FERME DU LOUP RAVISSANT
Fettige Leber
2024
Empfohlen
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2024
Feinschmeckerladen, der die Produkte des Bauernhofs auf Entenbasis sowie von lokalen Partnerproduzenten zum Verkauf anbietet.
Jeffrey Vanhlast, ein gelernter Getreidebauer, empfängt Sie in Bazainville in seinem Feinschmeckerladen "Ferme du Loup Ravissant". Dort entdecken Sie gute regionale Produkte: ganze Stopfleber, Stopflebermousse, Rillettes, Terrinen, Entenbrust, Confits... Alles auf Entenbasis! Da läuft den Liebhabern das Wasser im Mund zusammen. Die Tiere werden frei auf dem Hof gehalten und mit dem vor Ort produzierten Mais gefüttert. Zu entdecken gibt es auch Produkte von anderen lokalen Partnerproduzenten. Schließlich produziert der Hof auch Getreide, Raps, Erbsen und Mais.
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