Die besten Restaurants Malaysia

Die Neonbuchstaben dieses Taschenrestaurants sind schon von weitem zu erkennen... mit den Menschenmassen zu bestimmten Zeiten, die sich hier mit Spießen aller Art versorgen. Da es bei den Einheimischen sehr beliebt ist, füllen sich der Saal und vor allem die wenigen Tische auf der Terrasse abends schnell. Der Chefkoch arbeitet wie ein Zauberer und zaubert in Windeseile unzählige, auf Holzstäbchen gegarte Spieße hervor: Krabben, Tofu, Austern, Gemüse oder, etwas ausgefallener, hundertjährige Eier oder Wachteleier. Die meisten werden gedämpft oder frittiert. Nasi Lemak ist ebenfalls beliebt.

In einem ruhigen Viertel der Neustadt gelegen, muss man vom Dutch Square aus mindestens 20 Minuten zu Fuß einplanen. Aber die Mühe lohnt sich, denn diese japanische Adresse gehört zu den besten Restaurants der Stadt. Privaträume, Sushi-Bar, geschlossene Boxen oder ein traditioneller Tisch sind nur einige der vielen Möglichkeiten, die köstlichen japanischen Spezialitäten zu teilen. Auf der umfangreichen Speisekarte werden die großen Klassiker neu interpretiert. Alle Produkte sind extrem frisch und werden zu sehr günstigen Preisen angeboten. Freundlicher, aber etwas langsamer Service.

Diese wirklich unscheinbare Kantine wird Liebhaber des lokalen Lebens begeistern. In einer kleinen, von Restaurants gesäumten Straße oberhalb des Topspot Foodcourt werden hier die Klassiker des malaysischen Essens serviert. Nasi Goreng (gebratener Reis), Mee Goreng (gebratene Nudeln), Laksa Sarawak, Huhn... Hier findet man die ewigen Plastiktische und -stühle und die bunt zusammengewürfelte Nichtdekoration in einem großen, luftigen Raum. Die Mutigsten werden wie die Einheimischen essen - mit der rechten Hand! Eine robuste Mahlzeit, zu der man Eistee oder Limonade trinken kann.

Chicken rice ist ein Gericht, mit dem in Malaysia nicht zu spaßen ist. Im Internet findet man Seiten über Seiten zu diesem Thema. Chai Hong ist eine der besten Adressen, um dieses gedämpfte Hühnchen zu probieren. Sein Ruf reicht über die Stadt- und sogar über die Landesgrenzen hinaus. Es wird wie in Ipoh mit Sojasprossen serviert. Dafür muss man allerdings viel Geduld mitbringen, um es probieren zu können. Es gibt oft Warteschlangen und wenn Sie sich erst einmal an Ihren Tisch gesetzt haben, müssen Sie noch 30 bis 45 Minuten warten. Die Bedienung hat es nicht eilig.

Dieses Kopitiam sieht aus wie eine Cafeteria und nicht wie ein traditionelles kleines Café. Dennoch ist es ein erfrischender Zwischenstopp und ein Muss für einen Bubble Tea (Eistee mit Tapioka-Kügelchen) oder einen dampfenden Kaffee. Natürlich kann man sich auch mit einfachen und schnell zubereiteten Gerichten wie Nasi Dagang oder Laksa stärken. Falls Ihr Guesthouse kein Frühstück anbietet, können Sie dies hier mit French Toast (French Toast ) nachholen, der eine willkommene Abwechslung zum Nasi Goreng darstellt. Ein guter Ort, um sich gemütlich niederzulassen und die Batterien wieder aufzuladen.

Das Lokal wirkt auf den ersten Blick unscheinbar, doch es steht auf jeder "Top-Liste" der Stadt ganz oben. Das Restaurant gehört zu den 50 besten Laksas in Malaysia (wobei jedes malaysische Restaurant Laksa serviert), zu den Top 7 der besten Restaurants der Stadt und sein Ruf reicht bis nach Singapur. Hier köchelt die würzige, eher klare Brühe mindestens drei Stunden lang. Die Chilischote wird je nach Verträglichkeit hinzugefügt, und wenn Sie sie "full spicy" verlangen, heben Sie vielleicht von Ihrem Stuhl ab.

