Cavistes Vaucluse

Die 1956 gegründete Kellerei vereint erntende Eigentümer, die mehr als 150 ha Weinberge leiten. Im Weinkeller werden Sie beraten, wie Sie die Weine verkosten sollen, z. B. die Rotweine, die den Ruf der Appellation begründen. Die Kellerei produziert auch einen Roséwein sowie den Muscat de Beaumes-de-Venise "Terre blonde", der als Aperitif oder zum Nachtisch serviert wird. Aber Vorsicht: Die Kellerei beschränkt sich nicht nur auf ihre Verkaufstätigkeit, sondern bietet auch Weintourismus an.

Der Keller ist groß, sehr kühl und enthält genügend Etiketten, um eine tolle Tour de France des Weins zu machen. Die Côtes-du-Rhône steht natürlich im Mittelpunkt, aber die anderen Regionen werden bei weitem nicht vernachlässigt. Man findet schöne Châteaux-Margaux, Châteaux-Montus aus Madiran sowie eine schöne Auswahl an Burgundern, Weißweinen, Champagnern und Spirituosen in allen Preisklassen.

Rotweine, Roséweine, Weißweine, Jahrgangsweine... Die Flaschen sind brav und schön in Regalen aufgestellt und für jeden Geldbeutel zugänglich. Die Weine aus der Provence (Côtes de Provence, Bandol, Coteaux d'Aix-en-Provence) und dem Rhône-Tal (Côtes du Ventoux, Cairanne, Gigondas, Crozes Hermitage) sind reichlich vertreten, aber man kann auch Weine aus dem Bordeaux, dem Elsass, dem Burgund und aus dem Ausland (Italien, Portugal, Australien, Argentinien, Chile...) finden. Ein Bereich ist auch den Spirituosen gewidmet. Was uns besonders gefällt, ist die kompetente Beratung des Weinhändlers, der es versteht, schöne Flaschen aufzuspüren, die perfekt zu Ihren Wünschen passen.

In den Gourmet-Hallen des Marché de la Gare finden Sie bei Avitus den Grand Cru oder das kleine, vertrauliche Weingut, kleine Wunder, Raritäten für Ihre Kombinationen von Speisen und Weinen sowie Champagner und Spirituosen (vor allem ausgezeichnete Whiskys und Rum). Sie profitieren auch von den fachkundigen Ratschlägen von Arnaud de la Chanonie und seiner Frau Isabelle. Bei Avitus haben Sie die Wahl aus Hunderten von Artikeln! Schließlich dominieren natürlich die Weine aus der Region, aber sie sind nicht exklusiv.

Die 1924 gegründete Kellerei vereint mehr als 200 Genossenschaftsmitglieder. In diesem schönen Raum finden Sie eine große Auswahl an Rot-, Weiß- und Roséweinen aus dem Ventoux, die sich in drei Kategorien unterteilen lassen: Premium (ältere Jahrgänge), Valeurs (mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis), Initiales (preisgünstige Einstiegsweine). Kein Wunder, wenn man bedenkt, dass die Vereinigung der Ventoux-Winzer eine Fläche von 1 000 Hektar umfasst, von denen 750 Hektar als AOC Côtes-du-Ventoux und 250 Hektar als Land- und Tafelwein ausgewiesen sind.

Für Neulinge und Weinliebhaber bietet dieser Weinkeller ein innovatives Konzept. Mithilfe einer Karte, die mit einem Betrag Ihrer Wahl kreditiert wird, können Sie 32 Weine und Spirituosen (Côtes-du-Rhône, Provence, Languedoc, Roussillon, Bordelais und Burgund) dank des Enomatic-Systems zum Servieren und Aufbewahren unter Stickstoff probieren. Ideal, um die Aromen zu entdecken und die richtige Flasche auszuwählen. Außerdem gibt es eine Auswahl an großen Häusern, Pastis und ein breites Sortiment, da man hier auch japanischen Whisky findet. Ein neues Geschäft in der Nähe ist ausschließlich auf Spirituosen spezialisiert.

