Die besten Restaurants Gyeonggido 경기도

Dieses Restaurant mit seiner originellen Dekoration ist eine wahre Ode an die traditionelle koreanische Kultur Hier wurde ein echtes Dorf nachgebildet. Wirklich faszinierend und überraschend! Service im Hanbok, traditionelle Musik, die während der Mahlzeiten gespielt wird.... haben wir das komplette Paket! Sie können sogar eine kleine Runde mit dem Boot durch das Restaurant fahren, da es dort eine Wasserstelle gibt. Zu den Mahlzeiten werden Ihnen delikate und köstliche Gerichte aus Joseon serviert. Wir lieben den Ort, wir lieben das Konzept!

In diesem Gebäude, das an traditionelle Tempel erinnert, probieren Sie die Spezialität der Stadt, Idong Galbi. Das sind schmackhafte, in Sojasauce marinierte Rindfleischstücke, die wir grillen werden. Man kann von einem besonderen Ereignis profitieren: Wenn man unter der Woche vor 20 Uhr für zwei Personen bestellt, schenkt das Restaurant die dritte Mahlzeit. Wir merken uns den guten Plan! Außerdem bringen einige moderne Skulpturen (die man nicht immer versteht) einen Hauch von Kultur in dieses köstliche Restaurant, aus dem man gut gesättigt wieder herauskommt.

Als Abwechslung zu den traditionellen Schweine- und Rindfleischgrills, die es in Südkorea zuhauf gibt, gibt es hier ein Restaurant, das dünne Streifen von Ente serviert. Es werden drei Geschmacksrichtungen angeboten: mit Sojasauce, mit Gojuchang/고추장(rote Chilipaste) oder pur, leicht geräuchert. Unserer bescheidenen Meinung nach ist die letzte der Versionen die beste, da das gegrillte Fleisch knuspriger ist. Leicht gesalzen und gepfeffert, lassen wir Sie sich den Genuss vorstellen. Als Beilage werden natürlich die ewig gleichen Banchan serviert.

Auf der Insel gibt es viele Lokale, die Fisch servieren, aber keine Angst, wenn Sie lieber Fleisch essen, denn das Restaurant Hong ist für Sie da! Dort kann man sehr gutes Samgyeopsal/삼겹살(gegrillter Schweinebauch) genießen. Das Besondere an den dünnen Fleischstreifen ist, dass sie mit Gochujang/고추장, der berühmten koreanischen roten Chilipaste, überzogen sind. Es knistert, duftet und wird mit unendlich großem Vergnügen verzehrt. Dazu empfehlen wir Ihnen Mukmuchim/묵무침, einen Salat, der hauptsächlich aus Eichelgelee besteht.Sehr lecker!

Für diejenigen, die den jodhaltigen Freuden nicht widerstehen können, wird diese Adresse zu einem kleinen Paradies, in dem die Geschmacksknospen nur in Aufruhr sein können. Meeresfrüchte gibt es in unendlich vielen Variationen: roh, gebraten, im Eintopf, gegrillt ... hier ist für jeden etwas dabei. Außerdem sind die Preise angesichts der Frische der Produkte und ihrer Qualität nicht übertrieben hoch. Es werden mehrere Menüs angeboten, sodass für jeden Geldbeutel etwas dabei ist. Das Lokal hatte die wunderbare Idee, einen kleinen Kinosaal für ungeduldige Kinder einzurichten.

Dieses Restaurant mit Doppelfunktion ist bei den Einwohnern der Stadt Pocheon sehr beliebt, und auch uns hat es in seinen Bann gezogen. Es ist in erster Linie ein Grillrestaurant, in dem die Galbi-Gerichte (mariniertes und dann gegrilltes Fleisch) köstlich sind. Aber es ist auch ein Buffetrestaurant, das Salate, Meeresfrüchte, Sushi, einige koreanische Gerichte und sogar Desserts...., kurz gesagt, eine Unmenge an appetitlichen Kleinigkeiten anbietet. Eine gute Adresse, von der man wirklich satt wird (essen Sie nicht zu viel vom vorherigen Essen).

Hier wird das traditionelle und legendäre koreanische Barbecue neu interpretiert, aber diesmal mit einer jodhaltigen Sauce. Auf Wiedersehen Schweinebauch, hallo Fisch und Schalentiere. Die Spezialität des Restaurants ist gegrillter Aal, der am selben Tag frisch zubereitet wird. Er passt perfekt zu den vielen kleinen Beilagen, vor allem zu Sesamblättern und Gochujang (rote Chilipaste). Man kann hier auch einen Reisbrei mit Aal probieren, der wiederbelebt und ziemlich gut sättigt. Perfekt, um die Batterien wieder aufzuladen, bevor es mit den Besichtigungen weitergeht.

