Die besten Restaurants Provinz Jaén

Eine beliebte Bar-Cafeteria, die von einem Ballett von Kellnern in schwarz-weiß gestreiften Jacken, heller Beleuchtung und einem Tagesmenü für 13 € belebt wird, und ein Restaurant der alten Schule, das von den Honoratioren der Stadt besucht wird (à la carte ab 22 €). Die regionale Küche ist gut durchdacht: Erwähnenswert sind der Salmorejo, die gebackene Zickleinschulter oder die kalten Gachas.

In einer Senkrechten zur Calle de Palma gibt es in dieser großen, beliebten Gargote an einer Straßenecke nichts Raffiniertes, dafür aber Möglichkeiten, sich satt zu essen, die immer sehr preiswert sind. Das Haus bietet normalerweise kleine Tapas zu den Getränken an, hat aber auch eine Speisekarte mit einer guten Auswahl anAlpargatas (lange gegrillte Brote mit verschiedenen Wurst- und Räucherwaren) und einem Gran Hermano-Teller (nach dem spanischen Namen der berühmten Reality-Show, in Frankreich besser bekannt als Loft Story) mit einer RIESIGEN Wurst, die mit Patatas fritas serviert wird (für nur 4 €). In der Gruppe oder mit der Familie sollte man sich für das Piolín completo (4,50 €) entscheiden: ein Holzbrett, das komplett mit Toast mit Schinken, eingelegter Paprika usw. belegt ist. Der Service ist zwar manchmal etwas schroff, aber die Atmosphäre ist immer gut!

Das Haus bietet uns eine Küche, die auf regionalen Produkten basiert: Bacalao con piñones (Kabeljau mit Pinienkernen), Pierna de cabrito al horno (Zicklein im Ofen), Natillas de la abuela (umgedrehte Creme nach Art der Großmutter). Eine interessante Adresse.

Am Stadtrand liegt das Haus mit den koketten Salons, das für sein Bergfleisch und sein Spanferkel berühmt ist. Im Sommer lassen sich seine Gerichte und Grillgerichte (Fleisch und Fisch) auf einer angenehmen Terrasse genießen. Angemessene Preise für ein täglich wechselndes Menü der mediterranen Küche (5 Vorspeisen und 5 Hauptgerichte zur Auswahl).