Restaurants mit europäischer Küche Edinburgh

Südlich von West End und westlich des Schlosses liegt diese bekannte Adresse der Einheimischen etwas abseits der touristischsten Viertel und bietet eine hervorragende Burgerkarte. Die Burger gehören zu den besten der Stadt und die Auswahl ist groß und bietet für jeden Geschmack etwas. Es gibt vegetarische, vegane, glutenfreie und Halal-Versionen sowie dekadente Poutines. An den Wochenenden ist der Laden ein großer Anziehungspunkt und der lange, zeitgemäße Saal mit Erkerfenster füllt sich schnell.

Käse aus Loch Arthur, Marmelade aus Galloway, Honig aus den Heather Hills und Fleisch aus Pelham - das Larder Café ist ein absolutes Muss, wenn Sie ein köstliches Frühstück, ein gutes Mittagessen oder einen wohlverdienten Zvieri genießen möchten. Alles wird mit großer Sorgfalt zubereitet und sorgt für herrliche Aromen, von denen man nie genug bekommen kann, vom Scottish Breakfast über Scone, Quiches, Suppen und Sandwiches. Der kleine, in Gelbtönen gehaltene Raum mit den großen Fenstern ist schnell voll. Daher muss man manchmal recht früh kommen, aber es lohnt sich wirklich!

Perfekt typisch für Stockbridge ist Hector's, ein trendiger und entspannter Gastro-Pub, der mit seiner runden Front in der Nachbarschaft zu Hause ist. Hier trifft man sich sowohl auf ein gutes Essen als auch auf einen Drink. Es ist das Lokal - oder die Kantine - vieler Anwohner. Die Einrichtung ist die einer modernen, freundlichen Brasserie und man kann hier gute Burger, Steaks, Lasagne, Pies, Entenconfit und anderes probieren. Testen Sie es am Sonntagabend, wenn Sie einen traditionellen Braten in authentischer und familiärer Atmosphäre genießen möchten.

Die Thistle Street scheint direkt aus dem viktorianischen Zeitalter zu stammen, ruhig und eng, mitten im Herzen von New Town. The Bon Vivant reitet auf dieser freundlichen und entspannten Welle und setzt einen selbstbewussten Bistro-Touch um. Bänke und Sessel heißen die Gäste willkommen, die hier gerne eine einfache, aber seriöse und innovative Küche essen. Der Service ist freundlich und die Weinkarte enthält mehrere Spitzenweine. Am Ende des Tages sind die Abende recht lebhaft.

Im Erdgeschoss befindet sich Teuchters, ein trendiger, junger und traditioneller Pub, der eine große Auswahl an Bieren mit kleinen Gerichten und Tapas serviert. Perfekt, um bei einem Snack einen Schluck zu trinken. Im Untergeschoss befindet sich a Room in the West End, ein Restaurant, das viele Klassiker wie Haggis, Angus-Rindfleisch oder die Fischsuppe Cullen Skink anbietet. Was auch immer Sie wählen, eine gute Zeit ist Ihnen sicher, und wenn Sie schon einmal hier sind, warum nicht beides probieren?

Dieses köstliche Deli bringt die besten schottischen Produkte auf den Teller, um ein preiswertes Mittagessen oder einen Snack zu sich zu nehmen. Die Küche ist ausgezeichnet, sowohl vor Ort als auch zum Mitnehmen, und Feinkostliebhaber werden bei den Tees, Kaffees und Brotsorten verweilen. Der Service erfolgt mit einem breiten Lächeln in einem schönen, hellen Raum voller Küchenutensilien und Bildern lokaler Künstler. Tagessuppe, verschiedene Sandwiches, eine kleine Auswahl an Gerichten (mit sehr gutem Räucherlachs), Rolls: Sie finden alles, was Sie brauchen. Auch der Kaffee ist sehr gut.

Das Kitchin wurde 2006 eröffnet und hat seitdem immer wieder Auszeichnungen erhalten. Der Sternekoch Tom Kitchin war ein Schüler von Alain Ducasse und seine französisch inspirierten Gerichte werden mit den besten Produkten aus der schottischen Region zubereitet. Die Philosophie des Hauses lautet "von der Natur auf den Teller", daher ist es nicht verwunderlich, dass die Aufmerksamkeit, die den Rohstoffen gewidmet wird, für ein wahres kulinarisches Epos sorgt. Die Umgebung ist sehr mineralisch und vereint Schattierungen von Grau, Blau und Braun. Die Menüs wechseln je nach Jahreszeit.