Dieses Restaurant bietet einfache, typisch koreanische Gerichte, die köstlich sind, aber zu vernünftigen Preisen angeboten werden. Ein großer Teil seines Charmes beruht auf der blumigen und sehr eleganten Dekoration der Speisen, die man Ihnen bringt. Das Äußere des Restaurants ist genauso farbenfroh und duftend wie die Speisen, die es serviert. Klassische Gerichte der koreanischen Küche wie Tteokgalbi (Rindfleischfladen) werden hier auf sehr elegante Weise neu interpretiert. Im angeschlossenen Café kann man seine Mahlzeit stets mit Finesse abschließen. Im Außenbereich kann man auch einige Töpferwaren und Bonsais entdecken, die ausgestellt sind.

Fleischfresser der ersten Stunde dürften in diesem Restaurant auf ihre Kosten kommen. Hier kann man zwischen mariniertem Rind- und Schweinefleisch zum Grillen wählen. Sobald die glühenden Kohlen auf dem Tisch liegen, kann das Fleisch gegrillt werden, und der Duft der Marinade lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Die servierten Banchans sind sehr frisch oder würzig und passen daher perfekt zum Fleisch. Zum Gegrillten funktionieren Naengmyons (kalte Nudeln aus Buchweizen) sehr gut und sorgen für eine kleine Erfrischung des Mundes.

Es ist unmöglich, an dieser Struktur vorbeizugehen, die helles Holz mit einem Hauch von Industrie im Inneren mischt. In einer etwas kantinenartigen Atmosphäre kann man hier köstliche traditionelle Gerichte wie Schweinefleisch mit roter Chilipaste oder die Algensuppe Miyeoktang probieren. Es stellt eine Verkaufsstelle zur Verfügung, falls Sie die Verkostung der Gerichte außerhalb des Restaurants verlängern möchten. Man kann auch getrocknete Blumen wie Hibiskus mitnehmen, um daraus Kräutertees zu machen. Es ist gut und nicht zu teuer, also gehen wir ohne Probleme hin.

Wenn man den Aussagen der Bewohner von Gyeonggido Glauben schenken darf, ist dieses Restaurant eines der besten, die man in der Gegend finden kann. Was zunächst einmal gefällt, ist, dass es sich in einem wunderschönen Hanok befindet, in dem man typische Tempelmalereien finden kann. Zweitens (und das ist natürlich nicht unwichtig) ist das Essen, das uns auf der Grundlage von Meeresfrüchten serviert wird, einfach himmlisch. Auf dem Programm der kulinarischen Freuden stehen gegrillter Fisch und würziger Fischeintopf. Ein bisschen teuer, aber die Ausgabe wert.

Wenn Sie etwas Abwechslung von den vielen scharfen Gerichten, die es in Südkorea gibt, suchen, ist dies eine Adresse, die Sie sicher begeistern wird. Dort genießt man ein sehr gutes hwasan hanu bulgogi (화산한우불고기). Es handelt sich um ein Gericht aus Rindfleisch mit Gemüse (Pilze, grüne Zwiebeln, Sojasprossen...), das in einer überraschenden Kupferschüssel mit Brühe sanft gekocht wird. Ein wahres Festival der Aromen und Düfte. Der einzige Wermutstropfen ist, dass das Restaurant sehr beliebt ist und es aufgrund seines Erfolgs zu Wartezeiten kommen kann

Richtung China Town, um einen Ausflug in das Land des Reichs der Mitte zu unternehmen. In diesem Restaurant mit seiner traditionellen Architektur und der leuchtend roten Fassade werden chinesische Gerichte serviert, die nach koreanischer Art neu interpretiert wurden und mittlerweile sehr beliebt sind. Hier werden Jjajangmyeon (Nudeln mit Sojabohnenpaste) und Jjambong(würzige Nudeln mit Meeresfrüchten) nicht nur lecker, sondern auch großzügig serviert. Als Beilage zu den Nudeln ist Chabssaltangsuyuk (gebratenes Schweinefleisch mit süß-saurer Sauce) sehr zu empfehlen. Dies ist übrigens eine sehr berühmte Zusammenstellung von Gerichten.

Idong Galbi ist die leckere Spezialität der Region Pocheon, und so ist es kein Zufall, dass es dort dieses Dorf gibt, das in Wirklichkeit eine breite, lange Straße ist. Das "Dorf" begann 1960 mit nur zwei kleinen Restaurants, umfasst aber mittlerweile ein Dutzend, die sich alle auf seltsame Weise ähneln. Alle Lokale sind im Wesentlichen gleich. Hier können Sie in aller Ruhe das Gericht aus in Sojasauce mariniertem Rindfleisch genießen, das man Ihnen netterweise grillen wird. Eine wirklich unvergessliche Delikatesse!

In diesem Restaurant tauchen Sie in die Welt des Campings ein: holzvertäfelte Wände, Petroleumlampen, Campingstühle... Die Dekoration ist thematisch getrieben, was den Ort wirklich sympathisch macht! Hier gibt es einfache, aber qualitativ hochwertige Gerichte wie Eintöpfe, gebratenes Huhn ... Und wahlweise genießt man traditionelle koreanische Gerichte oder modernere Gerichte mit verschiedenen Ursprüngen. Die Schweinerippchen mit Barbecue-Sauce und Ananasscheiben sind besonders lecker und sehr empfehlenswert. Das sehr nette Personal trägt dazu bei, dass man hier eine sehr gute Zeit verbringen kann.