Coffee Shop und Teestube Paris

Der Macaron-König besitzt fünf Teesalons in Paris. Der in der Rue du Faubourg Saint-Honoré befindet sich im Obergeschoss der Boutique. Wenn Sie an den Patisserien vorbeigehen, wird Ihnen garantiert das Wasser im Mund zusammenlaufen! Dieser sehr ruhige und gemütliche Salon ist der ideale Ort für Geschäftstreffen zu jeder Tageszeit. Für diejenigen, die Anonymität benötigen, ist sogar ein Bereich reserviert. Am Morgen bietet Ihnen ein Frühstücksangebot ein heißes Getränk, frisch gepressten Fruchtsaft, Toast und Gebäck. Wir empfehlen Ihnen, die Köstlichkeit Pistazie und Schokoladenstückchen zu probieren, die ihren Namen so gut trägt, oder der Versuchung nachzugeben und sich ein paar Makronen zu gönnen. Mittags bietet Ihnen der Chefkoch traditionelle Gerichte und Salate an, und zum Nachtisch natürlich einige Patisserien, für die das Haus ein Geheimnis hat: Dalloyau, eine Pralinencreme, die mit einem knusprigen Baiser vermählt ist, Bonheur en Chocolat, eine Mousse aus Milchschokolade mit einem knusprigen Biskuit aus gerösteten Haselnüssen und Puffreis, oder auch Opéra. Es ist möglich, den kleinen Salon für das Frühstück oder Mittagessen (8-10 Personen) und einen größeren Saal am Abend für ein Abendessen (50 Personen) oder einen Cocktail (100 Personen) zu reservieren.

Nur wenige Schritte vom Jardin des Plantes entfernt befindet sich die Grande Mosquée de Paris, die im maurischen Stil erbaut wurde und mehrere Räume beherbergt, darunter auch einen wunderschönen Teesalon. Das Interieur ist gemütlich und exotisch, die Wände sind mit Zellige, den berühmten marokkanischen Mustern, tapeziert und die Tische sind Kupferplatten. Sobald Sie es sich gemütlich gemacht haben, kommen die Kellner vorbei und servieren heißen, köstlich süßen Pfefferminztee. Es steht Ihnen frei, ihn mit orientalischem Gebäck (Gazellenhörner, Loukoum...) zu begleiten. Wenn die warmen Tage kommen, kann man die große, grüne Terrasse voller Vögel genießen. Raffinesse und Erholung sind die Schlüsselwörter.

Im Herzen der berühmten Rue des Rosiers können Sie dank dieser 1946 gegründeten Boutique Jaune, die ein Symbol für die Rückkehr ins Leben nach der Nazi-Hölle ist, Kurs auf Mittel- und Osteuropa nehmen. Sie können traditionelle jiddische Spezialitäten wie Watruschka (süßer Quarkkuchen) mit Vanille und Rosinen vor Ort probieren oder mitnehmen, sofern Sie ihn nicht mit Sauerkirschen, Zitrone oder Orangenzimt bevorzugen. Auch der Wiener Strudel und der Mohnkuchen sind einen Besuch wert. Außerdem bietet der Laden herzhafte Spezialitäten wie Gulasch, Paprikakaviar mit Kräutern, bulgarische Böreks - Schafskäse, Paprika, Spinat oder kleines Gemüse - und warme Sandwiches wie das jiddische Sandwich an.

Das Konzept Thé Cool wurde vor über zwanzig Jahren von Michèle La Porta ins Leben gerufen. Es handelt sich um einen Teesalon, der kleine Speisen anbietet, in dem man aber auch Tees mit dem Stempel Thé Cool kaufen kann. Es gibt etwa 50 verschiedene Teesorten mit den aktuellen Bestsellern, die schön in bunten Schachteln präsentiert werden. Der Salon seinerseits empfängt die Freundinnen zwischen zwei Shopping-Touren und bietet kleine Snacks für Feinschmecker und Gesunde an. Für die süßen Pausen zwischendurch gibt es den Star des Lokals: den 0%-Käsekuchen und für die Feinschmeckerinnen Streusel, Brioches und andere wunderbare Kuchen.

