Caves à vin- Maisons des vins Landes

Christophe Andiné ist von Beruf Sommelier. Im Jahr 1997 beschloss er, seinen eigenen Weinkeller zu gründen. Heute bietet er über vierhundert Referenzen an Weinen, Spirituosen, Champagner und Aperitifweinen an. Am Freitagabend lädt er diejenigen, die es wünschen, ein, die Proben zu entdecken, die er im Laufe der Woche erhalten hat. Am Samstag wählt er einen Wein aus, um ihn seinen Kunden vorzustellen. Christophe bietet weder Lebensmittel noch Geschirr an. Er ist ein "reiner Weinhändler" und achtet darauf, dass sein Weinkeller auf alle Weinregionen Frankreichs und der Welt ausgerichtet ist.

Hier ist es Lucie, die Ihnen anbietet, die Weine mit der g.U. Tursan, der g.g.A. Landes und den berühmten Rosé des sables de l'Océan zu entdecken und zu verkosten. Sie kann Ihnen erklären, dass die Trauben reif geerntet, gelesen und von einem technischen Team verarbeitet werden, das für die Qualität der Weine, die Sie im Verkauf finden werden, verantwortlich ist. Die Arbeitsweise entspricht der eines großen Weinguts. Die Weine werden auf dem Weingut in Geaune abgefüllt, wo auch die Besichtigungen stattfinden.

Seit acht Generationen wird das Château Laballe von derselben Familie bewirtschaftet. Im Jahr 2007 war es Cyril, der das Weingut mit seiner Frau Julie übernahm. Seit 2011 fungiert die Annexe de Laballe in Capbreton als Relais zwischen dem Château de Parlebosq und den Kunden. Unter Beibehaltung des "Hausgeistes" gelingt es dem Paar, neue Impulse zu setzen, indem es an der Etikettierung und der Flaschengestaltung arbeitet. Der Armagnac wendet sich einem initiativeren Geist zu, indem er in Geschenkschachteln verpackte Kleinstmengen anbietet und sich mit anderen Geschmacksrichtungen in Cocktails verbindet.

Hier ist es Marine, ein Kind aus dem Land Chalosse, die Ihnen anbietet, Weine mit der geschützten Ursprungsbezeichnung Tursan, der geschützten geografischen Angabe Chalosse und der geschützten geografischen Angabe Landes zu entdecken und zu verkosten. Sie kann Ihnen erklären, dass die Trauben reif geerntet, gelesen und von einem technischen Team verarbeitet werden, das für die Qualität der Weine, die Sie im Verkauf finden werden, verantwortlich ist. Die Arbeitsweise entspricht der eines großen Weinguts. Die Weine werden auf dem Weingut in Geaune abgefüllt, wo auch die Besichtigungen stattfinden.

Corinne wird Ihnen anbieten, die Weine mit der geschützten Ursprungsbezeichnung Tursan, der geschützten geografischen Angabe Chalosse und der geschützten geografischen Angabe Landes zu entdecken und zu verkosten. Sie kann Ihnen erklären, dass die Trauben reif geerntet, gelesen und von einem technischen Team verarbeitet werden, das für die Qualität der Weine, die Sie im Verkauf finden werden, verantwortlich ist. Die Arbeitsweise entspricht der eines großen Weinguts. Die Weine werden auf dem Gut in Geaune abgefüllt, wo auch die Besichtigungen stattfinden. Die Weine von Tursan begleiten die Farandole der Gerichte des Südwestens.

Hier ist es Christophe, ein Kind des Landes, der Ihnen anbietet, Weine mit der geschützten Ursprungsbezeichnung Tursan, der geschützten geografischen Angabe Chalosse und der geschützten geografischen Angabe Landes zu entdecken und zu verkosten. Er kann Ihnen erklären, dass die Trauben reif geerntet, gelesen und von einem technischen Team verarbeitet werden, das für die Qualität der Weine, die Sie im Verkauf finden werden, verantwortlich ist. Die Arbeitsweise entspricht der eines großen Weinguts. Die Weine werden auf dem Weingut in Geaune abgefüllt, wo auch die Besichtigungen stattfinden.