In diesem unprätentiösen Restaurant, zumindest was die Umgebung betrifft, versammeln sich einige Hawker, die fliegenden Händler, die hier sesshaft geworden sind. Viele Einheimische halten es für den besten Ort in der Stadt, um Laksa aus Borneo zu probieren. Sie finden es am Stand Sarawak Kuching Laksa, der seine Brühe unter Zugabe von Kokosmilch zubereitet. Die Nudeln, Garnelen und das Huhn werden dann darin eingetaucht. Eine köstliche Delikatesse. Sie können sich aber auch an Ngau Chap versuchen, einer Suppe mit Rindfleisch, die ein weiteres beliebtes Gericht in Kota Kinabalu ist.

Wenn Sie von Natur aus neugierig oder sogar abenteuerlustig sind und Ihre Geschmacksknospen jucken, dann ist dieses Restaurant genau das Richtige für Sie. Hier werden Sie garantiert eine exotische kulinarische Erfahrung machen. Das Lokal ist sehr beliebt und eine der wenigen Adressen, an denen man die Küche der Kelabit, einer ethnischen Gruppe in Zentralborneo, ausprobieren kann. Man wählt aus den vielen Gerichten am Buffet: Hühnchen mit Ingwer, Kutteln in süß-saurer Sauce (für die Unerschrockenen), gestoßener Fisch und vor allem der berühmte Bario-Reis. Kommen Sie vor 11:30 Uhr an, die Gerichte sind schnell weg.

In Malakka gibt es nicht viele vegetarische Optionen. Shui Xian heißt Vegetarier in einer unscheinbaren Einrichtung willkommen. Das Experiment ist auch dann einen Versuch wert, wenn man normalerweise Fleisch und Fisch isst. Erstens, weil es sich gut anfühlt, etwas weniger Schweres und Diätetisches zu probieren. Zweitens, weil man alle traditionellen Gerichte der Region, allen voran Laksa und Wonton Mee, wiederfindet, aber ohne die geringste Spur von Fleisch. Und wenn Sie auf westliche Spezialitäten schwören, bereitet das Restaurant sogar einen vegetarischen Hamburger zu.

Wenn Sie die traditionelle kelantanische Küche kennen lernen möchten, sollten Sie diese Kantine besuchen, die in einer großen Halle untergebracht ist. Hier kann man sich am reichhaltigen Buffet selbst bedienen. Es gibt eine ganze Reihe geheimnisvoller Gerichte, aber am meisten Aufmerksamkeit erregt der Ulam (ein typisch malaiischer Salat mit Heilkräutern). Als Nachbar des Kunsthandwerkszentrums könnte man den Ort für eine Touristenfalle halten. Aber das ist es nicht. Hier wird auch das kulinarische Repertoire Kelantans bewahrt, und die Einheimischen lieben es.

Wie der Name nicht vermuten lässt, werden in diesem Restaurant ungarische Spezialitäten serviert. Die Besitzerin, die aus Mitteleuropa stammt, hatte Heimweh nach ihrem Land und beschloss, ihr reiches gastronomisches Repertoire mit den Einheimischen zu teilen. Knapp 20 Plätze, die oft überfüllt sind, befinden sich in dem kleinen Raum mit den bunten Wänden. Gulasch, Hühnerroulade oder Schnitzel (paniertes Hühnerschnitzel) scheinen den Malaysiern zu schmecken. Man schätzt die Frische der Zutaten und den fehlerfreien Service. Vegetarische und glutenfreie Optionen stehen ebenfalls auf der Speisekarte.

Das Eingangsschild zeigt stolz das Datum der Eröffnung des Restaurants: den 23. März 1993. Seit 30 Jahren empfängt der Chefkoch Touristen und Einheimische in seiner Strohhütte am Meer. Es gibt eine große Auswahl an Gerichten: gegrillte Meeresfrüchte, Satay, die unveränderlichen gebratenen Nudeln und Reis, aber auch thailändische Spezialitäten (z. B. Tom-Yam-Suppe). Uns hat der in ein Lotusblatt gewickelte gebratene Fisch besonders gut geschmeckt. Alles ist ultrafrisch. Sie befinden sich hier in dem Restaurant mit der besten Lage, der größten Auswahl und nicht unbedingt dem teuersten.