Inter Caves ist eine Kette von Weinhandlungen, die in vielen Städten vertreten sind. Sie haben sich zum Ziel gesetzt, die Leidenschaft für Wein zu pflegen und ihren Kunden nahe zu sein. Mit über 100 Weinhandlungen im ganzen Land bieten sie eine große Auswahl an Weinen, Spirituosen und Champagner an.

La Cave de la Grande Marine in L'Isle-sur-la-Sorgue ist ein Weingeschäft, das eine große Auswahl an Weinen, Champagner und Spirituosen anbietet. Ob für ein gemütliches Abendessen oder ein besonderes Ereignis, hier finden Sie legendäre Referenzen ebenso wie Nuggets zu kleinen Preisen. Die Boutique stellt die Regionen Frankreichs und der ganzen Welt in den Mittelpunkt und bietet so eine Palette an Geschmäckern und Farben. Von Bio-Weinen über torfige Whiskys und Champagner bis hin zu exotischen Rumsorten ist für jeden Geschmack etwas dabei. Der Cave de la Grande Marine bietet auch Geschenkideen und alkoholfreie Produkte an. Für mehr Bequemlichkeit kann man online bestellen und zwischen Abholung im Laden oder Lieferung nach Hause wählen.

Avignon bietet Wein- und Spirituosenliebhabern ein unumgängliches Geschäft: La Cave de Vincent. Das Geschäft befindet sich im Einkaufszentrum Auchan Mistral 7 und bietet eine große Auswahl an Champagnern, Weinen und Spirituosen. Ob Sie im Laden einkaufen, Ihre Bestellungen abholen oder eine Lieferung in Anspruch nehmen möchten, La Cave de Vincent wird Ihren Bedürfnissen gerecht.

Hut ab vor Laurent Lachello, der das Geschäft 2005 übernahm und es zu einem unumgänglichen, weil bemerkenswert gut sortierten Weinkeller machte. Auf 1000^m2 finden Sie mehr als 950 Weine aus dem Rhône-Tal und Frankreich sowie Champagner (Nicolas Feuillatte) und andere Spirituosen; und das alles zu attraktiven Preisen. Es wäre illusorisch, alles beschreiben zu wollen, was sich hier verbirgt, zumal es immer wieder Entdeckungen gibt "das ist es, was die Schönheit des Lebens ausmacht"! Unsere besten regionalen Etiketten sind hier zu finden: Richaud, Pélaquié, Val Joanis, Château Clapier, Guigal, Vernay... Gut geraten: Die renommierten Genossenschaftskellereien sind nicht ausgeschlossen (Rasteau, Chantecôtes...). Und natürlich, ohne die "Ali-Baba-Höhle" des Chefs zu zählen, in der sich außergewöhnliche Nektare befinden, hübsche Morgon, Chablis, Sancerre, Bordeaux, Coteaux d'Aix und Côtes de Provence. Egal, ob Sie ein großes oder kleines Budget haben, Sie werden auf die gleiche Weise und mit einem Lächeln informiert. Kurzum, ein Besuch hier ist die Garantie für Qualität, eine risikofreie Auswahl und kompetente Beratung. Der Empfang wird Sie übrigens genauso begeistern wie die Weine.

Ein angenehmer und moderner Ort. Ein schlichter Stil, eine Auswahl an französischen, spanischen und italienischen Weinen sowie Weinen aus der Neuen Welt. Die Kellermeister sind ein charmantes Paar, das darauf bedacht ist, Ihnen die Originalität von mehr oder weniger bekannten Gewächsen näherzubringen. Erwarten Sie keine überbordende Auswahl, sondern vielmehr eine gezielte Selektion. Auch eine kleine Auswahl an ausgewählten Accessoires rund um den Wein: Weinkisten, Gläser, Karaffen..

Die in einem Artilleriesaal hinter dem Papstpalast untergebrachte Einrichtung ist ein Ort, den es zu entdecken gilt, da er ein qualitativ hochwertiges Schaufenster für die Weine der Côtes-du-Rhône darstellt. Jedes Jahr werden die Winzer aufgefordert, eine Probe ihrer Weine einzusenden, die von einem Komitee aus Fachleuten (Sommeliers, Önologen) und Amateuren (Restaurantbesitzer, Journalisten...) blind verkostet werden. Die am besten bewerteten Weine werden ein Jahr lang in der Bouteillerie ausgestellt und können dort verkostet werden.