Es liegt zwischen New Town und West End und ist über eine kleine Gasse von der Queensferry Road aus zu erreichen. Die ruhige Terrasse ist ein Genuss und die Anwohner treffen sich hier den ganzen Tag über, um etwas zu essen oder zu trinken. Angestellte aller Altersgruppen und junge Leute sowie Rentner kommen gerne hierher, um in einem zeitgemäßen und angenehmen Ambiente eine gelungene schottische Küche zu genießen. Auf der Speisekarte stehen Salate und eine ganze Reihe von Fleisch-, Fisch- und vegetarischen Gerichten, die eine Mischung aus Pub und Restaurant darstellen. Die Bierauswahl wird Bierkenner begeistern.

Dieser Burger-Pub hat zwar noch nicht den Ruf des Holyrood 9A in Old Town, aber er hat sich in New Town durchaus einen Namen gemacht. Fajita, Australian, Camembert, Cajun und Halloumi sind nur einige der vielen Burger, die hier angeboten werden, aber man kann sie auch mit Fleisch oder Salat essen. Der zweite Stolz des Cambridge sind seine Biere und seine Leidenschaft für den Sport. Das Innere ist schön hergerichtet und es gibt einen Kamin. Keine Kinder mehr nach 20 Uhr.

Nur einen Steinwurf vom Stuart-Palast entfernt liegt dieser gemütliche Pub der Belhaven-Franchise im Zentrum von Linlithgow. Es ist fast genauso alt wie sein Nachbar, da es um 1500 erbaut wurde. Es hat viele seiner alten Merkmale bewahrt, aber dennoch eine gemütliche Atmosphäre geschaffen. Hier wird klassisches, unkompliziertes Essen zu niedrigen Preisen serviert, sowohl im Innenbereich als auch im Biergarten. Die Auswahl an 8 cask ales ist ebenfalls sehr gut und die Auswahl an 70 Whiskys, 45 Gins und 18 Rums ist besonders wertvoll.

Das Treacle ist ein trendiges Bar-Restaurant, das Essen serviert, von morgens mit einem Brunch, den ganzen Tag über für einen Drink oder ein schnelles Mittagessen und bis spät in die Nacht. Seine asiatische Vorstellungswelt spiegelt sich in dem großen Manga-Wandgemälde wider, das sich über eine ganze Wand erstreckt, aber auch in den Nudeln, Salaten und Sandwiches mit Pommes frites und Suppe, die die Speisekarte vorschlägt. Für die eher britische Tradition schließen die Pies, Burger und Frühstücke den Reigen. Die Öffnung zur Brougthon Street ist nicht unangenehm und die Cocktails sind sehr exotisch.

Der Besitzer des Lokals wollte das Beste aus Schottland mit der traditionellen französischen Küche verbinden. Natürlich zu unserem größten Vergnügen! Ein voller Erfolg. Man muss dazu sagen, dass er in mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Lokalen gearbeitet und insbesondere mit dem medialen Gordon Ramsay zusammengearbeitet hat. Mittags steht auf der Karte viel Pub-Flair, aber abends reiht sich ein 5-Gänge-Menü an das andere, ganz im Stil der Gastronomie. Sie können das Geschmackserlebnis sogar mit einer Weinprobe, einer Whiskyprobe oder einer Zigarrenverkostung verlängern.

Es liegt versteckt hinter der Princes Street, abseits des Touristenrummels. Originalelemente der Einrichtung (aus dem Jahr 1862) wurden erhalten, darunter Mosaike, die von Momenten des Lebens im 19. Jahrhundert erzählen. In diesen Mauern werden seit der viktorianischen Zeit Meeresfrüchte genossen! Neben anderen Fischgerichten und schönen Tellern mit Meeresfrüchten ist die Spezialität des Hauses die Auster, die frisch auf einem Eisbett mit Zitrone serviert wird. Es ist eines der schönsten Pubs in Edinburgh und ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall!

Dieser Gastro-Pub auf der Royal Mile hat dank seiner beeindruckenden Speisekarte seinen Ruf in Sachen Whisky nicht mehr verloren! Man kann sie sogar vierfach verkosten, mit 14 verschiedenen Formeln, um sich einzuführen oder sich zu behaupten. Auch das Essen wird gelobt und ist lokal bezogen, dank einer Speisekarte, die auf mehrere schottische Klassiker und Burger setzt. Die Dekoration besteht aus gepresstem Holz und Flaschenregalen und sorgt für eine gemütliche Atmosphäre, die durch Hintergrundmusik untermalt wird. Abends treten an jedem Wochentag Live-Bands auf, die von Stammgästen und Touristen besucht werden.