Der Erfolg dieser Adresse scheint mit den Jahren immer größer zu werden. Seit etwa 30 Jahren verwöhnt Nyonya Makko Touristen und Einheimische mit Rezepten aus dem traditionellen Peranakan und Malaysia. Probieren Sie zum Beispiel Pongteh Ayam (Hühnercurry) oder Lemak nenas udang (Garnelen mit Ananas und Kokosnuss-Sauce). Der große Speisesaal, der eine etwas niedrige Decke hat, aber klimatisiert ist, ist zu Stoßzeiten immer voll. Wahrscheinlich müssen Sie ein wenig anstehen, bevor Sie an einem der runden Tische Platz nehmen können.

Wenn die Malaysier eine britische Tradition bewahrt haben, dann ist es der High Tea, ein Tee, der mit Gebäck und Keksen serviert wird. Die Umgebung, ein Bungalow im Kolonialstil inmitten eines Gartens, der zwangsläufig englisch ist, eignet sich besonders gut für einen Moment der Nostalgie. Von hier aus hat man einen herrlichen Blick auf die Bucht von Sandakan. Sie können hier auch zu Mittag essen und die Klassiker der britischen Küche wie Beef Stew (Eintopf), Fish & Chips (Fischstäbchen mit Pommes frites) oder Scone als Dessert probieren.

Wenn Sie Schalentiere und frischen Fisch lieben, ist dieses große chinesische Restaurant genau das Richtige für Sie. Jeden Abend wiederholt sich das gleiche Szenario: Eine Horde hungriger Kunden drängt sich hier wegen der Frische der Produkte, der günstigen Preise und der guten Küche. Man wählt sein Abendessen direkt aus, indem man in die Aquarien oder Kisten greift. Der Koch bereitet die Auswahl dann nach Ihrem Geschmack zu: gedünstet, gegrillt, gebraten, mit Curry, in süß-saurer Soße oder Soja-Ingwer-Soße - die Auswahl ist groß. Am besten kommen Sie gegen 18 Uhr, bevor die Ware ausverkauft ist.

Syed Ali zaubert alle indischen Klassiker gekonnt zu supergünstigen Preisen. Seine Spezialität ist Byriani, ein Reisgericht, das mit Gewürzen gedünstet und mit Huhn, Hammel, Rind oder Fisch serviert wird. Ein reichhaltiges Buffet hält viele verschiedene Gerichte bereit, die ständig serviert werden. Sie können sich auch für den Thali-Teller entscheiden, der mit Roti (Fladenbrot), Dal (Linsen), Sambal (süß-saure Sauce) und Chili serviert wird. Die Adresse ist auch für Vegetarier geeignet, da nicht in allen Gerichten Fleisch enthalten ist.

LIWAGU gilt als der beste Tisch im Mount Kinabalu Park. Auch er befindet sich direkt am Eingang des Parks. Die besonders gepflegte und gemütliche Umgebung macht Lust, ein wenig zu verweilen. Eine Bar und eine Sitzecke mit großen Rattansesseln, die vor einem Kamin aufgestellt sind, bieten die Möglichkeit, sich bei einem Glas Wein oder Bier zu entspannen. Im Restaurant bereitet ein Chefkoch schmackhafte Speisen zu, die malaysische und westliche Wege kreuzen. So kann man sich einen guten Burger oder Roti Canai, indische Pfannkuchen, schmecken lassen, die man mit einem Gericht mit Soße serviert.

In Chinatown ist dieses Restaurant eines der meistbesuchten bei Touristen, aber auch bei einheimischen Chinesen. Kommen Sie am besten früh (vor 19:30 Uhr), wenn Sie keine Lust auf lange Warteschlangen haben. Hier kann man an großen runden Tischen unter Neonlicht chinesische Gerichte genießen. Wie so oft ist der Rahmen nicht vorhanden und der ganze Genuss findet auf dem Teller statt. Neben mariniertem Schweinefleisch oder Zitronenhähnchen gibt es auch viele Gerichte mit Fisch oder Meeresfrüchten. Wenn Sie keine Lust auf scharfes Essen haben, probieren Sie den gedämpften Teo-Chew-Fisch.

Mit seiner traditionellen Holzfront, den kleinen roten Lampions und der freundlichen Terrasse werden Sie dieses Lokal mühelos erkennen, wenn Sie durch die Jalan Padungan schlendern. Ursprünglich als Teehaus gedacht, um die Kultur der chinesischen Teezeremonie(Gong Fu Cha) einzuführen, hat diese taiwanesische Institution ihre Speisekarte später zu einem Restaurant erweitert. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Nudeln mit mehr oder weniger scharfen Rezepten und eine Vielzahl an Beilagen, aber vor allem sollten Sie es nicht versäumen, einen ihrer ausgezeichneten Tees zu probieren.