Pierry le domaine: eine Familiengeschichte von Winzern, die sich zu den bäuerlichen Werten bekennen. Heute bewirtschaften Amandine und Pierry den Weinberg, der sich über etwa 13 Hektar in der Appellation Ventoux erstreckt. Die Weine aus biologischem Anbau werden aus den Rebsorten Grenache, Syrah und Viognier gewonnen, die von Hand gepflückt, im Weinkeller vinifiziert und im Fass gereift werden. Machen Sie einen Zwischenstopp im Weinkeller, um die verschiedenen Weine mit Noten von Johannisbeere, Walderdbeere, Aprikose und Lakritze zu probieren und um das Geheimnis der Namensgebung der Cuvées zu lüften.

Guillaume und Marylin sind Weinhändler, die der Idee einer "engagierten" Landwirtschaft und eines "engagierten" Weinbaus verpflichtet sind. Ein Großteil ihrer Auswahl ist als biologischer, biodynamischer oder sogar "naturnaher" Anbau zertifiziert. Aber über das Label hinaus bieten sie Weine von Autoren, Handwerkern und Winzern an, die ihr Terroir lieben und weit entfernt von "standardisierten" und manchmal seelenlosen Weinen sind. In Le Flacon Ivre finden Sie französische und ausländische Weine: trockene Weißweine, liebliche Weine, Roséweine, Rotweine, Bläschen und sogar handwerklich hergestellte Fruchtsäfte.

Seien wir ehrlich: Wir lieben die Weine von hier, aber manchmal verlangt unser Gaumen nach einer Reise in andere Regionen. Hier finden Sie die Weine aus anderen Ländern. Und die Beratung ist fair und wertvoll, was die Kombination mit Ihrem Menü angeht. Die Auswahl an Spirituosen und Likören ist ebenso anspruchsvoll: Whiskys, Rum, Cognacs, Armagnacs, Portweine, Branntweine... An manchen Abenden gibt es auch ein Festmahl: Austern, Wurstwaren, Käse und Tapas auf Vorbestellung. Dies ist eine gute Gelegenheit, neue Weine in einer sehr freundschaftlichen Atmosphäre zu testen.

Die Boutique Cave Di Vin befindet sich in Coustellet, im Herzen des Luberon, und ist ein wahrer Schatz für Weinliebhaber. Nicolas und Anne, die Besitzer, wählen sorgfältig die besten Weine aus, indem sie die lokalen Winzer und Erzeuger aufsuchen. Ob für Ihre Kombination von Speisen und Weinen oder als Geschenk, sie werden Sie bestens beraten. Die Boutique bietet eine große Auswahl an Qualitätsweinen von den besten Weingütern und Cuvées. Sie können Ihre Weine im Laden auswählen oder sie sich über ihre Website direkt nach Hause liefern lassen. Cave Di Vin zeichnet sich auch durch seinen persönlichen Ansatz aus, indem er klare und für jeden zugängliche Erklärungen anbietet.

Saumane Arts & Vin ist ein Weingeschäft in Saumane-de-Vaucluse. In einer wunderschönen Umgebung zwischen Weinbergen und Lavendel empfängt Sie Sophie in ihrem Caveau Arts & Vin, um Ihnen die Spezialitäten der Region näher zu bringen. Sie können mehr als fünfzig Weine aus dem Rhône-Tal, dem Luberon, der Provence und sogar aus dem Burgund probieren. Es werden auch Wein-Workshops angeboten, bei denen Sie die lokalen Winzer kennenlernen können. Neben den Weinen können Sie auch Olivenöl aus zwei verschiedenen Anbaugebieten der Provence probieren. Die Kunstgalerie zeigt Werke von lokalen und internationalen Künstlern, mit wechselnden Ausstellungen und permanenten Werken. In der Kunstgalerie, auf der Terrasse oder im Garten können Sie auch ein Getränk und ein Aperitif-Brett zu sich nehmen. Saumane Arts & Vin bietet außerdem einen Online-Bestellservice mit Lieferung in das französische Mutterland und einen Großteil Europas.