Die besten Bars und Cafés Kansai

Seit 2015 stellt Kyoto Brewing im Herzen von Kyoto handwerklich gebraute Biere her, die von den Jahreszeiten inspiriert sind. Ein sympathisches Trio (ein Amerikaner, ein Engländer und ein Kanadier) steht hinter dieser trendigen Brauerei, die am Wochenende die Türen ihres "Taprooms" und ihrer Terrasse öffnet, um Bierliebhaber und gesellige Menschen glücklich zu machen. Die Atmosphäre ist angenehm und entspannt. Man kann ihre Produkte vor Ort in Dosen kaufen und von den Foodtrucks profitieren. Im Falle einer Veranstaltung kann der Taproom am Wochenende geschlossen werden.

Hoch oben im 8. Stock eines Gebäudes gelegen, bietet dieses niedliche und trendige Café einen einzigartigen Blick auf den Westen der Stadt und den Fluss. Die Aussicht ist so klar, dass man sich von der Terrasse aus den Spaß machen kann, die Tempel im Stadtteil Gion zu zählen! Diese wird in der Abenddämmerung von kleinen Lämpchen beleuchtet und ist im Sommer schattig und sehr angenehm. Die Dekoration besteht aus einer Mischung aus Designobjekten und einem Sammelsurium aus Vintage-Möbeln und getrockneten Pflanzen. Ein Geheimtipp zu jeder Tageszeit: zum Mittagessen, Kaffeetrinken oder für einen Drink.

Stock eines Gebäudes mit Blick auf den Kamogawa. Von dieser Bar aus haben Sie einen schönen Blick auf den Kamogawa und den Osten Kyotos. Die Sofas sind bequem mit Blick auf die Glasscheibe platziert, damit Sie nichts von der Show verpassen. Die Musik mischt sich im Hintergrund mit den Gesprächen der Gruppen von Freunden, die kommen, um die Festtagsmenüs zu genießen. Auf der Karte stehen alle Arten von kleinen Tapas, die von den Küchen der Welt inspiriert sind: indische Samosa, italienische Bagna Cauda oder japanisches eingelegtes Gemüse. Eine gemütliche Bar in guter Lage, um den Abend im nächtlichen Herzen von Kyoto gemütlich zu beginnen.

An den Wochenenden in Kyoto werden die Karaoke-Bars gestürmt. Jankara, der andere kleine Name dieser Kette, ist da keine Ausnahme. Die Preise dort sind angemessen, die Auswahl an Räumen ist groß und vor allem ist das Soundsystem gut und effizient. Eine große Auswahl an Musik in Englisch und anderen Sprachen ermöglicht es, diese Art von Freizeitbeschäftigung auch ohne Japanischkenntnisse zu genießen. Es ist sehr empfehlenswert, seinen Platz am Wochenende zu reservieren.

Die berühmte Konditorei Malebranche wurde 1982 in der Nähe des Botanischen Gartens eröffnet und hat seitdem ganz Kyoto mit ihren feinen Kuchen, japanischen Variationen westlicher Backwaren, erobert. Kuchen mit saisonalen Aromen, Kekse mit grünem Tee und weißer Schokolade, weiche Madeleines oder auch Mont Blanc - hier läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Man kann seine Leckereien zum Mitnehmen kaufen oder sich in dem kleinen, makellos weiß dekorierten Café niederlassen, um sich die Zeit zu nehmen, sie zu genießen. Einziges Manko: Manchmal muss man sich anstellen, um hineinzukommen.

Dieses Café und Restaurant befindet sich nur wenige Schritte vom Funaoka Onsen entfernt und ist die ideale Adresse, um nach einem heißen Bad einen Snack oder ein Getränk zu sich zu nehmen. Dies ist noch passender, wenn man bedenkt, dass sich diese Institution tatsächlich in einem alten Badehaus befindet! Mit seiner traditionellen Holzfront können Sie es nicht übersehen. Das Café hat die Atmosphäre eines Badehauses auch im Inneren bewahrt, mit orientalisch inspirierten Fliesenwänden. Die Speisekarte ist gewöhnlich, aber die Atmosphäre des Lokals ist durchaus betörend.

Diese kleine Bar ist regelmäßig auf den Listen der besten Cocktailbars in Asien zu finden. Sie wird von Herrn Kaneko, einem Cocktailspezialisten, geleitet. In einer gedämpften Atmosphäre serviert er klassische und ausgefallene Cocktails. Der Eingang ist durch zwei Laternen gekennzeichnet. Die Dekoration ist geschickt erdacht und es wird auf jedes Detail geachtet. Das Ganze strahlt eine gewisse Gelassenheit aus, die es einem ermöglicht, sich auf das Wesentliche zu konzentrieren: die hervorragenden Getränke. Das macht diese Adresse schließlich zu einem Muss für einen kleinen Abend.