Die prominenteste Adresse in Malakka befindet sich in einem schönen Haus im Stadtteil Chinatown und serviert spanische Küche. Sie haben die Wahl zwischen einem Essen in der offenen Küche oder in einem der beiden klassischen Speisesäle. Breogan steht am Herd und zaubert schnell köstliche Tapas. Seine Frau Maria bedient Sie mit einem Lächeln und einem Hauch von spanischem Akzent. Sie führt Sie durch die Tapas-Karte, die sich je nach Inspiration des Kochs ändert. Die Tapas sind zwar etwas teuer, aber dafür so gut.

Wir haben uns in diese Adresse, die in zwei miteinander verbundenen Häusern untergebracht ist, regelrecht verliebt. Das erste Haus überblickt einen hübschen Stadtgarten mit einem Fischteich und einer Pergola, unter der man sich erfrischen oder zu Mittag essen kann. Das zweite grenzt an die Straße und besteht aus zwei charmanten Räumen mit Holztischen im Landhausstil. Im Café wird eine köstliche Peranakan-Küche serviert. Wir können Ihnen nur empfehlen, die mehrfach preisgekrönte Laksa zu probieren, eine duftende, reichhaltige Brühe, die mit Huhn und Garnelen serviert wird.

Alle guten Gründe der Welt reihen sich aneinander, um diese Adresse zu testen. Erstens das Ambiente, das bunt zusammengewürfelt ist, aber dennoch alte Elemente bewahrt hat. Zweitens gibt es hier die besten Burger von Malakka. Der leckerste ist zweifellos der mit gegrilltem Hühnchen, der mit einer köstlichen Barbecue-Sauce serviert wird. Auch die vegetarische Option mit Pilzen und hausgemachter Pestosauce wird gelobt. Und drittens können Sie bei einem Besuch im Baboon House vielleicht herausfinden, welche Verbindung zwischen dem Pavian und diesem Restaurant besteht...

Das Restaurant des Hotels Casa del Rio öffnet sein Restaurant abends auch für externe Gäste. Es handelt sich mit großer Wahrscheinlichkeit um das beste Restaurant der Stadt, wenn man sich eine westliche Mahlzeit gönnen möchte. Das elegante Ambiente hat den Anschein einer mexikanischenHazienda, was in diesen Breitengraden etwas unpassend erscheint. Aber das ist wohl die Vision der Malaysier von schicker Exotik. Der Speisesaal liegt am Ufer des Flusses und verfügt über einige Tische auf der Terrasse, die Sie am besten reservieren sollten. Sehr gutes gegrilltes Fleisch und eine Weinkarte mit Weinen aus aller Welt.

Diese Außenanlage befindet sich am Flussufer gegenüber von Fort Margherita. Es trägt den Namen des Siedlers, der es im Namen seiner Frau errichten ließ. Schattig und luftig, mit einer hübschen traditionellen Dekoration, ist es angenehm, hier bei einem romantischen Drink zu sitzen und die Landschaft zu betrachten, besonders wenn die Sonne untergeht. Die Speisekarte bietet auch Frühstück, Mittag- und Abendessen. Vor allem ihre Laksas sind sehr gut, aber es gibt auch viele andere Klassiker und westliche Optionen.

Das sehr gemütliche Ambiente versetzt Sie in die Atmosphäre eines New Yorker Brownstones oder eines Lagerhauses in Vermont mit seinen sichtbaren sandgestrahlten Ziegeln und Holzverkleidungen. Der langgestreckte Raum wird von einer langen Bar durchzogen, die sich zu einem grünen Innenhof hin öffnet. Serviert wird eine mediterrane Küche mit einem Schwerpunkt auf spanischen Produkten. Das ist normal, da der Küchenchef aus Barcelona stammt. Probieren Sie die spanischen Käse- und Schinkenplatten zum Teilen sowie die Tapas für ein geselliges Essen. Große Auswahl an Weinen und Cocktails.

