Restaurants Küche der Welt Lettland

Dieses Restaurant, das sich auf lettische Gerichte spezialisiert hat, ist eine sehr freudige Überraschung. Sie werden in einer ländlichen Umgebung mit gedämpfter Atmosphäre empfangen. Hier erwarten Sie etwa 20 bequeme Sitzplätze, und die Gerichte, die hier angeboten werden, sind manchmal sehr originell angerichtet, aber die Menge stimmt. Die Preise sind im Vergleich zu anderen Restaurants in der Altstadt von Riga sehr günstig und der Service ist sehr freundlich

Es gehört zu den Lidos, einer Restaurantkette, die man in den baltischen Staaten findet und die sehr praktisch ist: Cafeteria- und Selbstbedienungsatmosphäre, schnell, mit großen Öffnungszeiten und vor allem ist es so etwas wie ein günstiger Geheimtipp und ein guter Ort, um die lettische Küche kennenzulernen. Dieses Restaurant direkt am Rande des Domplatzes ist abends sehr sympathisch, mit einem Grillangebot über dem Holzfeuer und einer Terrasse, die immer voll ist. Außerdem gibt es eine große Auswahl an selbstgebrauten Bieren und es werden Konzerte veranstaltet.

In einem schönen Gewölbekeller aus Backstein, der mit Gemälden italienischer Landschaften geschmückt ist, essen Sie hier gute Pizzen von 2 bis 5 Ls, italienische Salate ab 2,25 Ls und Nudelgerichte von 2,25 bis 5 Ls. Die Nudeln sind gut, aber die Mengen werden Sie hungrig machen. Der Service ist ziemlich schnell, freundlich und auf Englisch. Pizzen zum Mitnehmen.

Ein Muss für Reisende aus Tallinn, da es sich an der Straße zwischen Tallinn und Rīga befindet. Es ist aufgrund seiner Lage, aber auch wegen seiner sehr angenehmen Umgebung immer voll. In dem hübschen Holzhaus, das von einem Garten umgeben ist, in dem einige Spielgeräte für die Kinder aufgestellt wurden, befindet sich ein Selbstbedienungsrestaurant, das dem Prinzip der Restaurantkette Lido nachempfunden ist. Auswahl an Rohkost, traditionellen lettischen Gerichten und Desserts. Es ist gut, praktisch, schnell und preiswert. Draußen gibt es zahlreiche Holztische auf einem immer perfekten Rasen, einen kleinen künstlichen Teich, in dem Enten planschen, und einen Parkplatz in der Nähe.

Bei den Einheimischen beliebtes Café-Restaurant. Es ist ein gemütlicher Ort mit einigen Tischen im Freien, an denen man an schönen Tagen sitzen kann. Man kann hier sowohl für einen Kaffee oder eine heiße Schokolade als auch für ein Essen oder einen Feierabenddrink einkehren. Die Speisekarte ist vielfältig: Fisch- und Fleischgerichte, Salate, Hamburger, Suppen und vieles mehr. Angenehmer und schneller Service. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Sehr große Auswahl an Kaffee- und Teesorten. Die Lage im Zentrum und weniger als 5 Minuten zu Fuß von der Burg entfernt ist einfach unschlagbar.

Am Eingang zur Altstadt, idealer Treffpunkt.

Wenn Sie sich in die russische Küche einführen lassen wollen, sollten Sie bei "Onkel Wanja" einkehren. In diesem schönen Restaurant, das zu den besten in der Altstadt gehört, herrscht eine nostalgische Vintage-Atmosphäre. Obwohl es bereits zur Mittagszeit geöffnet ist, ist es am Abend, wenn es dunkel ist, am charmantesten. Im Schein alter Lampen genießt man eine gute Soljanka, Lachs- und Kabeljauknödel, Kaviarpfannkuchen, ein herzhaftes Rindfleisch-Stroganoff und zum Abschluss Blinis mit Brombeeren aus den karelischen Sümpfen. Vom Kaukasus bis zum Arktischen Ozean ist dies eine wahre kulinarische Expedition.

Jauna Saule, oder neue Sonne, ist bei den Einheimischen für sein ausgezeichnetes Café bekannt. Es besteht aus einer Bar, einem Restaurant, einer gemütlichen Terrasse für sonnige Tage und sogar einer Kinderecke im Obergeschoss. Der Ort ist sehr angenehm, mit seinen zusammengewürfelten Sesseln und seiner warmen, gemütlichen Atmosphäre. Der Service ist angenehm. In der Küche gibt es viel Abwechslung: Suppen, Salate, Pizza, Pasta sowie gute Desserts. Cocktails und einige Weine im Glas. Ein Ort, der gefällt, an dem man sich wie zu Hause fühlt. Kostenloses WLAN.

Dies ist das Werk von Raimonds Zommers, einem der Köche, der für seine Arbeit als Goldschmied der lettischen Gastronomie die meisten Auszeichnungen erhalten hat. In einem großen, schicken Loft untergebracht, genießen Sie eine einfallsreiche Küche, in der die saisonalen Produkte so zubereitet werden, dass ihr Geschmack weitestgehend erhalten bleibt, und in der klassische lettische Gerichte neu entdeckt werden. Wir empfehlen Ihnen eine Auswahl an Knapas, kleinen Tellern mit köstlichen und abwechslungsreichen Rezepten, die einen guten Einblick in das Können des Küchenchefs geben. Eine sehr angenehme Gastro-Adresse

Dieses kleine Café, inmitten eines Ladens mit lokalem Kunsthandwerk, steckt voller Überraschungen. Das Essen ist ausgezeichnet, Spezialitäten aus der Region (Latgali). Große Auswahl an Teesorten. Eine sehr gute Adresse.

