Die besten Lebensmittelgeschäfte Gard

Auf dieser Straße am Ende der Welt, die zu einem der schönsten Sandstrände des Mittelmeers führt, bietet Ihnen das Maison Méditerranéenne des Vins ein sehr breites Spektrum: 15 000 Produkte, davon 3 000 Referenzen nur für Wein. Hier können Ihnen die Kellermeister unter den Hunderten von Referenzen aus dem Mittelmeerraum Ratschläge geben. Sie finden hier auch Kunsthandwerk und Produkte aus der Region wie zarte und fruchtige Olivenöle, Honig, Fleur de Sel, Reis aus der Camargue...

Éric Vidall hat seine regionalen Produkte sorgfältig ausgewählt: sehr gute Weine, Bier vom Brasseur de Sommières, Olivenöle, Fleur de Sel, Gewürze, Senf mit lokalen Aromen, Obstessig, hausgemachte Marmeladen, Honig aus dem Priorat, ausgezeichnete Schokolade aus Miralies, Villaret-Krokant, Tapenade, Wurst, Stockfischbrandade, verschiedene Käsesorten... Alle typischen Produkte der Region sind hier zu finden, von der Camargue bis zu den Ausläufern der Cevennen, über Aigues-Mortes und Nîmes.

La Cezarenque ist ein CAT (Centre d'aide par le travail) in den Cevennen, ein Bauernhof mit Werkstatt, der einen Laden besitzt, in dem vor Ort hergestellte Produkte aus der Region angeboten werden. Ob in kleinen oder großen Mengen, die Preise - und die solide Qualität - sind unschlagbar! Um Ihnen einen kleinen Eindruck davon zu vermitteln, was Sie dort finden können und wie hoch die Preise sind, hier eine kleine Auswahl ihrer Produkte: schinken-Oliven-Kuchen (4-6 Portionen), 4,30 €, Lammkeule, 12,20 € pro kg, Lammragout, 4,50 € pro kg, Freilandhuhn 6,10 € pro kg, Schale mit im Ofen gebackener Pastete (240 g), 2,20 €, grobe Fleischwurst, 7,65 € pro kg, Aprikosenkonfitüre, 2,90 €, Beutel mit Pralinenmischung (205 g), 6,95 €, Ballotin mit 200 g Pralinen, 5 €... Wir hören hier auf, aber die Liste ist wirklich lang. Interessant für Veranstaltungen wie Empfänge, Taufen, Kommunionen usw. Außerdem liefern sie auf Bestellung (tel. vor Dienstagmittag) freitags nach Alès und Nîmes und (alle 15 Tage) nach Bagnols-sur-Cèze!

Im Zentrum von Saint-Hippolyte-du-Fort bietet dieser Laden eine sehr schöne Auswahl an Produkten aus diesem Land, das zwischen Ebene und Bergen, zwischen Thymian und Kastanien schwankt. "Entre Thym et Châtaigne" ist der Ort des Direktverkaufs, an dem sich etwa 20 Erzeuger um ein gemeinsames Vereinsprojekt versammeln: ihre Produktion direkt an den Verbraucher zu verkaufen. Jeder von ihnen betreibt den Laden abwechselnd und ein Teil des eingenommenen Geldes fließt in einen Notfalltopf, falls die Tätigkeit eines der Mitglieder gefährdet ist.

Der Bauernladen liegt an der Straße, die von Anduze nach Saint-Jean-du-Gard führt, gegenüber dem Bahnhof von Thoiras, der den kleinen Dampfzug und ein Restaurant beherbergt. Im Bauernladen sind Biobauern aus den Cevennen-Tälern zusammengeschlossen, die abwechselnd den Laden führen. Hier weiß man, was man kauft und warum es so gut schmeckt. Honig, Pélardons, Wurstwaren, Fruchtsäfte, Terrinen - alles ist freundlich und von gesicherter Qualität. Auch lokales Kunsthandwerk, Keramik und Kleidung werden verkauft. Für einen lokalen fairen Handel auf hohem Niveau.

