COUTELLERIE COIGNET
Lesen Sie mehrSeit 2011 stellt Mickaël alle seine Messer, darunter auch Kreationen (u. a. das Mézenc-Messer und das Crozillac), in einem Atelier mit Boutique her. Die Produktion besteht aus handwerklich gefertigten Messern, Dolchen und Sommeliers, die nach traditionellen Regeln hergestellt werden, die mit Stahl, Horn, Holz und verschiedenen Materialien (Kamelknochen!) kombiniert werden, die eine verführerische Palette bilden. Der Handwerker bietet auf Voranmeldung Herstellungskurse an: einen ganzen Tag lang können Sie ein Messer formen und am Abend stolz mit Ihrer Kreation nach Hause gehen.
LE LIADOU DU VALLON
Lesen Sie mehrDas Liadou bedeutet auf Okzitanisch "Werkzeug zum Binden". Dieses authentische, einfache, robuste und funktionelle Winzermesser aus dem Aveyron diente den Winzern von Marcillac früher dazu, die Weide zu spalten und die Reben für den Kronenschnitt zu "binden". Sein Hersteller, der sich in der Werkstatt in Marcillac-Vallon befindet, arbeitet daran, seine traditionelle Form getreu zu erhalten. Die Kollektion ist vielfältig; vom originalen 12-cm-Messer über das Petit Liadou bis hin zum Tisch-Liadou und dem Korkenzieher-Liadou gibt es das Messer auch in verschiedenen Edelhölzern (Buchsbaum, Ebenholz, Wacholder, Olivenbaum...)
ESCALIERS BOIS DE L'AUBRAC
Lesen Sie mehrAuf dem Plateau des Aubrac versteckt sich EBA, ein Hersteller von hochwertigen Holztreppen. Das Unternehmen aus dem Aveyron geht bei der Qualität seiner Produkte keine Kompromisse ein. Bei einem Besuch der Werkstatt stellt man fest, dass die menschliche Hand die Maschine ergänzt. Der Katalog bietet eine hübsche Auswahl an eleganten und zeitgemäßen Produkten. Mit seinen 2.000 Treppen, die jedes Jahr hergestellt werden, kann sich das Unternehmen rühmen, den fünften Platz in der Produktionskapazität in Frankreich zu belegen und der einzige Anbieter von Maßanfertigungen zu sein.
COUTELLERIE DU BARRY
Lesen Sie mehrIm Dialekt des Aveyron bedeutet lou barri"das Viertel". Dennoch hat diese über dreißig Jahre alte Messerschmiede die Grenzen überschritten. Man muss sagen, dass die Messer, die Antoine herstellt, es verdienen, gesehen zu werden. Sein Geheimnis? Natürlich die Verwendung traditioneller Materialien, aber auch ein unvergleichliches Know-how. Die Griffe werden aus Olivenholz, Buchsbaum, Wacholder, Ebenholz, Thuja, Rinderhorn und sogar Giraffenknochen, Mammutkruste oder -molaren und Abalone für die Prestige-Reihe hergestellt. Im Jahr 2020 übernahm seine Tochter Elodie die Fackel und testete neue Materialien.
PLUMBUM
Lesen Sie mehrFanny und Léandre Carbonneaux haben 2017 gemeinsam mit Laurent Jouanny in Trébosc PLUMBUM gegründet, einen Verlag für hochwertige Möbel. Als ehemalige Führungskräfte in Industrie und Handel setzen sie ihr Know-how ein, um das Know-how und die Arbeitsmittel aus dem Aveyron zu erhalten, indem sie ihnen neue Schicksale verschaffen. Das Trio denkt sich einzigartige Stücke aus und lässt sie dann von lokalen Handwerkern herstellen, wie z. B. den Sessel in Polsteroptik La Matrice, der in die Sammlung des Mobilier National aufgenommen wurde. Entdecken Sie ihre originellen Kreationen auf ihrer Website.
