Gemüsebauern Herault

Annabelle lässt sich 2018 im Departement Hérault nieder und beginnt mit dem Anbau von Obst und Gemüse auf dem Land ihrer Vorfahren. Sie beginnt mit einer Parzelle und arbeitet heute auf 1 Hektar im Freilandgemüsebau. Mit dem Direktverkauf und in Zusammenarbeit mit lokalen Erzeugern bietet sie einen kurzen Vertriebsweg über wöchentliche Körbe, die an ihre Kunden verteilt werden, und eine Verkaufsstelle, in der Sie ihre Himbeeren, Johannisbeeren und Erdbeeren finden können. Außerdem hat sie gerade mit der Herstellung von Konfitüre, Sirup und Fruchtpaste begonnen.

Liebhaber kleiner, lokaler Geschäfte, in denen man sich die Zeit nimmt, seine Produkte auszuwählen und mit dem Ladenbesitzer zu plaudern: Diese Adresse ist wie für Sie gemacht. An der Avenue du Bassin de Thau, mit einigen Parkplätzen davor, ist dieser Lebensmittelladen und Druckerei ideal, um sich mit frischen Produkten zu versorgen. Hier findet man Obst und Gemüse von lokalen Erzeugern, die zum Teil aus biologischem Anbau stammen. Man kann seinen Einkaufskorb mit Fleisch- und Wurstwaren ergänzen. Die Bedienung ist freundlich, berät gut und die Produkte werden sorgfältig präsentiert.

Michel Garcia ist ein wahrer Liebhaber seiner Früchte und seines Terroirs. Im Direktverkaufsladen "Chez Éliane" verkauft er einen Teil seiner Produkte, aber Sie können Michel auch auf den Märkten des Thau-Beckens antreffen. die besten Früchte werden zu 100 % aus der Region gepflückt, wenn sie reif sind, um sonnenreiche und geschmackvolle Nektare zu erzeugen. Apfel-, Aprikosen-, Trauben-, Erdbeer-, Pfirsich-, Birnen- oder Tomatensaft: ein Genuss! Die Verarbeitungswerkstatt mit Bio-Label steht Landwirten und Amateuren offen, die einen Teil ihrer Produktion verwerten möchten.

La Ferme Biterroise vereint etwa 15 Landwirte, die ihre Produkte nach den Grundsätzen der nachhaltigen oder biologischen Landwirtschaft anbieten. Obst, Gemüse, Milchprodukte, Fleisch, Geflügel, Säfte, Terrinen, Brot, Wein, Käse, Öl und Kekse werden von den Erzeugern selbst in kurzen Vertriebswegen verkauft. Seit seiner Eröffnung im Jahr 2010 ist dieser Laden ein Pionier im Direktverkauf von lokalen Produkten. Außerdem kann man auf ihrer speziellen Website online bestellen und seinen Korb anschließend vor Ort abholen.

FRED Producteur ist ein Gemüsebauer, der eine Auswahl an Obst und Gemüse der Saison anbietet. FRED Producteur legt Wert auf die Qualität seiner Produkte, indem er lokale Erzeuger bevorzugt und Methoden des biologischen Anbaus anwendet. Ihr landwirtschaftlicher Betrieb erstreckt sich über etwa 60 Hektar Freiland und 3 Hektar unbeheizte Gewächshäuser. Neben Le Crès haben sie auch Verkaufsstellen in Calvisson, Lunel Viel und Mauguio, die allerdings im Winter geschlossen sind.