Ein erstaunlicher Ort, der die Atmosphäre eines englischen Cottage mit der eines kyototischen Gartens mischt. Man sitzt an der Bar in weichen Sesseln oder Schaukelstühlen und genießt die außergewöhnlichen Cocktails. Der Barkeeper Kenji Tsubokura gewann übrigens 2016 die Weltmeisterschaft der besten Cocktails und 2015 die nationale Meisterschaft. Besonders empfehlenswert ist der Kinobi: eine Mischung aus Wermut, Sencha-Tee und Orangenschalen oder der Shiso-Sour auf der Basis des japanischen Shiso-Grases. Die Atmosphäre ist gedämpft und man würde am liebsten die ganze Nacht dort bleiben ...

Diese freundliche Bar ist mit einem kleinen Laden verbunden, in dem Sie über 120 verschiedene Sake-Sorten aus über 29 Brennereien der Grafschaft Nara finden. Hier probiert man am Tresen, bevor man kauft, und die Liste ist lang, sehr lang. Eine gute Adresse, um viele hochwertige Sake mit mehr oder weniger süßen oder bitteren Aromen zu entdecken. Vielleicht ist dies die Gelegenheit, nach einer Beratung einige Souvenirs mit nach Hause zu nehmen. Besonders gut gefällt uns auch die Aufmerksamkeit, die der Form der Gläser und ihrer großen Vielfalt gewidmet wird.

Seit seiner kürzlichen Eröffnung strömt die gesamte trendbewusste Jugend in dieses Café in der Teramachi. Design von Kengo Kuma, der urbane Nüchternheit aus Beton mit traditionellen Elementen wie einer mit Bambuskörben bedeckten Decke mischt, natürliche und organische Rezepte - der Ort hat alles, um sich dem Trend anzuschließen. Trotzdem kommt man wegen der Donuts und diese können durchaus überraschen. Donuts mit Zitronenbaiser, schwarzem Sesam oder Shiso-Kraut - das Café bietet neue Geschmacksrichtungen, die von japanischen Zutaten inspiriert sind. Eine Köstlichkeit!

Wenn Sie die Sterne der Nacht berühren, sich wie einer von ihnen fühlen und die Stadt zu Ihren Füßen haben wollen, dann gehen Sie zu dieser Sky-Bar auf der Spitze des Kyoto-Turms. Die Atmosphäre ist natürlich loungig und die Preise etwas überhöht, aber dennoch ist es ein einzigartiger Ort im 11. Stock des Gebäudes, an dem man köstliche Cocktails genießen kann. Ihr Signature Drink ist der "Tower Cocktail" auf der Basis von Likör und Litschi, der in einer Flöte serviert wird, die an den nächtlich beleuchteten Tokioter Turm erinnert. Andere eher klassische oder alkoholfreie Getränke stehen auf der Speisekarte.

Etwas abseits der vielen Bars in Gion gibt es hier eine weniger traditionelle, aber dennoch sympathische Adresse. Hier gibt es keine Nebenkosten und keine Dekorationswünsche, da wir uns ganz im Stil der irisch-englisch-internationalen Bars bewegen, die man überall in Japan finden kann. Aber die Musik ist top, die Auswahl an Bieren vom Fass ist hervorragend und sogar die Snacks können für diejenigen, die von ihrer Reisdiät abweichen wollen, eine willkommene Abwechslung sein. Perfekt, um Sportereignisse live zu verfolgen.

Dieses Café und die Bar im Untergeschoss eines Hauses aus dem Jahr 1928 erinnern an besetzte Häuser mit verfallenen Wänden oder an trashigen urbanen Stil. Es ist natürlich ein Treffpunkt für junge Hipster. Hier gibt es billiges Bier und viele kleine spanische Snacks. Tapas, Ajillo, Paella - die Speisekarte ist ziemlich exotisch. Die Atmosphäre ist ausgesprochen jung, bohemisch und ohne Chichi. Wenn man Japanisch spricht, kann man sich leicht in die Gespräche einmischen und die Welt neu erfinden. Uns gefällt es sehr gut. Die Adresse ist auch sympathisch für ein einfaches Mittagessen mit Curry oder Burger.