LA BOUTIQUE DU JOUEUR DE QUILLES
Lesen Sie mehrPhilippe, ehemaliger französischer Einzelmeister im Kegeln, ist Tischler in Bozouls. In seiner Werkstatt setzt er das Know-how von sechs Generationen im Umgang mit Holz fort und formt Kegel und Kugeln, die für die Ausübung des Sports notwendig sind. Jedes Wochenende empfängt er die Liebhaber dieser Sportart. Seine Kugeln, die aus einem Würfel aus Walnussholz "geschnitzt" sind und weder Schrauben noch Metallteile enthalten, tragen das Gütesiegel "Fabriqué en Aveyron". Er bietet auch Holzteile für Bowling an.
LA MAISON CRÉATIVE
Lesen Sie mehrDieses Haus ist das Universum, das der Schmied Claude Villefranque wollte. Seine Beherrschung von Metallen und sein künstlerischer Sinn haben sich vermischt, um filigrane und gepflegte Figuren zu schaffen. Aus dem Rohmaterial erweckt er sowohl einen Charlot, einen Popeye als auch einen Bauern oder einen Stier zum Leben, der schließlich über den Torero siegt. Die Skulpturen werden übrigens durch eine besondere Beleuchtung und das Abspielen von Musik, die die Texte des Holzdrechslers Jean-Louis Courtial begleitet, in Szene gesetzt. Claude wird nach der Besichtigung für die Dauer einer Vorführung wieder zum Schmied.
DOMAINE DU VIEUX NOYER
Lesen Sie mehrDieser Weinberg rund um das Château de Peyrelade erstreckt sich über 9 Hektar und ist zu 100 % biologisch. Hier werden nur organische Düngemittel verwendet und Unkraut mechanisch gejätet, um die bestmöglichen Produkte zu gewährleisten. Dazu gehören rote, roséfarbene und weiße Côtes de Millau-Weine, die aus den Rebsorten Gamay, Chenin und Syrah hergestellt werden. Die Domaine du Vieux Noyer stellt auch Aperitifs her, insbesondere den Calistou, einen Roséwein mit Mirabellen- und Walnussmaische, sowie Kirschessig (Sorte Burlat) und Altweinessig (Rebsorte Cabernet Sauvignon).
ATELIER LOLA PRADEILLES
Lesen Sie mehrLola Pradeilles ist eine junge und talentierte Glasbläsermeisterin. Nach künstlerischen Erfahrungen in der ganzen Welt gründete sie ihr Atelier in Millau, wo sie einen umfassenden Service für die Restaurierung und Konservierung alter Glasmalereien anbietet. Am liebsten ist ihr jedoch die kreative Arbeit! Wenn Sie ein Projekt haben, passt sie sich Ihren Wünschen an und bietet Ihnen maßgeschneiderte und personalisierte Entwürfe an. Wenn Sie die Kunst der Glasmalerei entdecken und sich einführen lassen möchten, organisiert Lola Solo- und Gruppenkurse für Erwachsene, Kinder und Unternehmen.
LA MAISON DU LAGUIOLE
Lesen Sie mehrDie 1991 von Jean-Pierre Mijoule gegründete Werkstatt wurde von seinem Sohn Benoît übernommen und bietet eine große Auswahl an traditionellen Laguioles, aber auch Kreationen wie das Sarrans, ein zeitloses Messer, das anlässlich der Entleerung des Sees im Jahr 2014 aus den Holzarten des Nord-Aveyron-Sees geschnitzt wurde. Diese Messer werden in limitierter und nummerierter Auflage hergestellt. Das Haus des Laguiole arbeitet nur mit lokalen Hölzern und französischen Materialien. Es wird auch eine ganze Reihe von Tischartikeln angeboten, die mit demselben handwerklichen Know-how geformt werden.
LA LICORNE
Lesen Sie mehrDen Namen dieser Kunstwerkstatt versteht man schon auf den ersten Blick. An den Steinwänden sind Reproduktionen alter Wandteppiche ausgestellt, darunter die berühmte Dame mit dem Einhorn. Diese Werkstatt hat sich auf Wandteppiche spezialisiert, die mit Schablonen hergestellt werden. Diese hochwertige Arbeit ist das Erbe einer jahrhundertealten Handwerkstradition, die man anhand eines Videos und eines Rundgangs durch die Ausstellung kennen lernen kann. Die schweren, sehr dekorativen Stoffe werden als Gemälde präsentiert oder für die Herstellung von Gegenständen wie Kissen und Taschen verwendet.
