesten Kreationen ausgestellt sind, schaffen eine junge und gemütliche Atmosphäre. Die Speisekarte spielt eine internationale Partitur mit Burgern, Pizzas und Sandwiches. Bei den Getränken gibt es Kaffee in allen Variationen. Das Threads ist zu jeder Tageszeit angenehm und wird zur Mittagszeit oft überrannt.
45 THE CENTRAL
Lesen Sie mehrIm ersten Stock eines Gebäudes in der Mall Road befindet sich dieses kleine Restaurant mit nachtblauen Samtbänken und einem langgestreckten Raum. Auf der Speisekarte steht eine Mischung aus internationaler und indischer Küche. Sandwiches, Pizzas oder Burger mit knusprigen Pommes frites stehen neben vegetarischem Kebab und Chicken Tikka. Wir empfehlen Ihnen jedoch die indischen Spezialitäten, die deutlich besser schmecken. Die Portionen sind allerdings etwas klein. Das Ergebnis kann sich durchaus sehen lassen und die Atmosphäre ist sympathisch. Ebenso wie der Service.
HOTEL SHIROSE
Lesen Sie mehrWenn Sie mit dem tiefen Indien noch nicht vertraut sind, wird Ihnen dieses Restaurant sehr düster vorkommen. Es herrscht eine düstere Atmosphäre in den zwei getrennten Räumen: Einer ist den vegetarischen Spezialitäten gewidmet, der andere nicht. Lassen Sie sich von diesem Detail nicht abschrecken, denn Sie werden eine umfangreiche Speisekarte vorfinden, auf der die Spezialitäten aus Odisha im Vordergrund stehen, wie z. B. das köstliche Fischcurry mit Senfsauce. Die Preise sind knapp kalkuliert und der Raum ist klimatisiert. Viele Reiseveranstalter bringen ihre Gäste hierher, um ihnen ein authentisches Essen zu bieten.
CAFE ROYALE RISHIKESH
Lesen Sie mehrDieses Restaurant liegt am linken Ufer des Ganges, am oberen Ende einer (sehr steilen) Eisentreppe, und zieht eine eher junge Kundschaft an, die süße Leckereien liebt. Das Café Royale ist für seine köstlichen Desserts bekannt, bietet aber auch eine sehr gute herzhafte Küche. Wir testeten die beste Pizza, die es je in Indien gegeben hat! Der langgezogene Saal öffnet sich zu einer Terrasse mit Blick auf den Ganges. Ein weiteres sympathisches Merkmal ist der sehr freundliche Besitzer. Wie überall in Rishikesh müssen Sie Ihre Schuhe ausziehen, bevor Sie sich hinsetzen können.
THE 60'S CAFE (THE BEATLES)
Lesen Sie mehrVon den drei Cafés, die in der Passage, die zu Laxman Jhula führt, aufgereiht sind, ist dieses das freundlichste. Man muss sich nur die Menschenmenge ansehen, die sich hier drängt, denn die Plätze sind teuer. Die Mahlzeiten werden auf dicken Kissen auf dem Boden sitzend auf der großen Terrasse eingenommen, die den Fluss überblickt und einen herrlichen Blick auf den Tempel von Sita Ram Dham bietet. Die Speisekarte bietet eine Auswahl an Salaten, Pasta und indischen Gerichten, die mit frischen Zutaten zubereitet werden. Abends sorgen oft Musiker für Stimmung.
CHICK CHOCOLATE
Lesen Sie mehrDieses Lokal, das eine Mischung aus Café und Restaurant ist, erfüllt alle Kriterien. Der Eingang ist elegant und macht neugierig auf das, was im Inneren des Lokals vor sich geht. Der Raum ist sehr angenehm, die Umgebung originell und sympathisch mit einer großen Tafel und Schulstühlen, eine abwechslungsreiche Speisekarte, leckere Gerichte und eine große Auswahl an Kaffeesorten. Wenn Sie Lust auf eine Abwechslung von der indischen Küche haben, sollten Sie unbedingt hierher kommen, denn die Pizzen und Burger (ohne Rindfleisch) sind köstlich. Ausgezeichnete Kuchen sind ebenfalls vorhanden. Die Bestellung wird an der Theke aufgenommen.