Die Brasserie Prince befindet sich innerhalb der Mauern des wunderschönen Balmoral. Geleitet wird sie von dem renommierten Küchenchef Alain Roux, der Ihnen eine Kombination aus französischer und englischer Tradition bietet. Wir empfehlen den außergewöhnlichen Haggis, der hier mit einer Whiskysauce neu interpretiert und mit größter Sorgfalt angerichtet wird, für ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis. Weniger Wagemutige werden sich auch an einer Auswahl erfreuen, die die Traditionen beider Länder mischt und den Reichtum des schottischen Bodens hervorhebt.

Holzvertäfelung und Kerzen verleihen diesem Bar-Restaurant in Leith einen unbestreitbaren Charme. Dienstag- und Donnerstagabend wird es mit Folk- und Jazzmusikern belebt. Schick, aber nicht übertrieben, ist dies die Adresse für ein gutes Essen zu einem vernünftigen Preis in der Gegend. Man kann hier gutes Fleisch und Meeresfrüchte genießen - das Lokal ist für seine Schalentiere und Fische bekannt -, aber manche ziehen es vor, einfach nur ein Glas zu trinken und die Geselligkeit des Ortes zu genießen. Reservieren Sie am Abend, um sicherzugehen, dass Sie einen Tisch bekommen.

Nur einen Steinwurf von der Burg entfernt kündigt ein unheimliches Wappen an, dass The Witchery im 16. Jahrhundert das Hauptquartier der Edinburgher Hexerei war. Und egal, ob Sie sich für den Hauptraum oder den Secret Garden entscheiden, die Esoterik sickert von den Wänden und die Dekoration ist ein echter Hingucker. Heute ist die Magie in den Mündern und viele Neugierige und Feinschmecker strömen hierher, besonders am Abend, wo man bis spät in die Nacht speisen kann. Es ist ratsam, einen Tisch zu reservieren. Für ein knapperes Budget oder einen süßen Gaumen sollten Sie die Afternoon Teas mit ihren vielen Leckereien in Betracht ziehen!

Wenn Sie auf dem Weg zum oder vom Royal Botanic Garden sind, ist dieses Bistro ein idealer Zwischenstopp für Sie. Die hellen Wände sind mit zeitgenössischen, bunten Gemälden geschmückt und schaffen eine ungezwungene Atmosphäre, die von den freundlichen Gastgebern und der familiären Kundschaft gepflegt wird. Die Speisekarte wechselt täglich - alles ist hausgemacht - und reicht von Coq au Vin über Makkaroni mit Käse, Muscheln und Pommes frites bis hin zu Makrelenfilets und traditionellen lokalen Gerichten.

Das Timberyard wurde von der Familie Radford in einem alten Lagerhaus eingerichtet, das komplett renoviert wurde, auch wenn hier und da Elemente aus der Vergangenheit in die Einrichtung eingeflossen sind. Das Ergebnis ist eklektisch und sehr überzeugend. Hier wird eine Strategie "vom Bauernhof auf den Teller" verfolgt, d. h. es gibt nur frische, lokale und qualitativ hochwertige Produkte! Die Abendmenüs werden als 4-, 6- oder 8-Gänge-Menüs angeboten. Mittags gibt es ein 5-Gänge-Menü oder à la carte. Draußen sorgt die Terrasse für denselben überraschenden Effekt, mit Metallmöbeln und den Backsteinen des Gebäudes im Hintergrund.

Nur wenige Schritte vom Palast Ihrer Majestät entfernt liegt das Holyrood 9A, ein Gastro-Pub, der sich auf Burger spezialisiert hat. Auf der Speisekarte stehen 13 verschiedene Burger, die mit Rindfleisch, Hühnchen oder vegetarischen Alternativen zubereitet werden. Eine schöne Auswahl an Real Ales ermöglicht es Ihnen, Ihr Essen mit einem Pint zu begleiten, in einem ganz klassischen Raum eines Pubs, in dem man Täfelungen und Stuckarbeiten findet. Man trifft sich hier vor allem abends und am Wochenende, kann aber auch bis zum Mittag frühstücken. Man genießt es mit der ganzen Familie, denn es gibt Kindermenüs zu kleinen Preisen.