Die besten amerikanischen Restaurants Schweiz

Ein echtes Steakhaus, wie man es sich vorstellt, ist seit Ende 2015 in der berühmten Rue du Rhône geöffnet. Inspiriert von Philippe Chevriers Reisen nach New York, empfängt der Bar-Grill seine Gäste in einem schicken Rahmen mit dem Flair eines New Yorker Lofts. Die große offene Terrasse ist das ganze Jahr über zugänglich. Die von Gilles Granziero und Richard Terrochaire orchestrierte Küche bietet eine große Auswahl an Fleischsorten: vom Kobe-Rind über das Genfer Schwein bis hin zum Lamm aus Irland werden die Stücke von einem Metzger vor Ort ausgewählt und zubereitet.

Die Route de Chêne sieht zwar nicht aus wie die Route 66, aber sie führt uns direkt in den Westen Kaliforniens, wenn Sie im Road Runner einen Zwischenstopp einlegen. Nicht nur die Burger - Mexicoburger, Californianburger oder Texanburger - laden Sie zu einer Reise nach Übersee ein, sondern auch die Einrichtung, die Bilder von Indianern und der Flipperautomaten erinnern uns an unsere Lieblingsserien. Das Restaurant bietet uns seit über dreißig Jahren Qualitätsfleisch mit hausgemachten Hacksteaks. Serviert wird es in Körben nach amerikanischer Art.