Südlich von Nîmes werden Ihnen auf 960^m2 auf dem Gelände der Landwirtschaftskammer des Departements Gard 100%ige Produkte aus dem Departement Gard ohne Zwischenhändler angeboten. 150 Aktionärsproduzenten und mehr als 3.000 Partnerlandwirte sind beteiligt! Das Konzept? Dem Erzeuger eine gerechte Entlohnung und den Verbrauchern ein kohärentes Preisniveau garantieren. Der Schwerpunkt liegt auf der Qualität der Produkte und der Saisonalität der Produktion. Hier finden Sie den wahren Geschmack von Obst und Gemüse und eine hochwertige Auswahl an Produkten aus der Region.

Christophe, der Sohn von Roger Paradis, hat das von seinem Vater begonnene Abenteuer fortgesetzt. Die Mühle Paradis befindet sich in einem von der Garrigue umgebenen Bauernhaus aus dem ¹⁶. Jahrhundert und produziert ein atypisches, sehr aromatisches Olivenöl aus Nîmes AOC. Die Olivensorten, die sie verarbeitet, stammen ausschließlich aus der Region. Neben dem AOC-Olivenöl bietet er Ihnen auch sortenreine Picholine-, Négrette-, Bouteillan- und Aglandau-Oliven sowie ein Öl mit altmodischem Geschmack an. Von April bis Oktober wird nach Vereinbarung eine geführte Besichtigung angeboten, bei der Sie die Geheimnisse der Mühle entdecken können.

Eine gierige und spielerische Würze, sagen Sie? Benoît und Tristan hatten die verrückte Idee, Gewürze zum Anspitzen zu erfinden. Wählen Sie Ihre Lieblingswürze aus und spitzen Sie mit dem dafür vorgesehenen Anspitzer Ihren Bleistift an Steinpilz aus Corrèze, Trüffel aus Vaucluse, schwarzen Knoblauch aus der Drôme oder auch Piment d'Espelette direkt auf Ihrem Teller an! Außerdem gibt es die Flasche zum Reiben in den Geschmacksrichtungen Tomatenketchup, geräucherter Paprika und Rosmarin oder süßer Senf mit Curry.

Zwischen Provence und Midi, am Ortseingang von Bellegarde, ist das Comptoir méditerranéen einer dieser Orte, an denen Feinschmecker nicht wissen, wo sie hinschauen sollen, weil es so viele gute Dinge gibt, die man mit den Augen verschlingen kann. Manuel Serment ist ein Genießer und Liebhaber regionaler Produkte; bei ihm finden Sie eine große Auswahl an Produkten aus der Camargue, der Provence oder dem Languedoc. Die Auswahl an Weinen ermöglicht Ihnen eine Rundreise durch das Mittelmeer. Es gibt eine große Auswahl an fruchtigen Olivenölen, Wurstwaren, Käse und einen schönen Feinkostbereich.

In den Stadtmauern des mittelalterlichen Aigues-Mortes befindet sich dieser von Carole geführte Laden, der voller köstlicher Produkte aus der Camargue steckt. Eine Mischung aus Aromen, Gewürzen und Pökelwaren kitzelt Ihre Nase. So finden Sie hier Camargue-Salz, Kräuter, Olivenöle, die unumgängliche Tapenade und viele andere Feinkostprodukte. Nicht zu vergessen der Pastis bleu, der Likör aus der Camargue oder der Lou Gardian, lokale Elixiere, die für einen gelungenen Aperitif unumgänglich sind. Kurzum, es gibt alles, was man braucht, um selbst eine Mahlzeit zu zaubern, die der Region würdig ist.