ANTIQUAIRE EN VINS HERVE LORIN
Lesen Sie mehrEtwa zehn Kilometer südöstlich von Naucelles, auf einem Bauernhof mitten auf dem Land, ist Hervé Lorin ursprünglich ein Weinsammler. Der langjährige Moderator einer Weinkolumne im Radiosender France-Inter hat keine Geheimnisse mehr vor alten Jahrgängen und begehrten Weinen. Obwohl er hauptsächlich in Frankreich und Europa tätig ist und seine Weinkeller im Untergeschoss eines charakteristischen Gebäudes im Departement Aveyron bewohnt, hat er ein offenes Ohr für alle Weinliebhaber, ob Anfänger oder Fortgeschrittene. Er spricht über diese Weine mit Wissenschaft und Leidenschaft, aber er stellt sein Wissen nicht zur Schau. Für ihn bedeutet einen Wein zu kennen, sein Terroir und den Menschen zu kennen, der ihn gemacht hat. Er durchstreift unermüdlich die Weinberge, entdeckt neue Talente und lässt sie daran teilhaben. Sein Weinkeller umfasst zwar die meisten großen Jahrgänge, ist aber für jedes Qualitätsprodukt offen (über 20 000 Referenzen auf Lager). Und da Wein ein Vergnügen ist, das man teilen sollte, leitet Hervé Lorin 17 Verkostungsclubs und veröffentlicht vierteljährlich ein "Feuille de vigne", in dem man seine Entdeckungen verfolgen kann. Wenn man ihn liest, schmeckt man bereits das Zusammenspiel von diesem Wein und diesem Käse und baut seinen perfekten Weinkeller auf. Dieses kleine Blatt ist eine perfekte Vorstufe zum Versandhandel, den dieser Weinhändler sehr oft betreibt.
AU FIL DE LAINE
Lesen Sie mehrSeit 1997 wird in diesem Haus die Wolle der Causse-Schafe auf jede erdenkliche Weise verarbeitet. Das kleine Unternehmen stellt in Handarbeit Matratzen wie bei unseren Großmüttern oder Futons nach japanischer Art - Woll-Baumwoll-Gemisch oder ganz aus Baumwolle -, gesteppte Decken und warme Steppbetten her, in die man sich hineinkuscheln möchte. Alle diese Artikel werden aus hochwertiger Schurwolle hergestellt, die ein perfektes Ergebnis garantiert. Und um das Ganze komplett zu machen, bietet Au Fil de Laine auch Bettwäsche an.
ATELIER DRUILHET
Lesen Sie mehrDieser Handwerksbetrieb ist auf Zimmerei, Tischlerei, Schmiedearbeiten sowie Innen- und Außeneinrichtungen spezialisiert. Mit der Leidenschaft für Holz und der Liebe zu seinem Beruf wurde es 1986 mit nur zwei Angestellten gegründet und hat sich bis heute verzehnfacht. Neben der Restaurierung von Tischlerarbeiten in Gebäuden und Schlössern entwirft das Atelier Druilhet hochwertige Projekte, die sich an die Bedürfnisse aller Altersgruppen anpassen: Schaffung von Baumhäusern, einzigartigen Gartenmöbeln oder Pergolen..
LARZAC BOUL'VARD - LE COUTEAU DU LARZAC
Lesen Sie mehrIn den Werkstätten der Messerschmiede L'Âme du Causse verstecken sich die Hersteller des Larzac-Messers. In dieser legendären Gegend war dieses raue und authentische Messer einst der Begleiter der Hirten. Die Werkstatt bietet auch andere Messer mit Geschichten aus der Vergangenheit an: das Fidélis, das Âme du Pèlerin, das Santiago, das Roquefort und das Aveyronnais. Sie finden sie in der Boutique im Herzen von Millau oder im Online-Shop.
