Die besten Restaurants für Meeresfrüchte und Fisch Mexiko

Am Mittwoch, dem Tag, an dem das Bier zum halben Preis angeboten wird, ist der Ort buchstäblich überfüllt. Es ist hyperlaut und eine bunt gemischte Klientel streitet sich um das Karaoke-Mikrofon: Es lohnt sich wirklich, an diesem Tag einen Blick hineinzuwerfen! Wenn Bier nicht Ihr bevorzugtes Getränk ist, sollten Sie wissen, dass der Laden auch Cocktails anbietet. Auf der Speisekarte stehen Meeresfrüchte in allen Variationen. Die Gerichte sind einfach, aber gelungen. Den Tellern fehlt es vielleicht ein wenig an Raffinesse, aber der Vorteil ist, dass man nicht mit Hunger im Bauch nach Hause geht!

Die "Grotte du pêcheur" ist ein hübsches kleines Restaurant unter Bäumen, die am Abend beleuchtet werden. Es unterscheidet sich von anderen Lokalen durch den Empfang des Wirts, der sehr einfach ist, ohne an Freundlichkeit zu verlieren, ganz im Gegenteil. Die Atmosphäre ist ruhig und familiär. Die Fisch- und Meeresfrüchtegerichte sind gut und die Preise viel erschwinglicher als die der Restaurants am Strand. Außerdem gibt es einige kleine, typisch mexikanische Snacks wie Tacos oder Empanadas. Eine sehr gute Zeit in Aussicht.

Kein Zweifel, die Spezialität des Hauses sind Fisch-Tacos, und die gibt es in vielen köstlichen Variationen: Garnelen und Kokosnuss, Garnelen à la plancha, würziger Oktopus, Austern usw. Aber auch gegrillter Fisch, Tostadas und, warum nicht, verschiedene Arten von Hamburgern. Der Laden ist immer gut besucht, was für einen Durchsatz und eine schöne Frische der Fische und Muscheln sorgt. Probieren Sie unbedingt die Toritos, die Sie dank einer reichhaltigen Leiste mit Soßen und Gewürzen nach Ihrem Geschmack würzen können.

Bietet Fisch und Meeresfrüchte an. Eine Top-Adresse für alle, die Meeresfrüchte mit mexikanischer Note probieren wollen, vor allem so weit von der Küste entfernt.

Sehr gute Meeresfrüchte (auch wenn man weit vom Meer entfernt ist), aber teuer.

Als neutrales Element im Meeresfrüchtekrieg zwischen Pelicanos und Maria kocht Mario die Hähnchen auf seine Weise.

Spezialitäten aus Meeresfrüchten.

Schönes kleines Restaurant, das Fischfilets und Gerichte serviert, die nicht mehr als 100 Pesos kosten. Seine Spezialität ist das Meer. Essen Sie z. B. einen chile relleno de mariscos (mit Meeresfrüchten gefüllte Paprika).

Restaurant, das ebenfalls auf Meeresfrüchte spezialisiert ist. Sehr schöne Dekoration.

Eine Adresse, die sich jeder merken sollte, der mitten in der Wüste Fisch und Meeresfrüchte essen möchte. Die Speisekarte ist umso interessanter, als die Preise sehr korrekt sind. Für das Ambiente und die Dekoration müssen Sie allerdings noch einmal vorbeikommen. Man fühlt sich eher wie in einem Fast-Food-Restaurant als in einem Restaurant.

Bietet gute Chiles rellenos zu fairen Preisen an. Spezialität: Mit Meeresfrüchten gefüllte Chilis.

Das Casa Bonilla ist eines der allerersten Restaurants im Dorf. Es wurde vor über siebzig Jahren eröffnet und ist auf Meeresfrüchte spezialisiert. Auf der Speisekarte stehen Kraken in Zwiebelsoße, überbackene Langustinen und Fisch a la Veracruzana. Das Lokal ist gemütlich, mit einem großen, offenen Raum in warmen Farben. Es herrscht eine entspannte und familiäre Atmosphäre. Die Preise sind zwar etwas höher als in den anderen Restaurants in der Gegend, aber die Qualität stimmt. Nicht schlecht, um sich mit den Geschmäckern der Region vertraut zu machen.