Dieses Feinkostgeschäft ist eine Erweiterung des Mutterhauses, das sich in Nîmes befindet. Die unbestreitbare Gemeinsamkeit zwischen den beiden Geschäften ist die Qualität der angebotenen Produkte, für alle, die gerne etwas aus Italien essen. Hier wird alles frisch zubereitet und die unverzichtbaren Gerichte sind immer da: Sie können sich an Cannelloni oder auch an flachen Ravioli erfreuen. Mit elf freundlichen und professionellen Mitarbeitern werden Sie bei Ihren Entscheidungen aufmerksam und wohlwollend begleitet. Es ist schwer, etwas falsch zu machen, denn vom Käse über die Wurstwaren bis hin zu den Antipasti ist alles ein wahrer Genuss.

Zahlreiche Landwirte der Cevennen arbeiten in diesem ehemaligen Forsthaus zusammen, um die Produkte der Cevennen zu fördern und direkt zu verkaufen: süße Zwiebeln, Ziegen- und Schafskäse, Kastanien natürlich, aber auch Honig, Stopfleber, Wurstwaren und Marmeladen, Sirupe aus Früchten und aromatischen Pflanzen usw. Die Spezialitäten werden ohne Konservierungsstoffe hergestellt, es handelt sich um gesunde und natürliche Produkte, die den ganzen Reichtum der Cevennen zum Ausdruck bringen. Und um auch zu Hause weiter zu schlemmen, kann man auch im Onlineshop bestellen!

An derselben Adresse wie das Restaurant besitzen Tom und Corinne, die seit vielen Jahren Besitzer von Le Terroir sind, auch einen charmanten Laden, der den Produkten aus Uzège gewidmet ist und sich im Restaurant befindet. Hier können Sie also die guten Produkte kaufen, die Sie während Ihres Essens probieren konnten. Wie das Restaurant ist auch die Boutique aus einem Treffen zwischen den beiden Besitzern des Lokals und regionalen Erzeugern entstanden. Und wenn Sie keine Zeit haben, sich auf den Weg zu machen, können Sie Ihre Produkte auch online auf der Website bestellen!

Dieser 100 % locavore Lebensmittelladen vereint die Produktionen von 20 Erzeugern aus der Umgebung. Honig, Kastanien, Obst, Gemüse, Kalbfleisch, Lamm, Geflügel, Käse, Joghurt oder Pélardons - hier findet man alle guten regionalen Produkte, die direkt von den Landwirten stammen, hausgemacht und oft biologisch sind. Das Spitzenprodukt: die süße Zwiebel der Cevennen, die einzige, die auf Terrassen angebaut wird, und die roh oder gekocht genossen werden kann. Ein echtes Muss für Liebhaber frischer, lokaler und authentischer Produkte.

"Hier wird man Sie nicht für Schinken halten", "Sie werden vor Liebe kandiert und vor Lust gebraten": Das sind die Slogans dieser Boutique, die Humor und die Liebe zu regionalen Produkten in den Vordergrund stellt. Hier finden Sie Enten mit Stopfleber aus dem Südwesten Frankreichs und Hühner mit dem Label Rouge. All diese Bezeichnungen finden Sie neben anderen Produkten, die aus dem Südwesten und der Region Nîmes stammen, in diesem Feinkostladen, der sich für kurze Wege und die Nähe zu den Landwirten entschieden hat. Wir empfehlen Ihnen den Parmaschinken und die Wurstwaren aus den Pyrenäen.

Auf der Route des Vins des Sables sollten Sie unbedingt einen Zwischenstopp im Caveau du Chêne einlegen, das nur 10 km von Aigues-Mortes entfernt liegt. Das Weingut befindet sich in einem alten Weinkeller mit erhaltenem Charme, der mit seinen alten Fässern geräumig ist, und bietet so ein echtes Eintauchen in die Weinbaugeschichte der Region. Hier können Sie die IGP-Weine Sable de Camargue Bio, Grau, Rot und Weiß probieren. Diese Weine stammen von Reben, die auf alten Küstenstreifen angebaut werden, die bereits im ¹⁴. Jahrhundert bekannt und beliebt waren.