Die besten Pizzerien und italienischen Restaurants Deutschsprachige Schweiz

Die Gerberstube ist in einem bemerkenswerten historischen Gebäude untergebracht und verwöhnt seit fast einem Jahrhundert den Gaumen mit feiner, authentischer italienischer Küche. Die beiden Etagen des Restaurants glänzen mit modernem Chic und sind von Kunstwerken eines berühmten lokalen Künstlers umgeben. Vor allem sollten Sie Ihren Blick nach oben richten, um die prächtige Rokoko-Stuckdecke aus dem ¹⁸. Auf dem Teller werden typisch italienische Gerichte (Vitello tonnato, Risotto, köstliches Tiramisù...) von einem äußerst hilfsbereiten und liebenswerten Personal serviert. Eine sehr schöne Adresse, die es zu entdecken gilt.

Pasta Bolognese, Pasta mit vier Käsesorten, Pasta Carbonara, Ricotta-Spinat-Ravioli... Tschingg ist der Spezialist für Pasta, die man auf die Schnelle verschlingen kann. Auf der Karte finden Sie etwa zehn verschiedene Geschmacksrichtungen, die man mit einer Minestrone-Suppe kombinieren kann, und zum Abschluss natürlich ein Eis. Es sei denn, Sie lassen sich von tschinggmisu, dem berühmten Tiramisù, verführen. Diese kleine Fast-Food-Kette im italienischen Stil gibt es auch in Zürich an der Oberdorfstrasse 2 und an der Schaffhauserstrasse 353. Perfekt für eine schnelle Mahlzeit zwischen zwei Besichtigungen.

Es ist üblich zu sagen, dass ein italienisches Restaurant von Transalpinern geführt werden muss. Das Restaurant Celia beweist uns, dass wir uns irren! Obwohl die gesamte Speisekarte nach Olivenöl duftet, findet man hier weder in der Küche noch im Speisesaal jemanden aus dem Stiefel... und das hält die Pizzen nicht davon ab, mit jeder Konkurrenz aus Neapel, Mailand oder Rom zu konkurrieren. Übrigens: Es ist eines der wenigen Restaurants in der Gegend, das auch sonntags geöffnet hat und Sie in einem warmen und freundlichen Rahmen empfängt. Zum Entdecken.

Diese sehr klassische italienische Trattoria ist jeden Abend ausverkauft, sowohl unter der Woche als auch am Wochenende. Und das nicht nur, weil sie sich in einer der touristischsten Straßen Zürichs befindet. Es ist also mehr als ratsam, einen Tisch zu reservieren, besonders am Abend. Die Begeisterung für das Lokal wird verständlich, wenn man es erst einmal betreten hat: Jeder Tisch ist perfekt gedeckt, der Service immer tadellos und die Teller einer schöner als der andere. Wenn die schönen Tage kommen, kann man auf der Terrasse die Sonne mit einer guten Pizza genießen.

Liebhaber von Pasta auf italienische Art, willkommen im Hot Pasta, das sich im Herzen des Universitätsviertels befindet! In allen Formen und für jeden Geschmack - die Auswahl wird am schwierigsten sein. Vor allem sollten Sie nicht zur Mittagszeit kommen, wenn Sie dem studentischen Gedränge entgehen wollen. Oder setzen Sie sich extra zur Stoßzeit hin und stellen Sie sich vor, Sie würden an der École Polytechnique studieren, die einst von Einstein besucht wurde. Buon appetito!

Das als eines der besten italienischen Restaurants der Schweiz bezeichnete La Cucina ist ein wahrer Genuss! Die Einrichtung ist mit ihrer Holzvertäfelung, der schönen Decke und den imposanten Kronleuchtern elegant, aber dennoch entspannt. Im hinteren Teil des Lokals befindet sich die offene Küche, von der aus man die Pizzabäcker bei ihrer graziösen Arbeit beobachten kann. Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen! Der Service mit italienischem Akzent ist lebhaft und freundlich. Auf dem Teller schließlich sind die italienischen Spezialitäten ausgezeichnet, leicht und schmackhaft. Das Restaurant ist schnell ausgebucht, denken Sie an eine Reservierung!

Das Konzept ist bekannt, funktioniert aber immer noch: Man geht zu den verschiedenen Ständen (Pizza, Pasta, Salate...), um zu bestellen, und kehrt zurück, wenn der Beeper, der einem ausgehändigt wurde, zu vibrieren beginnt. Man setzt sich dann an die großen Tische, es sei denn, man bevorzugt eine intimere Atmosphäre. Schließlich bezahlt man alles am Ausgang, indem man die Karte, die man bei jeder Bestellung aufgeladen hat, abgibt. Dieses System ist sehr praktisch und vor allem bei jungen Leuten sehr beliebt, zumal die Qualität stimmt. Außerdem wird alles vor unseren Augen à la minute zubereitet.

Pizza, Pasta, Risotto... In der Schweizer Stadt Sarnen weht ein Hauch von Mittelmeer. Machen Sie bei Ihrem Spaziergang durch das Zentrum eine Schlemmerpause in diesem italienischen Restaurant. Hier werden die Rezepte selbst zubereitet, ebenso wie die handgemachten Gelati . Auf der Speisekarte finden Sie Antipasti (Bruschetta, Focaccia, Carpaccio...), Salate und südländische Gerichte. Zu Ihrem Schnitzel Milanese oder Lachs mit Dill (oder einfach nur zum Anstoßen) bietet das Lokal eine hübsche Auswahl an italienischen Aperitifs und Weinen.

Die rund 20 Pizzerien und Ristorante Molino in der Schweiz gibt es seit 1988. Man kann sagen, dass Sie beim Öffnen der Türen Italien betreten. Hier wird nicht mit den authentischen Rezepten des Stiefels gescherzt, wie zum Beispiel mit der Pasta fatta in casa mit Ragù, deren Rezept aus dem Jahr 1891 stammt! Respekt vor dem Produkt, eine lockere Atmosphäre und ein freundlicher Service erwarten Sie. Ob Sie nun eine Pizza, frische Pasta, Risotto oder Secondi essen, von den Antipasti bis zu den Desserts ist alles hausgemacht. Das Restaurant ist auch am Sonntagabend geöffnet, was immer praktisch ist.