Die besten Restaurants Rajasthan

In diesem Restaurant, das von einer Jain-Familie geführt wird, können Sie einige Spezialitäten aus Rajasthan und eine 100 % vegetarische Speisekarte probieren. Sie können den kleinen Garten im Schatten der Bäume und die Fassade dieses wunderschönen Haveliaus rotem Stein genießen. Und wenn es sehr heiß ist, ist der klimatisierte Speisesaal ebenfalls ganz angenehm, wenn auch etwas dunkel. Die begrenzte Speisekarte bietet eine schmackhafte Küche, die nicht zu scharf ist. Inder und westliche Touristen wissen, wo sie Qualität zum richtigen Preis bekommen, und die Tische sind zu den Essenszeiten voll besetzt.

Auch wenn die Lage des ITC Rajputana Hotels auf den ersten Blick nicht überzeugt, da es zwischen dem Bahnhof und einer erhöhten Straße eingeklemmt ist, wird Sie sein Restaurant Peshawri diese Unannehmlichkeit schnell vergessen lassen. Die etwas kuriose Umgebung erinnert zweifellos an das Innere eines traditionellen Hauses in der Gegend von Peshawar im Norden Pakistans. Steinwände, mit Schnüren bespannte Holzklausen, lange Holztische und gepolsterte Hocker. Das Interessante liegt natürlich auf dem Teller. Die Köche bereiten Ihnen köstliche nordindische Spezialitäten zu, die gekonnt gewürzt sind.

Dieses Restaurant ist so gut und freundlich, dass die Leute, die im Pearl Palace wohnen, anscheinend nicht das Risiko eingehen, woanders zu essen. Auf dem Dach, wo ein wunderschöner schmiedeeiserner Pfau auf Sie herabblickt, überblickt das Restaurant das Viertel und die Höhen der Stadt. Eine beeindruckende Speisekarte, eine Vielzahl köstlicher und frischer Gerichte, ein tolles Ambiente, sehr gute Musik, lächelndes und wirklich reaktionsschnelles Personal - für den Preis werden Sie in Jaipur kaum etwas Besseres finden.

Eines der ältesten Restaurants der Stadt, aber auch das beliebteste. Das uniformierte Personal serviert Ihnen köstliche indische und rajasthanische Küche. Die Gerichte sind schön auf dem Teller angerichtet und verwöhnen den Gaumen. Wir empfehlen Ihnen die ausgezeichneten Tandoori-Gerichte. Da das Restaurant sehr beliebt ist, sollten Sie in der Hochsaison besser reservieren. Am Abend unterhält eine Musikgruppe die Gäste mit ihrer Volksmusik. Bequem an einem niedrigen Tisch in einer der Nischen sitzend, können Sie den beleuchteten Blick auf die Stadt genießen.

Auf dem Sadar Bazaar gibt es drei Falafelstände nebeneinander, die immer voll sind, egal zu welcher Tageszeit. Unser Favorit ist zweifellos Just Falafel, weil seine Inneneinrichtung etwas gepflegter ist als die der anderen. Hier werden Sie viele israelische Touristen antreffen, aber auch viele andere, denn die Falafel von Pushkar sind berühmt. Ideal, um einen kleinen Hunger zu stillen oder eine leichte Mahlzeit zu sich zu nehmen. Die Sandwiches sind einfach köstlich und bieten eine willkommene Abwechslung zum Dal oder Butter Paneer. Nicht sehr authentisch, aber ehrlich gesagt gut!

Dieses kleine, trendige Café-Restaurant grenzt an die gleichnamige Boutique. Hier trifft sich die goldene Jugend von Jaipur, um sich an Bagels, Falafel, Tapenade, Brie-Sandwiches, Hummus, Pesto usw. zu laben. Die international inspirierte Auswahl ist nicht nur sehr eklektisch, sondern vor allem sehr überzeugend. Auch das Angebot an Gebäck, Keksen, Schokolade und Desserts aller Art ist ein Volltreffer. Dazu können Sie einen Espresso (eine Seltenheit in Indien), einen Fruchtsaft oder einen Eistee trinken. Wenn Sie mal ein bisschen Ballast abwerfen müssen, ist dies der perfekte Ort für Sie.

Eine sehr gute Adresse auf der Seite von Lal Ghat. Sie werden in einem Alkoven sitzend mit Blick auf den See speisen. Die indischen Gerichte sind köstlich und werden nach Ihrem Geschmack gewürzt. Auch chinesische und internationale Spezialitäten. In der Saison wird eine Reservierung empfohlen.

