Die besten Restaurants Insel Rodrigues

Dieser köstliche Tisch, der von der Italienerin Raffaella und ihrem Partner Roland aus Rodrigues geführt wird, bietet die Gelegenheit, frische lokale Produkte zu probieren, die nach transalpiner Art gekocht werden. Es gibt keine Speisekarte, sondern die Mamma verwöhnt Sie je nach Inspiration und Tagesprodukten. Das Mittag- oder Abendessen findet im Garten unter der Varangue statt, in einer schönen Atmosphäre, die halb kreolisch, halb ländlich ist.

Das Haus beherbergt auch zwei hübsche Zimmer, die mit Antiquitäten, von Roland gefertigten Möbeln und im Garten gepflückten Blumensträußen dekoriert sind.

Basanio, benannt nach seinem ehemaligen Chefkoch, der 20 Jahre lang in der Luxushotellerie tätig war, liegt auf einem Hügel an der Straße, die nach Pointe Coton und Saint-François führt. Es ist ein gemütlicher und charmanter Ort, der so warm ist wie seine sonnengelbe Fassade und die Großzügigkeit der Gerichte. Auf der Schiefertafel steht nur Frisches: Krabbenkrapfen, Rindfleischdaube, Krabbensuppe... Wir entscheiden uns für einen Kono-Kono-Salat, der durch seine Frische und seinen Geschmack besticht, dann für ein Urit-Carry und das hausgemachte Dessert: eine köstliche karamellisierte und flambierte Ananas ! Terrasse.

Gegenüber dem Strand von Saint-François finden Sie ein hübsches Häuschen mit einer mit Latanenblättern bedeckten Terrasse, wo man sofort Lust hat, sich niederzulassen. Zügeln Sie diesen Impuls auf keinen Fall, denn dort, unter der Strohhütte, in einem einfachen Rahmen und einer netten Atmosphäre, wird jeden Tag köstlicher gegrillter Fisch frisch aus der Lagune serviert! Um die Produkte des eigenen Fischfangs direkt zu genießen, sollten Sie morgens mit Toy losfahren, während die Kinder unter dem wachsamen Auge der liebenswerten Solange ein wenig schnorcheln

Dies ist eines der besten Verhältnisse zwischen Charme, Qualität und Pittoreske in Port-Mathurin: eine kreolische Hütte in leuchtenden Farben, die gutes Essen und eine schöne Umgebung mit viel Einfachheit und Freundlichkeit verbindet. Auswahl an verschiedenen Gerichten aus der sino-rodriguischen Küche, die auf frischen lokalen Produkten basieren und zu ehrlichen Preisen angeboten werden: Krabbenbrühe, Meeresfrüchtedaube, Rougaille Boudin usw., sowie einige Desserts, darunter nicht schlechte Beignets de fruits à pain-banane. Der Laden ist auch ein Café und serviert ab 10 Uhr morgens Getränke und Snacks. Angenehme schattige Terrasse auf der Rückseite.

Dies ist eines der guten Restaurants der Insel, das man unbedingt besuchen sollte, wegen des Geschmacks der Gerichte und der Freundlichkeit von Paulina, die 23 Jahre lang Küchenchefin im Hotel Mourouk Ebony war und nun ihr eigenes Restaurant leitet. Man muss nur die Speisekarte und ihre poetischen Ableitungen lesen, um die Liebe zu verstehen, die hier jedem Gericht entgegengebracht wird. Man wird sich also von der Meeresgondel und ihren kleinen Limonen als Vorspeise verführen lassen, bevor man das Schweinecurry mit Maniokwürfeln aus dem Gemüsegarten oder einen Kleinen gegrillten Fisch mit seinen runden Köstlichkeiten probiert. Nette Atmosphäre am Abend.

Dies ist der schönste Tisch in Port Mathurin. Am Ruder sind die Franzosen Romain und Isabelle, er Sommelier, sie Dekorateurin, beide verliebt in dieses kleine Stückchen Insel. In einem schicken Bistro-Ambiente bieten sie französische Küche, die Rodriguais spricht (oder umgekehrt), und dazu schöne Flaschen. Die Produkte werden auf dem kurzen Weg ausgewählt und die Speisekarte spielt mit den beiden Regionen über eine Auswahl an Gerichten, die entweder ausgefeilt (Trio de carpaccio, geschmorter Landesschinken...) oder klassischer (Huhn vom Bauernhof mit Pommes frites) sind. Handwerksladen vor Ort.

Man sitzt direkt beim Fischer, der einen Laden betreibt und nebenbei frisch gegrillten Fisch und vor allem einen Salat aus Tino Rossis Uritis serviert, dessen Geheimnis wir nicht lüften wollen... aber... schnell, los geht's! Unser guter Mann, der auf der ganzen Insel bekannt ist und von den Reisenden für seine unglaubliche Freundlichkeit geliebt wird, nimmt auch mit, wen er auf seiner hübschen Piroge mitnehmen will: zur Kokosinsel und zum Inselchen Catherine, für maximal 8 Personen und mit Picknick. Das ist viel mehr als ein Abendessen oder ein Ausflug, es ist vor allem die Gelegenheit einer außergewöhnlichen menschlichen Begegnung!