Am Flussufer und im Schutz des Waldes werden in diesem Restaurant Arco-Iris-Forellen gezüchtet, die dann nach Ihrem Geschmack zubereitet werden: würzig, mit Zitrone... Das Holzrestaurant hat einen tollen Charme und einen schönen Blick auf die umliegende Natur. Der Fisch ist natürlich gut, unvergleichlich frisch und sehr gut gewürzt. Was die sehr angenehme Lage betrifft, so trägt auch sie zur Beliebtheit des Restaurants bei. Manchmal muss man ein wenig warten, bis man bedient wird. Inmitten der Gänse finden Sie einen kleinen Laden mit Kunsthandwerk.

Wenn man nach dem Monumento al pescador die Küste hinaufgeht, gibt es noch einige kleine Gargotas aus Palmdächern, die am Strand aufgestellt wurden, die letzten Überbleibsel dessen, was dieser Strandabschnitt vor der Urbanisierung des ganzen Komplexes war. Der Strand zeichnet sich durch seine Dekoration und die charmanten Räume aus, die uns das Gefühl geben, am Meer zu sein: Restaurantbereich mit kleinen bunten Holztischen, Strandclub und Bar. Die typischen Zubereitungen der Küste lassen sich also mit dem Rauschen der Wellen genießen; der Ort ist auch angenehm, um einen kleinen Cocktail auf Mezcal-Basis zu trinken.

Kleiner, sehr netter, unkomplizierter Einheimischer, der tolle Tostadas (gegrillte Maisfladen) mit Fisch und Meeresfrüchten verschickt. Für kalte Zubereitungen lassen Sie sich von den Tostadas mit Ceviche oder Aguachile (Oktopus, Garnelen, Thunfisch, Lachs oder Fisch aus der Gegend) verführen. Möchten Sie etwas Warmes essen? Dann greifen Sie zu Tostadas mit gegrilltem oder mariniertem Thunfisch, Garnelen mit Kokosnuss oder sogar Vampiren mit geschmolzenem Käse und Knoblauch. Lassen Sie es krachen. Verschiedene Cocktails und Biere für einen geselligen Aperitif bei einer ausgezeichneten Guacamole oder einem Hummus mit Basilikum.

Unter diesem in den Farben des Ozeans dekorierten Palapa, der zu jeder Tageszeit eine entspannte Atmosphäre bietet, befindet sich der bekannteste Ort der Stadt, um das Frischeste zu probieren: gegrillten Fisch, Filets, Garnelen und Kraken. Hier wird nur das geangelt (wir können Sie auch mitnehmen, wenn Sie möchten), zerlegt, zubereitet und serviert, was es wert ist, in bester mexikanischer Küstentradition gekocht zu werden. Die Zubereitung ist ausnahmslos gelungen und, oh Wunder, man findet sogar Garnelen in Natura... Effizient und schmackhaft.

Agua y Sal gehört zu den besten Lokalen der Stadt, um sich an einer lateinamerikanischen Küche zu erfreuen, die sich ausschließlich auf Meeresfrüchte konzentriert. Angesichts ihrer Qualität, der Lage des Restaurants und der gepflegten Umgebung sind die Preise weit bis sehr weit von überhöhten Preisen entfernt, auch wenn sie immer noch über dem Durchschnitt der Restaurants in Mexiko liegen. Wenn Sie keinen Appetit auf ein Gericht haben (Thunfisch mit Feigensoße... yummy!), greifen Sie zu den sehr gut zusammengestellten Aguachiles, Tacos, Quesadillas, Ceviches und anderen Leckereien.

Auf der Hauptstraße ist das Barracuda ein kleines, einfaches und gemütliches Lokal mit einigen Tischen im Schatten auf dem Bürgersteig. Es ist mit Abstand das beliebteste und bekannteste Lokal der Gegend: Hier werden alle kleinen Spezialitäten der Pazifikküste aus Fisch und Meeresfrüchten (Krabben, Garnelen, Oktopus, Jakobsmuscheln usw.) serviert, angefangen bei Tostadas, Tacos und Aguachiles, die in riesigen Portionen serviert werden. Natürlich steht auch der kleine Familienmezcal auf der Speisekarte, um den Durst nach einem anstrengenden Tag zu stillen.

Wenn man dieses fabelhafte Muschelheiligtum betritt, fragt man sich, ob man nicht in einem Königspalast gelandet ist, so prunkvoll und elegant ist der Ort. Der Chefkoch Poncho Cadena bietet eine moderne Küche mit einer detaillierten Speisekarte, die Gerichte wie Oktopus mit Koriandercreme, Venusmuscheln mit Chilibutter, Tagesfisch und natürlich Austern auflistet. Die Austern werden von einem Kellner geöffnet, der diese Herkulesaufgabe übernimmt.