Regionale Lebensmittelgeschäfte Käsereien und Molkereien Corse-Du-Sud

Als Juwel der Gaumenfreuden versteckt sich der korsische Markt am Kreisverkehr von Isolella, wo Sie von Philippe, Sébastien und Lisandru, drei diplomierten und leidenschaftlichen Sommeliers, empfangen werden. Ein mundgerechter Weinkeller mit Weinen aus allen Regionen Frankreichs und Europas, vom bescheidensten bis zum wertvollsten. Hier probiert man die angebotenen Produkte mit Freude und guter Laune! Käse vom Bauernhof, nustrale Wurstwaren, Terrinen, Olivenöl und Honig mit geschützter Ursprungsbezeichnung, hausgemachte Canistrelli, Bastelle und hausgemachte Marmeladen. 100 % korsische, biologische und natürliche Produkte; und eine Geselligkeit auf ihrem Höhepunkt!

Die Insel ist reich an Käsesorten, die aus Ziegen- und Schafsmilch oder sogar aus beiden Milchsorten hergestellt werden. Im Mittelpunkt steht der AOC-Käse der Insel, der berühmte frische Brocciu, aber es gibt noch viele andere, frisch oder gereift, die in diesem verlockenden Geschäft, das von Babeth und Dominique geführt wird, angeboten werden. Probieren Sie den Bastellicaccia, einen cremigen, fließenden Käse aus Schafsmilch, oder den Venaco aus Ziegenmilch, der unter seiner rötlichen Kruste zart ist

Es ist auch möglich, die Produkte per Colissimo-Chronopost zu versenden. Die Käserei verfügt außerdem über 4 unabhängige Gîtes mit einem Wohnzimmer, einer Küche und 2 Zimmern, die mit Bad und WC ausgestattet sind. Die Gîtes können bis zu 6 Personen beherbergen. Für Liebhaber von Bauernhofprodukten und eines Aufenthalts auf dem Bauernhof ist die Käserei-Crèmerie Cianfarani Antoine Dominique et Francoise ein Ort, den Sie bei einem Besuch in Corse-du-Sud unbedingt kennenlernen sollten.