PRIYA RESTAURANT
Lesen Sie mehrLust auf einen Thali? Versuchen Sie es in diesem Restaurant oder vielmehr in dieser Stammkantine, die an der Straße liegt. Sie bietet Thali mit lokalen Aromen zu kleinen Preisen an. Auf den ersten Blick wirkt das Lokal unscheinbar, aber lassen Sie sich nicht vom Äußeren täuschen. Hier bekommen Sie eine königliche Mahlzeit zu einem unschlagbaren Preis, der meilenweit von den kleinen Touristencafés in der Blauen Stadt entfernt ist. Allerdings ist der Service manchmal etwas langsam und Sie sollten besser nicht auf einen Zug aufspringen. Das Restaurant befindet sich in einem belebten Viertel zwischen dem Clock Tower und dem Bahnhof.
AL BAKE
Lesen Sie mehrDie Adresse auf halbem Weg zwischen der Mogul- und der libanesischen Küche ist bei allen Stammgästen des Viertels für ihre günstigen Preise bekannt. Shawarma, Seekh Kebab, Chicken Tikka oder auch Chicken Dhaba, die Spezialität des Küchenchefs, gehören zu den Klassikern des Hauses, die man auf die Schnelle verzehren kann. Für eine leichtere und erfrischende Pause können Sie sich auch in eine Raita verlieben. Das Restaurant hat nur wenige Tische in einem typischen (sauberen) Fast-Food-Rahmen, aber man kann auch draußen auf der Terrasse sitzen, wenn das Wetter es zulässt.
GULATI
Lesen Sie mehrDieses legendäre Restaurant hat den Ruf, die besten Biryani und Kebab in Delhi zu servieren. Und das schon seit 40 Jahren! Das Ambiente wurde kürzlich renoviert und die Delhiiten drängen sich in der Einrichtung, die entfernt an amerikanische Diners erinnert. Eine Bank läuft die ganze Wand des Saals entlang, während auf der anderen Seite "Ecken" für 6 Personen eingerichtet sind. Ein Muss, um sich mit der Küche des Landes vertraut zu machen oder einfach nur, um Gerichte zu genießen, die anderswo schon einmal probiert wurden. Der Service ist zwar effizient, aber man muss sich oft in Geduld üben.
ROOF GARDEN
Lesen Sie mehrDieses Restaurant auf dem Dach des Sasthapuri-Hotels wurde 2018 renoviert und bietet die Möglichkeit, in einem Raum unter freiem Himmel zu speisen. Pflanzen, Bambusdeko, gedämpftes Licht, karierte Tischdecken... Aber erwarten Sie keine romantische Atmosphäre: Das Restaurant dient einer fast ausschließlich männlichen Bevölkerung als Bar. Indische und chinesische Küche sowie Spezialitäten von der Malabar-Küste werden Ihnen hier angeboten. Darüber hinaus werden Bier, Wein und andere Spirituosen serviert. Einer der angenehmsten Orte in der Stadt für ein Abendessen.
ROYAL COURT BY JOYS PALACE
Lesen Sie mehrDas Restaurant des Joys Palace ist eine ausgezeichnete Option, sowohl für das Mittag- als auch für das Abendessen. Das zu einem günstigen Preis angebotene Buffet bietet eine Vielzahl von Speisen: Salate, Suppen, Hauptgerichte, Brot, Desserts... Der Schwerpunkt liegt auf der indischen Küche, aber man findet auch internationale Spezialitäten. Man kann auch à la carte bestellen. Es ist einfach, gut gekocht, die Auswahl ist groß und der Service ist freundlich. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
PINK HOUSE HOTEL & RESTAURANT
Lesen Sie mehrDieses kleine Restaurant am Strand, aber ohne Blick auf den Ozean, bietet ehrliche lokale Spezialitäten und sehr gute Rezepte für Fisch und Meeresfrüchte. Probieren Sie ihre Rezepte mit gegrilltem Fisch, Garnelen oder Tintenfisch. Der Service ist freundlich und Sie werden sicherlich auf andere Reisende treffen. Außerdem sind die Preise sehr erschwinglich. Angenehme offene Terrasse und die Möglichkeit, sich unter dem Mantel ein kühles Bier servieren zu lassen. Aber pssst!