Für romantische Mahlzeiten mit Blick auf das Schloss von Sigulda. Im selben Gebäude Pizzeria, Café und Restaurant

Dieses gemütliche Restaurant in der Vecrīga ist eines der beliebtesten bei Einheimischen und Touristen. Es liegt sehr günstig, da es nur wenige Schritte von der St.-Peter-Kirche entfernt ist. Seine Terrasse ist besonders charmant und die Sitzbänke einladend. Die Küche ist eher auf lettische Spezialitäten ausgerichtet (Entenkeule, Schweinerippchen und Karotten mit Kümmel, Barschfilet), aber nicht nur (wenn Sie z. B. Lust auf gebackenen Camembert haben). Die Gerichte richten sich nach den Jahreszeiten, die Zutaten kommen von lokalen Bauernhöfen und Pilze und Beeren werden im Wald gesammelt.

Das Restaurant mit der wahrscheinlich schönsten Aussicht in ganz Jelgava, da es auf der Insel Pasta zwischen den Flüssen Driska und Lielupé liegt. Bei schönem Wetter (und wenn man einen Tisch mit Blick auf die Fenster reserviert hat) ist es einfach toll. Das Restaurant ist lichtdurchflutet und die roten Sessel strahlen. In der Küche glänzt es vor allem bei den Desserts. Man kann hier einen Snack (oder Brunch) einnehmen, nachdem man über die Insel geschlendert ist. Ansonsten finden Sie hier eine Speisekarte mit klassischer europäischer Küche, die ihren Zweck erfüllt, und die Teller sind hübsch angerichtet.

Der Name des Lokals (Schokolade und Pfeffer) spiegelt seine Philosophie wider: Ob süß oder herzhaft, hier findet jeder sein Glück. Direkt neben dem Kulturhaus befindet sich dieses große Café, das in warmen Tönen von Milchschokolade und Gewürzen gehalten ist und Sie schon zur Mittagszeit empfängt (mit Tagesangeboten zu reduzierten Preisen). Am Nachmittag kann man sich hier zu einer heißen Schokolade niederlassen und am Abend aus einer gut sortierten Speisekarte wählen, auf der für jeden etwas dabei ist: Suppen, Salate, Fleisch, Fisch, eine schöne vegane Auswahl, Cocktails, eine gute Weinkarte... Zwanzig Jahre lang hat es das schon gegeben!

Machen Sie sich auf den Weg, um die lettische Küche zu entdecken, die jedoch von zwei talentierten jungen Köchen neu interpretiert wird. Hier kommen die Zutaten aus der Region, die Küche wechselt mit den Jahreszeiten, das Dressing ist tadellos und es ist natürlich ein Genuss: Fisch, Fleisch und vegetarische Optionen bilden das Menü. Beginnen wir mit einer gebratenen gelben Bete mit geschlagenem Ziegenkäse und Samen, dann Entenfilet, Kartoffelpuffer und Rote-Bete-Eis-Sauce, schließlich Maronencreme, Quittenbaiser und eingelegte Pflaumen, alles in einer Umgebung, die an ein Landhaus erinnert.

Dies ist DER Spot, um sich zu sättigen, wenn man am Wochenende im Valdemāra Pasāža-Komplex ausgeht. Direkt neben der Labietis-Mikrobrauerei bietet dieses kleine Lokal im Stil eines amerikanischen Dinners hungrigen Gästen nicht nur Fingerfood (Bruschette, Chicken Nuggets...), sondern auch ein ganzes Sortiment an Würstchen und Muscheln (das steckt schon im Namen des Lokals, "Würstchen und Muscheln"): hühner- und Kalbswürstchen, Bratwurst, Veggie, Muscheln mit Tomaten-, Thai- oder griechischer Sauce... Die Terrasse ist an schönen Tagen besonders schön und außerdem ist es gut und günstig.

Dies ist sozusagen der Ort, der in Cēsis auffällt, denn das Restaurant befindet sich ganz oben auf der Konzerthalle der Stadt, im Rooftop-Modus. Dadurch hat man einen fast 360-Grad-Blick auf die Umgebung. Die Einrichtung ist sehr " Art-Deco-Lounge " mit Samtsesseln, Leuchten und Messingobjekten... Perfekt für einen Cocktail (die gut ausbalanciert sind, das muss man anmerken). Zum Essen gibt es eine kurze Karte mit Snacks, einfachen, aber gut zubereiteten Gerichten und einigen Desserts. Gibt es eine Besonderheit? Sie werden immer ein mit Mango gekochtes Gericht finden! Am besten reservieren Sie.

Dieses Café-Restaurant befindet sich gegenüber dem Bahnhof von Sigulda. Hier gibt es hausgemachtes Gebäck und Konditoreiwaren, aber auch Salate, Suppen und Gerichte der lettischen Küche ... Die Gerichte sind reichlich, sodass man beim Herausgehen nicht hungrig ist! Es sieht genauso gut aus wie es schmeckt. Es ist eine sehr angenehme Überraschung und wir können Herrn Biskvits nur empfehlen. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Man kann auch morgens kommen und frühstücken, mit frischen Säften, Pfannkuchen, Eiern, Porridge... Alles, was man für einen guten Start braucht!