LAGUIOLE VILLAGE
Lesen Sie mehrAm Ortsausgang von Espalion besteht das Atelier von Cathy und Francis seit 2013. Der Laden ist seitdem hinzugekommen. Hier gibt es den klassischen Laguiole und viele andere sehr kreative und originelle Modelle, den Antartica, der zusammen mit Jean-Louis Etienne gegen die globale Erwärmung hergestellt wurde, den Espalion mit der alten Brücke auf dem Griff, den Saint-Côme mit der Klinge, die an den verdrehten Glockenturm des Dorfes erinnert, und den einzigartigen Laguiole fermeture double pompe. Als ehemaliger Ingenieur in der Luftfahrtindustrie schuf Francis das sehr originelle Laguiole "fermeture double pompe".
LAGUIOLE VILLAGE
Lesen Sie mehrMit der Gründung von Laguiole Village, dessen Werkstatt sich in Espalion befindet, haben sich Cathy und Francis das Ziel gesetzt, Tradition und Innovation miteinander zu verbinden. Jedes Messer wird vom ersten bis zum letzten Schritt von ein und demselben Messermacher gefertigt, verleiht ihm eine Seele und spiegelt denjenigen wider, der es geformt hat. Die Teile der Laguiole werden mit einem Wasserstrahl geschnitten, wodurch viele neue und originelle Modelle entstehen können. Sie können die Produktionsstätte besuchen und mehr über ihre Techniken und Verfahren erfahren. Vergessen Sie nicht, Ihr Messer gravieren zu lassen!
RAGT
Lesen Sie mehrRAGT ist ein Unternehmen aus dem Aveyron, das heute auf Europa ausgerichtet ist. Das Unternehmen wurde 1919 als Genossenschaft zur Unterstützung der regionalen Landwirtschaft gegründet und 1925 in eine Gesellschaft umgewandelt. Mit seinem Hauptsitz in Rodez bleibt es seiner territorialen Verankerung treu. Ihre 1500 Beschäftigten entwickeln zwei Geschäftsbereiche: den Vertrieb von Agrar- und Gartenprodukten sowie die Forschung, Produktion und Vermarktung von Saatgut. RAGT investiert 15 bis 18 % seines Umsatzes in die Sorteninnovation und verfügt über ein großes Netz von Forschungsstationen.
ATELIER CÉLINE LE MARHADOUR
Lesen Sie mehrCéline Le Marhadour ließ sich 2010 im Aveyron nieder. In ihrem Atelier bearbeitet diese junge Kunsthandwerkerin Glas, um Glasmalerei-Kreationen und Dekorationsobjekte herzustellen. Je nach ihren Kreationen wendet sie verschiedene Techniken an; Bleiglasfenster, Tiffany-Glasfenster, Glasmalerei, Gravur, Thermoformung ... Sie fertigt Kreationen nach Maß an, bietet ihr Know-how aber auch für die Restaurierung von Kirchen und Kapellen an.
ANNE-MARIE BOMMÉ VITRAIL
Lesen Sie mehrAnne-Marie begann vor mehr als sechzehn Jahren mit der Arbeit an traditionellen Bleiglasfenstern, indem sie alte religiöse und zivile Tafeln restaurierte. Im Laufe der Anfragen und Begegnungen hat sie sich für die Gestaltung von Glasmalerei, aber auch von Dekorationsgegenständen geöffnet, die sie in zahlreichen Geschäften im gesamten Aveyron (Compolibat, Belcastel, Najac, Valady) verkauft. Sie bietet außerdem ganztägige Schnupperkurse ab 13 Jahren, aber auch regelmäßige Kurse je nach Nachfrage an. Rufen Sie sie an, wenn Sie sie kennenlernen möchten!
