Wo man Brot Kuchen Schokolade und Eis kaufen kann Gard

Eine schöne, gesellige Terrasse, 100 % natürliches Eis und Sorbet, köstliche hausgemachte Desserts, aber auch alles, was man zum Frühstück braucht, Teller mit frischen Produkten zum Mittagessen und Wurst- und Käseplatten zum Aperitif: L'Envie gibt Geschmack und verwöhnt seine Kunden! Das Lokal wurde 2020 als großes berufliches Umschulungsprojekt von Florence und Juliette eröffnet und beherbergt regelmäßig Konzerte. Ein festlicher Erfolg!

Das ist ein Lokal, das seinen Namen zu Recht trägt! In dieser 2015 errichteten Bio- und Fair-Trade-Schokoladenfabrik bean to bar (von der Bohne bis zur Tafel) lässt uns Corinne, eine europäische Medaillengewinnerin, eine selbst hergestellte Bio-Mandelpralinenschokolade probieren. Die Genüsse sind Freude und Entdeckungen! Die Palette der angebotenen Schokoladen ist beeindruckend. Alles wird mit einheimischen Produkten wie Honig aus den Cevennen sowie frischer Butter und Bio-Gourmetcreme verarbeitet... Probieren Sie Kreationen wie weiße Schokolade mit Lakritz oder weiße Bio-Gianduja mit Piment.

Bastien ist ein unermüdlicher Arbeiter und wurde als herausragender Bäcker und Konditor vierzehnmal vom Gard Gourmand ausgezeichnet. Wir können uns glücklich schätzen, dass er Beaucaire ausgewählt hat, um sein Geschäft zu eröffnen, und dabei von seiner Lebensgefährtin unterstützt wird. Sein Geheimnis: 100 % hausgemacht. Es werden nur frische und qualitativ hochwertige Produkte verarbeitet. Zögern Sie nicht, die Brücke zu überqueren, um zu probieren, zu genießen und die Geschmäcker vergangener Zeiten wiederzuentdecken. Man muss sagen, dass Bastien die Tradition und das Neue wunderbar miteinander verbindet. Wir haben verstanden, dass sich hier unsere Madeleine de Proust befindet.

Dies ist das Paradies der Makronen, mit einem Meister seines Fachs, Anthony Marandon. Nach seiner Ausbildung zum Koch hat dieser Chefkoch sein ganzes Talent in die Patisserie gesteckt. Das Ergebnis: Er kreiert über fünfzig verschiedene Geschmacksrichtungen von Macarons, die jeden Tag frisch aus dem Ofen kommen, darunter eine ganze Reihe von Eintagsfliegen, die je nach Jahreszeit erneuert werden, wie zum Beispiel schwarze Trüffel, da wir uns in seiner Hauptstadt befinden. Salzige Geschmacksrichtungen mit Gänseleber oder Tapenade stehen neben einer Himbeerschokolade oder einer Maronencreme. In dem farbenfrohen Laden können Sie die Herstellung live miterleben.

Konditoreirestaurant, Frühstück, Brunch, Café, Teesalon, Eisdiele - dieses Lokal, das nur wenige Schritte von der Arena entfernt liegt, wird Sie sicher zufriedenstellen. Das Haus Courtois wurde 1850 gegründet und seine Dekoration ist von den italienischen Theatern inspiriert. Die beiden innen dekorierten Säle sowie die hölzerne Frontseite sind seit 2017 als historische Denkmäler eingetragen. Bei den ersten Sonnenstrahlen können Sie die Terrasse nutzen, die einen sehr angenehmen Blick auf den Krokodilbrunnen bietet und Sie die Lebenskunst von Nîmes genießen lässt.