Dies ist das Restaurant des Hotels Devraj Niwas. Im Stadtzentrum gelegen, bietet es eine exotische Umgebung inmitten eines Landschaftsparks. Die Holztische stehen in einem Bogen im Garten und sind für eine romantische Atmosphäre mit Kerzen beleuchtet. Im Winter werden zwischen den Tischen Braseros aufgestellt, um sich warm zu halten. Neben der Umgebung ist auch die Speisekarte mit ihren zahlreichen vegetarischen Spezialitäten einen Besuch wert. Eine schöne Auswahl an Weinen, Cocktails und Markenalkoholika ermöglichen es, den Moment zu verlängern. Für ein romantisches Abendessen zu zweit sind Sie hier genau richtig.

Wir wollen es nicht verhehlen: Spice Court ist ein Restaurant für Touristen. Aber ... die Qualität stimmt, die Umgebung ist ansprechend und der Service tadellos. Das Essen wird in einem großen Garten eingenommen, wobei in der ersten Hälfte des Abends eine traditionelle Aufführung stattfindet. Ab 21 Uhr erobern die Inder den Ort und die Künstler gehen nach Hause. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Schmorgerichten, die perfekt gewürzt und schmackhaft sind. Ein schöner klimatisierter Raum empfängt die Gäste an warmen Tagen. Als Sahnehäubchen spricht der Chef ein tadelloses Französisch.

Das Restaurant trägt seinen Namen in Anlehnung an das Datum, an dem Maharana Udai Singh die Stadt gründete. Es liegt am Ufer des Sees Fateh Sagar seine Terrasse ist eine wahre Freude. In einem hundert Jahre alten Gebäude hat der Gast die Wahl zwischen Restaurant, Lounge-Bar und Coffee-Shop. Im Restaurant, einem schicken und eleganten Ort, wird eine traditionelle europäische Küche mit indischen Einflüssen serviert. Abends im Garten verbreitet das gedämpfte Kerzenlicht eine romantische Atmosphäre. Die Bar bietet einen schlichten Rahmen für einen Drink. Der Coffeeshop bietet alles, was das Herz begehrt.

Die beiden Räume sind hoch gelegen und bieten zwei verschiedene Atmosphären. Im^ersten Stock befinden sich niedrige Tische und Matten auf dem Boden, die sich perfekt für einen Tee, ein Lassi oder einen erfrischenden Mint Lemon Slush eignen. Im zweiten Stock gibt es einige Tische, an denen Sie die Vorzüge der vegetarischen Küche des Restaurants genießen können. Hier gibt es keine Glutamate, so wenig Öl wie möglich und nur frische Bio-Lebensmittel. Die abwechslungsreiche Speisekarte bietet Salate, Sandwiches, Dal und Currys, die alle gleichermaßen gesund und lecker sind. Auch beim Frühstück gibt es eine große Auswahl. Eine sehr gute Adresse zu jeder Tageszeit.

Es wäre eine Schande, in Udaipur zu bleiben, ohne sich ein Abendessen im Ambrai zu gönnen! Bhaset Singh, der Koch des Hauses, ist kein anderer als der ehemalige Chefkoch des Maharadschas und seine Erfahrung erlaubt ihm einige bemerkenswerte Phantasien. Die Gerichte werden sorgfältig zubereitet und schnell serviert. Die zauberhafte Umgebung ist ideal für ein romantisches Abendessen zu zweit. Am Abend sind die Tische mit Kerzenlicht beleuchtet und vor Ihren Augen spiegelt sich die Stadt im See. Besonders empfehlenswert ist das Chicken Jahagisi, die einzigartige Spezialität des Hauses. In der Hochsaison unbedingt reservieren.

Sie müssen mehrere Treppenstufen erklimmen, um das Dach dieses kleinen, liebevoll eingerichteten Cafés zu erreichen. Matratzen auf dem Boden mit bunten Vorhängen, dicke Kissen, niedrige Holztische und Teppiche bilden den Rahmen. Bevorzugen Sie die hinteren Tische, die direkt auf das Fort blicken. Das Café bietet eine beeindruckende Speisekarte mit nicht weniger als 17 verschiedenen Zubereitungsarten für Hühnchen! Der Service ist etwas langsam und lässig, aber sehr freundlich. Und das WLAN funktioniert perfekt. Ein guter Ort, um sich eine Weile niederzulassen, sei es auf der Terrasse oder im Speisesaal.

