Die besten Restaurants für Meeresfrüchte und Fisch Bahia

Dieses alte Haus aus dem ¹⁷. Jahrhundert ist zweifellos ein romantisches Restaurant. Das Casa da Gamboa ist auf Meeresfrüchte spezialisiert. Besonders empfehlenswert ist die schmackhafte Moqueca de Camarão(sie müssen etwas haben, was die anderen nicht haben...), aber die Speisekarte bietet viele weitere interessante Gerichte. Eine der Spezialitäten, für die die Gäste aus der ganzen Region anreisen, ist zweifellos die Languste. Eine der unumgänglichen Geschmacksrichtungen des Hauses ist zweifellos die Qualität des Service, das Zuhören und das Lächeln des Teams.

Das Mistura ist eines der besten Restaurants für Fisch und mediterrane Küche in Salvador. Die Hauptinspirationsquelle der Küchenchefin Andrea Ribeiro ist schlicht und einfach das Meer. Als Vorspeise wird ein Meeresfrüchtesalat mit Oktopus, Garnelen, Langusten, frischen Muscheln und rohen Austern vorgeschlagen. Probieren Sie die Linguine mit Langusten. Die Speisekarte bietet auch klassische Pasta und Fleischgerichte. Die vom Architekten Sydney Quintela entworfene Dekoration aus Holz und Ziegeln ist ausgesucht und verleiht dieser schönen Adresse eine zusätzliche Seele. Eine schöne Adresse.

1985 eröffneten Sandra Marques und Fernando Leite in Trancoso in Partnerschaft mit einem befreundeten Paar das "Capim Santo" in einem kleinen Haus am Quadrado. Das Essen wurde auf einem Holzofen mit Zutaten aus dem Garten und frischem Fisch, der von lokalen Fischern geliefert wurde, zubereitet". Dasselbe Konzept zeichnet das Haus auch heute noch aus und bewahrt Lässigkeit und Raffinesse in einem rustikalen und farbenfrohen Ambiente. Fisch und Gerichte à la carte. Der Genuss liegt auf dem Teller und auch im Dekorum. Etwas teuer, aber es lohnt sich.

Arembepe ist nicht Praia do Forte. In der kleinen Stadt gibt es nicht viele verschiedene Essensmöglichkeiten, daher werden Sie sich freuen, dieses schöne Restaurant am Wasser zu finden, das mittags und abends geöffnet ist. Der Brasilianer João Sá und der Belgier Thierry Nicodème lernten sich in dem Hippie-Dorf kennen und verwirklichten ihren Traum, indem sie ihr eigenes Restaurant gründeten. In einem sehr schönen Rahmen (zum Strand hin offen) bietet die Speisekarte, auf der Fisch und Meeresfrüchte im Vordergrund stehen, Gerichte zu vernünftigen Preisen, von denen einige zwei Personen bedienen.

Gutes Restaurant mit regionaler Küche: Moqueca mit Fisch und Garnelen.

Die Cabana Malibu ist eine Strandbarraca mit einer angenehmen Infrastruktur und einem guten Restaurant, die sich auf der sehr festlichen Seite von Taperapuan befindet. Sie ist bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt. Die Atmosphäre ist professionell und familiär zugleich. Die Gerichte sind sehr gut zubereitet und ehren lokale Produkte und/oder Meeresfrüchte. Die Cockails, die man in Maßen genießen sollte, sind in der ganzen Region berühmt. Man genießt sie auf den Liegestühlen oder an den gelben Tischen, die am Strand mit ihren Sonnenschirmen aufgereiht sind.

Fischspezialitäten.

Seit fast einem Vierteljahrhundert ist das Restaurant der Pousada Tubarão direkt am Strand angesiedelt. Es ist eine große Holzhütte mit Tischen, die über den Sand verstreut sind und im Schatten der Bäume stehen. Die Speisekarte bietet gegrillten Fisch und Fleisch, Meeresfrüchte und Cocktails aus Früchten, die im Garten angebaut werden. Die Caipiroska und der magische Blick auf das Meer sind fast allein schon einen Besuch wert. Gutes Essen und angenehme Atmosphäre.