Es ist 5 Uhr morgens, Mirir erwacht, aber erst ab Donnerstag und nur am Ende des Tages. Viel belebter als die anderen Nachtmärkte der Stadt und gerade erst renoviert, ist dieser Spot ein absolutes Muss. Man schlendert durch die Stände, von denen einer verlockender ist als der andere, in einer festlichen Atmosphäre. Satay-Spieße, Sushi, Desserts (darunter Apam Balik) - die Auswahl ist groß. Es werden auch Kunsthandwerk und frische Produkte verkauft. Grillfans sollten sich das "smoke house" nicht entgehen lassen, wo an mehreren Ständen gegrilltes Fleisch oder Fisch verkauft wird.

Dieses Café-Bar-Restaurant befindet sich in einem ehemaligen Lager für australische Soldaten und bietet eine abwechslungsreiche Fusionsküche in einem gepflegten, nostalgischen Ambiente. Das Lokal wurde von einer Gruppe befreundeter Reisender aufgebaut, deren kombinierte Erfahrungen sich sowohl auf dem Teller als auch an den Wänden widerspiegeln. Die Nudeln werden mit Garnelen und Kurkuma serviert, die Tacos sind mit Fisch (ihr Signature Dish). Halten Sie Platz für eine Waffel frei, die genauso gut schmeckt wie in Brüssel. Abends verwandelt sich der Ort in eine trendige Bar und die Terrasse füllt sich. Salsa-Abend am Freitag.

In der lebhaften Atmosphäre der Jalan Gaya,ist diese echte Institution in Kota Kinabalu immer überfüllt, vor allem an den Wochenenden. Hier isst man auf die Schnelle ihr berühmtes Bak Kut Teh, was wörtlich übersetzt " Fleisch-os-Tee" bedeutet. Es handelt sich dabei um eine Suppe aus Schweinefleisch, das in einer Brühe aus Kräutern und Gewürzen geschmort wird. Das Gericht wurde von chinesischen Kulis im ¹⁹. Jahrhundert eingeführt. Die Suppe wird aus den Organen des Schweins zubereitet, z. B. aus den Eingeweiden, dem Magen oder auch den Ohren. Wenn Ihnen die Innereien nicht zusagen, lassen Sie sich Ihre Suppe nur mit Fleisch servieren.

Ein kleines Stück Italien mitten in Borneo - das bietet dieses winzige Restaurant mit seiner offenen Küche und einigen Tischen direkt am Meer. Die Tische sind mit Blick auf den Hafen und seine Fischerboote gedeckt. Der italienische Chefkoch bereitet großzügige Gerichte aus seiner Heimat Grande Botte zu: Spaghetti mit Meeresfrüchten, Penne mit Pesto, Pizza oder das unvermeidliche Tiramisu. Da alles frisch und auf Bestellung zubereitet wird, kann die Wartezeit recht lang sein. Aber der hervorragende Service, der gute italienische Wein und der Sonnenuntergang werden Sie diese Unannehmlichkeit vergessen lassen.

Nur wenige Schritte vom Pasar Malam entfernt versteckt sich dieser chinesische Laden in einer Fußgängergasse. Neonröhren beleuchten einen Raum, der in einem alten Neongrün gestrichen ist. Sie kommen nicht wegen der Umgebung hierher, sondern wegen Ding Bian Hu, einer chinesischen Spezialität aus Fuzhou, die Sie nirgendwo sonst in Malaysia finden werden. Es handelt sich um eine Reispaste, die im Wok gegart und in einer Suppe mit Reiswaffeln und Fisch serviert wird. Die Einheimischen lassen sich diese Suppe zum Frühstück schmecken. Auch wenn die Schüssel bescheiden erscheinen mag, wird das besonders reichhaltige Gericht den Appetit eines Ogers stillen.

Das aus Muar stammendeMee Bandung ist ein wirklich typisches Gericht, ein In-con-tour-na-ble, an dem Sie nicht vorbeigehen können. Es handelt sich um eine Nudelsuppe mit Eiern, die mit Gewürzen, Gemüse, Garnelen, Tintenfisch und Sambal, einer Chilipaste, die einen Hauch von Bitterkeit verleiht, verfeinert wird. Abu Bakar Hanipah ist in diesem Bereich führend und zieht die Massen an. Am besten kommen Sie früh, denn ab 14 Uhr ist das Angebot häufig ausverkauft.

