Restaurants mediterrane Küche Côte d'Azur

Entdecken Sie La Table d'Elise, wo Alberte und Jean-Pierre Escande und ihr Chefkoch David Castoldi Sie mit köstlicher mediterraner Familienküche verwöhnen. Auf dem Speiseplan stehen eine feine Tarte mit Frühlingsgemüse, eine Erbsencreme, ein Risotto mit Meeresfrüchten, eine mit Spinat gefüllte Geflügelkeule und zum Nachtisch ein Crêpe Suzette oder ein Mandarinensoufflé! Eine originelle und schmackhafte Küche, die in einem Zen- und Naturdekor serviert wird, das manchmal auch Schauplatz von Aufführungen ist. Zweifellos wäre Jean-Pierres Großmutter Elise stolz gewesen!

Machen Sie es sich auf der Sonnenterrasse (im Winter überdacht und beheizt) oder im Innenraum mit Steinmauern gemütlich und lassen Sie sich von einer einfachen und leckeren Speisekarte verführen. Die Küche ist vom Typ "Fusion", inspiriert von den Aromen Asiens. Das Jack bietet Ihnen auch eine große Auswahl an Tapas und Pizzen. Es ist ein sehr festliches Lokal, in dem sich die Stammgäste wegen der Atmosphäre und der überschaubaren Rechnung treffen. Am Abend wird die Atmosphäre wärmer: musikalische Untermalung und hausgemachte Cocktails. Themenabende.

Das Azzurra Kitchen, ehemals Novotel Café, ist eine moderne Adresse, die sich auf die Aromen des Südens konzentriert: Rotbarbenfilets auf Knoblauchfocaccia, Ravioli mit Zitrone aus Menton, gegrillter Oktopus im Ganzen und cremige Aioli... Es gibt auch internationale und vegetarische Gerichte. Sonntags können Sie sich zum Brunch mit englischen Tellern, Pancakes und heißen Getränken niederlassen. Unter der Woche finden im Azzura Kitchen auch Afterwork-Partys statt. An sonnigen Tagen können Sie Ihr Essen am Pool unter der bioklimatischen Pergola genießen.

Im Inneren dieses gemütlichen Lokals zieren Fotos von Prominenten, die hier regelmäßig ihren Gaumen verwöhnen, die Wände. Giorgio Colombesi und seine Partnerin Lucia führen hier eine Tradition fort: die der exzellenten italienischen Küche. Die Chefin Donatella Colombesi ist kompromisslos, wenn es um die Qualität der Gerichte geht, und so wird die hausgemachte Pasta bei der Bestellung al dente gekocht. Alle verwendeten Zutaten werden am selben Morgen eingekauft! Das Lokal bietet auch eine Reihe außergewöhnlicher italienischer und französischer Weine an.