HONEY BEE BAKERY & PIZZERIA
Lesen Sie mehrDieses kleine Lokal in der Nähe des Gandhara-Hotels ist bei westlichen Reisenden besonders beliebt. Und das aus gutem Grund, denn hier lässt es sich wunderbar flanieren, sei es im klimatisierten Raum oder auf dem Rooftop. Auf der Speisekarte stehen Pizzen, Pasta, Salate, Sandwiches, aber auch hausgemachte Kuchen und echter Espresso (Perkolator-Kaffeemaschine), die zum Mittag- und Abendessen serviert werden. Auch zum Frühstück gibt es interessante Angebote. Ein empfehlenswerter Ort.
ZEN GARDEN
Lesen Sie mehrZwischen Yin und Yang hat dieses Lokal einen ausgezeichneten Ruf. Abends, wenn der Himmel klar ist, wird in der Mitte des Gartens ein Scheiterhaufen angezündet. Es gibt gute Pizzen. Ein Ort, der seinem Namen alle Ehre macht...
SARAVANA BHAVAN
Lesen Sie mehrDieses beliebte Restaurant befindet sich direkt neben der Mount Carmel Church. Die Kellner wuseln herum, Bestellungen werden in Richtung Küche gerufen und der Strom der Gäste reißt nicht ab. Hier gibt es gute südindische vegetarische Küche (oder genauer gesagt pure veg), frisch, großzügig serviert und wenig gewürzt, alles auf einem Bananenblatt. Alles ist gut: Thalis, Suppen, Brote... Es gibt auch Tandoori-Gerichte, Eis und Fruchtsäfte. Empfehlenswert, auch wenn Sie wahrscheinlich ein wenig auf einen Platz warten müssen.
ALL SPICE
Lesen Sie mehrDieses Restaurant befindet sich imersten Stock über einem Delikatessen-Supermarkt und glänzt nicht durch seine Atmosphäre, die ziemlich kalt und unattraktiv ist. Die Speisekarte ist jedoch interessant und bietet eine bunte Mischung aus verschiedenen Küchen: traditionelle keralesische Gerichte, thailändische Rezepte, Suppen, Tandoori-Spieße, chinesische Nudeln, Burger... Rind, Lamm, Huhn, Fisch und Meeresfrüchte - die Auswahl ist groß. Besonders empfehlenswert sind die keralesischen Spezialitäten wie Beef Kizhi (in einem Bananenblatt gegart). Eine gute Option!
FRANCIS
Lesen Sie mehrDas elegante Pub-Restaurant im Niyati Boutique Stay ist eine Adresse, die Sie sich merken sollten. Der Raum ist langgestreckt mit einer langen Bar und Tresenhockern. Auf der Speisekarte stehen gut gemachte keralesische und internationale Spezialitäten. Die Gerichte sind ansprechend angerichtet. Es ist auch ein guter Ort, um ein kühles Bier (schöne Auswahl) oder ein gutes Glas Wein in Fort Kochi zu trinken, wo es nur sehr wenige Optionen gibt! Am Abend treten hier regelmäßig Musiker auf. Ein begeisterndes neues Lokal.
SHALIMAR RESTAURANT
Lesen Sie mehrEin nettes Restaurant mit Blick auf einen Blumengarten (daher der Name), das früher ein Hotel war. Man kann auf der Terrasse oder im Inneren des Lokals essen. Der Saal ist gemütlich mit gelb gestrichenen Wänden, die mit alten Fotos von Chandernagor geschmückt sind. Eine Küche, die bei den Einheimischen einen guten Ruf genießt, die sowohl indische (ausgezeichnetes Tandoori-Huhn) als auch chinesische Spezialitäten lieben. Ein verdienter Ruf, denn alles ist köstlich. Freundliche und professionelle Bedienung. Ein idealer Ort, um während Ihres Besuchs in der Stadt einen Zwischenstopp einzulegen.