Am Ende der Straße von Saint-François, 100 m vom Strand entfernt, wurde das ehemalige Mazavaroo von einem jungen Paar übernommen, das den Stil, die Dekoration und die Speisekarte neu gestaltet hat. Es wurde Platz für Recycling-Materialien und hübsche, im Garten verteilte Tische geschaffen, außerdem gibt es eine schattige Terrasse. Die Speisekarte bietet neben den Klassikern auf der Grundlage von Produkten aus Rodrigues (Salat aus Urit oder Cono Cono, Schweinekotelett, Hähnchenschenkel...) auch Gerichte vom Holzkohlegrill und internationalere Geschmacksrichtungen: Caesar-Salat, eine Auswahl an hausgemachten Burgern und gute Pizzas. Netter Empfang.

Dieses Café ist ein Ort des Teilens, des Austauschs und der Geselligkeit und soll nach dem Vorbild der gleichnamigen Rezeption ein offener Raum und ein dynamischer Treffpunkt für die Bewohner Rodrigues und Durchreisende sein. Als Oase im Herzen der Stadt nimmt es das ehemalige Pfarrhaus der Pfarrei Port Mathurin (Wohnbereich) ein und erstreckt sich über eine schattige Terrasse und einen angelegten Garten. Der Geist der Wiederverwertung inspiriert die Dekoration und die Möbel. Alles ist hausgemacht. Hier kann man sich einen frischen Saft, einen leckeren süßen oder herzhaften Crêpe oder ein Tagesgericht gönnen und auch einen Ausflug buchen.

Das Restaurant ist recht neu und eines der meistbesuchten in der Gegend, mit einem offenen Raum und einer Terrasse an der Küstenstraße und dem Meer direkt vor der Tür. Der nette Ort zieht Einheimische und Reisende gleichermaßen an, die hier gemütlich zu Mittag oder zu Abend essen oder einfach nur den Durst mit dem "Sommergetränk" (natürlich hausgemacht) oder einem kleinen Cocktail aus lokalen Früchten löschen wollen. Die abwechslungsreiche Speisekarte bietet eine Vielzahl von Gerichten aus Rodrigues, Indien, China und anderen Ländern mit einer Vorliebe für Meeresfrüchte. An manchen Wochenenden ist die Bar bis spät in die Nacht geöffnet.

Halten Sie auf der Straße nach Pointe Coton Ausschau nach einer hübschen kreolischen Hütte mit Tischen unter einer Varangue und anderen, die im Garten verstreut sind, neben der Schaukel? Das ist es. Auf den Tellern liegt eine ehrliche regionale Küche, die jeden Tag je nach Markt- und Fischereierzeugnissen variiert: Krabben à l'étouffée, Rougaille saucisse, Cari zourite, gegrillte Langusten (wenn es sie gibt, denken Sie daran, vorher nach dem Preis zu fragen!), Rougaille saucisse... Für echte Desserts oder aufwendigere Gerichte sollten Sie im Voraus reservieren. Eine typische Adresse zu angemessenen Preisen.

Hoch oben auf dem Vorgebirge über dem Strand von Saint François gelegen, ist dieser kokette Tisch ein erfrischender Zwischenstopp auf dem berühmten Küstenpfad des Ostens. Man kehrt auf einen Kaffee, ein Bier oder eine Limonade ein oder probiert die lokale Küche. Es gibt keine richtige Speisekarte, Dana zaubert jeden Tag ein paar hausgemachte Gerichte aus den Produkten des Marktes und des Fischfangs: Salat oder Cary von Uriten, Hühnchen mit Pommes frites, Garnelen... Zwei Tische dösen unter einer kleinen Varanga, drei weitere unter Strohhütten in der Meeresluft. Herrliches Panorama.

Einzigartig auf Rodrigues ist es das einzige Strandrestaurant wirklich ÜBER den Strand, das von Tonios Tochter mit Herzblut geführt wird. Das Konzept: 4 Holzpfähle und ein Dach aus Ravenale für den Schatten, ein Grill, auf dem die Produkte vom Bauernhof und vom Fischfang gegrillt werden, ein paar Tische und Stühle, die aus dem Haus des verstorbenen Tonio im hinteren Bereich herangeschafft wurden ... Sand unter den Zehen und die Lagune direkt vor der Nase. Das Erlebnis: ein Bad im Meer nehmen, plaudern, die guten Gerichte des Tages probieren, die Zeit verstreichen lassen, einen kleinen arrangierten Rum schlürfen, um die Magie des Augenblicks zu feiern.

