Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Eure-Et-Loir

La Cueillette de Seresville in Mainvilliers ist ein Lebensmittelmarkt, der den Verkauf von Obst und Gemüse zum Selbstpflücken oder im Laden anbietet, sowie Bauernhofprodukte und Lebensmittel. Der Laden bleibt auch im Winter geöffnet und bietet saisonales Gemüse an. Um dorthin zu gelangen, müssen Sie die CD 105/1 zwischen Mainvilliers und Seresville nehmen und dann nach links in Richtung "La cueillette" abbiegen. Parkplätze sind vorhanden, aber nicht bewacht, daher ist es ratsam, keine Wertsachen in den Fahrzeugen zu lassen.

In Illiers entstand die lokale Spezialität natürlich durch die Erinnerung an Marcel Proust und seine Tante Léonie. In Erinnerung an den Durchzug der Pilger nach Santiago de Compostela haben sie die Form einer Jakobsmuschel angenommen. Eine gute Adresse, um Ihren Einkaufskorb zu füllen.

Wenn Sie asiatische Gerichte mögen, müssen Sie nicht mehr nach Panama fahren, um bei Tang frères einzukaufen. Dieser Supermarkt bietet einen Großteil ihrer Produkte an, liegt aber viel näher, also denken Sie darüber nach. Dort finden Sie auch alles, was Sie zum Kochen von afrikanischen oder karibischen Gerichten brauchen. Lassen Sie also Ihre Wurzeln und Ihre Fantasie sprechen und genießen Sie diese Düfte von anderswo.

Eine sehr lokale Entdeckung! Beauce Cola wurde 2010 von der Firma Savouré aus Janville kreiert und hebt die Produkte der Region hervor. Das für die Herstellung benötigte Wasser stammt aus dem Grundwasser von Beauce, der Zucker aus Rüben, die in Artenay verarbeitet werden. Die Savourés wollten das Rezept nicht kopieren, sondern anpassen und dabei die Rohstoffe aus der Gegend berücksichtigen. Der Geschmack kann daher überraschen. Aber die Savourés verstehen ihr Handwerk, denn sie haben die Limonade La Beauceronne entwickelt und liefern seit 1888 Brennstoffe und Getränke (das kann man nicht erfinden!).

An drei Tagen in der Woche erstrahlt der Place du Cygne in tausend Farben und duftet nach Blumen. Ihre süßen und zarten Düfte schwirren im Schatten der großen Bäume umher und verzaubern die Passanten. Die Stände leuchten bei Einbruch der Dunkelheit oder an Regentagen, und der Empfang ist immer lächelnd, hilfsbereit und blühend. Wenn Sie also Lust haben, Ihrer Herzogin oder übrigens auch Ihrer Schwiegermutter eine Freude zu machen, zögern Sie nicht, auf diesem Blumenmarkt Halt zu machen...

Für das Vergnügen, Obst und Gemüse selbst zu ernten, steht Ihnen ein riesiger Gemüsegarten offen, der nur fünf Autominuten vom Stadtzentrum von Châteaudun entfernt liegt. Der Ort ist bekannt für seine Erdbeersorte Mara des Bois, Himbeeren, Tomaten, große Tomaten, bei denen das Fruchtfleisch überwiegt, Olivetten oder Kirschtomaten. Aber auch grüne Bohnen, Zucchini, Gurken, Paprika, Kohl, Brokkoli, Rüben, Kürbisse usw. werden Sie hier finden. Christian Noël ist ein Gemüsebauer, der auf seine Kunden achtet, die er mit einem Lächeln empfängt und mit einem Basilikumzweig, einem Geschenk des Hauses, nach Hause gehen lässt. Die Gartenscheren werden vom Haus zur Verfügung gestellt. Im Laden finden Sie bereits gepflückte Frühblüher und andere, sehr lokale Produkte. Am Samstagmorgen nehmen der Käser Patrick Moulin und die Geflügelzüchterin Nadine Talbot ihren Platz auf dem Markt von La Brouaze ein.

Schokolade natürlich nach dem Slogan des belgischen Hauses. Das Geschäft in Dreux befindet sich im Herzen der Fußgängerzone, am Fuße des Belfrieds. Hier finden Sie die Kollektion von Jeff de Bruges, von den kräftigsten bis zu den süßesten Schokoladensorten. Der Inhaber Benoit Lair macht keinen Hehl aus seiner Vorliebe für das Cornet doré, eine Praline aus Gianduja-Haselnuss und Mandeln, die es jetzt auch als Cornet Gianduja noir und Gianduja croustillant gibt. Im Sommer können Sie die Eiskollektion mit 21 Kugel- und 6 italienischen Sorten probieren.

Drei in einem. In den Jardins d'Imbermais, die von der Nationalstraße zwischen Chartres und Dreux aus leicht zu erreichen sind, können die Besucher auf drei verschiedene Arten die Welt des Gemüseanbaus entdecken und zu jeder Jahreszeit frisches Obst und Gemüse genießen. Schließlich werden Gruppen eingeladen, das Leben in einem Gemüsegarten bei einem einstündigen Spaziergang und einer Besichtigung des Geländes zu entdecken.