FUSION
Lesen Sie mehrZweifellos das beste und kreativste Restaurant in Kovalam. Es befindet sich im Beach Hotel II in der Nähe des Leuchtturms. Die Speisekarte ist in drei Bereiche unterteilt: Orient, Okzident und Fusion. Die "Fusion"-Gerichte sind natürlich die originellsten. Gegrillter Fisch auf kreolische Art, serviert in Orangenvinaigrette mit Kreuzkümmelkartoffelnist eine Delikatesse. Suppen, Salate, vegetarische Gerichte oder das traditionelle keralesische Fischcurry und nicht zu vergessen die Desserts - Sie werden alles probieren wollen! Diskreter und aufmerksamer Service.
HUNGRY PLATES
Lesen Sie mehrIn der Straße gegenüber der Centre Square Mall, die senkrecht zur MG Road verläuft, befindet sich dieses kleine, sehr gepflegte und beliebte Lokal. Das Lokal ist makellos. Auf der Speisekarte stehen verschiedene im Tandoor-Verfahren zubereitete Spezialitäten (Tikka-Huhn, Naan), Nudeln, gebratener Reis, Byrianis.... Die Speisekarte ist recht umfangreich und die Küche in dieser Preisklasse mehr als ordentlich. Es werden auch "Combos" angeboten, d. h. Angebote mit einem Gericht, einem Getränk und indischem Brot nach Wahl. Man kann hier auch eine Pause einlegen und an einem frischen Fruchtsaft oder Chai nippen.
HOTEL GURUPRASAD
Lesen Sie mehrDieses kleine, ganz in Blau gehaltene Restaurant hat einen guten Ruf. Das vegetarische Essen (pure veg) , das es anbietet, ist sehr aromatisch. Die Speisekarte ist auf einer Tafel an der Wand geschrieben. Morgens gibt es Masala dosa, Vada, Poori und andere Idlis, die mit einem ausgezeichneten Sambar und verschiedenen Chutneys serviert werden. Mittags wird traditionell ein meal (Thali) auf seinem Bananenblatt serviert, so viel man will. Dieses Lokal ist bei den Einheimischen sehr beliebt, sodass Sie sich wahrscheinlich gedulden müssen, um einen Tisch zu bekommen. Schnelle Bedienung und niedrige Preise.
ARYAAS PARK VEG RESTAURANT
Lesen Sie mehrDieses große Restaurant ist ein schönes Lokal. Die angebotene Küche ist ausgezeichnet. Es gibt hauptsächlich südindische Spezialitäten, die auf Bananenblättern serviert werden, und von morgens bis abends chinesische Gerichte (also Nudeln). Es ist sauber und gepflegt. Die Tische sind groß und die Dekoration ist ansprechend. Es gibt mehrere Lokale dieser Franchise in der Stadt. Achtung: Wenn Sie sich für ein Essen in einem klimatisierten Raum entscheiden, müssen Sie einen kleinen Aufpreis zahlen!
CEYLON BAKE HOUSE
Lesen Sie mehrDie Umgebung dieses Klassikers in Ernakulam ist angenehm. Gehen Sie in den ersten Stock, wenn Sie einen schönen Blick auf die Straße haben möchten. Die Speisekarte ist sehr vielfältig und überraschend, aber die keralesischen Spezialitäten sind sehr gut. Die Speisekarte bietet unzählige Spezialitäten: Snacks, Suppen, Nudeln, Rindfleisch, Huhn, Lamm, nordindische Gerichte und Süßigkeiten wie Eis, Eisbecher, frische Fruchtsäfte.... Es wird kein Alkohol ausgeschenkt. Die Preise sind angemessen, aber die Wartezeiten können manchmal lang oder sogar sehr lang sein. Eine gute Option.
