Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Coeur d'Yvelines

Le Jardin Sucré ? Sicherlich eine der besten Patisserien der Region, wenn nicht sogar der Ile-de-France... aber auch eine schöne Geschichte, die von Arnaud und Mélanie erzählt, die sowohl hinter dem Herd als auch im Leben ein Paar sind. Sie eröffneten diese Patisserie 2012 im Alter von 23 Jahren, nachdem sie ein CAP Pâtisserie und eine Handelslizenz erworben hatten. Ihr größter Erfolg? Die Makrone. Im Jahr 2013 gewannen sie den dritten Platz bei der französischen Macaron-Meisterschaft, woraufhin sie im darauffolgenden Jahr die Eröffnungsfeier der Filmfestspiele von Cannes belieferten. 2014 war auch das Jahr, in dem Le Jardin Sucré mit dem Macaron Yuzu französischer Macaron-Meister wurde, denn die japanische Gastronomie beeinflusst diese Patissiers, die ihren Produkten gerne einen japanischen Touch verleihen, mit Yuzu oder Matcha im Hintergrund. Liebhaber der großen französischen Klassiker können beruhigt sein: Auch die Zitronentarte oder das Millefeuille sind ein voller Erfolg. Eine Adresse, die einen Umweg wert ist. Ohne zu zögern!

Dieser kleine Laden ist zu einer Institution in Houdan geworden, wo er die Luft mit dem köstlichen Duft von geröstetem Kaffee erfüllt. Denn hier wird vor Ort geröstet, so dass die Bohnen nach den Vorlieben des Kunden oder sogar nach der Kaffeemaschine, über die der Verbraucher verfügt, zubereitet werden können. Dreizehn verschiedene Kaffeesorten aus aller Welt, darunter die traditionellen Sorten Brasilien, Kolumbien, Guatemala, Äthiopien, Kamerun und Indonesien, aber auch ein Kaffee aus Hawaii, der dem berühmten "Blue mountain" aus Jamaika ähnelt. Was den Tee betrifft, so bietet der Laden fast fünfundsiebzig verschiedene Sorten aus Indien, Ceylon, China und Japan sowie eine Auswahl an Kräutertees. Und da Kaffee- oder Teestunde oft mit raffinierten Gaumenfreuden einhergeht, finden Sie hier auch Süßwaren: Schokolade, Zucker, Calissons, Nougat, Konfitüren, aber auch Pfeffer und Gewürze... Eine Auswahl an Geschmäckern, die Sie mit offenen Papillen entdecken können.