An einem kleinen Platz mit drei Statuen befindet sich eine hübsche Bäckerei und Konditorei, in der Sie sowohl Brot als auch Gebäck und Kuchen genießen können, die köstlich schmecken. Ganz zu schweigen von den Mentchikoffs, einer lokalen Spezialität, die Sie hier in verschiedenen Variationen finden. Im Sommer wird draußen Eis serviert, zur Freude von Groß und Klein. Im Obergeschoss befindet sich ein Saal, der auf den ersten Blick recht hübsch aussieht, aber vielleicht nicht so raffiniert ist, wie er scheint. Der Rahmen bleibt dennoch angenehm, sei es, um Gebäck zu probieren oder sich vom Tagesmenü verführen zu lassen, da dieses Teehaus auch als Brasserie fungiert. Ein kleiner Wermutstropfen: Es ist schade, dass ein so renommiertes Unternehmen manchmal weniger freundlich ist und nicht unbedingt auf die Sauberkeit seiner Räumlichkeiten achtet.

L'Eurélienne, das ist ein Bier mit drei Geschmacksrichtungen. Das Weiße, das Braune und das Rote, drei Biere, die gleichzeitig leicht und schmackhaft sind. Vincent Crosnier, der junge Brauer, wird sie Ihnen selbst erklären, da er seine eigenen Rezepte, die er zunächst als Amateur herstellte, verbessert hat. Sie bestehen zu 20 % aus Rohgetreide - Gerste, Weizen und weißem Hafer -, das vom landwirtschaftlichen Betrieb der Familie stammt. Im Laden finden Sie außerdem eine Auswahl an Produkten aus der Region.

Der Cora-Supermarkt ist ein Muss für die Einwohner und Besucher der Stadt. Cora bietet eine breite Produktpalette an, die von Lebensmitteln bis hin zu Produkten für Haushalt und Freizeit reicht. Die Kunden können von aktuellen und zukünftigen Sonderangeboten sowie von Sonderangeboten, die in den Katalogen zu finden sind, profitieren. Darüber hinaus verfügt Cora über praktische Dienstleistungen wie den Drive-In-Service und die kontaktlose Lieferung. Die Kunden können auch die Cora-Cafeteria besuchen, um sich zu verpflegen oder während des Einkaufs eine Pause einzulegen. Ob zum Einkaufen, Essen oder für Sonderangebote - Cora ist ein Muss in Dreux.

In Vernouillet ist Hyper U et Drive ein Hypermarkt, der eine breite Produktpalette anbietet. Die Kunden haben die Möglichkeit, im Laden einzukaufen, den Drive-Service zu nutzen oder sich beliefern zu lassen. Der Hypermarkt verfügt auch über eine U-Tankstelle, an der Sie tanken können.

Es ist zwar nicht in Chartres, aber auch nicht sehr weit weg, und seit November 2005 ist es zweifellos zu einer der unumgänglichen Bäckereien des Großraums geworden. Das Brot ist einfach köstlich, und die Spezialbrote sind wirklich sehr appetitlich. Der Duft des frisch gebackenen Brotes durchzieht den ganzen Laden. Was das Gebäck betrifft, so ist es nicht nur brillant präsentiert, sondern auch exquisit Aufgrund ihres Erfolgs haben Sylvie und Cyril Avert ihr Geschäft erweitert und eine Chocolaterie eröffnet, die Sie unbedingt ausprobieren sollten! Hier finden Sie auch die Mentchikoffs, eine Spezialität aus Chartrain, die Feinschmecker zu schätzen wissen werden. Man darf nämlich nicht vergessen, dass Cyril Avert unter anderem Patissier bei Patrick Migeon war: Dieser Name wird allen Feinschmeckern, die in der Vergangenheit schon einmal einen Abstecher nach Chartres gemacht haben, sicherlich etwas sagen, denn es ist kein Geheimnis, dass man bei Migeon die besten Süßigkeiten weit und breit probieren konnte... Und das Beste an Cyril Averts Laden: Der Service ist ebenso schnell wie zuvorkommend! Und das Geschäft verfügt über einen kleinen Parkplatz, der für seine Kunden reserviert ist.

Der handwerklich hergestellte Cidre wird heute in der Region Perche hergestellt, wo man seinen lieblichen und delikaten Geschmack genießen kann.

Dieser Käse aus der Region Ile-de-France und Beauce wird aus Kuhmilch hergestellt und ist das Grundprodukt früherer Zeiten für die Mahlzeiten und Imbisse auf den Bauernhöfen. Bei der handwerklichen Herstellung wird die Milch mit wenig Lab und einer langsamen Gerinnung gereift und mit einer Schöpfkelle geformt, wobei der Käse aus teilentrahmter Milch hergestellt wird. Wenn die Käse gut abgetropft sind, werden sie geknetet und mit Trockensalz gesalzen und etwa drei Wochen lang ruhen gelassen. Alle zwei Tage werden sie dem Wenden unterzogen und so ausgewählt, um vor der Reifung ein perfektes Produkt zu erhalten. Das handwerklich hergestellte feuille de Dreux ist ein natürliches lokales Produkt geblieben. Man erkennt es leicht daran, dass es von Kastanienblättern umgeben ist.