Dieser Teesalon befindet sich im Herzen des asiatischen Viertels von Paris, in einem Einkaufszentrum - nicht unbedingt der offensichtlichste Ort, um in Ruhe einen Tee zu genießen, aber wir werden über diese Überlegung hinwegsehen, denn das Wichtigste ist nicht die Form, sondern der Inhalt! Tee ist also eine Kultur, eine echte Philosophie für dieses Lokal, das auch einige Milchshakes anbietet. Sie können hier auch ausgezeichnete warme Sandwiches mit leckerem Bubble Tea genießen. Dieses Teehaus ist in den sozialen Netzwerken sehr präsent und hat eine sehr treue Community.

Im Herzen von Paris, unter den Arkaden des Louvre, ist das Café Marly eine ikonische Adresse. Architektur, Design und Gastronomie machen dieses Lokal zu etwas ganz Besonderem. Man kommt hierher, um zu sehen - die Pyramide des Louvre steht direkt vor der Tür - und um gesehen zu werden. Das Café Marly ist ein Treffpunkt für Models, Journalisten und andere literarische Geister und bietet eine gepflegte Küche, die im Restaurant im Stil von Napoleon III oder auf der Terrasse serviert wird, die von der Sonne, die durch die Säulen scheint, beleuchtet wird.

Dieser 1928 gegründete Teesalon befindet sich nur wenige Schritte von Notre-Dame entfernt und wird Sie begeistern, wenn Sie ein Fan der britischen Teezeremonie sind. In einem holzgetäfelten und gemütlichen Dekor wird Ihnen Ihr Getränk in einem englischen Blue-Willow-Service mit Milchkännchen und Zitronenscheiben serviert. Bei den Speisen werden Bio-Produkte verwendet und Sie haben die Wahl zwischen Kuchen und Salaten, einer schönen Auswahl an hausgemachtem Gebäck wie Himbeer-Aprikosen-Crumble,Apple Pie oder den wunderbaren gerösteten Scones mit Clotted Cream und Marmelade!

Nachdem Sie die Schwelle von Sophies Geschäft überschritten haben, bleibt Ihnen nichts anderes übrig, als sich in dieser Atmosphäre zu entspannen, die sich für die Verkostung großer Tees eignet. Ursprünglich ein ehemaliges Künstleratelier, wurde À l'Heure du Thé dank des guten Geschmacks der Besitzerin komplett neu gestaltet. Die Atmosphäre ist hell, ideal für einen Tee um 17 Uhr, egal zu welcher Jahreszeit. Mit über 110 Teesorten, zahlreichen Kaffeesorten, darunter neun Grand Crus, oder köstlichem Gebäck haben Sie die Qual der Wahl. Alle Kuchen sind hausgemacht und einige Rezepte sind Teil eines langen Familienerbes: Haselnusskuchen, Crumble mit Früchten der Saison, Limettenkuchen, Tiramisu mit Macha-Tee oder Brioche im French-Toast-Stil. Sophie bietet auch einige gute herzhafte Snacks an. Vor allem aber ist sie eine echte Gastgeberin, für die Gastfreundschaft und Geselligkeit an erster Stelle stehen. Ihr Ziel ist es, dass sich die Gäste wie zu Hause fühlen... Ein schönes Programm! Für diejenigen, die noch mehr wollen, werden auch aus London importierte Tassen zum Verkauf angeboten, die von verschiedenen Künstlern handgefertigt und verziert wurden.