Dieses Café ist eine Abwechslung zu den ewig gleichen Bouis-bouis mit ihren runden Tischen und Plastikstühlen. Hier sind die Wände mit alten, gerahmten Fotos, Regalen voller Bücher und einem großen Wappen mit einem Kraken geschmückt. Die Tische sind alle gedeckt und die Neonröhren werden durch Lampen mit Lampenschirmen ersetzt. Auf der Speisekarte stehen internationale und lokale Gerichte wie Nasi Goreng, das mit gebratenem Huhn und einem Spiegelei serviert wird, oder Spaghetti, die mit einer scharfen Tomatensoße überzogen sind. Als Bonus gibt es eine ziemlich funkige Hintergrundmusik.

Mit Satay, den marinierten Hähnchenspießen mit Erdnusssoße, ist nicht zu spaßen. Dieser Snack, der die Malaysier zu jeder Tageszeit begleitet, kann die Massen bewegen, wenn er nach allen Regeln der Kunst zubereitet wird. Seit über 40 Jahren strömen die Gäste dieses Restaurants zu ihm, was ein Zeichen für hohe Qualität ist. Die Hähnchenstreifen werden auf einem langen, mit Holzkohle befeuerten Grill gegart. Die cremige Erdnusssauce ist perfekt gewürzt. Dieses beliebte Lokal füllt sich schnell, der Service kann etwas langsam sein.

Plan B ist ein familiengeführtes, modernes und trendiges Kantinencafé, das strategisch günstig im touristischen Herzen von Ipoh inmitten des Kunsthandwerksmarkts liegt. Es bietet eine Vielzahl an Speisen und Getränken, von klassischen Frühstücksgerichten bis hin zu lokalen und internationalen Gerichten. Auch die Desserts sind ein Muss, mit Optionen wie dem japanischen Käsekuchen und dem Schokoladen-Brownie. Beliebt sind auch die Boxen zum Teilen. Mit seiner großen, luftigen Lobby und den günstigen Preisen ist es der ideale Ort für eine erfrischende Pause.

Dieses Café-Restaurant, das sich im zweiten Stock eines alten Shophouse in der Jalan Merchant versteckt, ist bei der einheimischen Jugend sehr beliebt, die hier am Wochenende zum Brunch einkehrt. Es bietet einen angenehmen und trendigen Rahmen: drei einzigartig dekorierte Säle, drinnen oder auf der überdachten Terrasse, im neo-industriellen Stil. Es werden lokale, westliche oder Fusionsgerichte sowie Backwaren angeboten. Man sollte keine Spitzengastronomie erwarten, sondern eher ein Comfort Food , das sehr befriedigend sein kann. Ideal, um den Tag gemütlich zu beginnen.

Diese schicke und elegante Adresse ist unter den Anhängern von Batu Ferringhi wohlbekannt. Das romantische Ambiente in einem üppigen Garten ist einen Blick wert. Herabhängende Farne, Aronstabbüsche und Orchideenhecken versuchen, Sie von Ihrem Teller abzulenken. Und das wäre schade, denn dieser ist ebenso schön angerichtet wie die Umgebung gepflegt ist. Pilzcremesuppe, Schalentierteller, Spaghetti mit Lachs, Entrecôte vom Rind - die Küche ist eindeutig westlich inspiriert, aber die Dekoration ist typisch. Die Preise steigen bei einigen aufwendigeren Gerichten schnell an.

Sobald Sie durch die Tür treten, versetzen Sie die wunderschönen Fliesen und die Holzdekoration in eine längst vergangene Zeit voller Nostalgie. Die Aromen, die durch den Raum ziehen, kündigen die Farbe der Speisekarte an, die alle Spezialitäten der Nyonya-Küche anbietet. Man fühlt sich wie zu Hause, und die Küche könnte nicht schmackhafter und authentischer sein. Um dem Ganzen die Krone aufzusetzen, ist der Service schnell und freundlich. Wir empfehlen jedoch, im Voraus zu reservieren, da die Adresse sehr bekannt ist und sich der Raum schnell füllt.