Weinkeller, Theke und Boutique! A l'étiquette, die Entdeckung des Weins (begleitet von lokalen Qualitätsprodukten) erfolgt durch das Spiel mit Etiketten, Farben und Klassifizierungen. Visuelle Einführung und Beratung in 12 einzigartigen Signaturen, um Hunderte von Etiketten zu entdecken! Es gibt auch verschiedene Dienstleistungen: "L'étiquette volante" für eine Veranstaltung, bei der Speisen und Weine zusammenpassen, "L'étiquette académie" für einen Weinkundekurs, "L'étiquette chez vous", um Ihren Weinkeller zusammenzustellen... Und "L'étiquette j'ai faim", um Tapas zu verkosten und zu teilen.

Wussten Sie, dass sich an dieser Adresse die erste Armagnathèque Frankreichs befand, die auch Cave à Mimie genannt wurde? Myriam nahm den Namen Armagnathèque, den sie eingetragen hatte, und ihre kostbaren Flakons mit und übertrug den Geschäftsbetrieb an Hubert Moulet. So entstand die Cave en Gascogne. Aber seien Sie beruhigt: Sie finden nach wie vor eine schöne Auswahl an Armagnac sowie ein weitaus größeres Angebot an Weinen aus der Region, Tursan (natürlich!), aber auch Champagner und Spirituosen. Es handelt sich ausschließlich um französische Spirituosen! Verkostungen sind möglich.

Licht, Raum und ein Hauch von früher dank des antiken Fußbodens in der Boutique Plaisirs du Vin, die Weine aus der Region und von anderswo anbietet. Hier gibt es sogar Wein aus der Zapfanlage! Weinliebhaber haben die Qual der Wahl und können sich beraten lassen: Julien Relaux leitet diese Boutique, die aus einem Familienunternehmen aus Agen hervorgegangen ist (weitere Boutiquen in Saint-Paul-lès-Dax, Saint-Jean-de-Luz, Marmande, Villeneuve-sur-Lot...). Insgesamt gibt es 4000 Katalogartikel, 650 in Dax und immer das gleiche Motto: die Auswahl der Winzer, von denen einige biodynamisch arbeiten. Interessant für diejenigen, die die Arbeit von Enthusiasten würdigen möchten: Tursan, Tariquet, aber auch Saint-Emilion, Grands Crus Millésimés, Floc de Gascogne und verschiedene, vor allem japanische Whiskys. Originalität auch bei der Art und Weise, wie die Weine verschenkt werden: ein Meter Buzet zum Beispiel in einer 100-Zentimeter-Verpackung, um den glücklichen Empfänger zu überraschen. Zuhören, probieren, gesellig sein: Besuchen Sie Facebook, um die Termine für die Samstage "Carrément plaisirs" zu erfahren, eine Animation, bei der Sie einen ausgewählten Winzer kennenlernen können.

Dieser Weinkeller im Stadtzentrum von Dax ist eine gute Adresse für alle Liebhaber guter Weine und Spirituosen, da man hier unter anderem eine recht große Auswahl an Whiskys, Champagner und anderen Spirituosen findet.

In den Regalen, in denen sich gute Weine, Feinschmeckerkörbe und andere regionale Produkte aneinanderreihen, finden Sie eine kleine Auswahl an Spirituosen, in denen auch Whisky seinen Platz hat.

Les Vignerons d'Alex ist eine Weinkellerei, die eine kleine Schwester in Paris hat, es sei denn, es ist umgekehrt. Wie auch immer. Lit et Mixe braucht sich nicht zu schämen. Hier wurden die Winzer aufgrund ihrer Unabhängigkeit von den großen Handelsketten und dank ihrer Verbundenheit mit der handwerklichen Arbeit im Weinberg ausgewählt. Ein originelles Konzept, das auf der Website erläutert wird, ermöglicht es, ein Abonnement abzuschließen, regelmäßig über Neuheiten informiert zu werden und die Auswahl zum besten Preis zu kaufen: Burgund, Saint-Emilion, Madiran, Saint-Chinian, Pacherenc, Côte de Gascogne, Bergerac, Pinot d'Alsace, Minervois... Der Weinkeller von Lit et Mixe nimmt an lokalen und nationalen Festen teil, Musikfest, Beaujolais nouveau, und organisiert Verkostungsabende. Für Bierliebhaber gibt es eine eigene Abteilung. Neu hinzugekommen sind: das Duvel Tripel Hop und das Chimay dorée.