Patrick Loustalot-Barbé hat seinen Laden mit Teesalon gegenüber dem Markt in der Rue de la Glacière nun schon seit über 20 Jahren: Das bedeutet, dass der Ort bei den Stammkunden gut bekannt ist. Hier kann man einen Tee, eine Schokolade oder ein Gebäck zu sich nehmen, aber auch eine der 250 angebotenen Teesorten auswählen. Sie kommen aus China, Formosa oder Indien. Es handelt sich in der Regel um große Herkünfte, die in einer Art drehbarer Bibliothek stehen, die an Gebetsmühlen erinnert... Die Kunst, Tee inhaltlich und formal zu veredeln.

Ein hübscher Schritt, der der Fantasie zweier Freundinnen, Marie Genet und Clémentine Touton, entsprungen ist und so gut ankommt, dass er über eine zweite Einrichtung im 17. Das Prinzip: ein Ort, der wie ein kleiner Kokon gedacht ist, in dem man sich sofort wohl fühlt. Helle Farben und Holz sind die wichtigsten Materialien, die verwendet werden, und das ist in der Tat sehr gelungen. Man kommt hierher, um gutes, gesundes Essen zu essen, aber auch, um einen frischen Fruchtsaft zu trinken (denn hier sagt man, dass man gesund ist - und ist es auch). Man genießt auch einen Cocktail im Stil eines Spritzes, den man im Sommer auf der Bank auf dem Bürgersteig trinken kann. Dieser ist zwar nicht breit, aber die Idee ist hervorragend.

Was auch immer Sie den ganzen Tag in der Gegend zu tun haben - auf Stoffmärkten und in Souvenirläden stöbern oder die unzähligen Stufen von Sacré-Coeur hinauf- und hinunterlaufen -, an einem Tisch in dieser Teestube zu sitzen, ist kein Luxus, der zu teuer bezahlt wird. Sie befindet sich im Erdgeschoss der Halle Saint-Pierre, einem Museum im Baltard-Stil, das der Art Brut gewidmet ist.

Man besucht sie mit Freunden oder der Familie, allein oder in Begleitung, aber es gibt nie einen schlechten Zeitpunkt, um ins Hexagon zu reisen. Dieser Coffeeshop hilft Ihnen, das Tempo zu verlangsamen, lehrt Sie, sich zu entspannen, und das alles dank einer Zen-Umgebung und einem lächelnden Service. Zu Kaffee, Cappuccino und anderen Getränken des Hauses serviert man köstliches hausgemachtes Gebäck. Was jedoch die Qualität des Hexagons ausmacht, ist die Tatsache, dass die Spezialität des Unternehmens die Röstung ist. Das Augenmerk der Marke liegt auf der gesamten Produktionskette, von der Plantage bis zur Tasse. Vor Ort findet man auch alle notwendigen Accessoires sowie Kaffee zum Verkauf, sowohl in Bohnen als auch gemahlen.

Man weiß nicht, was einen am meisten anzieht, wenn man am Nuance Café vorbeigeht: Ist es das schöne Schaufenster, in dem die Räumlichkeiten ausgestellt sind? Sind es die Köstlichkeiten, die auf der Speisekarte stehen? Sie brauchen sich nicht zu entscheiden, denn die Adresse verfügt über all diese Vorteile! In diesem jungen, sehr designorientierten Coffeeshop kann man sich für ein Getränk, eine Mahlzeit oder sogar zum Arbeiten niederlassen. Die Studenten der benachbarten Fakultäten arbeiten hier und haben einfach "the place to work" gefunden. Zwischen süßen Häppchen, gesunden Gerichten und hausgemachten Desserts fällt die Wahl schnell schwer. Das Gleiche gilt für die Kaffees und Tees, die zahlreich auf der Karte stehen und immer köstlich sind! Der Brunch hier ist ein Muss, aber Vorsicht, er ist sehr begehrt!

