Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Mexiko

Diese von zwei Franzosen, Gilles und Jérôme, geführte Bäckerei bietet die großen französischen Klassiker wie Baguettes, Brioches, Croissants und Pains au Chocolat an. Sie können hier nicht nur Brot einkaufen, sondern auch Sandwiches für Ihre verschiedenen Ausflüge in die Region bestellen. Außerdem gibt es hier auch eine Cafeteria, in der Sie direkt Ihr Frühstück, Mittagessen oder einfach nur Ihren Kaffee zu sich nehmen können. Gönnen Sie sich bei Ihrem Besuch in Tulum eine Pause mit einem Croissant oder einem Eclair!

Es befindet sich hinter dem Rathaus und erstreckt sich über eine der Straßen, die aus der Stadt hinausführen. Sie müssen heftig feilschen, um einen guten Preis zu erzielen. Die hochwertigsten Waren werden an die Kooperativen in San Cristóbal geschickt, und in Santo Domingo lassen sich die besten Geschäfte machen.

Wenn Sie jedoch in Chamula einkaufen, wird Ihr Augenmerk sicherlich auf den traditionellen Hüten mit den bunten Bändern liegen: Sie sind wunderschön, wenn auch teuer. Es ist besser, informiert zu sein, bevor man in den kleinen Dörfern einkauft.

Der Dorfmarkt findet am Sonntag statt. Obwohl Chamula kein großes Dorf ist, zieht es Scharen von Bauern aus den benachbarten Gebieten an, die zur Kirche gehen, ihr Kunsthandwerk verkaufen, Lebensmittel kaufen und ihren sozialen Verpflichtungen nachkommen.

Der Kunsthandwerksmarkt des gesamten Bundesstaates Oaxaca. Hier gibt es einige Stücke, die Sie auf keinem anderen Markt in der Stadt finden: eine wahre Ali-Baba-Höhle für Fanatiker und Kaufsüchtige.

Versäumen Sie nicht, den Stadtmarkt von San Cristóbal zu besuchen. Es ist ein schöner Ort, aber gesättigt mit Farben und Aromen. Jeden Morgen kommen die Indianer der Region hierher, um die Produkte, die sie anbauen, zu verkaufen und alles zu kaufen, was sie brauchen. Sie werden von der Art der Geschäfte, die hier abgewickelt werden, überrascht sein. Während einige Indianer kommen, um noch lebende Hühner und Hähne zu verkaufen, in der Hoffnung, mit ein paar Pesos zurückzukehren, kommen andere, um sich mit Unterwäsche einzudecken! Achten Sie auch auf die Größe der Zucchini und Tomaten sowie auf das Aussehen der Frijoles und Chiles, die dort verkauft werden: Sie ähneln in keiner Weise dem Gemüse, das man in den Supermärkten kaufen kann.

Auf diesem Markt, der in Oaxaca nicht fehlen darf, gibt es alles: Obst und Gemüse, lokale Delikatessen, Käse, Mole-Sauce, Mezcal, aber auch Schuhe, Kleidung und anderen bunten Krimskrams. Aber was den Laden wirklich berühmt macht, ist sein Grillkorridor, in dem Fleisch wie Tasajo (marinierte Ziege) und Cecina (gepökeltes Fleisch) gegrillt wird. Sie bekommen ein kleines Tablett mit rohen Zwiebeln und Chilischoten und stopfen es mitAsados (gegrilltem Fleisch) voll, bis Sie einen Balken im Magen haben, und das war's dann. Extrasensorisches Erlebnis garantiert.

Da die Städte und Dörfer rund um Oaxaca ihre Märkte an sechs Tagen in der Woche anbieten, kann der Samstag dem Central de Abastos gewidmet werden. Das Kunsthandwerk, vor allem das, das Touristen anspricht, ist hier immer gleich. Dieser riesige Markt bietet beeindruckende Mengen an Lebensmitteln und Kleidung.

Gute italienische Eisdiele in der Nähe der italienischen Botschaft. Verkauf von Kaffee und Sandwiches auch.