Dieses Restaurant auf dem Dach des Pal Haveli Hotels ist für seine außergewöhnliche Lage bekannt. Abends ist die Umgebung zauberhaft, ob auf der Terrasse oder in einem Raum mit Panoramafenstern. Die Kellner sind sehr professionell und gehen auf Ihre Wünsche ein. Wir empfehlen Ihnen das Labaddar Chicken: gegrilltes Huhn, das in einer Butter-Tomaten-Soße zubereitet wird, eine verbesserte Version des Butter Chicken. Der Blick auf die Stadt, das Fort und die Uhr ist wunderschön! Die Umgebung ist ideal für ein Abendessen zu zweit bei Kerzenlicht. Sehr romantisch.

Seit seiner Eröffnung im Jahr 2016 ist dieses winzige Café stets gut gefüllt. Auf der Speisekarte steht eine große Auswahl an frischen Produkten, um sich früh am Morgen zu stärken oder ein leichtes Mittagessen zu genießen. Vor allem aber eine sehr große Auswahl an Kaffeesorten, ob Espresso oder verlängert, Machiatto oder Frappé, die Koffeinjunkies zufriedenstellen wird. Achtung, zwischen 9.00 und 10.00 Uhr bilden sich oft Schlangen, da alle Yoga-Anhänger nach ihrer morgendlichen Sitzung im benachbarten Zentrum hierher kommen. Die drei Tische auf der kleinen Terrasse sind schnell besetzt. Von hier aus kann man das geschäftige Treiben im Gangaur Ghat Viertel beobachten.

Das beste Buffet der Stadt? Auf jeden Fall befindet sich dieses Restaurant in einem angenehmen, gepflegten Garten und das Angebot ist verlockend. Wenn Sie sich für das Buffet entscheiden, können Sie so viel essen, wie Sie möchten, und das zu einem Preis, der etwas über dem der Karte liegt. Die Auswahl ist nicht riesig, aber die Küche ist einfach und von hoher Qualität. Das Restaurant bietet auch eine Speisekarte mit einigen leckeren Snacks wie Auberginen- und Fetasalat. Dazu passt ein kühles Bier.

Wer kennt den Omelettshop nicht? Es ist unmöglich, in Jodhpur zu bleiben, ohne diesen berühmten Herrn zu sehen, der gekochte Eier, Rühreier, Spiegeleier ... und vor allem Omeletts verkauft. Sein Stand befindet sich links neben dem Eingang zum Sardar Market auf der Altstadtseite. Ramkishan Gwalani ist ein Opfer seines Erfolgs und hat mit vielen Händlern zu kämpfen, die versuchen, es ihm gleichzutun, auch wenn einige von ihnen im Zuge der Covid-19-Pandemie ihre Vorhänge geschlossen haben. Während Sie ein gutes Masala-Omelett mit Käse genießen, sollten Sie einen Blick in seine Gästebücher werfen; sie sind sehr lustig!

Der Ort lohnt sich wegen seiner atemberaubenden Aussicht auf den heiligen See, vor allem bei Sonnenuntergang. Kommen Sie am besten etwas früher, wenn Sie einen Platz auf der Terrasse haben möchten, denn die Adresse ist beliebt und die Tische entlang der Straße sind schnell besetzt. Das Essen ist in Ordnung und die Speisekarte bietet die indischen und kontinentalen Klassiker, die Sie überall in der Stadt finden: Currys, Dal, Rotis, Pizzas... und die unvermeidlichen israelischen Spezialitäten!

Dieses Restaurant befindet sich auf dem Dach des Hotels Umaid Bhawan. Hier kann man auf der Terrasse essen, was abends, wenn die Sonne wieder scheint, sehr angenehm ist, oder im Winter zu Mittag essen. Das Restaurant ist bekannt für seine Tandoor-Küche, einen Lehmofen, in dem unter anderem Fleisch und Naans gebraten werden, die eine feine Rauchnote erhalten. Die abwechslungsreiche Speisekarte bietet eine große Auswahl an vegetarischen und nicht-vegetarischen Gerichten. Sie ist allerdings etwas teuer, auch wenn die Qualität stimmt. Erwähnenswert ist die angenehme kleine Bar im Erdgeschoss, die es ermöglicht, den Abend zu verlängern.

Zu den Spezialitäten dieses Ladens gehören Bhang in allen möglichen Formen. Lassi, Fruchtsäfte, Kekse, Kuchen, Schokolade... Für diejenigen, die noch nichts von Bhang gehört haben: Es handelt sich um eine Zubereitung aus Cannabisblättern. In dieser Region sind die Inder besonders zu Zeiten religiöser Festivals verrückt danach. Dieser offizielle Laden ist von der Regierung genehmigt. Es ist also nichts Illegales, aber seien Sie auf der Hut, denn einige Bhang können sehr stark sein. Einige Touristen, die auf den Nervenkitzel aus waren, haben schlechte Erfahrungen damit gemacht.