Im Herzen des Quartier Latin, in der sehr touristischen und typischen Rue Mouffetard, befindet sich das originelle Haus Dose, das sich nicht lumpen lässt. Tatsächlich macht das Lokal die Bewohner des Arrondissements und die Schaulustigen glücklich: Inspiriert von den angelsächsischen Coffee Shops, lässt die Marke den Kaffee auf französische Art neu aufleben, indem sie eine Reihe von hausgemachten Produkten anbietet. Frische Säfte, Qualitätskaffee, Leckereien - Dose zieht an, und das ist auch verständlich: Zwischen der Sonnenterrasse, dem gemütlichen Interieur und den Zubereitungen zum Mitnehmen finden Sie etwas, das Ihren Wünschen entspricht. Die Bewohner des Viertels Batignolles profitieren ebenfalls von einem Standort und entwickeln das gleiche - schöne - Angebot.

Kozy Bosquet macht Brunch-Liebhaber in Paris glücklich. Es befindet sich nur wenige Schritte vom Eiffelturm entfernt und bietet den ganzen Tag über ein verlockendes Brunchkonzept. Die Speisekarte bietet für jeden etwas: süße und herzhafte Crêpes, Avocado-Toast, Eggs Benedict und Schalen mit Granola. Auch Vegetarier kommen hier auf ihre Kosten. Die Baristas von Kozy sind auch Experten für Kaffee, Iced Cappuccino, Matcha Latte und Smoothies, die Sie vor Ort genießen oder mitnehmen können.

Ob heiß oder kalt, Bubble Tea hat viele Anhänger und logischerweise auch viele Verkaufsstellen, darunter auch diese. Einer unserer Favoriten ist ein sehr kleiner Laden namens Bubbolitas in der Nähe von Beaubourg. Hier werden Ihnen nicht nur tausend Geschmacksrichtungen angeboten, sondern auch viele Wunder: Kuchen, Milchshakes, Smoothies auf Teebasis... Kurz gesagt, der ideale Ort, um die Batterien aufzuladen, bevor Sie sich in diesem quirligen Viertel umsehen. Und die Lieferung nach Hause ist möglich!

In der Rue du Faubourg-Saint-Denis ist dies eine sichere Sache: Die 5 Pailles bieten sonnige Speisen und einen hervorragenden Brunch an und sind der ideale Ort für eine Pause, egal ob nur für ein paar Augenblicke oder länger. Denn hier ist der Kaffee heilig! Ob heiß oder kalt (wer es noch nicht probiert hat, weiß es), er wird Ihnen wieder Lust auf den allzu verpönten amerikanischen Kaffee machen. Diejenigen, die ein wenig Milch hinzufügen, haben sogar die Möglichkeit, pflanzlichen Kaffee hinzuzufügen. Es wird an alles gedacht, es ist ohne Schnickschnack und furchtbar modisch.

Dieser Shop bietet eine große Auswahl an losen und in Beuteln verpackten Teesorten sowie seltene Crus und Zubehör. Sie können Ihren Tee vor Ort genießen, ihn mitnehmen oder sich sogar liefern lassen. L'Empire des Thés bietet eine große Auswahl an grünen Tees, die aus verschiedenen Regionen Chinas und Japans stammen. Sie können auch Geschenksets und Zubehör für die Zubereitung Ihres Tees finden.

Diese Familienbrauerei, die seit 1917 im Herzen des 4. Arrondissements von Paris am Pariser Ufer gegenüber der Île Saint-Louis angesiedelt ist, hat ihr altes Dekor mit den blau-gelben Fliesen aus der Zeit beibehalten. Neben der hausgemachten Küche, die mittags und abends serviert wird, ist das Lokal auch ein Teesalon und bietet sehr gute Produkte für eine Pause am Nachmittag an: hochwertigen Kaffee, Tee von Mariage Frères, Berthillon-Eis, Säfte und Nektare von Alain Milliat, aber auch Weine von Weingütern für diejenigen, die vorzeitig zum Aperitif übergehen möchten. Eine gute Adresse also, um im Herzen von Paris einen entspannten Zwischenstopp einzulegen und sich zu stärken, wenn man in der Hauptstadt unterwegs ist.