Die besten Churros der Stadt werden in diesem kleinen Laden nur wenige Schritte vom Zocaló entfernt zubereitet. Hier kann man abends Schlange stehen, um sich köstliche, heiße Churros in den Mund zu schieben und dazu eine gute Auswahl an heißer Schokolade zu genießen. Die kleinen frittierten spanischen Krapfen sind nicht die einzigen Leckereien, die man hier kaufen kann. Im Schaufenster gibt es auch herzhafte Donuts und Conos de crema (eine Art Croissant mit einer Konditorcremefüllung). Man kann hier auch von morgens bis abends einkehren, um sich mit den typischen und sehr nahrhaften kleinen Sandwiches, den Cemitas, zu stärken.

Befindet sich auf der Avenida Juárez, zwischen Hidalgo und Bravo. Hier gibt es viele Taco-Stände.

Die Dulcería y Sorbetería Colón ist seit 1907 eine echte Institution in Mérida. Zu jeder Tageszeit drängen sich die Menschen vor dem Eingang, um ein Kokosnuss-, Mango-, Pitaya-, ... Sorbet zu probieren. Die Sorbetkarte ist endlos und bei der Hitze in der Stadt kann man jeden Tag eine andere Geschmacksrichtung probieren, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben. Das Lokal hat auch eine Filiale am Paseo de Montejo

La Bohème ist eine handwerkliche Bäckerei und Konditorei, die von drei Franzosen im Jahr 2014 gegründet wurde. Hier kann man sein Brot kaufen oder sich mit französischem Gebäck eindecken: Croissants, Pains au chocolat, Schokoladentorten, Cannelés, Palmiers, Madeleines oder Cronuts. Auch bei den Konditoreien gibt es viele Klassiker, vom Eclair über das Mille-feuille bis hin zu den zahlreichen Obstkuchen. Das Lokal ist auch ein Café, in dem man seinen Espresso trinken oder ein Frühstück, ein Sandwich oder einen Salat essen kann.

Gibt es einen besseren Durstlöscher, um der Hitze der Halbinsel zu trotzen, als ein leckeres Eis? Hier in La Fuente finden Sie die besten handgemachten Sorbets und Eiscremes der Stadt. Ursprünglich aus Tocumbo in Michoacán (wie die meisten Eisdielen im Land), bleibt die große Spezialität das Eis aus chongos zamoranos; eine Zubereitung aus fermentierter Milch, die in den Klöstern der Kolonialzeit erfunden wurde. Für Puristen: Eis mit Rosenblättern.

Dieses zentral gelegene Café-Restaurant verfügt über einen sehr angenehmen (oft überfüllten) Innenhof, in dem man diese unsäglichen Süßigkeiten spanischen Ursprungs probieren kann. Außerdem kann man hier rund um die Uhr kleine traditionelle Gerichte zu attraktiven Preisen bestellen: Molletes, Enchiladas, Asado de Boda, Chilaquiles und Gerichte mit Eiern. Ideal für ein großes Frühstück oder ein kleines Abendessen mit Freunden. Als Snack oder Nachtisch teilt man sich die ausgezeichneten Churros.

Mezonte setzt sich voll und ganz für die Erhaltung und Verbreitung der Kultur der traditionellen Agaven-Destillate ein. Das Team empfängt Sie im Verkostungsraum, einem Raum, der dem Austausch gewidmet ist und in dem Sie in das reiche biokulturelle Erbe Mexikos eintauchen können. Anhand einer Vielzahl von Lehrmaterialien haben Sie die Möglichkeit, die Geheimnisse dieser ikonischen Getränke zu erforschen. Durch die Unterstützung dieser Projekte, die auf althergebrachten Methoden beruhen, tragen Sie dazu bei, einen verantwortungsvolleren Konsum zu fördern.

Der Kunsthandwerksmarkt findet rund um den Tempel und das ehemalige Kloster Santo Domingo statt. Hier gibt es Dutzende von Ständen, einer bunter als der andere: Textilien, Ledertaschen, traditionelles Holzspielzeug. Da die Qualität variiert, sollten Sie sich die Zeit nehmen, sich umzusehen; außerdem ist es eine wahre Augenweide. Sie finden sowohl traditionelle als auch an die westliche Mode angepasste Stücke: Blusen, Röcke, Hosen, Pullover, Mützen, Geldbörsen etc.

Alles über Mezcal: von der Pflanze bis zur fröhlichen Verkostung!

Guter Plan, um ein Exemplar von Le Monde zu bekommen. Suchen Sie nicht nach einem Buchladen. In diesem kleinen Lebensmittelgeschäft kommen jeden Tag, und zwar ab 10 Uhr morgens, sechs Zeitungen aus Frankreich aus Cancún an.