NAHAR'S CHANDAN
Lesen Sie mehrHinten links im Innenhof des Nahar-Hotels befindet sich dieses vegetarische Multi-Küchen-Restaurant (Südindien, Nordindien und chinesische Küche). Von 12 bis 15 Uhr werden hier hervorragende Thalis (hier Meals genannt) aus Südindien, dem Punjab und das spezielle Thali des Ortes serviert. Ebenfalls auf der Speisekarte: Masala Dosa. Die Preise sind etwas höher als anderswo, aber die Qualität der Produkte stimmt und die Kunden strömen in Scharen herbei! Die Portionen sind allerdings relativ klein.
THE MUGHAL'S DASTARKHWAN
Lesen Sie mehrEin Klassiker in Lucknow, der die für die Stadt typische Mogul- und Awadhi-Küche zu erschwinglichen Preisen anbietet. Probieren Sie Shami Kebab und Seekh Kebab oder ein Massala-Huhn mit gebratenen Rumali . Für Vegetarier gibt es mehrere Optionen. Zögern Sie nicht, die süßen Spezialitäten zu probieren, um Ihre Mahlzeit abzurunden. Der Saal ist oft voll, was für Qualität spricht, aber Sie müssen sich wahrscheinlich gedulden, um einen Tisch zu bekommen. Manchmal lässiger Service.
GINGER HOUSE
Lesen Sie mehrDieses atypische Restaurant befindet sich in einem großen Antiquitätengeschäft, dem Heritage Arts, und ist einen Besuch wert. Wählen Sie, ob Sie im Speisesaal in der Mitte des Ladens oder auf der Terrasse mit Blick auf den Ozean Platz nehmen möchten. Hier werden traditionelle keralesische Gerichte und Ingwerspezialitäten angeboten, die vor Ihren Augen in der offenen Küche zubereitet werden. Probieren Sie Chicken Masala mit Reis, Appam oder Chapathi, Paneer Butter Masala oder das hausgemachteIngwer-Eis. Ein origineller Ort, um bei Ihrem Besuch in Jew Town zu Mittag zu essen.
HOTEL BHARATH
Lesen Sie mehrHervorragend und günstig, es ist eines der ältesten und besten Restaurants der Stadt! Die Umgebung ist nicht die attraktivste, aber was die Menschenmenge hier anzieht, ist die Qualität der Küche. Die Speisekarte ist vielfältig mit unumgänglichen Spezialitäten wie Kerala Parothas, Masala Dosa, Idli oder dem unverzichtbaren Biryani, die mit einem sehr guten Kaffee oder Chai verfeinert werden. Auch Süßigkeiten wie Obstsalate stehen auf der Speisekarte. Der einzige Wermutstropfen ist der große Andrang, der Sie wahrscheinlich dazu zwingt, sich in die Schlange einzureihen.
SAGAR RATNA
Lesen Sie mehrDas Restaurant ist weithin bekannt und die Schlange am Sonntag ist so lang wie ein Stau auf der Ring Road zur Hauptverkehrszeit. Die kurze Speisekarte ist auf die südindische Küche spezialisiert und bietet vor allem Idli (gedämpfte Brioche aus schwarzem Linsenmehl und Reis) und Dosa (knusprige Pfannkuchen), die beiden Eckpfeiler des dravidischen Frühstücks in Indien. Die Kette hat zwar 26 Lokale in Delhi, aber dieses genießt den besten Ruf und ist der absolute Renner. Und Sie können es zu jeder Tageszeit besuchen!
MALABAR CAFÉ
Lesen Sie mehrEin weiteres Restaurant an der Strandpromenade, das im Wesentlichen das gleiche Menü anbietet wie die anderen... Die Preise sind auch hier recht hoch. Die Umgebung ist angenehm und es werden (leichte) Anstrengungen unternommen, um den Ort zu dekorieren. Es gibt natürlich Produkte aus dem Fang des Tages, aber auch köstliche Spezialitäten, die im Tandoor gegart werden. Probieren Sie unbedingt die Butter-Knoblauch-Muscheln (butter garlic mussels) oder die Kadai-Gerichte, die in einer heißen gusseisernen Schüssel serviert werden. Die Köche sind hier inspirierter als in den benachbarten Lokalen... Freundlicher Empfang.