HAPPY CRULTURE
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Camila Prioli ist seit über zehn Jahren Veganerin und hat sich schon immer für das Kochen begeistert. Sie träumte davon, ein Restaurant oder einen Catering-Service zu eröffnen. Und 2011 beschloss sie, Happy Crulture zu gründen, das erste kurzlebige Rohkost-Restaurant in Frankreich, das Raw-Dinner, Kochworkshops und einen Catering-Service anbietet. Nach einer Reise in die USA im Jahr 2012 hatte sie den Wunsch, rohe, vegane, biologische und lokal bezogene Grünkohlchips herzustellen. Im Juni 2014 erblickte Happy Crulture dank der Crowdfunding-Plattform Ulule das Licht der Welt und wurde die erste Marke dieser Art in Frankreich. Heute hat sich das Sortiment um rohes Granola und Kale Saveur (Gewürz aus Grünkohlflocken) erweitert und wird noch weiter wachsen, wobei immer rohe, gesunde und leckere Produkte angeboten werden, die einen minimalen Energiefußabdruck zum Ziel haben.
Meinungen der Mitglieder zu HAPPY CRULTURE