Mit Blick auf das Meer, am Ende eines Deiches, abseits von jeglichem Trubel, befindet sich hier ein gemütliches Bistro, in dem man zu Mittag oder zu Abend essen oder einfach nur ein Glas trinken kann. Das Lokal bietet eine leichte, mediterran inspirierte Speisekarte, die eine willkommene Abwechslung zu den lokalen Klassikern darstellt. Besonders zu empfehlen sind die Dips(Hummus, Tapenade, Aioli usw.), die so köstlich sind wie am Mittelmeer. Und doch ist es ein ganz anderer Ozean, der sich vor Ihren Augen ausbreitet, und der Sonnenuntergang wird Sie nicht anlügen... Dies ist ein idealer Spot für Verliebte!

Ein traditionelles Restaurant mit malaysischer und thailändischer Küche in einem hübschen Shophouse an der Ecke des Stadtzentrums. Die Speisekarte ist einfach, aber der Koch beherrscht die Klassiker und die Preise sind sehr vernünftig. Die Atmosphäre ist ruhig und familiär, man genießt die überdachte Terrasse, die zur Straße hin offen ist. Wir empfehlen den Nasi Goreng (gebratener Reis) und die Nudeln mit Meeresfrüchten. Man kann auch etwas mitnehmen, vor allem den berühmten Satay Wrap. Die zweite Etage kann für Gruppen reserviert werden. Ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Wenn Sie am Abend kai see hor fun probieren möchten, sollten Sie hier vorbeischauen. Wie alle guten chinesischen Kantinen gibt es keine Einrichtung und die Wartezeit am Eingang kann lang sein. Die sehr aromatische Hühnerbrühe ist jedoch einen Besuch wert. Das Restaurant serviert auch ein köstliches Ayam Taugeh, das manche für das beste der Stadt halten. Dabei handelt es sich um Hühnchen mit Sojasprossen. Ein absolutes Muss, wenn Sie im stets ausgebuchten Lou Wong keinen Platz mehr ergattern konnten.

Die beste Option in der Stadt für Vegetarier. Es ist so gut, dass Fleisch oder Fisch zu viel wären. Die hölzernen Klaustra-Türen lassen keinen Zweifel an der Herkunft dieses ehrwürdigen Hauses. Es handelt sich um ein altes chinesisches Shophouse. Die Fliesen sind von früher und die runden Tische mit Marmorplatten verleihen dem Lokal einen Hauch von Chic. Probieren Sie unbedingt die Auberginen Kung Pao, die mit einer Prise Chili und Erdnüssen gebraten werden, oder die Monkey Head Mushrooms (Pilze mit Löwenmähne), eine taiwanesische Spezialität.

Diese etwas abseits des Stadtzentrums gelegene Adresse wird Liebhaber guten Essens begeistern, die sich dem malaysischen Lebensstil anpassen. Ein herzhaftes Frühstück wird Sie nicht abschrecken! Die Öffnungszeiten dieses beliebten Lokals sind auf die Liebhaber von Curry Mee, Kai See Hor Fun oder Young Tau Foo abgestimmt. Letzteres hat nichts mit einer einfachen fermentierten Sojabohnenpaste zu tun. Es handelt sich um eine Fleischfüllung, die in Gemüse(Okraschoten oder Auberginen) oder Tofu serviert wird. Das Gericht ist schwer zu beschreiben, aber wer es probiert, wird es lieben.

Diese Institution in Ipoh zeichnet sich durch ihren eleganten Rahmen und ihr raffiniertes Ambiente aus. Sie werden in einem großen Saal mit einer abgehängten Decke aus gewebten Palmblättern und runden, gedeckten Tischen mit Bistrostühlen empfangen. Hier wird köstliche chinesische Hakka-Küche serviert, aber auch Nyonyas und andere panasiatisch inspirierte Gerichte. Eine der Spezialitäten des Hauses ist der philippinische Auberginenteller. Ein wahrer Gaumenschmaus, der Sie zum Wiederkommen anregen wird.

Dieses einfache und beliebte Restaurant, das 1907 von der Familie Hameediyah in einem kleinen Shophouse mit gelb-grüner Fassade in der berühmten Campbell Street gegründet wurde, serviert seit Jahrzehnten die unverzichtbaren Rezepte der lokalen Küche. Zu den beliebtesten Rezepten gehören Nasi Kandar, das Stargericht Penangs, das Sie auf keinen Fall verpassen sollten, und Murtabak, das man auch zum Mitnehmen bekommen kann. Eine einfache, authentische und würzige Küche in einer Umgebung ohne viel Schnickschnack. Obwohl der Raum groß ist, kann die Schlange mittags manchmal lang sein.

