Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Rajasthan

Die talentierte Küchenchefin Tejasvi Chandela hat das Kunststück vollbracht, eine echte französische Patisserie in Jaipur zu eröffnen. Sie wurde an der berühmten Schule Le Cordon Bleu ausgebildet und hat ihr eigenes Konditorei-Café im schicken Viertel Civil Lines eingerichtet. Das Ambiente ist perfekt, um einen Espresso oder Cappuccino mit einem köstlichen Kuchen zu genießen. Es ist alles vorhanden, um eine Schlemmerpause einzulegen: Gemütlichkeit, elegante Dekoration, gedämpftes Licht und beruhigende Farben. Die Speisekarte ist vielfältig und bietet neben Tees, Säften, Kuchen und Gebäck auch herzhafte Snacks.

Wenn Sie alle Feinheiten des würzigen oder nicht würzigen Chai und die zahlreichen Variationen des indischen Tees entdecken möchten, müssen Sie hierher kommen. Dieser Teesalon ist ideal für eine Pause am Tag und bietet viele Vorteile. Alte Holzböden, hübsche Rohrsessel und warme, beruhigende Farben an den Wänden lassen Sie Jaipur mit anderen Augen sehen. Die einer modernen und trendigen Stadt. Auf dem Dach befindet sich eine gemütliche Terrasse. Sie liegt direkt gegenüber dem Central Park und Sie werden wahrscheinlich Lust haben, diesen Moment der Ruhe mit einem Spaziergang im Grünen zu verlängern.

Wenn es unmöglich ist, nach Indien zu kommen, ohne die Köstlichkeit des Lassi zu probieren, ist es geradezu unmöglich, nach Jaipur zu kommen, ohne die Erfahrung von Lassiwala zu machen. Sie befinden sich hier in der besten - und ältesten - Lassi-Bude der Stadt! Ob naturbelassen, salzig, süß, Banane, Ananas oder Kesar special, die Lassi sind einfach nur köstlich. Alle sind sehr frisch und werden in traditionellen Tontöpfen serviert, die man vor Ort verzehren oder mitnehmen kann. Aber Vorsicht: Es gibt drei Geschäfte, die nebeneinander liegen und denselben Namen tragen. Der richtige ist Nr. 315 (rot-gelbes Schild).

Der Laden von Abdul und Chintu ist voll von Gewürzen in allen Farben und Düften. Hier finden Sie alles, was Sie zum Würzen Ihrer Gerichte brauchen: Kardamom, Zimt, Tandoori-Curry, Masala... Außerdem verschiedene Teesorten. Sie finden also alles, was Sie brauchen, um nach Ihrer Rückkehr nach Frankreich Chai und indische Gerichte herzustellen. Nehmen Sie sich die Zeit, die Gewürze anzuschauen und zu riechen. Und wenn Sie ein Neuling auf diesem Gebiet sind, werden Sie lernen, echten von falschem Safran zu unterscheiden. Echter Kaschmir-Safran kostet etwa 300 Rs pro Gramm.

Dieser Markt, der ziemlich weit von den Touristenvierteln entfernt liegt, beginnt hinter dem Clock Tower. Man muss sich in den Gassen verlaufen oder die Hauptstraße hinuntergehen, die zum Gemüsemarkt führt. Die Preise sind hier oft etwas niedriger als im Zentrum, aber die Auswahl ist genauso groß: Silber- und Goldschmuck, bunte Stoffe, Miniaturen, Halbedelsteine ... Wie auf jedem anderen Markt auch, sollten Sie sich die Zeit nehmen, um zu schauen, abzuwägen und den Preis zu verhandeln. Da sich dieser Markt hauptsächlich an Einheimische richtet, sprechen nicht alle Händler Englisch.

Am Rande des Palastes gibt es unzählige Stände von Händlern. Sie werden sicher fündig, egal ob Sie Silberschmuck, Gemälde, Kleidung oder Stoffe kaufen möchten, aber seien Sie vorsichtig, denn Sie müssen hart verhandeln und die Echtheit mancher Artikel ist nicht immer garantiert. Sie werden auch Stände finden, die mit Kultgegenständen gefüllt sind, wie z. B. Schalen, die zur Aufnahme von Opfergaben dienen, oder Votivstatuetten. Hier sind die Händler etwas weniger aggressiv als die auf der Straße, die zum City Palace führt.

In diesem Labyrinth aus engen und malerischen Gassen verliert man sich gerne. Die Geschäfte auf dem Basar bieten alles, was ein westlicher Besucher von einer typischen Stadt in Rajasthan erwarten kann: Gewürze, bunte Stoffe, Räucherstäbchen, Lederwaren und auch einige Touristenläden. Sicherlich werden Sie von Musikern der Bhopa-Kaste angesprochen, die Ihnen mit ihrer Rawanata, einer typischen Drehleier aus Rajasthan, liebliche Melodien vorspielen. Die Frauen in ihren farbenfrohen Gewändern lächeln und versuchen, Ihnen ein paar Schmuckstücke zu verkaufen.

MV SPICES ist ein Online-Shop, der sich auf Feinschmeckerprodukte und Weine spezialisiert hat. Sie bieten auch Kochkurse und pflanzliche Haarpflegeprodukte an. Sie können die Produkte online bestellen und bezahlen, nachdem Sie sie erhalten haben. MV SPICES bietet eine Vielzahl von Kategorien an, darunter Geschenkpakete für Weihnachten, Currys, gemahlene Gewürze, pflanzliche Haartonik, Safran, Tee und Teegewürze sowie ungemahlene Gewürze.