Yohan und Cyril haben sich in das Abenteuer gestürzt, 2018 ihre Eisdiele in Sommières zu eröffnen. Die beiden Brüder aus Alès bieten Ihnen eine große Auswahl an Eissorten, Smoothies und Milchshakes zum Probieren an. Sie haben die Wahl zwischen verschiedenen Grundlagen (Joghurt, Kuhmilch, Schafsmilch, Pflanzenmilch) und zahlreichen Geschmacksrichtungen (Feige, Brombeere, Mango, Himbeere). Lassen Sie sich von den Fröschen zu den besten Kombinationen führen. Ihr LKW ist auch auf regionalen Veranstaltungen unterwegs, verpassen Sie also nicht, dass sie auch in Ihrer Nähe vorbeikommen!

Dieser Meistereismacher aus der Ardèche wird Groß und Klein mit seiner großen Auswahl an 45 Eissorten und Sorbets begeistern! Mit seiner fantasievollen Dekoration werden Kinder nicht auf den ersten Blick widerstehen können, aber auch Erwachsene werden sich in die köstlichen Becher verlieben, zusätzlich zu der ausgezeichneten Auswahl an alkoholischen Bechern (Baileys Whisky, Rum und mehr)... Es werden verschiedene Gebäcke und Leckereien angeboten und man kann sich seine Waffel oder seinen Maxi-Donut selbst zusammenstellen. Wenn die Qualität so gut ist, warum sollte man sich das entgehen lassen?

Er heißt Richard Ferrari und seine Eissorten und Sorbets sind absolut köstlich. Egal welche Geschmacksrichtung - 32 auf der Karte je nach Jahreszeit -, ob im Becher, in der Schale, im Hörnchen oder im Liter zum Mitnehmen, die Aromen sind immer präsent. Im Hochsommer, wenn die Zikaden zirpen und das Quecksilber auf 30 °C steigt, ist das Zitronen-Basilikum-Joghurt-Sorbet eine willkommene Süßigkeit, die wenig Zucker enthält und fast so durstlöschend ist wie ein Cocktail. Zu Weihnachten kauft man sich Eis, um die hausgemachten Stollen zu belegen. Die Umgebung ist schlicht, aber das Eis schwingt sich hier zu künstlerischen Höhen auf.

Entdecken Sie hier den Tempel des symbolträchtigsten Krapfen der USA: den Donut. Gegründet von einem jungen französisch-amerikanischen Paar, das gerade von Uncle Sam zurückgekehrt ist, sind sie fest entschlossen, diese süße Köstlichkeit auch den Einwohnern von Nîmes näher zu bringen! Hausgemacht, finden Sie zeitlose Klassiker wie den Zuckerdonut, aber auch gewagtere kurzlebige Kreationen. Bei unserem Besuch konnten wir den berühmten Donut mit Erdbeermarmeladefüllung und Erdnussbutterglasur sowie einen Donut mit Kokosnuss und Milchschokolade probieren.

Gegenüber einem der schönsten Bauwerke der Stadt gelegen, lassen Sie sich von rund 40 herrlich cremigen Geschmacksrichtungen verführen. Hier wird das Eis zu 100 % handwerklich hergestellt, aus hochwertigen Zutaten, die sorgfältig nach ihrer Frische und Authentizität ausgewählt werden, und ohne GVO. Als Liebhaber gewagter Geschmacksrichtungen haben uns das Lavendel-, Eisenkraut- oder auch Lebkucheneis gefallen, aber seien Sie beruhigt, die klassischen Sorten Bourbon-Vanille und Schokolade werden ebenfalls angeboten!

Masa Mama ist eine lebendige Bäckerei, die von Clément gegründet wurde. Hier ist jedes ausgewählte Mehl biologisch und natürliche Sauerteige stehen im Vordergrund, um außergewöhnliche Brote zu kreieren: schmackhaft, bekömmlich und lange haltbar. Er wurde 2024 beim Wettbewerb Gard gourmand für seine Landbrote mit einer Medaille ausgezeichnet und bereitet jeden Monat ein einzigartiges Rezept zu, wie das überraschende, aber sehr leckere Brot mit geröstetem Kürbis und schwarzem Pfeffer. Zu unseren Favoriten gehört die Ölpumpe, eine seltene provenzalische Spezialität, die von diesem leidenschaftlichen Bäcker wunderbar umgesetzt wird.