Wenn es einen Ort gibt, an dem sich Krabbenliebhaber auf Langkawi treffen, dann ist es dieser! Mit ihrer schönen Terrasse auf Stelzen mit Blick auf die Zuchtbecken, Mangroven und Palmen bietet diese Farm nicht nur köstliches Essen, sondern auch eine sehr angenehme Umgebung. Da sie direkt am Eingang zum Kubang-Badak-Reservat liegt, macht man hier gerne eine Pause, bevor man sich auf eine Erkundungstour durch die Mangroven begibt. Für diejenigen, die gerne Meeresfrüchte essen, ist das Restaurant an sich schon einen Besuch wert. Und das alles zu sehr günstigen Preisen.

Han Kee ist eine entspannte und beliebte chinesische Kantine, die bis spät in die Nacht geöffnet ist. Die Terrasse ist ideal, um sich in die typische Atmosphäre von Chinatown einzufügen. Die Speisekarte von Han Kee bietet eine sehr große Auswahl an Gerichten, die in verschiedenen Portionsgrößen erhältlich sind. Am besten bestellt man also mehrere Gerichte, die man sich teilen möchte, und dazu ein Bier, um den Geschmack abzurunden. Die Speisekarte ist mit Bildern versehen, die Ihnen helfen sollen, auf Entdeckungsreise zu gehen und neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. Je nach Uhrzeit kann es zu Wartezeiten kommen, aber dann ist der Service sehr effizient.

In diesem bezaubernden Speisesaal hat sich seit 1927, als sich die Wäschergilde des Staates Selangor hier niederließ, fast nichts verändert. Seitdem hat sich die Nyonya-Küche gekonnt durchgesetzt. Probieren Sie Top Hats, kleine Hüte, die mit verschiedenen Zutaten gefüllt werden, aber auch Laksa-Nudeln oder Claypot Herbal Chicken. Als Nachspeise ist derAis Kacang ein guter Abschluss für Ihr Essen. Übergießen Sie alles mit Kopi oder Tee, der direkt aus den Cameron Highlands kommt. Eine schöne Adresse, um die malaysische Küche zu entdecken.

Hier sind Sie in einem der besten italienischen Restaurants, nicht in Petaling Jaya, sondern in Kuala Lumpur und Umgebung. Sie können im großen, klimatisierten Speisesaal im Kolonialstil oder auf der Veranda mit Blick auf einen hübschen See und mit Blick auf den Garten speisen. Die Umgebung ist durch und durch romantisch, vor allem am Abend. Auf der Speisekarte sind die Gerichte sehr ausgefeilt und fallen ein wenig aus dem Rahmen. Das Carpaccio besteht aus Wagyu-Rindfleisch und Wacholder, die Spaghetti Carbonara werden mit geräuchertem Kabeljaubauch neu interpretiert, alle Produkte sind sorgfältig recherchiert.

Haben Sie Lust, sich ein paar Köstlichkeiten aus dem Land der aufgehenden Sonne hinzugeben? Dann lassen Sie sich zum Hilton Hotel führen. Das Restaurant Genji ist einfach der beste Japaner in Petaling Jaya. Der unheimlich frische Fisch wird als Sashimi oder Sushi angeboten. Wenn Sie einen guten Tag erwischen, haben Sie das Glück, Seeigel, Jakobsmuscheln oder fetten Thunfisch zu finden. Und wenn Sie rohen Fisch nicht bevorzugen, finden Sie gegrilltes Wagyu-Rindfleisch, Spieße oder köstliche Suppen. All das lässt sich in einem sehr gepflegten und eleganten Ambiente genießen.

Dieses typische, aber gemauerte chinesische Restaurant, das zur Straße hin offen ist, gehört zu den wertvollen Adressen der Stadt. Man nimmt an einem runden Tisch auf einem kleinen roten Plastikhocker und unter aggressiven Neonlichtern Platz und lässt sich führen. Die Spezialität des Hauses sind Dim Sum, köstliche gedämpfte Teigtaschen. Sie werden in vielen verschiedenen Variationen zum Frühstück (bis mittags) und abends auf einem Wagen serviert. Sie können sich auch für Sang Har Mee entscheiden, große Garnelen, die auf einem Bett aus gebratenen Nudeln serviert werden.