ATELIER NICOLAS CHARLES
Lesen Sie mehrNicolas Charles ist ein Allround-Künstler, der sich seiner Kunst verschrieben hat. Nachdem er im Atelier Jean-Dominique Fleury in Toulouse Erfahrungen mit der Gestaltung und Restaurierung von Glasfenstern gesammelt hatte, führte er anschließend zahlreiche Restaurierungsarbeiten in Kirchen in Okzitanien durch. Er verbindet verschiedene künstlerische Techniken - Fotografie, Malerei, Bühnenbild, Siebdruck und Thermoformung - und passt jedes von ihm geschaffene Kirchenfenster an den Ort an, in den es eingebaut wird, und zwar in Abhängigkeit von seiner Geschichte und seiner Umgebung. Sein künstlerischer Arbeitsprozess ist spannend.
LA COUTELLERIE DE LAGUIOLE HONORÉ DURAND
Lesen Sie mehrSeit fünfunddreißig Jahren stellt dieses Familienunternehmen das berühmte Laguiole-Messer in Handarbeit her. Es bietet klassische Laguiole-Messer an, die die Geschichte und die Traditionen der Aubrac respektieren, aber auch modernere Laguiole-Messermodelle. Entdecken Sie die Messerschmiedekurse oder nutzen Sie einen kostenlosen Besuch in der Werkstatt, um mehr über die Geheimnisse der Herstellung zu erfahren, aber auch, um Ihr Messer schärfen oder gravieren zu lassen!
BUFFADOO
Lesen Sie mehrJérôme Roux und André Bras, die für die Produktion in der Schmiede von Laguiole verantwortlich sind, haben die Tradition des Buffadou neu belebt. Dieses symbolträchtige Gerät der Hochebenen von Aubrac und Gévaudan diente früher dazu, die Flammen des Kamins zu schüren. Das ebenso nützliche wie dekorative Objekt wurde in Buffadoo umbenannt und mit zeitgenössischen Materialien (Stahl oder Aluminium und Ledermanschetten) neu aufgelegt. Mit zwei patentierten Vorrichtungen konnte es jedoch seinen alten Zauber bewahren. Sie können ihn in der Galerie Le Taureau entdecken.
POTERIE AL-TERRE
Lesen Sie mehrIn Valady öffnet Anne-Laure Bérodier die Türen ihres Ateliers mit Laden für Kunsthandwerker, die wie sie mit Leidenschaft mit Ton arbeiten. Die Kunsthandwerkerin formt ihre Töpferwaren aus Steingut und ihre Kreationen werden hauptsächlich gedreht. Ihre Glasuren stellt sie auf der Grundlage von Pflanzenasche her, der sie Gesteinsmehl wie Kreide oder Kaolin hinzufügt. Neben ihren kulinarischen und dekorativen Keramiken bietet Anne-Laure eine erstaunliche Sammlung von Firstähren aus Steingut an, die nach ihren aktuellen Inspirationen (oder auf Bestellung) gefertigt werden.
AMÉLIE BONNET CÉRAMIQUE
Lesen Sie mehrDie Keramikerin Amélie Bonnet stellt in ihrem Atelier in Balaguier-d'Olt bei 1280 °C gebrannte Dreharbeiten aus Steingut für Gebrauchszwecke her. Die Kreationen der Kunsthandwerkerin weisen elegante Linien auf, die die Authentizität der Formen betonen. Sie finden sie in den Kollektionen Bois Bleu oder auch Noir Satiné. Amélie Bonnet teilt gerne mit anderen und bietet Workshops und Kurse an, in denen man die Materie kennenlernen kann. Die Töpferin fertigt auch Aufträge nach Maß an. Es sind Einzelstücke, die die ganze Poesie der Künstlerin ausstrahlen.
ESPACE MÉTIERS D'ART
Lesen Sie mehrKreationen aus Holz, Ton, Metall, Papier, Karton, Textilien, Leder, Glas... Die Kunsthandwerker aus Millavois haben alle Talente und beherrschen alle Materialien. Sie sind wie ein einziger Clan in der Vereinigung Millau et savoir-faire zusammengeschlossen und stellen ihre Arbeit in einem öffentlich zugänglichen Raum im Zentrum der Stadt des Handschuhs aus. Ihr Geschäft ist eine wahre Augenweide und eine Einladung, verantwortungsvoll zu konsumieren: Brillen, Keramik, Messer, Notizbücher, Schmuck, Möbel... werden lokal und in Handarbeit hergestellt.