In dieser charmanten Patisserie, einem versteckten Juwel, das von einem leidenschaftlichen Konditor geführt wird, stehen süße Köstlichkeiten im Vordergrund! Der Konditormeister interpretiert die Klassiker der französischen Gastronomie wie Paris-Brest, Tropézienne oder auch Schokoladen-Eclairs neu. Der wahre Star dieses Feinschmeckerhauses bleibt jedoch der berühmte Lingot, eine einzigartige Kreation, die Liebhaber von Süßigkeiten verführt! Ein saftiger Kuchen, großzügig gefüllt mit Himbeer- oder Heidelbeerkonfitüre und zart umhüllt von einer dünnen Schicht Marzipan.

Anissa Sadaoui, die 2015 Finalistin des renommierten Wettbewerbs "Le Meilleur Pâtissier" war, hat ihr Geschäft und Teestube am Stadtrand von Paris eröffnet. Das Konzept: Gebäck ohne weißen oder raffinierten Zucker und somit mit einem niedrigen glykämischen Index. Und keine Sorge: Obwohl sie elegant und zuckerfrei sind, sind Anissas Backwaren zum Fingerlecken! Gehen Sie direkt zu den Klassikern: Flan, Apfelmandel, alles Choco, etc. Die Chefin bietet auch Workshops in ihrer offenen Küche oder per Videokonferenz an, melden Sie sich telefonisch an.

Tauchen Sie ein in die köstlich-kreative Welt dieses von einem Paar geführten Standes und stellen Sie sich Ihr eigenes Eskimo nach Lust und Laune zusammen. Die Idee entstand nach einem Aufenthalt in den USA und ermöglicht es, ein leckeres und gesundes Eis zusammenzustellen. Hier liegt der Schwerpunkt auf Selbstgemachtem, Bio und frischen Früchten aus dem Gard. Der Prozess ist einfach und spielerisch: Wählen Sie zunächst Ihren Eskimo und dann ein Topping aus. Schließlich verzieren Sie Ihre Kreation mit einem Gourmet-Topping wie Mandeln, Kokosraspeln, Spekulatius, Praliné und vielem mehr.

Die Fougasse von Aigues-Mortes ist im ganzen Departement und sogar noch darüber hinaus berühmt. Die in dieser Bäckerei, die von zwei einheimischen Kindern geführt wird, ist in der ganzen Stadt berühmt: süße, fast luftige Brioche mit einem Hauch von Orangenblüten, wie es die Tradition verlangt! Seien Sie jedoch vorsichtig, da sie oft Opfer ihres Erfolgs ist, also zögern Sie nicht, welche zu bestellen. Der Rest ihres Angebots ist ausgezeichnet, alles ist handwerklich und einige Brote sind biologisch und werden mit lokalem Mehl hergestellt (4 Adressen in der Stadt).

Das Geschmackserbe von Nîmes hat eine neue Eiscreme und sie wurde von La Dolcezza kreiert. Die "Römerin" wurde als Hommage an die Vergangenheit der Stadt erdacht und besteht aus Mandeln, Feigencoulis und Orangenschalen. Mehrere originelle Geschmacksrichtungen wie Camargue-Heu oder Orangenblütenhonig sind es wert, auf die Terrasse zu kommen und zu schlemmen. Das Eis ist übrigens so gut, dass La Dolcezza beim Wettbewerb Gard Gourmand eine Medaille gewonnen hat... Und das aus gutem Grund: Die zertifizierte Bio-Milch stammt von einem kleinen Familienbetrieb in der Haute-Loire: Lassen Sie es sich schmecken!