In einer "kleinen" Straße mit "kleinen" Häuschen, nur wenige Schritte vom Stadtzentrum entfernt, ist dies eine beliebte "kleine" Adresse, wie man sie liebt, ohne Dekorationseffekte, ganz einfach, mit nur ein paar Tischen und Stühlen, die hier und da aufgestellt sind. Man steht hier schon früh morgens Schlange, um Nabeels berühmtes Briani aus einem großen Topf mit verlockendem Duft mit nach Hause zu nehmen

Nur wenige Schritte vom Markt entfernt, auf einer Brachfläche mit im Freien aufgestellten Tischen und Bänken, reihen mehrere Straßenhändler ihre Schnellimbisswagen aneinander. Für drei Francs und sechs Sous kann man sich hier mit kleinen lokalen Gerichten, Würstchen, Spießen, Mines Frites... in einer netten volkstümlichen Atmosphäre, die an eine hübsche Guinguette erinnert, stärken. Die Produkte sind frisch und kommen oft direkt aus dem Gemüsegarten und/oder dem Meer.

Diese neue handwerkliche Konditorei hat sich im Herzen des Gasthauses Les Filaos niedergelassen und erntet bereits viele Komplimente von Feinschmeckern. Amélie zaubert süße Köstlichkeiten, die Sie in der Ruhe des Gartens mit einem frischen Saft, einem Eiskaffee oder einem Milchshake genießen können: Orangen- und Mandelkuchen, Schokoladenmousse, Torte, Käsekuchen usw. Alles ist hausgemacht! Wenn man zu jeder Tageszeit vorbeikommt, um sich eine süße Pause zu gönnen, kann man sich hier auch zum Mittagessen auf der Terrasse niederlassen und dieses ruhige Fleckchen Grün genießen - Auswahl an Quiches, Salaten und Tagesgerichten.

Dieses neue Restaurant wurde vor kurzem eröffnet und befindet sich am nördlichen Eingang von Port Mathurin, etwas abseits des Trubels in der Rue François Leguat. Es besteht aus einer großen, schattigen Terrasse auf Stelzen mit Blick auf den Fluss, an dem sich die allerersten Einwohner niederließen. Auf der Schiefertafel stehen die Tagesgerichte, die sich nach dem Fischfang und der Ankunft der Erzeuger richten. Fisch, Meeresfrüchte, Huhn und Ente werden auf Rodriguesische Art und nach althergebrachten Rezepten zubereitet. Eine gewinnbringende Gleichung: Das Restaurant ist stets gut besucht!

Es wäre eine Art lokales Fast Food, schnell und zu Stoßzeiten überfüllt, nur dass es neben den gefüllten Brotspezialitäten (die unseren Hamburgern entsprechen, nur besser und gesünder sind) auch Tagesgerichte zu sehr niedrigen Preisen gibt - Schwein in Wein, Ananas-Hähnchen, süß-saurer Fisch, Bärenkrebs-Carry... Zum Mittagessen vor Ort: eine Handvoll Tische im Erdgeschoss und auf dem Bürgersteig in gemütlicher Runde, ein paar weitere im Obergeschoss und Kellner, die sich absetzen. Auf Wunsch auch zum Mitnehmen und Lieferung nach Hause. Effizient und preiswert.

An der Kreuzung, direkt gegenüber der Markthalle von Mont Lubin und ganz in der Nähe der Tankstelle, befindet sich DIE Kantine dieses Teils der Insel, in der sich das gesamte Rodrigues der Anhöhen tummelt. Eine Boutik , wie man hier sagt, in der nur frische, gute, gut gekochte, schmackhafte und reichliche Speisen angeboten werden: frittierte Minen, umgedrehte Schüsseln, Snacks und Tagesgerichte zu kleinen Preisen. Freitags bereitet Mirella ein typisches Gericht aus Rodrigues zu, das aus Schweine-Cari, Mais, Bigelle und roten Bohnen besteht. Ein hübscher, farbenfroher Raum zum Verweilen und/oder Gerichte zum Mitnehmen.

Die einfache Umgebung ändert nichts an der manchmal aufgeheizten Stimmung in dieser großen Gargote, die sogar über eine Tanzfläche verfügt, um es mal so zu sagen Sie wird von einem jungen Team geführt und empfängt Urlauber und Reisende auf der Durchreise sowie die meisten Kitesurfer der Gegend, von denen einige sie zu ihrer Kantine oder ihrem Stützpunkt gemacht haben, denn sie ist auch eine Herberge (Zimmer). Es gibt keine Speisekarte, da der Chefkoch lieber eine Schiefertafelküche mit aktuellen lokalen Produkten zusammenstellt: gegrillter Fisch, Vindaye d'ourite, Hühnerrougaille, Krabbencurry... und Eis zum Nachtisch.