HONG

Auf der Insel gibt es viele Lokale, die Fisch servieren, aber keine Angst, wenn Sie lieber Fleisch essen, denn das Restaurant Hong ist für Sie da! Dort kann man sehr gutes Samgyeopsal/삼겹살(gegrillter Schweinebauch) genießen. Das Besondere an den dünnen Fleischstreifen ist, dass sie mit Gochujang/고추장, der berühmten koreanischen roten Chilipaste, überzogen sind. Es knistert, duftet und wird mit unendlich großem Vergnügen verzehrt. Dazu empfehlen wir Ihnen Mukmuchim/묵무침, einen Salat, der hauptsächlich aus Eichelgelee besteht.Sehr lecker!